ខ្ទឹមសខ្មៅ គឺជាខ្ទឹមសស្រស់ដែលមនុស្សបានយកទៅផ្អាប់ក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងសំណើមខ្ពស់ដែលបានត្រួតពិនិត្យអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។
ក្រៅពីមានកំពឹសខ្មៅ ខ្ទឹមសខ្មៅមានរសជាតិស្រាលជាង និងមានសភាពស្អិតទន់ជាងខ្ទឹមសស្រស់។
ខ្ទឹមសខ្មៅក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលអាចលើសពីខ្ទឹមសស្រស់ដែលមិនទាន់បានផ្អាប់។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Sarah M.
មាននៅលើ App Storeអត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសក្តានុពល ៦ យ៉ាងដែលខ្ទឹមសខ្មៅអាចផ្តល់ជូន។
១. ខ្ទឹមសខ្មៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ដំណើរការនៃការផ្អាប់ធ្វើឱ្យខ្ទឹមសខ្មៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងខ្ទឹមសស្រស់។
នេះគឺដោយសារតែសារធាតុ allicin ដែលផ្តល់ឱ្យខ្ទឹមសនូវក្លិនឈ្ងុយនៅពេលបុក ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា alkaloids និង flavonoids នៅពេលដែលខ្ទឹមសខ្មៅត្រូវបានផ្អាប់។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គឺជាសមាសធាតុដែលជួយការពារកោសិកាអ្នកពីការខូចខាតដោយអុកស៊ីតកម្ម ដែលបើមិនដូច្នេះទេអាចនាំឱ្យកើតជំងឺផ្សេងៗ។ មនុស្សភាគច្រើនទទួលទានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មតាមរយៈអាហាររុក្ខជាតិ រួមទាំងខ្ទឹមសផងដែរ។
ការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ បានរកឃើញថា សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសរុបរបស់ខ្ទឹមសខ្មៅបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្អាប់។ នៅក្នុងការសិក្សានេះ ខ្ទឹមសបានឈានដល់កម្រិតកំពូលនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅ ២១ ថ្ងៃនៃការផ្អាប់។
សេចក្តីសង្ខេប: ដោយសារតែការផ្អាប់ ខ្ទឹមសខ្មៅមានសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងខ្ទឹមសស្រស់។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានប្រសិទ្ធភាពការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា និងជំងឺ។
២. ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបង្កើនហានិភ័យនៃផលវិបាក រួមទាំងការខូចខាតតម្រងនោម ការឆ្លងមេរោគ និងជំងឺបេះដូង។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ លើសត្វកណ្តុរដែលបានទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ និងជាតិស្ករ ការព្យាបាលដោយសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសខ្មៅបានបណ្តាលឱ្យមានភាពប្រសើរឡើងនៃមេតាបូលីសដូចជាការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ការថយចុះការរលាក និងការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។
ការសិក្សាចាស់មួយក្នុងឆ្នាំ ២០០៩ លើសត្វកណ្តុរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានរកឃើញថា សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងផលវិបាកដែលតែងតែកើតចេញពីជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។
នៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វមួយផ្សេងទៀតពីឆ្នាំ ២០១៩ អ្នកស្រាវជ្រាវបានផ្តល់អាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ដល់សត្វកណ្តុរ។ សត្វកណ្តុរដែលបានទទួលទានខ្ទឹមសខ្មៅមានកម្រិតជាតិស្ករ និងអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងសត្វដែលមិនបានទទួលទាន។
សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ខ្ទឹមសខ្មៅដែលបានផ្អាប់ដោយប្រើបាក់តេរី Lactobacillus bulgaricus ថែមទាំងអាចជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ នេះបើយោងតាមការសិក្សាមួយដែលរួមបញ្ចូលស្ត្រី ២២៦ នាក់ដែលមានហានិភ័យនៃស្ថានភាពនេះ។
វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា លទ្ធផលមួយចំនួនទាំងនេះបានមកពីការសិក្សាលើសត្វ ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចាំបាច់ត្រូវធ្វើការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតលើផលប៉ះពាល់នៃខ្ទឹមសខ្មៅលើជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះមនុស្ស។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ ហើយថែមទាំងការពារការខូចខាតពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចាំបាច់ត្រូវធ្វើការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតលើផលប៉ះពាល់ទាំងនេះចំពោះមនុស្ស។
