វីតាមីន C គឺជាវីតាមីនដ៏សំខាន់មួយ ដែលមានន័យថារាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចផលិតវាបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានតួនាទីជាច្រើន ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
វាអាចរលាយក្នុងទឹក ហើយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន រួមមាន ក្រូច ផ្លែស្ត្របឺរី គីវី ម្ទេសប្លោក ផ្កាខាត់ណាខៀវ ខាត់ណា និង spinach។
បរិមាណវីតាមីន C ដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃគឺ 75 មីលីក្រាមសម្រាប់ស្ត្រី និង 90 មីលីក្រាមសម្រាប់បុរស។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
David L.
មាននៅលើ App Storeខណៈពេលដែលវាត្រូវបានណែនាំជាទូទៅឱ្យទទួលបានវីតាមីន C របស់អ្នកពីអាហារ មនុស្សជាច្រើនងាកទៅរកអាហារបំប៉នដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ពួកគេ។
នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ៧ នៃវីតាមីន C ដែលត្រូវបានបង្ហាញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។
1. វីតាមីន C អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ
វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចពង្រឹងការការពារធម្មជាតិរបស់រាងកាយអ្នក។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាម៉ូលេគុលដែលជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ពួកវាធ្វើដូច្នេះដោយការពារកោសិកាពីម៉ូលេគុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលហៅថា free radicals។
នៅពេលដែល free radicals កកកុញ ពួកវាអាចជំរុញស្ថានភាពដែលគេស្គាល់ថាជា oxidative stress ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន។
ការសិក្សាបង្ហាញថា ការទទួលទានវីតាមីន C កាន់តែច្រើនអាចបង្កើនកម្រិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងឈាមរបស់អ្នករហូតដល់ 30%។ នេះជួយដល់ការការពារធម្មជាតិរបស់រាងកាយក្នុងការប្រឆាំងនឹងការរលាក។
សេចក្តីសង្ខេប: វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លាដែលអាចបង្កើនកម្រិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ នេះអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូង។
2. វីតាមីន C អាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមខ្ពស់
ប្រហែលមួយភាគបីនៃមនុស្សពេញវ័យអាមេរិកមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងជំងឺបេះដូង ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការស្លាប់ទូទាំងពិភពលោក។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វីតាមីន C អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមទាំងចំពោះអ្នកដែលមាន និងអ្នកដែលមិនមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
ការសិក្សាលើសត្វមួយបានរកឃើញថា ការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C បានជួយបន្ធូរអារម្មណ៍សរសៃឈាមដែលនាំឈាមពីបេះដូង ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតសម្ពាធឈាម។
លើសពីនេះ ការវិភាគនៃការសិក្សាមនុស្សចំនួន 29 បានរកឃើញថា ការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C បានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក (តម្លៃខាងលើ) ដោយ 3.8 mmHg និងសម្ពាធឈាមឌីយ៉ាស្តូលិក (តម្លៃខាងក្រោម) ដោយ 1.5 mmHg ជាមធ្យមចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ។
ចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ អាហារបំប៉នវីតាមីន C បានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកដោយ 4.9 mmHg និងសម្ពាធឈាមឌីយ៉ាស្តូលិកដោយ 1.7 mmHg ជាមធ្យម។
ខណៈពេលដែលលទ្ធផលទាំងនេះមានលក្ខណៈល្អប្រសើរ វាមិនច្បាស់ទេថាតើផលប៉ះពាល់លើសម្ពាធឈាមមានរយៈពេលវែងឬអត់។ លើសពីនេះ មនុស្សដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់មិនគួរពឹងផ្អែកតែលើវីតាមីន C សម្រាប់ការព្យាបាលនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: អាហារបំប៉នវីតាមីន C ត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមទាំងចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ និងអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
3. វីតាមីន C អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងរបស់អ្នក
ជំងឺបេះដូងគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការស្លាប់ទូទាំងពិភពលោក។
កត្តាជាច្រើនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង រួមមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ កម្រិត triglyceride ឬ LDL (មិនល្អ) កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងកម្រិត HDL (ល្អ) កូលេស្តេរ៉ុលទាប។
