អាហារល្អបំផុតដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្កើនការគ្រប់គ្រង

សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម របបអាហារគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយក្នុងការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ទោះបីជាកត្តាដូចជាទម្ងន់ខ្លួន សកម្មភាព ស្ត្រេស និងតំណពូជក៏ដើរតួនាទីក្នុងការរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមដែរ ការអនុវត្តរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អគឺសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ខណៈដែលអាហារមួយចំនួន រួមទាំងអាហារដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមខ្ពស់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ អាចរួមចំណែកដល់ការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាម អាហារផ្សេងទៀតអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ខណៈពេលដែលលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅ។

តើគោលដៅសំខាន់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?

បញ្ចុះទម្ងន់

បង្កើនសាច់ដុំ

ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ

Stretching Workout 4.9 ★★★★★

មានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ ៥ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ

ទម្លាប់លាតសន្ធឹងសាមញ្ញដែលកាត់បន្ថយភាពតានតឹង ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពបត់បែន និងសមនឹងកាលវិភាគរបស់អ្នក។

ឥរិយាបថរបស់ខ្ញុំបានប្រសើរឡើងច្រើន

Jennifer S.

ទាញយកដោយឥតគិតថ្លៃ

មាននៅលើ App Store

នេះជាបញ្ជីអាហារដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងពន្លកផ្កាខាត់ណាខៀវ

Sulforaphane គឺជាប្រភេទអ៊ីសូធីយ៉ូស៊ីយ៉ាណាត (isothiocyanate) ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សារធាតុគីមីរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានផលិតនៅពេលផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានហាន់ឬទំពារ ដោយសារប្រតិកម្មរវាងសមាសធាតុគ្លុយកូស៊ីណូឡាត (glucosinolate) ដែលហៅថាគ្លុយកូរ៉ាហ្វានីន (glucoraphanin) និងអង់ស៊ីមម៉ាយរ៉ូស៊ីណាស (myrosinase) ដែលទាំងពីរនេះមានកំហាប់ខ្ពស់ក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវ (5)។

ការសិក្សាក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ លើសត្វ និងមនុស្សបានបង្ហាញថាសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ sulforaphane មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដ៏ខ្លាំងក្លា ជួយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសញ្ញានៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ពន្លកផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពប្រមូលផ្តុំនៃគ្លុយកូស៊ីណូឡាតដូចជាគ្លុយកូរ៉ាហ្វានីន ហើយវាត្រូវបានបង្ហាញថាជួយលើកកម្ពស់ភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នៅពេលដែលទទួលទានជាម្សៅឬសារធាតុចម្រាញ់។

ដៃគូលាតសន្ធឹងប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក

លើសពីនេះទៀត ការបរិភោគបន្លែត្រកូលផ្កាខាត់ណាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យទាបនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។

សូមចាំថាវិធីល្អបំផុតដើម្បីបង្កើនភាពអាចរកបាននៃ sulforaphane គឺការបរិភោគផ្កាខាត់ណាខៀវ និងពន្លកផ្កាខាត់ណាខៀវឆៅឬចំហុយស្រាលៗ ឬបន្ថែមប្រភពសកម្មនៃ myrosinase ដូចជាម្សៅគ្រាប់ mustard ទៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវដែលចម្អិន។

ល្ពៅ និងគ្រាប់ល្ពៅ

មានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងសម្បូរជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ល្ពៅគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ល្ពៅត្រូវបានប្រើជាឱសថបុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនដូចជាម៉ិកស៊ិក និងអ៊ីរ៉ង់។

ល្ពៅមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ដែលហៅថា polysaccharides ដែលត្រូវបានសិក្សាពីសក្តានុពលក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ការព្យាបាលដោយសារធាតុចម្រាញ់ពីល្ពៅ និងម្សៅល្ពៅត្រូវបានបង្ហាញថាបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងសំខាន់ទាំងក្នុងការសិក្សាលើមនុស្ស និងសត្វ។

ទោះជាយ៉ាងណា ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការដើម្បីកំណត់ថាតើល្ពៅនៅពេលដែលបរិភោគអាំងឬចំហុយ អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងដូចម្តេច។

គ្រាប់ល្ពៅសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ល្អ និងប្រូតេអ៊ីន ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

ការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ 2018 លើមនុស្ស 40 នាក់បានរកឃើញថាការបរិភោគគ្រាប់ល្ពៅ 2 អោន (65 ក្រាម) បានបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហាររហូតដល់ 35% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។

