លំអងឃ្មុំគឺជាល្បាយនៃលំអងផ្កា ទឹកដម អង់ស៊ីម ទឹកឃ្មុំ ក្រមួន និងសារធាតុដែលឃ្មុំបញ្ចេញ។
ឃ្មុំដែលរកចំណីប្រមូលលំអងពីផ្កា ហើយដឹកជញ្ជូនវាទៅកាន់សំបុកឃ្មុំ ជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានរក្សាទុក និងប្រើប្រាស់ជាអាហារសម្រាប់សំបុក។
លំអងឃ្មុំមិនគួរច្រឡំជាមួយផលិតផលឃ្មុំផ្សេងទៀតដូចជា ទឹកឃ្មុំ ទឹកដោះឃ្មុំ ឬសំបុកឃ្មុំនោះទេ។ ផលិតផលទាំងនេះអាចមិនមានលំអង ឬអាចមានសារធាតុផ្សេងទៀត។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Sarah M.
មាននៅលើ App Storeថ្មីៗនេះ លំអងឃ្មុំបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសហគមន៍សុខភាព ដោយសារតែវាមានសារធាតុចិញ្ចឹម អាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន ខ្លាញ់ និងសារធាតុសកម្មជាង ២៥០ មុខ។
ក្រសួងសុខាភិបាលសហព័ន្ធនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ទទួលស្គាល់លំអងឃ្មុំជាឱសថ។
ការសិក្សាជាច្រើនបានពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃលំអងឃ្មុំ ហើយបានរកឃើញលទ្ធផលដ៏ជោគជ័យ។
នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ១១ យ៉ាងរបស់លំអងឃ្មុំ ដែលគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រ។
១. លំអងឃ្មុំមានសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
លំអងឃ្មុំមានសារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រជាង ២៥០ មុខ រួមមាន ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ អាស៊ីតខ្លាញ់ វីតាមីន រ៉ែ អង់ស៊ីម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
គ្រាប់លំអងឃ្មុំមានប្រហែល៖
- កាបូអ៊ីដ្រាត: ៤០%
- ប្រូតេអ៊ីន: ៣៥%
- ទឹក: ៤–១០%
- ខ្លាញ់: ៥%
- សារធាតុផ្សេងទៀត: ៥–១៥%
ប្រភេទចុងក្រោយនេះរួមមាន វីតាមីន រ៉ែ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាតិកាអាហារូបត្ថម្ភរបស់លំអងអាស្រ័យលើប្រភពរុក្ខជាតិ និងរដូវកាលដែលប្រមូលបាន។
ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំដែលប្រមូលបានពីដើមស្រល់មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ៧% ខណៈដែលលំអងដែលប្រមូលបានពីដើមត្នោតមានប្រូតេអ៊ីនជិត ៣៥%។
លើសពីនេះ លំអងឃ្មុំដែលប្រមូលផលក្នុងរដូវផ្ការីកមានសមាសភាពអាស៊ីតអាមីណូខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីលំអងដែលប្រមូលបានក្នុងរដូវក្តៅ។
សេចក្តីសង្ខេប: លំអងឃ្មុំមានសារធាតុជីវសាស្ត្រជាង ២៥០ មុខ រួមមាន ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ វីតាមីន រ៉ែ អង់ស៊ីម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សមាសភាពសារធាតុចិញ្ចឹមពិតប្រាកដអាស្រ័យលើប្រភពរុក្ខជាតិ និងរដូវកាលដែលប្រមូលបាន។
២. លំអងឃ្មុំផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
លំអងឃ្មុំមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន រួមមាន flavonoids, carotenoids, quercetin, kaempferol និង glutathione។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីម៉ូលេគុលដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលហៅថា free radicals។ ការខូចខាតដោយ free radicals ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជា មហារីក និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២។
ការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បង សត្វ និងមនុស្សបានបង្ហាញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងលំអងឃ្មុំអាចកាត់បន្ថយការរលាករ៉ាំរ៉ៃ កម្ចាត់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលូតលាស់ និងការរីករាលដាលនៃដុំសាច់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាតិកាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់លំអងឃ្មុំក៏អាស្រ័យលើប្រភពរុក្ខជាតិរបស់វាដែរ។
លុះត្រាតែមានប្រភពរុក្ខជាតិបញ្ជាក់នៅលើស្លាក បើមិនដូច្នេះទេ វាអាចពិបាកក្នុងការកំណត់ថា លំអងឃ្មុំរបស់អ្នកមកពីណា។
សេចក្តីសង្ខេប: លំអងឃ្មុំមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនប្រភេទ ដែលអាចការពារកោសិការបស់អ្នកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពី free radicals ដែលផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ រួមទាំងមហារីក និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២។
៣. លំអងឃ្មុំអាចកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យជំងឺបេះដូង
ជំងឺបេះដូងគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការស្លាប់នៅទូទាំងពិភពលោក។
ទាំងខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ និងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ លំអងឃ្មុំអាចកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យទាំងនេះ។
ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីលំអងឃ្មុំអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ជាពិសេសកូលេស្តេរ៉ុល LDL “អាក្រក់”។
ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺភ្នែកជិតដែលបណ្តាលមកពីសរសៃឈាមស្ទះ អាហារបំប៉នលំអងឃ្មុំបានកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ដែលបង្កើនទិដ្ឋភាពមើលឃើញរបស់ពួកគេ។
លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងលំអងឃ្មុំអាចការពារខ្លាញ់ពីការកត់សុី។ នៅពេលដែលខ្លាញ់កត់សុី ពួកវាអាចប្រមូលផ្តុំគ្នា រឹតបន្តឹងសរសៃឈាម និងបង្កើនហានិភ័យជំងឺបេះដូងរបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប: លំអងឃ្មុំអាចជួយកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យជំងឺបេះដូងដូចជា កូលេស្តេរ៉ុល LDL “អាក្រក់” និងការកត់សុីខ្លាញ់។
៤. លំអងឃ្មុំអាចជួយបង្កើនមុខងារថ្លើម និងការពារថ្លើមរបស់អ្នកពីសារធាតុពុល
ថ្លើមរបស់អ្នកគឺជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់ដែលបំបែក និងកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីឈាមរបស់អ្នក។
ការសិក្សាលើសត្វបានរកឃើញថា លំអងឃ្មុំអាចបង្កើនសមត្ថភាពបន្សាបជាតិពុលរបស់វា។
ចំពោះសត្វចាស់ លំអងឃ្មុំបានបង្កើនការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ថ្លើម និងកម្ចាត់ផលិតផលកាកសំណល់កាន់តែច្រើន ដូចជា malondialdehyde និង urea ចេញពីឈាម។
ការសិក្សាលើសត្វផ្សេងទៀតបង្ហាញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងលំអងឃ្មុំការពារថ្លើមពីការខូចខាតពីសារធាតុពុលជាច្រើន រួមទាំងការប្រើថ្នាំលើសកម្រិត។ លំអងឃ្មុំក៏ជួយជំរុញការជាសះស្បើយថ្លើមផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាលើមនុស្សតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលបានវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់របស់លំអងឃ្មុំលើមុខងារថ្លើម។ ការសិក្សាលើមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតអនុសាសន៍សុខភាព។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំអាចបង្កើនមុខងារថ្លើម និងការពារសរីរាង្គនេះពីសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាលើមនុស្សដែលមានគុណភាពខ្ពស់បន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍ទឹកក្រូចឆ្មារសម្រាប់ស្ត្រី៖ ការឆ្លងមេរោគផ្លូវទឹកនោម សុខភាពផ្លូវភេទ និងច្រើនទៀត
៥. លំអងឃ្មុំមានសារធាតុជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក
លំអងឃ្មុំត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាក និងហើម។
ការសិក្សាលើសត្វមួយបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីលំអងឃ្មុំបានកាត់បន្ថយការហើមជើងរបស់កណ្តុរបាន ៧៥%។
ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងការរលាករបស់វាត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំប្រឆាំងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីតជាច្រើន ដូចជា phenylbutazone, indomethacin, analgin និង naproxen។
លំអងឃ្មុំមានសារធាតុជាច្រើនដែលអាចកាត់បន្ថយការរលាក និងហើម រួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម quercetin ដែលកាត់បន្ថយការផលិតអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៦ ដែលបង្កការរលាក ដូចជាអាស៊ីត arachidonic។
លើសពីនេះ សារធាតុរុក្ខជាតិក្នុងលំអងឃ្មុំអាចទប់ស្កាត់ដំណើរការជីវសាស្ត្រដែលជំរុញការផលិតអរម៉ូនបង្កការរលាកដូចជា tumor necrosis factor (TNF)។
សេចក្តីសង្ខេប: យោងតាមការសិក្សាលើសត្វ និងបំពង់សាកល្បង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងលំអងឃ្មុំអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពល។
៦. លំអងឃ្មុំអាចជួយអ្នកជៀសវាងជំងឺដោយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសម្លាប់បាក់តេរី
លំអងឃ្មុំអាចបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក ជួយអ្នកជៀសវាងជំងឺ និងប្រតិកម្មដែលមិនចង់បាន។
ទីមួយ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា វាអាចកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងការចាប់ផ្តើមនៃអាលែហ្ស៊ី។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយ លំអងឃ្មុំបានកាត់បន្ថយការធ្វើឱ្យសកម្មរបស់កោសិកា mast យ៉ាងខ្លាំង។ កោសិកា mast នៅពេលដែលធ្វើឱ្យសកម្ម បញ្ចេញសារធាតុគីមីដែលបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្ស៊ី។
