នៅតាមបណ្ដាប្រទេសជាច្រើនពាក្យថា “ឆៃ” គឺគ្រាន់តែជាពាក្យសម្រាប់តែប៉ុណ្ណោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅបស្ចិមប្រទេស ពាក្យថាឆៃបានក្លាយទៅជាមានន័យដូចទៅនឹងតែឥណ្ឌាដែលមានក្លិនក្រអូប និងហឹរ ដែលគេហៅថា ម៉ាសាឡាឆៃ។
លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈនេះអាចមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពបេះដូង ការរំលាយអាហារ ការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងច្រើនទៀត។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Chris B.
មាននៅលើ App Storeអត្ថបទនេះនឹងពន្យល់ពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីតែឆៃ និងអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានរបស់វា។
តើតែឆៃជាអ្វី?
តែឆៃគឺជាតែផ្អែម និងហឹរ ដែលល្បីល្បាញដោយសារក្លិនក្រអូបរបស់វា។
អាស្រ័យលើកន្លែងដែលអ្នកមកពី អ្នកប្រហែលជាស្គាល់វាថាជាម៉ាសាឡាឆៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីភាពច្បាស់លាស់ អត្ថបទនេះនឹងប្រើពាក្យ “តែឆៃ” ពេញមួយអត្ថបទ។
តែឆៃត្រូវបានផលិតចេញពីការផ្សំគ្នារវាងតែខ្មៅ ខ្ញី និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ គ្រឿងទេសដែលពេញនិយមបំផុតរួមមាន ក្រវាញ ឈើអែម ជីរអង្កាម ម្រេចខ្មៅ និងផ្កាក្លាំពូ ទោះបីជាផ្កាចន្ទន៍ គ្រាប់ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ និងម្រេចគ្រាប់ក៏ជាជម្រើសដែលពេញនិយមផ្សេងទៀតដែរ។
មិនដូចតែធម្មតាដែលឆុងជាមួយទឹកទេ តែឆៃត្រូវបានឆុងតាមបែបប្រពៃណីដោយប្រើទាំងទឹកក្តៅ និងទឹកដោះគោក្តៅ។ វាក៏មានទំនោរត្រូវបានបន្ថែមជាតិផ្អែមក្នុងកម្រិតផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។
តែឆៃឡាតេ (Chai lattes) គឺជាវិធីពេញនិយមមួយទៀតក្នុងការទទួលទានតែ។ មនុស្សធ្វើវាដោយបន្ថែមទឹកតែឆៃខាប់ទៅក្នុងទឹកដោះគោចំហុយ ដែលផលិតភេសជ្ជៈដែលមានទឹកដោះគោច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងតែឆៃធម្មតា។
តែឆៃអាចទិញបាននៅតាមហាងកាហ្វេភាគច្រើន ប៉ុន្តែក៏ងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះផងដែរ ទាំងពីដើម ពីថង់តែលាយស្រាប់ ឬពីតែខាប់ដែលទិញពីហាង។
លើសពីនេះ តែឆៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
សេចក្តីសង្ខេប: តែឆៃគឺជាតែទឹកដោះគោឥណ្ឌាបែបប្រពៃណីដែលផលិតចេញពីការលាយតែខ្មៅ ខ្ញី និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ វាអាចត្រូវបានទទួលទានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា ហើយអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
តែឆៃអាចជួយបង្កើនសុខភាពបេះដូង
មានភស្តុតាងដែលថា តែឆៃអាចល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូងរបស់អ្នក។
ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា ឈើអែម ដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់មួយនៅក្នុងតែឆៃ អាចបន្ថយសម្ពាធឈាម។
ចំពោះមនុស្សមួយចំនួន ឈើអែមត្រូវបានគេបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប កូឡេស្តេរ៉ុល LDL “អាក្រក់” និងទ្រីគ្លីសេរីដ (triglycerides) រហូតដល់ 30%។
ការសិក្សាភាគច្រើនបានប្រើកម្រិតឈើអែម 1-6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលជាទូទៅច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងតែឆៃធម្មតារបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិនិត្យឡើងវិញថ្មីៗនេះបានរាយការណ៍ថា កម្រិតត្រឹមតែ 120 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់នូវផលប៉ះពាល់ល្អចំពោះបេះដូងទាំងនេះ។
