តើផ្សិត Lion’s Mane ជាអ្វី?
ផ្សិត Lion’s Mane ដែលគេស្គាល់ថាជា “hou tou gu” ឬ “yamabushitake” គឺជាផ្សិតធំៗ ពណ៌ស រោមៗ ដែលមើលទៅដូចជាសក់សត្វតោនៅពេលវាលូតលាស់។
ពួកវាមានទាំងការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប និងឱសថនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីដូចជា ចិន ឥណ្ឌា ជប៉ុន និងកូរ៉េ។
ផ្សិត Lion’s Mane អាចបរិភោគឆៅ ឆ្អិន ហាលស្ងួត ឬត្រាំជាតែ។ សារធាតុចម្រាញ់របស់វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហារបំប៉នសុខភាពដែលលក់តាមបញ្ជរ។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Chris B.
មាននៅលើ App Storeមនុស្សជាច្រើនបានពណ៌នាថាវាមានរសជាតិ “ដូចអាហារសមុទ្រ” ដោយប្រៀបធៀបវាទៅនឹងក្តាម ឬបង្កង។
ផ្សិត Lion’s Mane មានសារធាតុជីវសកម្មដែលមានឥទ្ធិពលល្អលើរាងកាយ ជាពិសេសខួរក្បាល បេះដូង និងពោះវៀន។
នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពចំនួន ៩ នៃផ្សិត Lion’s Mane និងសារធាតុចម្រាញ់របស់វា។
១. ផ្សិត Lion’s Mane អាចការពារជំងឺវង្វេងវង្វាន់
សមត្ថភាពរបស់ខួរក្បាលក្នុងការលូតលាស់ និងបង្កើតទំនាក់ទំនងថ្មីៗ ជាធម្មតាថយចុះតាមអាយុ ដែលអាចពន្យល់ពីមូលហេតុដែលមុខងារផ្លូវចិត្តកាន់តែអាក្រក់ទៅៗចំពោះមនុស្សចាស់ជាច្រើន។
ការសិក្សាបានរកឃើញថា ផ្សិត Lion’s Mane មានសមាសធាតុពិសេសពីរដែលអាចជំរុញការលូតលាស់នៃកោសិកាខួរក្បាល៖ hericenones និង erinacines។
លើសពីនេះ ការសិក្សាលើសត្វបានរកឃើញថា Lion’s Mane អាចជួយការពារជំងឺ Alzheimer ដែលជាជំងឺខួរក្បាលដែលបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ការចងចាំបន្តិចម្តងៗ។
ផ្សិត Lion’s Mane និងសារធាតុចម្រាញ់របស់វាត្រូវបានបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការបាត់បង់ការចងចាំចំពោះកណ្តុរ ក៏ដូចជាការពារការខូចខាតសរសៃប្រសាទដែលបណ្តាលមកពីបន្ទះ amyloid-beta ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខួរក្បាលអំឡុងពេលកើតជំងឺ Alzheimer។
ខណៈពេលដែលមិនមានការសិក្សាណាមួយបានវិភាគថាតើផ្សិត Lion’s Mane មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺ Alzheimer ចំពោះមនុស្សទេ វាហាក់ដូចជាជួយបង្កើនមុខងារផ្លូវចិត្ត។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សចាស់ដែលមានបញ្ហាការយល់ដឹងកម្រិតស្រាលបានរកឃើញថា ការទទួលទានម្សៅផ្សិត Lion’s Mane ៣ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ៤ ខែបានធ្វើឱ្យមុខងារផ្លូវចិត្តប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះបានបាត់ទៅវិញនៅពេលដែលការបន្ថែមត្រូវបានបញ្ឈប់ 1។
សមត្ថភាពរបស់ផ្សិត Lion’s Mane ក្នុងការជំរុញការលូតលាស់សរសៃប្រសាទ និងការពារខួរក្បាលពីការខូចខាតដែលទាក់ទងនឹងជំងឺ Alzheimer អាចពន្យល់ពីឥទ្ធិពលល្អមួយចំនួនរបស់វាទៅលើសុខភាពខួរក្បាល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងលើសត្វ ឬនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង។ ដូច្នេះ ការសិក្សាបន្ថែមលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្សិត Lion’s Mane មានសមាសធាតុដែលជំរុញការលូតលាស់នៃកោសិកាខួរក្បាល និងការពារពួកវាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីជំងឺ Alzheimer។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
២. ផ្សិត Lion’s Mane ជួយបំបាត់រោគសញ្ញាស្រាលៗនៃការបាក់ទឹកចិត្ត និងការថប់បារម្ភ
រហូតដល់មួយភាគបីនៃមនុស្សដែលរស់នៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ជួបប្រទះរោគសញ្ញានៃការថប់បារម្ភ និងការបាក់ទឹកចិត្ត។
ខណៈពេលដែលមានមូលហេតុជាច្រើននៃការថប់បារម្ភ និងការបាក់ទឹកចិត្ត ការរលាករ៉ាំរ៉ៃអាចជាកត្តារួមចំណែកដ៏សំខាន់មួយ។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីលើសត្វបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Lion’s Mane មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការថប់បារម្ភ និងការបាក់ទឹកចិត្តចំពោះកណ្តុរ 2។