វីតាមីន C អាចជួយកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យទាំងនេះ ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យជំងឺបេះដូង។
ជាឧទាហរណ៍ ការវិភាគនៃការសិក្សាចំនួន 9 ដែលមានអ្នកចូលរួមសរុប 293,172 នាក់បានរកឃើញថា បន្ទាប់ពី 10 ឆ្នាំ មនុស្សដែលទទួលទានវីតាមីន C យ៉ាងហោចណាស់ 700 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃមានហានិភ័យទាបជាង 25% នៃជំងឺបេះដូងជាងអ្នកដែលមិនបានទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការវិភាគមួយទៀតនៃការសិក្សាចំនួន 15 បានរកឃើញថា ការទទួលទានវីតាមីន C ពីអាហារ — មិនមែនអាហារបំប៉នទេ — ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យទាបនៃជំងឺបេះដូង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនប្រាកដថា តើមនុស្សដែលទទួលទាន អាហារសម្បូរវីតាមីន C ក៏មានរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជាងមនុស្សដែលទទួលទានអាហារបំប៉នដែរឬអត់។ ដូច្នេះ វានៅតែមិនច្បាស់ថា តើភាពខុសគ្នាទាំងនេះបណ្តាលមកពីវីតាមីន C ឬទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀតនៃរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
ការវិភាគមួយទៀតនៃការសិក្សាចំនួន 13 បានពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់នៃការទទួលទានវីតាមីន C យ៉ាងហោចណាស់ 500 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃលើកត្តាហានិភ័យសម្រាប់ជំងឺបេះដូង ដូចជាកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និង triglyceride ។
ការវិភាគបានរកឃើញថា ការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C បានកាត់បន្ថយ LDL (មិនល្អ) កូលេស្តេរ៉ុលយ៉ាងសំខាន់ប្រហែល 7.9 mg/dL និង triglycerides ក្នុងឈាមដោយ 20.1 mg/dL។
សរុបមក វាហាក់ដូចជាថា ការទទួលទានវីតាមីន C យ៉ាងហោចណាស់ 500 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានរបបអាហារសម្បូរវីតាមីន C រួចហើយ នោះអាហារបំប៉នប្រហែលជាមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបេះដូងបន្ថែមនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: អាហារបំប៉នវីតាមីន C ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ អាហារបំប៉នទាំងនេះអាចបន្ថយកត្តាហានិភ័យជំងឺបេះដូង រួមទាំងកម្រិតខ្ពស់នៃ LDL (មិនល្អ) កូលេស្តេរ៉ុល និង triglycerides ក្នុងឈាម។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យ ៩ យ៉ាងនៃប្រេងថ្លើមត្រី Cod
4. វីតាមីន C អាចកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម និងជួយការពារការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគឺជាប្រភេទជំងឺរលាកសន្លាក់ដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រហែល 4% នៃមនុស្សពេញវ័យអាមេរិក។
វាឈឺចាប់ខ្លាំង ហើយពាក់ព័ន្ធនឹងការរលាកសន្លាក់ ជាពិសេសសន្លាក់មេជើង។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជួបប្រទះការហើម និងការឈឺចាប់ខ្លាំងភ្លាមៗ។
រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដលេចឡើងនៅពេលដែលមានអាស៊ីតអ៊ុយរិកច្រើនពេកនៅក្នុងឈាម។ អាស៊ីតអ៊ុយរិកគឺជាផលិតផលកាកសំណល់ដែលផលិតដោយរាងកាយ។ នៅកម្រិតខ្ពស់ វាអាចប្រែជាគ្រីស្តាល់ និងកកកុញនៅក្នុងសន្លាក់។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា វីតាមីន C អាចជួយកាត់បន្ថយអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម ហើយជាលទ្ធផល ការពារការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាមួយដែលរួមបញ្ចូលបុរស 1,387 នាក់បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានវីតាមីន C ច្រើនបំផុតមានកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងអ្នកដែលទទួលទានតិចបំផុត។
ការសិក្សាមួយទៀតបានតាមដានបុរសដែលមានសុខភាពល្អ 46,994 នាក់ក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំដើម្បីកំណត់ថាតើការទទួលទានវីតាមីន C ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដដែរឬអត់។ វាបានរកឃើញថា មនុស្សដែលទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C មានហានិភ័យទាបជាង 44% នៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
លើសពីនេះ ការវិភាគនៃការសិក្សាចំនួន 13 បានរកឃើញថា ការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C ក្នុងរយៈពេល 30 ថ្ងៃបានកាត់បន្ថយអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមយ៉ាងសំខាន់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹង placebo។