៣. ខ្ទឹមសខ្មៅអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ខ្ទឹមសខ្មៅអាចកាត់បន្ថយសូចនាករនៃជំងឺបេះដូង រួមទាំងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប កូឡេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់) និងទ្រីគ្លីសេរីតក្នុងឈាម។ វាក៏អាចបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល HDL (ល្អ) ផងដែរ។
ការសិក្សាលើសត្វមួយបានប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់នៃខ្ទឹមសស្រស់ និងខ្ទឹមសខ្មៅចំពោះសត្វកណ្តុរដែលកំពុងជាសះស្បើយពីការខូចខាតបេះដូងដោយសារតែ ischemia — កង្វះលំហូរឈាមទៅកាន់បេះដូង។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ខ្ទឹមសស្រស់ និងខ្ទឹមសខ្មៅបានជួយបើកចរន្តឈាមដើម្បីការពារបេះដូងពីការខូចខាត។
ការសិក្សាលើសត្វមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសខ្មៅបានជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមសរុប ទ្រីគ្លីសេរីត និងកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបចំពោះសត្វកណ្តុរដែលបានទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់។ កម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុទាំងនេះជាធម្មតាបង្ហាញពីការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
នៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វមួយផ្សេងទៀត ខ្ទឹមសខ្មៅបានបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីត និងកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានផ្តល់ឱ្យមនុស្ស ៦០ នាក់ដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នូវសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសខ្មៅដែលបានផ្អាប់ ៦ ក្រាម ឬ placebo ជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ១២ សប្តាហ៍។ ខ្ទឹមសខ្មៅបានបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល HDL (ល្អ) និងកាត់បន្ថយសញ្ញាសម្គាល់ជំងឺបេះដូងសក្តានុពល។
ការសិក្សាមួយបានផ្តល់ឱ្យអ្នកចូលរួមដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនូវសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសខ្មៅ ២០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេលប្រាំមួយខែ។ អ្នកដែលបានទទួលទានវាមានកម្រិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកើនឡើង និងសូចនាករសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលបានទទួល placebo។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាដ៏រឹងមាំបន្ថែមទៀតដែលរួមបញ្ចូលមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់នៅក្នុងតំបន់នេះ។
សេចក្តីសង្ខេប: ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយសញ្ញាសម្គាល់ជំងឺបេះដូងមួយចំនួន ដូចជាទ្រីគ្លីសេរីត និងកូឡេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់)។ វាក៏អាចបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល HDL (ល្អ) សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនផងដែរ។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើអ្នកអាចញ៉ាំខ្ទឹមសឆៅបានទេ? ពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគុណវិបត្តិ
៤. សមាសធាតុនៅក្នុងខ្ទឹមសខ្មៅអាចការពារសុខភាពខួរក្បាល
ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជួយការពារការរលាកដែលអាចធ្វើឱ្យខូចការចងចាំ និងធ្វើឱ្យមុខងារខួរក្បាលកាន់តែអាក្រក់ទៅៗតាមពេលវេលា។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានណែនាំថា ការប្រមូលផ្តុំសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលហៅថា beta-amyloid បណ្តាលឱ្យរលាកខួរក្បាល បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ Alzheimer ។
ការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរមួយបានរកឃើញថា ខ្ទឹមសខ្មៅអាចកាត់បន្ថយការរលាកខួរក្បាលដែលបណ្តាលមកពី beta-amyloid ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យការចងចាំរយៈពេលខ្លីប្រសើរឡើងទៀតផង។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀត អ្នកស្រាវជ្រាវបានបង្កឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់សត្វកណ្តុរ។ ការផ្តល់សារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសខ្មៅដល់សត្វកណ្តុរបានការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនេះពីការបង្កឱ្យមានការចុះខ្សោយនៃការចងចាំ។
សេចក្តីសង្ខេប: ខ្ទឹមសខ្មៅអាចមានសមាសធាតុដែលជួយការពារខួរក្បាលពីការបាត់បង់ការចងចាំ និងជំងឺ degenerative ដូចជា Alzheimer ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចាំបាច់ត្រូវធ្វើការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតលើផលប៉ះពាល់សក្តានុពលទាំងនេះចំពោះមនុស្ស។
៥. ខ្ទឹមសខ្មៅអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីក
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពវិជ្ជមាននៃខ្ទឹមសខ្មៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយក្នុងបំពង់សាកល្បងនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត ២១ នាក់ សារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសខ្មៅបានបង្ហាញពីសកម្មភាពជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងមហារីកខ្លាំងជាងសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសស្រស់។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ដំណោះស្រាយសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសខ្មៅមានជាតិពុលចំពោះកោសិកាមហារីកសួត សុដន់ ក្រពះ និងថ្លើមក្នុងរយៈពេល ៧២ ម៉ោង។
ការសិក្សាលើបំពង់សាកល្បងផ្សេងទៀតបានរកឃើញថា ខ្ទឹមសខ្មៅបានបណ្តាលឱ្យកោសិកាមហារីកចាប់ផ្តើមងាប់នៅក្នុងមហារីកពោះវៀនធំ និងក្រពះរបស់មនុស្ស ក៏ដូចជាជំងឺមហារីកឈាមផងដែរ។ វាក៏បានកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកទាំងនេះផងដែរ។
នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញមួយនៃការសិក្សា ២៥ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ខ្ទឹមសដែលបានផ្អាប់បានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពដែលមានប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៅក្នុងការសិក្សាភាគច្រើនលើមនុស្ស សត្វ និងបំពង់សាកល្បងដែលការពិនិត្យឡើងវិញបានពិនិត្យ។
ការស្រាវជ្រាវនេះគឺបឋម ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចាំបាច់ត្រូវធ្វើការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតលើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីកសក្តានុពលរបស់ខ្ទឹមសខ្មៅ។
សេចក្តីសង្ខេប: ខ្ទឹមសខ្មៅបានបង្ហាញពីសកម្មភាពជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងមហារីកខ្លាំងជាងខ្ទឹមសស្រស់នៅក្នុងការសិក្សាដែលទាក់ទងនឹងជំងឺមហារីកជាច្រើន។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ៧ យ៉ាងនៃការផ្សំខ្ទឹមស និងខ្ញី
៦. ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជួយការពារថ្លើមរបស់អ្នក
ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជួយការពារថ្លើមពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការប៉ះពាល់ជាប្រចាំទៅនឹងសារធាតុគីមី ថ្នាំពេទ្យ ជាតិអាល់កុល និងមេរោគ។
ការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរបានរកឃើញថា ខ្ទឹមសខ្មៅមានប្រសិទ្ធភាពការពារក្នុងករណីមានរបួសថ្លើម ការពារការខូចខាតថ្លើមបន្ថែមទៀត។
ខ្ទឹមសខ្មៅក៏អាចមានប្រយោជន៍ក្នុងស្ថានភាពរ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ ការសិក្សាលើសត្វមួយបានរកឃើញថា ខ្ទឹមសខ្មៅបានធ្វើឱ្យមុខងារថ្លើមប្រសើរឡើងក្នុងករណីមានការខូចខាតថ្លើមដែលបណ្តាលមកពីជាតិអាល់កុលរ៉ាំរ៉ៃ ទំនងជាតាមរយៈសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតលើសត្វកណ្តុរដែលមានការខូចខាតថ្លើមបានរកឃើញថា ខ្ទឹមសខ្មៅដែលបានផ្អាប់បានបន្ថយកម្រិត ALT និង AST ដែលជាសារធាតុគីមីពីរនៅក្នុងឈាមដែលបង្ហាញពីការខូចខាតថ្លើម។