ការសិក្សាលើសត្វដទៃទៀតបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ក៏អាចជួយបង្កើតកោសិកាខួរក្បាលឡើងវិញ និងធ្វើឱ្យមុខងាររបស់ hippocampus ប្រសើរឡើង ដែលជាតំបន់នៃខួរក្បាលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការដំណើរការការចងចាំ និងការឆ្លើយតបអារម្មណ៍ 3។
អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា មុខងារប្រសើរឡើងនៃ hippocampus អាចពន្យល់ពីការថយចុះនៃអាកប្បកិរិយាថប់បារម្ភ និងបាក់ទឹកចិត្តចំពោះកណ្តុរដែលត្រូវបានផ្តល់សារធាតុចម្រាញ់ទាំងនេះ។
ខណៈពេលដែលការសិក្សាលើសត្វទាំងនេះមានលទ្ធផលល្អ ការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សមានតិចតួចណាស់។
ការសិក្សាតូចមួយលើស្ត្រីអស់រដូវបានរកឃើញថា ការបរិភោគនំខូគីដែលមានផ្សិត Lion’s Mane ជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេលមួយខែបានជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ឆាប់ខឹង និងថប់បារម្ភដែលបានរាយការណ៍ដោយខ្លួនឯង 4។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ផ្សិត Lion’s Mane អាចជួយបំបាត់រោគសញ្ញាស្រាលៗនៃការថប់បារម្ភ និងការបាក់ទឹកចិត្ត ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីស្វែងយល់ពីទំនាក់ទំនងនេះឱ្យកាន់តែច្បាស់។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៨ យ៉ាងរបស់ទឹកម្នាស់ផ្អែកលើវិទ្យាសាស្ត្រ
៣. ផ្សិត Lion’s Mane អាចពន្លឿនការជាសះស្បើយពីរបួសប្រព័ន្ធប្រសាទ
ប្រព័ន្ធប្រសាទមានខួរក្បាល ខួរឆ្អឹងខ្នង និងសរសៃប្រសាទផ្សេងទៀតដែលធ្វើដំណើរពាសពេញរាងកាយ។ សមាសធាតុទាំងនេះធ្វើការជាមួយគ្នាដើម្បីបញ្ជូន និងបញ្ជូនសញ្ញាដែលគ្រប់គ្រងមុខងាររាងកាយស្ទើរតែទាំងអស់។
របួសខួរក្បាល ឬខួរឆ្អឹងខ្នងអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ពួកវាច្រើនតែបណ្តាលឱ្យខ្វិន ឬបាត់បង់មុខងារផ្លូវចិត្ត ហើយអាចចំណាយពេលយូរដើម្បីជាសះស្បើយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Lion’s Mane អាចជួយពន្លឿនការជាសះស្បើយពីរបួសប្រភេទទាំងនេះដោយជំរុញការលូតលាស់ និងការជួសជុលកោសិកាសរសៃប្រសាទ 5។
សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Lion’s Mane ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយពេលវេលាជាសះស្បើយបាន ២៣-៤១% នៅពេលដែលផ្តល់ឱ្យសត្វកណ្តុរដែលមានរបួសប្រព័ន្ធប្រសាទ 6។
សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ក៏អាចជួយកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការខូចខាតខួរក្បាលបន្ទាប់ពីដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ក្នុងការសិក្សាមួយ កម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Lion’s Mane ដែលផ្តល់ឱ្យសត្វកណ្តុរភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបានជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងកាត់បន្ថយទំហំនៃការខូចខាតខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន ៤៤% 7។
ខណៈពេលដែលលទ្ធផលទាំងនេះមានលទ្ធផលល្អ មិនមានការសិក្សាណាមួយត្រូវបានធ្វើឡើងលើមនុស្សដើម្បីកំណត់ថាតើ Lion’s Mane នឹងមានឥទ្ធិពលព្យាបាលដូចគ្នាទៅលើរបួសប្រព័ន្ធប្រសាទដែរឬទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចពន្លឿនពេលវេលាជាសះស្បើយពីរបួសប្រព័ន្ធប្រសាទ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សនៅតែខ្វះខាត។
៤. ផ្សិត Lion’s Mane ការពារដំបៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ
ដំបៅអាចបង្កើតបានគ្រប់ទីកន្លែងតាមបំពង់រំលាយអាហារ រួមទាំងក្រពះ ពោះវៀនតូច និងពោះវៀនធំ។
ដំបៅក្រពះច្រើនតែបណ្តាលមកពីកត្តាធំៗពីរ៖ ការលូតលាស់លើសលប់នៃបាក់តេរី H. pylori និងការខូចខាតដល់ស្រទាប់ទឹករំអិលនៃក្រពះដែលច្រើនតែបណ្តាលមកពីការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរនៃថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីត (NSAIDs)។
សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចការពារការវិវត្តនៃដំបៅក្រពះដោយរារាំងការលូតលាស់របស់ H. pylori និងការពារស្រទាប់ក្រពះពីការខូចខាត 8។
ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចការពារការលូតលាស់របស់ H. pylori នៅក្នុងបំពង់សាកល្បង ប៉ុន្តែមិនមានការសិក្សាណាមួយបានសាកល្បងថាតើពួកវាមានឥទ្ធិពលដូចគ្នានៅក្នុងក្រពះដែរឬទេ។