ដូចគ្នានេះផងដែរ ការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បងជាច្រើនបានបញ្ជាក់ថា លំអងឃ្មុំមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគដ៏ខ្លាំងក្លា។
សារធាតុចម្រាញ់ពីលំអងឃ្មុំត្រូវបានរកឃើញថាអាចសម្លាប់បាក់តេរីដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជា E. coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa និងបាក់តេរីដែលបង្កឱ្យមានការឆ្លងមេរោគ staph។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វ និងបំពង់សាកល្បងបង្ហាញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងលំអងឃ្មុំអាចកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងការចាប់ផ្តើមនៃអាលែហ្ស៊ី និងសម្លាប់បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យទាំង ១០ របស់មើមជីរអង្កាម និងគ្រាប់ជីរអង្កាម
៧. លំអងឃ្មុំអាចជួយព្យាបាលរបួស និងការពារការឆ្លងមេរោគ
លំអងឃ្មុំមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការជាសះស្បើយរបួស។
ជាឧទាហរណ៍ ការស្រាវជ្រាវលើសត្វបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីលំអងឃ្មុំមានប្រសិទ្ធភាពស្រដៀងគ្នាក្នុងការព្យាបាលរបួសរលាកដូចជា silver sulfadiazine ដែលជាស្តង់ដារមាសក្នុងការព្យាបាលរបួសរលាក ហើយបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់តិចជាង។
ការសិក្សាលើសត្វមួយទៀតបានបង្ហាញថា ការលាបប្រទាលកន្ទុយក្រពើដែលមានលំអងឃ្មុំលើរបួសរលាកបានពន្លឿនការជាសះស្បើយយ៉ាងខ្លាំងលើថ្នាំស្តង់ដារ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគរបស់លំអងឃ្មុំក៏អាចការពារការឆ្លងមេរោគ ដែលជាកត្តាហានិភ័យដ៏សំខាន់ដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការជាសះស្បើយសម្រាប់ស្នាមរបួស ស្នាមកាត់ ស្នាមរលាត់ និងរបួសរលាក។
សេចក្តីសង្ខេប: លំអងឃ្មុំមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជំរុញការជាសះស្បើយរបួស។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគរបស់វាក៏អាចការពារការឆ្លងមេរោគរបួសផងដែរ។
៨. លំអងឃ្មុំអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីក
លំអងឃ្មុំអាចមានកម្មវិធីសម្រាប់ព្យាបាល និងការពារជំងឺមហារីក ដែលកើតឡើងនៅពេលដែលកោសិកាពង្រីកខុសធម្មតា។
ការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បងបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីលំអងឃ្មុំរារាំងការលូតលាស់ដុំសាច់ និងជំរុញ apoptosis — ការស្លាប់កោសិកាដែលបានកំណត់ទុកជាមុន — នៅក្នុងជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត ពោះវៀនធំ និងមហារីកឈាម។
លំអងឃ្មុំពី cistus (Cistus incanus L.) និង white willow (Salix alba L.) អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអេស្ត្រូសែន ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់ ក្រពេញប្រូស្តាត និងស្បូន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បងបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកជាច្រើនរបស់អ្នក ទោះបីជាការសិក្សាលើមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺចាំបាច់ក៏ដោយ។
៩. លំអងឃ្មុំអាចបន្ធូរបន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ
ការអស់រដូវ ដែលជាការបញ្ឈប់ការមករដូវចំពោះស្ត្រី ជារឿយៗត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញាមិនស្រួលដូចជា ក្តៅខ្លួន បែកញើសពេលយប់ ការប្រែប្រួលអារម្មណ៍ និងការរំខានដំណេក។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំអាចបន្ធូរបន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវជាច្រើន។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយ ស្ត្រី ៧១% មានអារម្មណ៍ថារោគសញ្ញានៃការអស់រដូវរបស់ពួកគេប្រសើរឡើងខណៈពេលដែលប្រើលំអងឃ្មុំ។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយទៀត ស្ត្រី ៦៥% ដែលប្រើអាហារបំប៉នលំអងបានជួបប្រទះការក្តៅខ្លួនតិចជាង។ ស្ត្រីទាំងនេះក៏បានបង្ហាញពីការកែលម្អសុខភាពផ្សេងទៀតផងដែរ ដូចជាការគេងលក់ស្រួលជាងមុន កាត់បន្ថយការឆាប់ខឹង ការឈឺចាប់សន្លាក់តិចជាងមុន និងអារម្មណ៍ និងថាមពលប្រសើរឡើង។
លើសពីនេះ ការសិក្សារយៈពេលបីខែបានបង្ហាញថា ស្ត្រីដែលប្រើអាហារបំប៉នលំអងឃ្មុំបានជួបប្រទះរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវតិចជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ លើសពីនេះ អាហារបំប៉នទាំងនេះបានជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល LDL “អាក្រក់” និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL “ល្អ”។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំអាចបន្ធូរបន្ថយភាពមិនស្រួលនៃការអស់រដូវជាច្រើន រួមទាំងការក្តៅខ្លួន។ វាក៏អាចធ្វើឱ្យកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលប្រសើរឡើងផងដែរ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៦ យ៉ាងរបស់ Oregano ផ្អែកលើវិទ្យាសាស្ត្រ