សេចក្តីសង្ខេប: ខ្ទឹមសខ្មៅអាចមានប្រសិទ្ធភាពការពារថ្លើម ការពារវាពីការខូចខាតដែលអាចកើតចេញពីរបួស ការប៉ះពាល់សារធាតុគីមីប្រចាំថ្ងៃ ឬសូម្បីតែការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងរ៉ាំរ៉ៃ។
ផលវិបាកសក្តានុពលនៃខ្ទឹមសខ្មៅ
ទាំងខ្ទឹមសស្រស់ និងខ្ទឹមសខ្មៅហាក់ដូចជាមិនមានផលប៉ះពាល់ធំដុំទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ទឹមសស្រស់មានផលវិបាកមួយចំនួនដែលខ្ទឹមសខ្មៅអាចមានដូចគ្នា។
ការទទួលទានខ្ទឹមសស្រស់ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។ ដោយសារតែនេះ អ្នកដែលប្រើថ្នាំបន្សាបឈាមក៏អាចចង់ជៀសវាងខ្ទឹមសខ្មៅក្នុងបរិមាណច្រើនផងដែរ។
ការសិក្សាមួយបានពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសដែលបានផ្អាប់លើការកកឈាមក្នុងចំណោមអ្នកដែលប្រើថ្នាំបន្សាបឈាម ហើយបានរកឃើញថាវាមិនបង្កហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិភាក្សាជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពដើម្បីកំណត់ថាតើខ្ទឹមសខ្មៅមានសុវត្ថិភាព និងសមស្របឬអត់។
អ្នកដែលជួបប្រទះប្រតិកម្មអាលែហ្សីបន្ទាប់ពីទទួលទានខ្ទឹមសស្រស់ក៏គួរតែជៀសវាងខ្ទឹមសខ្មៅផងដែរ។
សេចក្តីសង្ខេប: ជៀសវាងខ្ទឹមសខ្មៅ ប្រសិនបើអ្នកមានអាលែហ្សីជាមួយខ្ទឹមសស្រស់។ អ្នកក៏អាចចង់ជៀសវាងវាក្នុងបរិមាណច្រើន ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំបន្សាបឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកបារម្ភអំពីការទទួលទានខ្ទឹមសខ្មៅ សូមពិភាក្សាជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងការប្រើប្រាស់តែ Rosemary ៦ យ៉ាង
របៀបបន្ថែមខ្ទឹមសខ្មៅទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក
ខណៈពេលដែលអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់ខ្ទឹមសស្រស់ច្រើនជាង ខ្ទឹមសខ្មៅអាចជាការបន្ថែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់របបអាហាររបស់អ្នក។
រសជាតិផ្អែម និងសភាពដូចចាហួយរបស់វាដំណើរការល្អជាមួយមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ។
នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដែលអ្នកអាចប្រើខ្ទឹមសខ្មៅ៖
- បន្ថែមវាជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវដើម្បីធ្វើជាម្ហូបឆាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
- ប្រើវាដើម្បីបង់រសជាតិស៊ុប។
- បុកវាចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ឈីស ឬក្រែមឈីស។
- លាយវាជាមួយ mayonnaise ឬ hummus ។
- ហាន់កំពឹសស្តើងៗ ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងសាឡាដ ឬម្ហូបប៉ាស្តា។
- ប្រើវាជាគ្រឿងតុបតែងសម្រាប់ភីហ្សា។
- លាយវាជាមួយប្រេងអូលីវដើម្បីធ្វើជាទឹកជ្រលក់សាឡាដដ៏សាមញ្ញ។
អ្នកក៏អាចរីករាយនឹងការទទួលទានខ្ទឹមសខ្មៅផងដែរ ព្រោះវាមានរសជាតិស្រាលជាងខ្ទឹមសស្រស់។
សេចក្តីសង្ខេប: ខ្ទឹមសខ្មៅមានរសជាតិស្រាលជាង និងផ្អែមជាងខ្ទឹមសស្រស់។ អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងប៉ាស្តា ស៊ុប ឬម្ហូបឆា; លាយវាចូលទៅក្នុងប្រេង; ឬលាយវាចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ និងទឹកជ្រលក់។
សេចក្តីសង្ខេប
ខ្ទឹមសខ្មៅ គឺជាខ្ទឹមសស្រស់ដែលត្រូវបានផ្អាប់ក្រោមលក្ខខណ្ឌត្រួតពិនិត្យអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ នេះផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងរសជាតិរបស់វា។
ដំណើរការនេះក៏បង្កើនសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ខ្ទឹមសយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្ទឹមសខ្មៅទំនងជាមូលហេតុនៃអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលរបស់វាសម្រាប់បេះដូង ថ្លើម ជាតិស្ករក្នុងឈាម និងខួរក្បាល និងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីកសក្តានុពលរបស់វា។
ខ្ទឹមសខ្មៅហាក់ដូចជាមិនមានផលប៉ះពាល់ធំដុំទេ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែជៀសវាងវាក្នុងបរិមាណច្រើន ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំបន្សាបឈាម ឬមានអាលែហ្សីខ្ទឹមស។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