លើសពីនេះ ការសិក្សាលើសត្វបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane មានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការការពារដំបៅក្រពះដែលបណ្តាលមកពីជាតិអាល់កុលជាងថ្នាំបន្ថយជាតិអាស៊ីតបែបប្រពៃណី — ហើយដោយគ្មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយឡើយ 9។
សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ក៏អាចកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារការខូចខាតជាលិកានៅតំបន់ផ្សេងទៀតនៃពោះវៀនផងដែរ។ ពួកវាអាចជួយព្យាបាលជំងឺរលាកពោះវៀនដូចជា ulcerative colitis និង Crohn’s disease។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សដែលមាន ulcerative colitis បានរកឃើញថា ការទទួលទានអាហារបំប៉នផ្សិតដែលមានសារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ១៤% បានកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងធ្វើឱ្យគុណភាពជីវិតប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីបីសប្តាហ៍ 10។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលការសិក្សាដូចគ្នាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ Crohn’s disease អត្ថប្រយោជន៍មិនប្រសើរជាងថ្នាំ placebo ទេ។
វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា អាហារបំប៉នរុក្ខជាតិដែលប្រើក្នុងការសិក្សាទាំងនេះរួមមានផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ ដូច្នេះវាពិបាកក្នុងការទាញសេចក្តីសន្និដ្ឋានណាមួយអំពីឥទ្ធិពលនៃ Lion’s Mane ជាពិសេស។
សរុបមក ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចជួយរារាំងការវិវត្តនៃដំបៅ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប: សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចការពារដំបៅក្រពះ និងពោះវៀនចំពោះសត្វកណ្តុរ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សមានភាពផ្ទុយគ្នា។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ១០ យ៉ាងដែលបានបង្ហាញរបស់ក្រវាញ គាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រ
៥. ផ្សិត Lion’s Mane កាត់បន្ថយហានិភ័យជំងឺបេះដូង
កត្តាហានិភ័យចម្បងសម្រាប់ជំងឺបេះដូងរួមមាន ភាពធាត់ ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ កូលេស្តេរ៉ុលអុកស៊ីតកម្មច្រើន និងទំនោរកើនឡើងក្នុងការកកឈាម។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចជះឥទ្ធិពលដល់កត្តាទាំងនេះមួយចំនួន និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
ការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរ និងកណ្តុរបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Lion’s Mane ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ប្រសើរឡើង និងបន្ថយកម្រិតជាតិខ្លាញ់ 11។
ការសិក្សាមួយលើសត្វកណ្តុរដែលត្រូវបានផ្តល់របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ និងកម្រិតសារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ប្រចាំថ្ងៃបានសង្កេតឃើញកម្រិតជាតិខ្លាញ់ទាបជាង ២៧% និងការឡើងទម្ងន់តិចជាង ៤២% បន្ទាប់ពី ២៨ ថ្ងៃ 12។
ដោយសារភាពធាត់ និងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់សុទ្ធតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាហានិភ័យសម្រាប់ជំងឺបេះដូង នេះគឺជាវិធីមួយដែលផ្សិត Lion’s Mane រួមចំណែកដល់សុខភាពបេះដូង។
ការសិក្សាបំពង់សាកល្បងក៏បានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចជួយការពារការកត់សុីនៃកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងចរន្តឈាម 13។
ម៉ូលេគុលកូលេស្តេរ៉ុលអុកស៊ីតកម្មមានទំនោរទៅជាប់នឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដែលបណ្តាលឱ្យពួកវារឹង និងបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ដូច្នេះ ការកាត់បន្ថយការកត់សុីគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។