ខណៈពេលដែលហាក់ដូចជាមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងរឹងមាំរវាងការទទួលទានវីតាមីន C និងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក ការសិក្សាបន្ថែមអំពីផលប៉ះពាល់នៃវីតាមីន C លើជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគឺចាំបាច់។
សេចក្តីសង្ខេប: អាហារ និងអាហារបំប៉នសម្បូរវីតាមីន C ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម និងហានិភ័យទាបនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
5. វីតាមីន C ជួយការពារកង្វះជាតិដែក
ជាតិដែកគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលមានមុខងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម និងការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនទូទាំងរាងកាយ។
អាហារបំប៉នវីតាមីន C អាចជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកពីរបបអាហារ។ វីតាមីន C ជួយក្នុងការបំប្លែងជាតិដែកដែលស្រូបយកមិនបានល្អ ដូចជាប្រភពជាតិដែកដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ទៅជាទម្រង់ដែលងាយស្រូបយក។
នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលតមសាច់ ព្រោះសាច់គឺជា ប្រភពជាតិដែក ដ៏សំខាន់។
ការទទួលទានវីតាមីន C ត្រឹមតែ 100 មីលីក្រាមអាចបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកបាន 67%។
ជាលទ្ធផល វីតាមីន C អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពស្លេកស្លាំងចំពោះអ្នកដែលងាយនឹងកង្វះជាតិដែក។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយ កុមារ 65 នាក់ដែលមានភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែកស្រាលត្រូវបានផ្តល់អាហារបំប៉នវីតាមីន C។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា អាហារបំប៉នតែមួយមុខបានជួយគ្រប់គ្រងភាពស្លេកស្លាំងរបស់ពួកគេ។
ប្រសិនបើអ្នកមានកម្រិតជាតិដែកទាប ការទទួលទានអាហារសម្បូរវីតាមីន C កាន់តែច្រើន ឬការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C អាចជួយបង្កើនកម្រិតជាតិដែកក្នុងឈាមរបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប: វីតាមីន C អាចបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកដែលស្រូបយកមិនបានល្អ ដូចជាជាតិដែកពីប្រភពដែលគ្មានសាច់។ វាក៏អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃកង្វះជាតិដែកផងដែរ។
ការអានដែលបានណែនាំ: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៨ យ៉ាងនៃប្រេងផ្លែបឺរ ដែលផ្អែកលើភស្តុតាង
6. វីតាមីន C ជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ហេតុផលចម្បងមួយដែលមនុស្សទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន C គឺដើម្បីជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ ព្រោះវីតាមីន C ពាក់ព័ន្ធនឹងផ្នែកជាច្រើននៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ទីមួយ វីតាមីន C ជួយជំរុញការផលិតកោសិកាឈាមសដែលគេស្គាល់ថាជា lymphocytes និង phagocytes ដែលជួយការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគ។
ទីពីរ វីតាមីន C ជួយឱ្យកោសិកាឈាមសទាំងនេះដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ខណៈពេលដែលការពារពួកវាពីការខូចខាតដោយម៉ូលេគុលដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដូចជា free radicals។
ទីបី វីតាមីន C គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃប្រព័ន្ធការពារស្បែក។ វាត្រូវបានដឹកជញ្ជូនយ៉ាងសកម្មទៅកាន់ស្បែក ដែលវាអាចដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយពង្រឹងរបាំងការពារស្បែក។
ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ការទទួលទានវីតាមីន C អាចកាត់បន្ថយពេលវេលាព្យាបាលរបួស។
លើសពីនេះ កម្រិតវីតាមីន C ទាបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងលទ្ធផលសុខភាពមិនល្អ។
ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សដែលមានជំងឺរលាកសួតមានកម្រិតវីតាមីន C ទាប ហើយអាហារបំប៉នវីតាមីន C ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយពេលវេលាព្យាបាល។
សេចក្តីសង្ខេប: វីតាមីន C អាចជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយជួយឱ្យកោសិកាឈាមសដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារស្បែករបស់អ្នក និងជួយឱ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ។
7. ការពារខួរក្បាលរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកចាស់
ជំងឺវង្វេងគឺជាពាក្យទូលំទូលាយដែលប្រើដើម្បីពិពណ៌នាពីរោគសញ្ញានៃការគិត និងការចងចាំមិនល្អ។
វាប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជាង 35 លាននាក់ទូទាំងពិភពលោក ហើយជាធម្មតាកើតឡើងចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់។