ការសិក្សាជាច្រើនក៏បានណែនាំថា តែខ្មៅដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើតែឆៃអាចរួមចំណែកដល់ការថយចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនបានសង្កេតឃើញថា ការផឹកតែខ្មៅបួនពែង ឬច្រើនជាងនេះក្នុងមួយថ្ងៃអាចបន្ថយកម្រិតសម្ពាធឈាមបន្តិចបន្តួច។ លើសពីនេះ ការផឹកតែខ្មៅបីពែង ឬច្រើនជាងនេះក្នុងមួយថ្ងៃហាក់ដូចជាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យទាប 11% នៃជំងឺបេះដូង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនការសិក្សាទាំងអស់សុទ្ធតែឯកភាពគ្នាទេ ហើយគ្មានការសិក្សាណាមួយបានស៊ើបអង្កេតពីផលប៉ះពាល់ផ្ទាល់នៃតែឆៃទៅលើសុខភាពបេះដូងនោះទេ។ ដូច្នេះ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់មុនពេលអាចធ្វើការសន្និដ្ឋានដ៏រឹងមាំបាន។
សេចក្តីសង្ខេប: តែឆៃមានឈើអែម និងតែខ្មៅ ដែលទាំងពីរនេះអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាដែលស៊ើបអង្កេតដោយផ្ទាល់ពីផលប៉ះពាល់នៃតែឆៃគឺចាំបាច់។
តែឆៃអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
តែឆៃអាចរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានល្អប្រសើរ។
នោះគឺដោយសារតែវាមានខ្ញី និងឈើអែម ដែលទាំងពីរនេះអាចមានផលប៉ះពាល់ល្អចំពោះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ឈើអែមអាចកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមពេលតមអាហារពី 10-29%។
ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនទាបធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកងាយស្រួលប្រើអាំងស៊ុយលីនដើម្បីបញ្ចេញជាតិស្ករចេញពីឈាមរបស់អ្នកទៅក្នុងកោសិកា។ នេះអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការសិក្សាថ្មីៗនេះបានផ្តល់ម្សៅខ្ញីពីរក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដល់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ហើយបានរកឃើញថាវាជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេរហូតដល់ 12%។
ការសិក្សារាយការណ៍ថា កម្រិតខ្ញី និងឈើអែមដែលមានប្រសិទ្ធភាពមានចាប់ពី 1-6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ កម្រិតបែបនេះគឺច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកអាចរំពឹងថានឹងទទួលបានពីថង់តែឆៃដែលទិញពីហាង ឬមួយពែងដែលរៀបចំដោយអ្នកលក់កាហ្វេក្នុងស្រុករបស់អ្នក។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត សូមព្យាយាមរៀបចំតែដោយខ្លួនឯងពីដើម។ វិធីនោះ អ្នកអាចបន្ថែមឈើអែម និងខ្ញីបន្តិចបន្តួចច្រើនជាងរូបមន្តភាគច្រើនបានកំណត់។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថា មិនដូចតែឆៃដែលឆុងនៅផ្ទះទេ ពូជដែលរៀបចំនៅក្នុងហាងកាហ្វេតែងតែត្រូវបានបន្ថែមជាតិផ្អែមច្រើន ដែលទំនងជានឹងបដិសេធអត្ថប្រយោជន៍នៃការបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងតែឆៃ។
តែឆៃឡាតេទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ទំហំ 12 អោន (360 មីលីលីត្រ) នៅ Starbucks មានជាតិស្ករលើសពី 35 ក្រាម ហើយប្រហែលពីរភាគបីនៃនោះបានមកពីជាតិស្ករបន្ថែម។
សមាគមបេះដូងអាមេរិក (AHA) ណែនាំឱ្យស្ត្រីរក្សាការទទួលទានជាតិស្ករបន្ថែមរបស់ពួកគេក្រោម 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបុរសរក្សាការទទួលទានរបស់ពួកគេក្រោម 38 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ តែឡាតេនេះតែមួយមុខអាចបំពេញដែនកំណត់នោះបាន។
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមល្អបំផុត សូមជ្រើសរើសប្រភេទដែលមិនមានជាតិផ្អែម។
សេចក្តីសង្ខេប: ឈើអែម និងខ្ញីដែលរកឃើញនៅក្នុងតែឆៃអាចជួយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជៀសវាងពូជដែលបន្ថែមជាតិផ្អែមច្រើនដែលទិញពីហាង។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព 10 យ៉ាងនៃទឹកដោះគោមាស និងរបៀបធ្វើវា
តែឆៃអាចកាត់បន្ថយការចង្អោរ និងបង្កើនការរំលាយអាហារ