អ្វីដែលពិសេសជាងនេះទៅទៀត ផ្សិត Lion’s Mane មានសមាសធាតុមួយហៅថា hericenone B ដែលអាចបន្ថយអត្រានៃការកកឈាម និងបន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល 14។
ផ្សិត Lion’s Mane ហាក់ដូចជាមានប្រយោជន៍ដល់បេះដូង និងសរសៃឈាមតាមវិធីជាច្រើន ប៉ុន្តែការសិក្សាលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីគាំទ្ររឿងនេះ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វ និងបំពង់សាកល្បងបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងតាមវិធីជាច្រើន ប៉ុន្តែការសិក្សាលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីលទ្ធផលទាំងនេះ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៩ យ៉ាងរបស់ Kalonji (គ្រាប់ Nigella)
៦. ផ្សិត Lion’s Mane ជួយគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញាជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺដែលកើតឡើងនៅពេលដែលរាងកាយបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជាលទ្ធផល កម្រិតជាតិស្ករតែងតែកើនឡើង។
កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់រ៉ាំរ៉ៃនៅទីបំផុតបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដូចជា ជំងឺតម្រងនោម ការខូចខាតសរសៃប្រសាទនៅដៃ និងជើង និងការបាត់បង់ការមើលឃើញ។
ផ្សិត Lion’s Mane អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយធ្វើឱ្យការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់មួយចំនួនទាំងនេះ។
ការសិក្សាលើសត្វជាច្រើនបានបង្ហាញថា Lion’s Mane អាចបណ្តាលឱ្យ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបជាង គួរឱ្យកត់សម្គាល់ទាំងចំពោះកណ្តុរធម្មតា និងកណ្តុរទឹកនោមផ្អែម សូម្បីតែកម្រិតប្រចាំថ្ងៃទាបត្រឹម ២.៧ មីលីក្រាមក្នុងមួយផោន (៦ មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់រាងកាយ 15។
វិធីមួយដែល Lion’s Mane បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺដោយរារាំងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម alpha-glucosidase ដែលបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងពោះវៀនតូច 16។
នៅពេលដែលអង់ស៊ីមនេះត្រូវបានរារាំង រាងកាយមិនអាចរំលាយ និងស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតបានល្អទេ ដែលបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។
បន្ថែមពីលើការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមនៅដៃ និងជើង។
ចំពោះកណ្តុរដែលមានការខូចខាតសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែម ការទទួលទានសារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ប្រចាំថ្ងៃរយៈពេលប្រាំមួយសប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយការឈឺចាប់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងថែមទាំងបង្កើនកម្រិតអង់ទីអុកស៊ីដង់ 17។
ផ្សិត Lion’s Mane បង្ហាញពីសក្តានុពលជាអាហារបំប៉នព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ឱ្យច្បាស់ថាតើវាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ចំពោះមនុស្សយ៉ាងដូចម្តេច។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្សិត Lion’s Mane អាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមចំពោះកណ្តុរ ប៉ុន្តែការសិក្សាបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើវាអាចជាជម្រើសព្យាបាលដ៏ល្អចំពោះមនុស្សដែរឬទេ។
៧. ផ្សិត Lion’s Mane អាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក
ជំងឺមហារីកកើតឡើងនៅពេលដែល DNA ខូចខាត និងបណ្តាលឱ្យកោសិកាបែងចែក និងបន្តពូជដោយគ្មានការគ្រប់គ្រង។
ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ផ្សិត Lion’s Mane មានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ដោយសារសមាសធាតុពិសេសមួយចំនួនរបស់វា។
នៅពេលដែលសារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ត្រូវបានលាយជាមួយកោសិកាមហារីកមនុស្សនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង វាបណ្តាលឱ្យកោសិកាមហារីកស្លាប់ក្នុងអត្រាលឿនជាងមុន។ នេះត្រូវបានបង្ហាញជាមួយប្រភេទកោសិកាមហារីកជាច្រើន រួមទាំងកោសិកាមហារីកថ្លើម ពោះវៀនធំ ក្រពះ និងឈាម 18។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាយ៉ាងហោចណាស់មួយបានបរាជ័យក្នុងការធ្វើម្តងទៀតនូវលទ្ធផលទាំងនេះ ដូច្នេះការសិក្សាបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