ការសិក្សាបង្ហាញថា oxidative stress និងការរលាកនៅជិតខួរក្បាល ខួរឆ្អឹងខ្នង និងសរសៃប្រសាទ (រួមគ្នាគេស្គាល់ថាជាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល) អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង។
វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លា។ កម្រិតទាបនៃវីតាមីននេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងសមត្ថភាពខ្សោយក្នុងការគិត និងចងចាំ។
លើសពីនេះ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា មនុស្សដែលមានជំងឺវង្វេងអាចមានកម្រិតវីតាមីន C ក្នុងឈាមទាប។
លើសពីនេះ ការទទួលទានវីតាមីន C ខ្ពស់ពីអាហារ ឬអាហារបំប៉នត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលការពារលើការគិត និងការចងចាំនៅពេលអ្នកចាស់។
អាហារបំប៉នវីតាមីន C អាចជួយប្រឆាំងនឹងលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺវង្វេង ប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលបានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺចាំបាច់ដើម្បីស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់នៃអាហារបំប៉នវីតាមីន C លើសុខភាពប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
សេចក្តីសង្ខេប: កម្រិតវីតាមីន C ទាបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺការចងចាំ និងការគិតដូចជាជំងឺវង្វេង ខណៈពេលដែលការទទួលទានវីតាមីន C ខ្ពស់ពីអាហារ និងអាហារបំប៉នត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលការពារ។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ៖ ការណែនាំ និងផែនការអាហារ
ការអះអាងដែលមិនទាន់បានបញ្ជាក់អំពីវីតាមីន C
ខណៈពេលដែលវីតាមីន C មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្ហាញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ វាក៏មានការអះអាងដែលគ្មានមូលដ្ឋានជាច្រើនដែលគាំទ្រដោយភស្តុតាងខ្សោយ ឬគ្មានភស្តុតាងទាល់តែសោះ។
នេះគឺជាការអះអាងដែលមិនទាន់បានបញ្ជាក់មួយចំនួនអំពីវីតាមីន C៖
- ការពារជំងឺផ្តាសាយធម្មតា។ ខណៈពេលដែលវីតាមីន C ហាក់ដូចជាកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺផ្តាសាយ និងពេលវេលាព្យាបាលដោយ 8% ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ និង 14% ចំពោះកុមារ វាមិនការពារពួកវាទេ។
- កាត់បន្ថយហានិភ័យមហារីក។ ការសិក្សាមួយចំនួនតូចបានផ្សារភ្ជាប់ការទទួលទានវីតាមីន C ទៅនឹងហានិភ័យទាបនៃជំងឺមហារីកជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាភាគច្រើនបានរកឃើញថា វីតាមីន C មិនប៉ះពាល់ដល់ហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកនោះទេ។
- ការពារជំងឺភ្នែក។ វីតាមីន C ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកដូចជា ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺ degeneration macular ដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារបំប៉នវីតាមីន C មិនមានផលប៉ះពាល់ ឬអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។
- អាចព្យាបាលការពុលសំណ។ ទោះបីជាអ្នកដែលមានការពុលសំណហាក់ដូចជាមានកម្រិតវីតាមីន C ទាបក៏ដោយ ក៏គ្មានភស្តុតាងរឹងមាំពីការសិក្សាមនុស្សដែលបង្ហាញថា វីតាមីន C អាចព្យាបាលការពុលសំណនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: ទោះបីជាវីតាមីន C មានអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានបង្ហាញជាច្រើនក៏ដោយ ក៏វាមិនត្រូវបានបង្ហាញថាអាចការពារជំងឺផ្តាសាយធម្មតា កាត់បន្ថយហានិភ័យមហារីក ការពារជំងឺភ្នែក ឬព្យាបាលការពុលសំណនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប
វីតាមីន C គឺជាវីតាមីនដែលរលាយក្នុងទឹក ដែលត្រូវតែទទួលបានពីរបបអាហារ ឬអាហារបំប៉ន។
វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន ដូចជាការបង្កើនកម្រិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការបន្ថយសម្ពាធឈាម ការការពារការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ការបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក ការជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការកាត់បន្ថយជំងឺបេះដូង និងហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង។
សរុបមក អាហារបំប៉នវីតាមីន C គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អ និងសាមញ្ញមួយដើម្បីបង្កើនការទទួលទានវីតាមីន C របស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកពិបាកក្នុងការទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់អ្នក។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