តែឆៃមានខ្ញី ដែលល្បីល្បាញដោយសារឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការចង្អោររបស់វា។
ខ្ញីហាក់ដូចជាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការកាត់បន្ថយការចង្អោរអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាដែលបានធ្វើឡើងលើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះសរុប 1,278 នាក់បានរកឃើញថា កម្រិតខ្ញី 1.1-1.5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃបានកាត់បន្ថយការចង្អោរយ៉ាងខ្លាំង។
នេះគឺប្រហែលបរិមាណខ្ញីដែលអ្នករំពឹងថានឹងមាននៅក្នុងតែឆៃមួយពែង។
តែឆៃក៏មានឈើអែម ផ្កាក្លាំពូ និងក្រវាញផងដែរ ដែលទាំងអស់នេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីដែលហាក់ដូចជាជួយការពារបញ្ហារំលាយអាហារដែលបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។
ម្រេចខ្មៅ ដែលជាគ្រឿងផ្សំមួយទៀតដែលរកឃើញនៅក្នុងតែឆៃ ហាក់ដូចជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីស្រដៀងគ្នា។
លើសពីនេះ ការសិក្សាលើសត្វបានរាយការណ៍ថា ម្រេចខ្មៅអាចបង្កើនកម្រិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលត្រូវការដើម្បីបំបែកអាហារបានត្រឹមត្រូវ និងគាំទ្រការរំលាយអាហារល្អបំផុត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិមាណម្រេចដែលប្រើក្នុងការសិក្សាលើសត្វទាំងនេះគឺខ្ពស់ជាងបរិមាណមធ្យមដែលមនុស្សទទួលទានរហូតដល់ប្រាំដង។ ដូច្នេះ ការសិក្សាបន្ថែមគឺចាំបាច់មុនពេលអាចធ្វើការសន្និដ្ឋានដ៏រឹងមាំបាន។
សេចក្តីសង្ខេប: គ្រឿងផ្សំតែឆៃ ខ្ញី ម្រេចខ្មៅ ឈើអែម និងផ្កាក្លាំពូ អាចជួយកាត់បន្ថយការចង្អោរ ការពារការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី និងគាំទ្រការរំលាយអាហារបានត្រឹមត្រូវ។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើតែមានកាឡូរីប៉ុន្មាន? ការពន្យល់ពីបរិមាណកាឡូរី
តែឆៃអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់
តែឆៃអាចជួយការពារការឡើងទម្ងន់ និងជំរុញការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់តាមវិធីជាច្រើន។
ទីមួយ តែឆៃជាទូទៅត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោគោ ឬទឹកដោះគោសណ្តែក ដែលទាំងពីរនេះគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ។
ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលគេស្គាល់ថាជួយកាត់បន្ថយភាពឃ្លាន និងជំរុញអារម្មណ៍ឆ្អែត។
ដូច្នេះ តែឆៃទំនងជាមានប្រសិទ្ធភាពជាងតែប្រភេទផ្សេងទៀតក្នុងការកាត់បន្ថយភាពឃ្លាន និងការពារអ្នកពីការញ៉ាំច្រើនពេកនៅពេលក្រោយក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកប្រហែលជាយល់ថាវាមានប្រយោជន៍ជាអាហារសម្រន់ផងដែរ។
ការស្រាវជ្រាវក៏បង្ហាញថា សារធាតុផ្សំដែលរកឃើញនៅក្នុងតែខ្មៅដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើតែឆៃអាចជំរុញការបំបែកជាតិខ្លាញ់ និងជួយកាត់បន្ថយចំនួនកាឡូរីដែលរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកពីអាហារ។
លើសពីនេះ ការសិក្សាដែលមានគុណភាពខ្ពស់មួយបានរាយការណ៍ថា ការផឹកតែខ្មៅបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយការពារការឡើងទម្ងន់ដែលមិនចង់បាន ឬការឡើងជាតិខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថា ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះនៅតែតូច ហើយហាក់ដូចជាដំណើរការតែក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះ។
ចុងក្រោយ ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា ការទទួលទានម្រេចខ្មៅអាចជួយការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ ទោះបីជាវាមិនទាន់ច្បាស់ថា លទ្ធផលទាំងនេះទាក់ទងនឹងមនុស្សយ៉ាងណាក៏ដោយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងផឹកតែឆៃ សូមប្រយ័ត្នកុំទទួលទានជាតិស្ករបន្ថែមច្រើនពេក។ តែឆៃដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនមានបរិមាណច្រើន ដែលទំនងជានឹងទប់ទល់នឹងអត្ថប្រយោជន៍តូចៗណាមួយដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។