បន្ថែមពីលើការសម្លាប់កោសិកាមហារីក សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ក៏ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបន្ថយល្បឿននៃការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីកផងដែរ។
ការសិក្សាមួយលើសត្វកណ្តុរដែលមានជំងឺមហារីកពោះវៀនធំបានរកឃើញថា ការទទួលទានសារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane បានកាត់បន្ថយការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីកទៅកាន់សួតបាន ៦៩% 19។
ការសិក្សាមួយទៀតបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane មានប្រសិទ្ធភាពជាងថ្នាំព្យាបាលជំងឺមហារីកបែបប្រពៃណីក្នុងការបន្ថយការលូតលាស់ដុំសាច់ចំពោះកណ្តុរ បន្ថែមពីលើការមានផលប៉ះពាល់តិចជាង 20។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងជំងឺមហារីកនៃផ្សិត Lion’s Mane មិនដែលត្រូវបានសាកល្បងលើមនុស្សទេ ដូច្នេះការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វ និងបំពង់សាកល្បងបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane អាចសម្លាប់កោសិកាមហារីក និងបន្ថយការរីករាលដាលនៃដុំសាច់ ប៉ុន្តែការសិក្សាលើមនុស្សនៅតែត្រូវការជាចាំបាច់។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព 10 យ៉ាងនៃទឹកដោះគោមាស និងរបៀបធ្វើវា
៨. ផ្សិត Lion’s Mane កាត់បន្ថយការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម
ការរលាករ៉ាំរ៉ៃ និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានគេជឿថាជាឫសគល់នៃជំងឺទំនើបជាច្រើន រួមទាំងជំងឺបេះដូង មហារីក និងជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ផ្សិត Lion’s Mane មានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក និងអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជំងឺទាំងនេះ។
ការសិក្សាមួយដែលពិនិត្យមើលសមត្ថភាពអង់ទីអុកស៊ីដង់នៃផ្សិត ១៤ ប្រភេទផ្សេងគ្នាបានរកឃើញថា Lion’s Mane មានសកម្មភាពអង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្ពស់បំផុតទីបួន ហើយបានណែនាំថាវាគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភពអាហារដ៏ល្អនៃអង់ទីអុកស៊ីដង់ 21។
ការសិក្សាលើសត្វជាច្រើនបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane បានកាត់បន្ថយសញ្ញានៃការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មចំពោះសត្វកណ្តុរ ហើយអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺរលាកពោះវៀន ការខូចខាតថ្លើម និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល 22។
ផ្សិត Lion’s Mane ក៏អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យសុខភាពមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងភាពធាត់ផងដែរ ដោយសារពួកវាត្រូវបានបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយបរិមាណនៃការរលាកដែលបញ្ចេញដោយជាលិកាខ្លាញ់ 23។
ការសិក្សាបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមានចំពោះមនុស្ស ប៉ុន្តែលទ្ធផលពីការសិក្សាមន្ទីរពិសោធន៍ និងសត្វមានលទ្ធផលល្អ។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្សិត Lion’s Mane មានសមាសធាតុអង់ទីអុកស៊ីដង់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
៩. ផ្សិត Lion’s Mane ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដ៏រឹងមាំការពាររាងកាយពីបាក់តេរី វីរុស និងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺផ្សេងៗ។
ផ្ទុយទៅវិញ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយធ្វើឱ្យរាងកាយមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺឆ្លង។
ការស្រាវជ្រាវលើសត្វបានបង្ហាញថា ផ្សិត Lion’s Mane អាចជួយពង្រឹងភាពស៊ាំដោយបង្កើនសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងពោះវៀន ដែលការពាររាងកាយពីភ្នាក់ងារបង្កជំងឺដែលចូលទៅក្នុងពោះវៀនតាមរយៈមាត់ ឬច្រមុះ 24។