១០. លំអងឃ្មុំអាចបង្កើនការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹម ការរំលាយអាហារ និងអាយុវែង
ភស្តុតាងមួយចំនួនបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំអាចបង្កើនការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់រាងកាយអ្នក។
ជាឧទាហរណ៍ កណ្តុរដែលមានកង្វះជាតិដែកបានស្រូបយកជាតិដែក ៦៦% បន្ថែមទៀតនៅពេលដែលលំអងត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ការកើនឡើងនេះទំនងជាដោយសារតែលំអងមានវីតាមីន C និង bioflavonoids ដែលជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក។
លើសពីនេះ កណ្តុរដែលមានសុខភាពល្អដែលបានស៊ីលំអងបានស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រច្រើនពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ លំអងមានប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលអាចជួយដល់ការស្រូបយកបែបនេះ។
ការសិក្សាលើសត្វផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំអាចបង្កើនការលូតលាស់សាច់ដុំ ពន្លឿនការរំលាយអាហារ និងជំរុញអាយុវែង។
ទោះបីជាការសិក្សាលើសត្វមានលទ្ធផលល្អក៏ដោយ ក៏វាមិនច្បាស់ថា តើមនុស្សទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដូចគ្នាដែរឬទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា លំអងឃ្មុំអាចបង្កើនការស្រូបយក និងការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ជាតិដែក កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។ វាក៏អាចពន្លឿនការរំលាយអាហារ និងជំរុញអាយុវែងផងដែរ ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះក៏ដោយ។
១១. លំអងឃ្មុំមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន និងងាយស្រួលបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក
លំអងឃ្មុំមានក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ ឬអាហារបំប៉ន ហើយមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។
អ្នកអាចទិញវាបាននៅហាងសុខភាព ឬពីអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំក្នុងស្រុករបស់អ្នក។
គ្រាប់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត ដូចជាអាហារពេលព្រឹក ឬភេសជ្ជៈក្រឡុក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានអាលែហ្ស៊ីលំអង ឬឃ្មុំទិចគួរតែជៀសវាងផលិតផលលំអង ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា រមាស់ ហើម ដង្ហើមខ្លី ឬអាលែហ្ស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ។
ផលិតផលទាំងនេះក៏អាចមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានជាមួយថ្នាំបន្សាបឈាម ដូចជា warfarin ផងដែរ។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនគួរតែជៀសវាងផលិតផលលំអងឃ្មុំ ព្រោះមិនមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ថាពួកវាមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងសម្រាប់ទារកនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: អាហារបំប៉នលំអងឃ្មុំជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានអាលែហ្ស៊ីលំអង ឬឃ្មុំទិច ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន និងអ្នកដែលប្រើថ្នាំបន្សាបឈាម ដូចជា warfarin គួរតែជៀសវាងវា។
សេចក្តីសង្ខេប
លំអងឃ្មុំមានវីតាមីន រ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ។
ការសិក្សាបានផ្សារភ្ជាប់លំអងឃ្មុំ និងសារធាតុផ្សំរបស់វាទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដូចជា ការថយចុះការរលាក ការកែលម្អប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការបន្ធូរបន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ និងការជាសះស្បើយរបួស។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងភាគច្រើនជុំវិញលំអងឃ្មុំ និងសមាសធាតុរបស់វាបានមកពីការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បង និងសត្វ។ ការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។
សរុបមក លំអងឃ្មុំគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយអាចទិញបានយ៉ាងងាយស្រួលពីហាងសុខភាព ឬពីអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំក្នុងស្រុករបស់អ្នក។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