បរិមាណ និងប្រភេទទឹកដោះគោដែលបន្ថែមទៅក្នុងតែឆៃក៏អាចបន្ថែមជាតិកាឡូរីផងដែរ។
តែឆៃទំហំ 12 អោន (360 មីលីលីត្រ) ដែលផលិតជាមួយទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់មានប្រហែល 60 កាឡូរី ខណៈដែលតែឆៃឡាតេធ្វើនៅផ្ទះអាចមានប្រហែល 80 កាឡូរី។
ជាការប្រៀបធៀប បរិមាណដូចគ្នានៃតែឆៃឡាតេគ្មានជាតិខ្លាញ់នៅហាងកាហ្វេក្នុងស្រុករបស់អ្នកអាចមានរហូតដល់ 180 កាឡូរី។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវពូជដែលមិនមានជាតិផ្អែម ធ្វើនៅផ្ទះ។
សេចក្តីសង្ខេប: តែឆៃមានគ្រឿងផ្សំជាច្រើនដែលអាចធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីជំរុញការសម្រកទម្ងន់ ឬការពារការឡើងទម្ងន់ដែលមិនចង់បាន។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត សូមជៀសវាងតែឆៃដែលមានជាតិផ្អែម។
កម្រិតប្រើប្រាស់ និងសុវត្ថិភាពនៃតែឆៃ
បច្ចុប្បន្ននេះ មិនមានការឯកភាពគ្នាអំពីចំនួនតែឆៃដែលមនុស្សម្នាក់ៗត្រូវការផឹកដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនោះទេ។
ការសិក្សាភាគច្រើនផ្តោតលើអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗ ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការកំណត់បរិមាណតែឆៃពិតប្រាកដ ឬរូបមន្តជាក់លាក់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះ។
លើសពីនេះ វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា តែឆៃមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចមានប្រតិកម្ម។
នៅពេលទទួលទានច្រើនពេក កាហ្វេអ៊ីនអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មិនល្អជាច្រើន រួមទាំងការថប់បារម្ភ ឈឺក្បាលប្រកាំង សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងការគេងមិនលក់។ កាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេកក៏អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរលូតកូន ឬទម្ងន់កំណើតទាបផងដែរ។
សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ បុគ្គលគួរជៀសវាងការទទួលទានកាហ្វេអ៊ីនលើសពី 400 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ — ហើយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ មិនលើសពី 200 មីលីក្រាម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានតែឆៃធម្មតាមិនទំនងលើសពីការណែនាំទាំងនេះទេ។
តែឆៃមួយពែង (240 មីលីលីត្រ) ត្រូវបានគេរំពឹងថាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 25 មីលីក្រាម។ នោះគឺពាក់កណ្តាលនៃកម្រិតកាហ្វេអ៊ីនដែលផ្តល់ដោយបរិមាណតែខ្មៅដូចគ្នា និងមួយភាគបួននៃកាហ្វេធម្មតា។
ដោយសារតែតែឆៃមានជាតិខ្ញី បុគ្គលដែលមានទំនោរទៅរកសម្ពាធឈាមទាប ឬជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប ឬអ្នកដែលកំពុងប្រើថ្នាំបន្សាបឈាម អាចនឹងចង់កំណត់ការទទួលទានរបស់ពួកគេ ឬរក្សាវាឱ្យនៅកម្រិតទាបបំផុត។
បុគ្គលដែលមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងជាតិ lactose អាចនឹងជ្រើសរើសតែឆៃដែលផលិតពីទឹកដោះគោរុក្ខជាតិ ឬទឹកតែប៉ុណ្ណោះ។
សេចក្តីសង្ខេប: តែឆៃជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព ទោះបីជាវាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងខ្ញី ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានចំពោះមនុស្សមួយចំនួនក៏ដោយ។ កម្រិតប្រើប្រាស់ល្អបំផុតមិនទាន់ត្រូវបានគេដឹងនៅឡើយទេ។
ការអានដែលបានណែនាំ: របៀបធ្វើទឹកសណ្ដែក? រូបមន្តទឹកសណ្ដែកងាយៗ