ឥទ្ធិពលទាំងនេះអាចបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូរល្អនៅក្នុងបាក់តេរីពោះវៀនដែលជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ 25។
ការសិក្សាមួយថែមទាំងបានរកឃើញថា ការបន្ថែមសារធាតុចម្រាញ់ពី Lion’s Mane ប្រចាំថ្ងៃបានបង្កើនអាយុជីវិតរបស់កណ្តុរដែលត្រូវបានចាក់ដោយបាក់តេរី salmonella ដល់ជិតបួនដង 26។
ឥទ្ធិពលពង្រឹងភាពស៊ាំនៃផ្សិត Lion’s Mane មានលទ្ធផលល្អណាស់ ប៉ុន្តែវិស័យស្រាវជ្រាវនេះនៅតែបន្តអភិវឌ្ឍ។
សេចក្តីសង្ខេប: ផ្សិត Lion’s Mane ត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលពង្រឹងភាពស៊ាំចំពោះសត្វកណ្តុរ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមជាច្រើនគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៧ យ៉ាងរបស់សេលេញ៉ូមផ្អែកលើវិទ្យាសាស្ត្រ
សុវត្ថិភាព និងផលប៉ះពាល់នៃផ្សិត Lion’s Mane
មិនមានការសិក្សាលើមនុស្សណាមួយបានពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់នៃផ្សិត Lion’s Mane ឬសារធាតុចម្រាញ់របស់វាទេ ប៉ុន្តែពួកវាហាក់ដូចជាមានសុវត្ថិភាពណាស់។
មិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយត្រូវបានគេឃើញចំពោះសត្វកណ្តុរទេ សូម្បីតែកម្រិតខ្ពស់រហូតដល់ ២.៣ ក្រាមក្នុងមួយផោន (៥ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម) នៃទម្ងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលមួយខែ ឬកម្រិតទាបជាងនេះរយៈពេលបីខែ 27។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកណាម្នាក់ដែលមានអាឡែស៊ី ឬងាយប្រតិកម្មនឹងផ្សិតគួរតែជៀសវាង Lion’s Mane ព្រោះវាជាប្រភេទផ្សិត។
មានករណីដែលបានកត់ត្រាទុកថា មនុស្សជួបប្រទះការពិបាកដកដង្ហើម ឬកន្ទួលស្បែកបន្ទាប់ពីប៉ះពាល់នឹងផ្សិត Lion’s Mane ដែលទំនងជាទាក់ទងនឹងអាឡែស៊ី។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា ផ្សិត Lion’s Mane និងសារធាតុចម្រាញ់របស់វាមានសុវត្ថិភាពណាស់ សូម្បីតែកម្រិតខ្ពស់ក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីចំពោះមនុស្សត្រូវបានរាយការណ៍ ដូច្នេះអ្នកណាម្នាក់ដែលមានអាឡែស៊ីផ្សិតដែលគេស្គាល់គួរតែជៀសវាងវា។
សេចក្តីសង្ខេប
ផ្សិត Lion’s Mane និងសារធាតុចម្រាញ់របស់វាត្រូវបានបង្ហាញថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា Lion’s Mane អាចការពារជំងឺវង្វេងវង្វាន់ កាត់បន្ថយរោគសញ្ញាស្រាលៗនៃការថប់បារម្ភ និងការបាក់ទឹកចិត្ត និងជួយជួសជុលការខូចខាតសរសៃប្រសាទ។
វាក៏មានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក អង់ទីអុកស៊ីដង់ និងពង្រឹងភាពស៊ាំដ៏រឹងមាំផងដែរ ហើយត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង មហារីក ដំបៅ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះសត្វ។
ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នមានលទ្ធផលល្អ ការសិក្សាលើមនុស្សបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីអភិវឌ្ឍកម្មវិធីសុខភាពជាក់ស្តែងសម្រាប់ផ្សិត Lion’s Mane។
Mori K, Inatomi S, Ouchi A, Azumi Y, Tuchida I. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind, placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009 Mar;23(3):367-72. doi: 10.1002/ptr.2634. PMID: 18844328. ↩︎
Ryu S, Kim HG, Kim JY, Kim SY, Cho KO. Hericium erinaceus Extract Reduces Anxiety and Depressive Behaviors by Promoting Hippocampal Neurogenesis in the Adult Mouse Brain. J Med Food. 2018 Feb;21(2):174-180. doi: 10.1089/jmf.2017.3956. Epub 2017 Nov 1. PMID: 29090526. ↩︎
Ryu S, Kim HG, Kim JY, Kim SY, Cho KO. Hericium erinaceus Extract Reduces Anxiety and Depressive Behaviors by Promoting Hippocampal Neurogenesis in the Adult Mouse Brain. J Med Food. 2018 Feb;21(2):174-180. doi: 10.1089/jmf.2017.3956. Epub 2017 Nov 1. PMID: 29090526. ↩︎
Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010 Aug;31(4):231-7. doi: 10.2220/biomedres.31.231. PMID: 20834180. ↩︎