ការអានដែលបានណែនាំ: ស៊ុលហ្វូរ៉ាហ្វាន: អត្ថប្រយោជន៍ ផលប៉ះពាល់ និងប្រភពអាហារ

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការបរិភោគគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

មានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ ៥ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ

ទាញយកដោយឥតគិតថ្លៃ

ការសិក្សាមួយលើមនុស្ស 25 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានបង្ហាញថាការបរិភោគសណ្តែកដី និងអាល់ម៉ុនពេញមួយថ្ងៃជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបានបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាំងពេលតមអាហារ និងក្រោយអាហារ។

ដូចគ្នានេះដែរ ការពិនិត្យឡើងវិញមួយបានរកឃើញថារបបអាហារដែលសង្កត់ធ្ងន់លើគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងការទទួលទានជាមធ្យម 2 អោន (56 ក្រាម) ក្នុងមួយថ្ងៃបានបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមពេលតមអាហារ និងអេម៉ូក្លូប៊ីន A1c (HbA1c) ដែលជាសញ្ញានៃការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរយៈពេលវែងយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរបបអាហារត្រួតពិនិត្យចំពោះអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។

ម្រះព្រៅ

ម្រះព្រៅគឺជាផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេប្រើជាបន្លែជាទូទៅ។ វាជាប្រភពដ៏សម្បូរនៃសមាសធាតុបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដូចជា polysaccharides និង flavonoid antioxidants។

នៅប្រទេសតួកគី គ្រាប់ម្រះព្រៅត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយជាឱសថធម្មជាតិដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា។

Rhamnogalacturonan ដែលជា polysaccharide សំខាន់ក្នុងម្រះព្រៅ ត្រូវបានកំណត់ថាជាសមាសធាតុប្រឆាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដ៏មានឥទ្ធិពល។ លើសពីនេះទៀត ម្រះព្រៅមាន flavonoids isoquercitrin និង quercetin 3-O-gentiobioside ដែលជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយរារាំងអង់ស៊ីមមួយចំនួន។

ទោះបីជាការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថាម្រះព្រៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដ៏ខ្លាំងក្លាក៏ដោយ ក៏ការសិក្សាស្រាវជ្រាវលើមនុស្សគឺត្រូវការដែរ។

គ្រាប់ flax

គ្រាប់ flax សម្បូរជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ល្អ ហើយត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។ ជាពិសេស គ្រាប់ flax អាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ទម្លាប់ដែលបានណែនាំសម្រាប់គ្រប់គោលដៅ

ទទួលបានកម្មវិធី

ក្នុងការសិក្សា 8 សប្តាហ៍លើមនុស្ស 57 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អ្នកដែលបានបរិភោគយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ 2.5% ចំនួន 7 អោន (200 ក្រាម) ដែលមានគ្រាប់ flax 1 អោន (30 ក្រាម) ក្នុងមួយថ្ងៃបានជួបប្រទះការថយចុះយ៉ាងសំខាន់នៃ HbA1c បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលបរិភោគយ៉ាអួធម្មតា។

អ្វីដែលពិសេសជាងនេះទៀត ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាត្រួតពិនិត្យ 25 បានរកឃើញថាការបរិភោគគ្រាប់ flax ទាំងមូលបាននាំឱ្យមានការកែលម្អយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សណ្តែក និងសណ្តែកបាយ

សណ្តែក និងសណ្តែកបាយសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន ដែលអាចជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ពួកវាមានជាតិសរសៃរលាយខ្ពស់ និងម្សៅធន់ទ្រាំដែលជួយបន្ថយល្បឿនការរំលាយអាហារ និងអាចធ្វើឱ្យការឆ្លើយតបជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារប្រសើរឡើង។

ឧទាហរណ៍ ការសិក្សាមួយលើស្ត្រី 12 នាក់បានបង្ហាញថាការបន្ថែមសណ្តែកខ្មៅ ឬសណ្តែកសៀងទៅក្នុងអាហារបាយបានបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការបរិភោគបាយតែម្នាក់ឯង។

ការសិក្សាជាច្រើនទៀតបានបង្ហាញថាការបរិភោគសណ្តែក និងសណ្តែកបាយមិនត្រឹមតែអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារល្អសម្រាប់បេះដូង ១៥ មុខដ៏អស្ចារ្យដើម្បីជំរុញសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នក

គីមឈី និងសៅអឺក្រាត

អាហារដែលបានបំប៉នដូចជាគីមឈី និងសៅអឺក្រាតសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុដែលជួយដល់សុខភាព រួមទាំងប្រូបាយអូទិក រ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយការបរិភោគវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកែលម្អជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។