របៀបធ្វើតែឆៃនៅផ្ទះ
តែឆៃគឺងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ។ វាគ្រាន់តែត្រូវការគ្រឿងផ្សំពីរបីមុខប៉ុណ្ណោះ ហើយអ្នកអាចធ្វើតាមរូបមន្តជាច្រើនដើម្បីធ្វើវា។
រូបមន្តខាងក្រោមគឺជាវិធីសាស្រ្តរៀបចំដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយដែលអ្នកនឹងរកឃើញ។
វាទាមទារឱ្យអ្នកធ្វើតែឆៃខាប់ជាមុន ហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។
ដំណើរការនេះចំណាយពេលបន្តិចបន្តួចនៅពេលដំបូង ប៉ុន្តែជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលអ្នកនឹងចំណាយដើម្បីរីករាយជាមួយតែឆៃ ឬតែឆៃឡាតេប្រចាំថ្ងៃនៅផ្ទះយ៉ាងខ្លាំង។
តែឆៃខាប់
នេះជាអ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីធ្វើតែខាប់ 16 អោន (474 មីលីលីត្រ):
គ្រឿងផ្សំ
- ម្រេចខ្មៅគ្រាប់ 20 គ្រាប់
- ផ្កាក្លាំពូ 5 គ្រាប់
- ក្រវាញបៃតង 5 ផ្លែ
- ឈើអែម 1 ដុំ
- ផ្កាចន្ទន៍ 1 ផ្លែ
- ទឹក 2.5 ពែង (593 មីលីលីត្រ)
- តែខ្មៅស្លឹក 2.5 ស្លាបព្រាបាយ (38 មីលីលីត្រ)
- ខ្ញីស្រស់ 4 អ៊ីញ (10 សង់ទីម៉ែត្រ) ហាន់ចំណិត
វិធីធ្វើ
- លីងម្រេចខ្មៅ ផ្កាក្លាំពូ ក្រវាញ ឈើអែម និងផ្កាចន្ទន៍ លើកំដៅទាបប្រហែល 2 នាទី ឬរហូតដល់មានក្លិនក្រអូប។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- ដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ឬគ្រឿងទេស កិនគ្រឿងទេសដែលត្រជាក់ហើយឱ្យទៅជាម្សៅគ្រើម។
- ដោយប្រើឆ្នាំងធំមួយ ផ្សំទឹក ខ្ញី និងគ្រឿងទេសដែលកិនហើយ រួចដាំឱ្យពុះ។ គ្របហើយទុកឱ្យពុះរយៈពេល 20 នាទី។ ជៀសវាងកុំឱ្យល្បាយរបស់អ្នកពុះខ្លាំងពេក ដែលនឹងធ្វើឱ្យគ្រឿងទេសជូរចត់។
- កូរតែខ្មៅស្លឹកចូល បិទភ្លើង ហើយទុកឱ្យត្រាំប្រហែល 10 នាទី រួចច្រោះយកកាកចេញ។
- ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តតែផ្អែម សូមកំដៅល្បាយដែលច្រោះហើយឡើងវិញជាមួយសារធាតុផ្អែមដែលមានសុខភាពល្អដែលអ្នកជ្រើសរើស ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5-10 នាទី រួចទុកឱ្យត្រជាក់ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
- ច្រោះតែឆៃខាប់ចូលក្នុងដបដែលបានសម្លាប់មេរោគ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់មុនពេលដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ តែខាប់អាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកបានរហូតដល់មួយសប្តាហ៍។
ដើម្បីធ្វើតែឆៃមួយពែង គ្រាន់តែកូរតែខាប់មួយចំណែកជាមួយទឹកក្តៅមួយចំណែក និងទឹកដោះគោគោក្តៅ ឬទឹកដោះគោរុក្ខជាតិដែលមិនមានជាតិផ្អែមមួយចំណែក។ សម្រាប់តែឡាតេ ប្រើតែខាប់មួយចំណែកទៅទឹកដោះគោពីរចំណែក។ កូរហើយរីករាយ។
សេចក្តីសង្ខេប: តែឆៃគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់។ គ្រាន់តែធ្វើតាមជំហានខាងលើដើម្បីធ្វើតែខាប់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប
តែឆៃគឺជាតែដែលមានក្លិនក្រអូប និងហឹរ ដែលអាចជួយបង្កើនសុខភាពបេះដូង កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ជួយរំលាយអាហារ និងជួយសម្រកទម្ងន់។
ទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងនេះភាគច្រើនត្រូវបានគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រក៏ដោយ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាពួកវាជាទូទៅត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងគ្រឿងផ្សំដែលប្រើនៅក្នុងតែឆៃជាជាងតែឆៃខ្លួនឯង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រហែលជាមិនបាត់បង់អ្វីច្រើនទេដោយការសាកល្បងតែឆៃ។
គ្រាន់តែកត់សម្គាល់ថា អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពច្រើនបំផុតពីតែរបស់អ្នកដោយជ្រើសរើសប្រភេទដែលបន្ថែមជាតិផ្អែមតិចតួចបំផុត។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