Wong KH, Kanagasabapathy G, Naidu M, David P, Sabaratnam V. Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers., a medicinal mushroom, activates peripheral nerve regeneration. Chin J Integr Med. 2016 Dec;22(12):930-934. doi: 10.1007/s11655-015-2281-4. Epub 2015 Oct 29. PMID: 26514939. ↩︎
Wong KH, Kanagasabapathy G, Naidu M, David P, Sabaratnam V. Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers., a medicinal mushroom, activates peripheral nerve regeneration. Chin J Integr Med. 2016 Dec;22(12):930-934. doi: 10.1007/s11655-015-2281-4. Epub 2015 Oct 29. PMID: 26514939. ↩︎
Lee KF, Chen JH, Teng CH, Shen CH, Hsieh MC, Lu CC, Lee KC, Lee LY, Chen WP, Huang CC, Lin YW, Lin DP, Chen CC, Kuo HC. Protective effects of Hericium erinaceus mycelium on oxidative stress and ischemic stroke. J Agric Food Chem. 2014 Dec 10;62(49):12083-90. doi: 10.1021/jf504331u. Epub 2014 Dec 1. PMID: 25437336. ↩︎
Wang M, Konishi T, Gao Q, Xu H, Gao Q. Anti-Helicobacter pylori activity of Hericium erinaceus grown in Artemisia capillaris medium. J Tradit Chin Med. 2019 Feb;39(1):123-128. PMID: 31112114. ↩︎
Wong JY, Li Y, Wang R, Xu X, Cheung PC. Immunomodulatory activities of a fungal protein extracted from Hericium erinaceus through oral administration. Int J Biol Macromol. 2018 Oct 1;117:108-115. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.05.120. Epub 2018 May 22. PMID: 29792904. ↩︎
Maes M, Kubera M, Leunis JC. The gut-brain barrier in depression: the new therapeutic frontier. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2008 Jul 1;32(5):1219-24. doi: 10.1016/j.pnpbp.2007.12.023. Epub 2008 Jan 10. PMID: 18262335. ↩︎
Choi WS, Kim YS, Kim BK, Lee SY, Kim HH, Kim HG, Lee JW, Lee DS, Kim SY, Cho KO. Hericium erinaceus suppresses doxorubicin-induced cardiotoxicity by modulating the expression of miR-208a and miR-34a in rats. J Med Food. 2014 Mar;17(3):328-36. doi: 10.1089/jmf.2013.2980. Epub 2014 Jan 21. PMID: 24447545. ↩︎
Hiwatashi K, Kosaka Y, Suzuki N, Hata K, Mukaiyama T, Sakamoto K. Yamabushitake mushroom (Hericium erinaceus) improved lipid metabolism in rats fed a high-fat diet. Biosci Biotechnol Biochem. 2010;74(7):1447-51. doi: 10.1271/bbb.100080. Epub 2010 Jul 7. PMID: 20610941. ↩︎
Abdullah N, Ismail SM, Aminudin N, Patimah A, Abdullah S. Evaluation of selected culinary-medicinal mushrooms for antioxidant and immunomodulatory activities. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:701475. doi: 10.1155/2012/701475. Epub 2012 Sep 20. PMID: 23028308; PMCID: PMC3459203. ↩︎
Mori K, Obara Y, Hirota M, Azumi Y, Kinugasa S, Inatomi S, Nakagawasai O, Takahashi H, Wakabayashi K, Fushimi S, Suzuki T. Nerve growth factor-inducing activity of Hericium erinaceus in 1321N1 human astrocytoma cells. Biol Pharm Bull. 2008 Sep;31(9):1727-32. doi: 10.1248/bpb.31.1727. PMID: 18758067. ↩︎
Li S, Wang S, Li W, Li S, Li Y, Li L, Li X, Li Y, Li L, Li X. Hypoglycemic effect of Hericium erinaceus polysaccharides in diabetic mice. Int J Biol Macromol. 2016 Nov;92:569-74. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2016.07.037. Epub 2016 Jul 13. PMID: 27423659. ↩︎
Li S, Wang S, Li W, Li S, Li Y, Li L, Li X, Li Y, Li L, Li X. Hypoglycemic effect of Hericium erinaceus polysaccharides in diabetic mice. Int J Biol Macromol. 2016 Nov;92:569-74. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2016.07.037. Epub 2016 Jul 13. PMID: 27423659. ↩︎