ការសិក្សាមួយលើមនុស្ស 21 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូងបានរកឃើញថាការបរិភោគគីមឈីដែលបានបំប៉នរយៈពេល 8 សប្តាហ៍បានកែលម្អភាពអត់ធ្មត់គ្លុយកូសក្នុង 33% នៃអ្នកចូលរួម ខណៈដែលមានតែ 9.5% នៃអ្នកចូលរួមដែលបានបរិភោគគីមឈីស្រស់បានបង្ហាញពីភាពអត់ធ្មត់គ្លុយកូសប្រសើរឡើង។

សាកល្បង Stretching Workout — វាឥតគិតថ្លៃ →

ការសិក្សាមួយទៀតលើមនុស្ស 41 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានបង្ហាញថាការអនុវត្តរបបអាហារកូរ៉េបែបប្រពៃណីដែលសម្បូរទៅដោយអាហារដែលបានបំប៉នដូចជាគីមឈីរយៈពេល 12 សប្តាហ៍បាននាំឱ្យមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃ HbA1c ជាងរបបអាហារត្រួតពិនិត្យ។

គ្រាប់ជី

ការបរិភោគគ្រាប់ជីអាចជួយដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ការសិក្សាបានផ្សារភ្ជាប់ការបរិភោគគ្រាប់ជីទៅនឹងការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការកែលម្អភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2020 នៃការសិក្សាលើសត្វ 17 បានសន្និដ្ឋានថាគ្រាប់ជីអាចជួយកែលម្អភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ក៏ដូចជាអាចបន្ថយហានិភ័យជំងឺ រួមទាំងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ដូចគ្នានេះដែរ ការសិក្សាមួយលើមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ 15 នាក់បានបង្ហាញថាអ្នកចូលរួមដែលបានទទួលគ្រាប់ជីកិន 1 អោន (25 ក្រាម) ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយស្ករ 2 អោន (50 ក្រាម) មានការថយចុះ 39% នៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលបានបរិភោគដំណោះស្រាយស្ករតែម្នាក់ឯង។

ស្ពៃក្ដោប

ស្ពៃក្ដោបត្រូវបានគេហៅជាញឹកញាប់ថាជា “អាហារដ៏អស្ចារ្យ” — ហើយមានហេតុផលល្អ។ វាសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុដែលអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម រួមទាំងជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid។

ការសិក្សាមួយដែលរួមបញ្ចូលមនុស្សពេញវ័យជនជាតិជប៉ុន 42 នាក់បានបង្ហាញថាការបរិភោគអាហារដែលមានស្ពៃក្ដោប 7 ឬ 14 ក្រាមជាមួយអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់បានបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំ placebo។

ហេតុអ្វីបានជាមនុស្ស ៥០,០០០+ នាក់លាតសន្ធឹងប្រចាំថ្ងៃ

ទម្លាប់ ៥ នាទីដែលសមនឹងកាលវិភាគណាមួយ
ការណែនាំជាសំឡេង និងវីដេអូដែលបានណែនាំ
តាមដានវឌ្ឍនភាពរបស់អ្នក និងបង្កើតទម្លាប់

ចាប់ផ្តើមដោយឥតគិតថ្លៃ

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid ដែលរកឃើញក្នុងស្ពៃក្ដោប រួមទាំង quercetin និង kaempferol មានប្រសិទ្ធភាពបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនដ៏ខ្លាំងក្លា។

ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារកំពូលទាំង ១១ សម្រាប់សុខភាពថ្លើម និងការបន្សាបជាតិពុល

ផ្លែបឺរី

ការសិក្សាជាច្រើនបានផ្សារភ្ជាប់ការបរិភោគផ្លែបឺរីទៅនឹងការកែលម្អការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែបឺរីសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន រ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2019 បានរកឃើញថាការបរិភោគផ្លែរ៉ាស្បឺរីក្រហម 2 ពែង (250 ក្រាម) ជាមួយអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់បានបន្ថយអាំងស៊ុយលីន និងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារយ៉ាងសំខាន់ចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។

ក្រៅពីផ្លែរ៉ាស្បឺរី ការសិក្សាបានបង្ហាញថាផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប្លូបឺរី និងផ្លែប្លេកបឺរីអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងកែលម្អការបោសសំអាតគ្លុយកូសពីឈាម។

ផ្លែបឺរ

ក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានជាតិខ្លាញ់ ផ្លែបឺរអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ល្អ ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងរ៉ែ ហើយការបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារត្រូវបានបង្ហាញថាធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រសើរឡើង។

ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថាផ្លែបឺរអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តន៍នៃរោគសញ្ញាមេតាបូលីស ដែលជាបណ្តុំនៃលក្ខខណ្ឌ រួមទាំងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ដែលបង្កើនហានិភ័យជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

មានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរក្នុងរយៈពេល ៥ នាទី ទម្លាប់លាតសន្ធឹងដែលបានណែនាំសម្រាប់ភាពបត់បែន និងការបន្ធូរអារម្មណ៍

ទោះជាយ៉ាងណា សូមចាំថាការសិក្សាជាច្រើនដែលបានស៊ើបអង្កេតពីផលប៉ះពាល់នៃការបរិភោគផ្លែបឺរលើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានផ្តល់មូលនិធិដោយក្រុមប្រឹក្សាផ្លែបឺរ Hass ដែលអាចមានឥទ្ធិពលលើទិដ្ឋភាពនៃការសិក្សា។

ស្រូវអូត និងកន្ទក់ស្រូវអូត

ការរួមបញ្ចូលស្រូវអូត និងកន្ទក់ស្រូវអូតក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយកែលម្អកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក ដោយសារមាតិកាជាតិសរសៃរលាយខ្ពស់របស់វា ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងសំខាន់។

ការវិភាគការសិក្សា 16 បានរកឃើញថាការបរិភោគស្រូវអូតបានបន្ថយ HbA1c និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមពេលតមអាហារយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារត្រួតពិនិត្យ។

អ្វីដែលពិសេសជាងនេះទៀត ការសិក្សាតូចមួយលើមនុស្ស 10 នាក់បានរកឃើញថាការផឹកទឹក 7 អោន (200 មីលីលីត្រ) លាយជាមួយកន្ទក់ស្រូវអូត 1 អោន (27.3 ក្រាម) មុនពេលបរិភោគនំប៉័ងសបានបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការផឹកទឹកធម្មតា។

ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារទឹកនោមផ្អែម៖ អាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ

ទោះបីជាផ្លែឈើក្រូចឆ្មារជាច្រើនមានរសជាតិផ្អែមក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាពួកវាអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាបព្រោះវាមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនដូចផ្លែឈើប្រភេទផ្សេងទៀតដូចជាឪឡឹក និងម្នាស់ទេ។

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារដូចជាក្រូច និងក្រូចថ្លុងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងមានសមាសធាតុរុក្ខជាតិដូចជា naringenin ដែលជា polyphenol ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដ៏ខ្លាំងក្លា។

★★★★★ ៤.៩ នៅលើ App Store

សាកល្បងដោយឥតគិតថ្លៃ

ការបរិភោគផ្លែឈើក្រូចឆ្មារទាំងមូលអាចជួយកែលម្អភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន បន្ថយ HbA1c និងការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមមានជាតិសរសៃរលាយ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិ រួមទាំង quercetin, chlorogenic acid និង gallic acid ដែលទាំងអស់នេះអាចជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទោះបីជាការបរិភោគផ្លែឈើសរុបត្រូវបានបង្ហាញថាបន្ថយហានិភ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ ការបរិភោគផ្លែឈើជាក់លាក់ រួមទាំងផ្លែប៉ោម អាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការសិក្សាមួយដែលរួមបញ្ចូលទិន្នន័យពីមនុស្សជាង 187,000 នាក់បានរកឃើញថាការទទួលទានផ្លែឈើជាក់លាក់ខ្ពស់ ជាពិសេសផ្លែប្លូបឺរី ផ្លែទំពាំងបាយជូរ និងផ្លែប៉ោម ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យទាបយ៉ាងសំខាន់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។

លើសពីនេះទៀត ការសិក្សាមួយលើស្ត្រី 18 នាក់បានរកឃើញថាការបរិភោគផ្លែប៉ោម 30 នាទីមុនអាហារបាយបានបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការបរិភោគបាយតែម្នាក់ឯង។

សេចក្តីសង្ខេប

ការអនុវត្តរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អគឺសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានល្អបំផុត។

មិនថាអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬចង់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តន៍នៃលក្ខខណ្ឌទាំងនេះទេ ការរួមបញ្ចូលអាហារដែលបានរៀបរាប់ខាងលើជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានជីវជាតិអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

ទោះជាយ៉ាងណា សូមចាំថាការទទួលទានអាហារសរុបរបស់អ្នក ក៏ដូចជាកត្តាដូចជាកម្រិតសកម្មភាព និងទម្ងន់ខ្លួនរបស់អ្នកគឺសំខាន់បំផុតនៅពេលនិយាយអំពីការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។