Li S, Wang S, Li W, Li S, Li Y, Li L, Li X, Li Y, Li L, Li X. Hypoglycemic effect of Hericium erinaceus polysaccharides in diabetic mice. Int J Biol Macromol. 2016 Nov;92:569-74. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2016.07.037. Epub 2016 Jul 13. PMID: 27423659. ↩︎
Kim SP, Nam SH, Friedman M. Hericium erinaceus (Lion’s Mane Mushroom) Extract Inhibits Proliferation of Human Colon Carcinoma Cells by Inducing Apoptosis and Cell Cycle Arrest. J Agric Food Chem. 2011 Sep 28;59(18):8961-9. doi: 10.1021/jf202051a. Epub 2011 Aug 29. PMID: 21875180. ↩︎
Kim SP, Nam SH, Friedman M. Hericium erinaceus (Lion’s Mane Mushroom) Extract Inhibits Proliferation of Human Colon Carcinoma Cells by Inducing Apoptosis and Cell Cycle Arrest. J Agric Food Chem. 2011 Sep 28;59(18):8961-9. doi: 10.1021/jf202051a. Epub 2011 Aug 29. PMID: 21875180. ↩︎
Kim SP, Nam SH, Friedman M. Hericium erinaceus (Lion’s Mane Mushroom) Extract Inhibits Proliferation of Human Colon Carcinoma Cells by Inducing Apoptosis and Cell Cycle Arrest. J Agric Food Chem. 2011 Sep 28;59(18):8961-9. doi: 10.1021/jf202051a. Epub 2011 Aug 29. PMID: 21875180. ↩︎
Abdullah N, Ismail SM, Aminudin N, Patimah A, Abdullah S. Evaluation of selected culinary-medicinal mushrooms for antioxidant and immunomodulatory activities. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:701475. doi: 10.1155/2012/701475. Epub 2012 Sep 20. PMID: 23028308; PMCID: PMC3459203. ↩︎
Abdullah N, Ismail SM, Aminudin N, Patimah A, Abdullah S. Evaluation of selected culinary-medicinal mushrooms for antioxidant and immunomodulatory activities. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:701475. doi: 10.1155/2012/701475. Epub 2012 Sep 20. PMID: 23028308; PMCID: PMC3459203. ↩︎
Hiwatashi K, Kosaka Y, Suzuki N, Hata K, Mukaiyama T, Sakamoto K. Yamabushitake mushroom (Hericium erinaceus) improved lipid metabolism in rats fed a high-fat diet. Biosci Biotechnol Biochem. 2010;74(7):1447-51. doi: 10.1271/bbb.100080. Epub 2010 Jul 7. PMID: 20610941. ↩︎
Wong JY, Li Y, Wang R, Xu X, Cheung PC. Immunomodulatory activities of a fungal protein extracted from Hericium erinaceus through oral administration. Int J Biol Macromol. 2018 Oct 1;117:108-115. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.05.120. Epub 2018 May 22. PMID: 29792904. ↩︎
Wong JY, Li Y, Wang R, Xu X, Cheung PC. Immunomodulatory activities of a fungal protein extracted from Hericium erinaceus through oral administration. Int J Biol Macromol. 2018 Oct 1;117:108-115. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.05.120. Epub 2018 May 22. PMID: 29792904. ↩︎
Wong JY, Li Y, Wang R, Xu X, Cheung PC. Immunomodulatory activities of a fungal protein extracted from Hericium erinaceus through oral administration. Int J Biol Macromol. 2018 Oct 1;117:108-115. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.05.120. Epub 2018 May 22. PMID: 29792904. ↩︎
Mori K, Obara Y, Hirota M, Azumi Y, Kinugasa S, Inatomi S, Nakagawasai O, Takahashi H, Wakabayashi K, Fushimi S, Suzuki T. Nerve growth factor-inducing activity of Hericium erinaceus in 1321N1 human astrocytoma cells. Biol Pharm Bull. 2008 Sep;31(9):1727-32. doi: 10.1248/bpb.31.1727. PMID: 18758067. ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
