Yerba mate គឺជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីអាមេរិកខាងត្បូងដែលកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក។

គេនិយាយថាវាមានកម្លាំងដូចកាហ្វេ មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដូចតែ និងភាពរីករាយដូចសូកូឡា។
នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពកំពូលទាំង ៨ របស់ yerba mate។
តើ yerba mate ជាអ្វី?
Yerba mate គឺជាតែរុក្ខជាតិដែលធ្វើពីស្លឹក និងមែករបស់រុក្ខជាតិ Ilex paraguariensis។
ស្លឹកជាធម្មតាត្រូវបានហាលស្ងួតពីលើភ្លើង បន្ទាប់មកត្រាំក្នុងទឹកក្តៅដើម្បីធ្វើតែ។
Yerba mate ត្រូវបានគេទទួលទានជាប្រពៃណីពីធុងមួយហៅថា gourd ហើយផឹកដោយប្រើទុយោដែកដែលមានតម្រងនៅចុងខាងក្រោមរបស់វាដើម្បីច្រោះបំណែកស្លឹកចេញ។
ការចែករំលែកវាពី gourd ប្រពៃណីនេះត្រូវបានគេនិយាយថាជាសញ្ញានៃមិត្តភាព និងការផ្សារភ្ជាប់គ្នា។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate គឺជាប្រភេទតែដែលធ្វើពីស្លឹក និងមែកស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិ Ilex paraguariensis។
១. Yerba mate សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹម
Yerba mate មានសារធាតុចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមមាន៖
- Xanthines: សារធាតុទាំងនេះដើរតួជាសារធាតុរំញោច។ ពួកវាមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន និង theobromine ដែលក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតែ កាហ្វេ និងសូកូឡាផងដែរ។
- Caffeoyl derivatives: សារធាតុទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ដែលជួយលើកកម្ពស់សុខភាពនៅក្នុងតែ។
- Saponins: សារធាតុជូរចត់ទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក និងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។
- Polyphenols: នេះគឺជាក្រុមធំនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើន។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃតែ yerba mate ហាក់ដូចជាខ្ពស់ជាងតែបៃតងបន្តិច។
លើសពីនេះ Yerba mate អាចមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន ៧ ក្នុងចំណោម ៩ មុខ បន្ថែមពីលើវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែស្ទើរតែទាំងអស់ដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តែនេះមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះតិចតួចណាស់ ដូច្នេះវាមិនទំនងជាចូលរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនដល់របបអាហាររបស់អ្នកដោយខ្លួនឯងនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate គឺជាប្រភពដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។
២. Yerba mate អាចបង្កើនថាមពល និងបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ផ្លូវចិត្ត
ជាមួយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន ៨៥ មីលីក្រាមក្នុងមួយពែង Yerba mate មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចជាងកាហ្វេ ប៉ុន្តែច្រើនជាងតែមួយពែង។
ដូច្នេះ ដូចទៅនឹងអាហារ ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនដទៃទៀតដែរ វាអាចបង្កើនកម្រិតថាមពលរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍នឿយហត់តិច។
ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏អាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតនៃម៉ូលេគុលសញ្ញាជាក់លាក់នៅក្នុងខួរក្បាលរបស់អ្នក ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការផ្តោតអារម្មណ៍ផ្លូវចិត្តរបស់អ្នក។
ការសិក្សារបស់មនុស្សជាច្រើនបានសង្កេតឃើញការប្រសើរឡើងនូវការប្រុងប្រយ័ត្ន ការចងចាំរយៈពេលខ្លី និងពេលវេលាប្រតិកម្មចំពោះអ្នកចូលរួមដែលបានទទួលកម្រិតតែមួយដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ៣៧.៥–៤៥០ មីលីក្រាម។
លើសពីនេះ អ្នកដែលទទួលទាន yerba mate ជាប្រចាំតែងតែរាយការណ៍ថាវាបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្នដូចកាហ្វេដែរ — ប៉ុន្តែដោយគ្មានផលប៉ះពាល់រំញ័រ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីបន្ទាល់ទាំងនេះមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រនៅឡើយទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: អរគុណចំពោះជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់វា Yerba mate អាចជួយបង្កើនកម្រិតថាមពលរបស់អ្នក និងបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ផ្លូវចិត្តរបស់អ្នក។

៣. Yerba mate អាចបង្កើនសមត្ថភាពរាងកាយ
ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏ត្រូវបានគេដឹងថាជួយបង្កើនការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ កាត់បន្ថយភាពនឿយហត់ និងបង្កើនសមត្ថភាពកីឡារហូតដល់ ៥%។
ដោយសារ yerba mate មានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកម្រិតមធ្យម អ្នកដែលផឹកវាអាចរំពឹងថានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សមត្ថភាពរាងកាយស្រដៀងគ្នា។
តាមពិត នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកដែលត្រូវបានផ្តល់កន្សោម ១ ក្រាមនៃស្លឹក yerba mate កិនមុនពេលហាត់ប្រាណបានដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ២៤% បន្ថែមទៀតក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យម។
ការពឹងផ្អែកខ្ពស់លើជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ថាមពលក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណជួយសន្សំសំចៃទុនបម្រុងកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកសម្រាប់ពេលសំខាន់ៗដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដូចជាការជិះកង់ឡើងភ្នំ ឬការរត់ប្រណាំងទៅកាន់ខ្សែបន្ទាត់បញ្ចប់។ នេះអាចបកប្រែទៅជាសមត្ថភាពកីឡាកាន់តែប្រសើរ។
បរិមាណដ៏ល្អបំផុតនៃ yerba mate ដែលត្រូវផឹកមុនពេលហាត់ប្រាណបច្ចុប្បន្នមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate បង្កើនការពឹងផ្អែករបស់រាងកាយអ្នកលើជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ថាមពលក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។ វាក៏អាចបង្កើនការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងកាត់បន្ថយភាពនឿយហត់ ដែលទាំងអស់នេះអាចរួមចំណែកដល់សមត្ថភាពរាងកាយកាន់តែប្រសើរ។
៤. Yerba mate អាចការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ
Yerba mate អាចជួយការពារការឆ្លងមេរោគពីបាក់តេរី ប៉ារ៉ាស៊ីត និងផ្សិត។
ការសិក្សាមួយនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងបានរកឃើញថា កម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុចម្រាញ់ yerba mate បានបន្សាប E. coli ដែលជាបាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាពុលអាហារដូចជាឈឺពោះ និងរាគ។
សារធាតុផ្សំនៅក្នុង yerba mate ក៏អាចការពារការលូតលាស់របស់ Malassezia furfur ដែលជាផ្សិតដែលបណ្តាលឱ្យស្បែករបក អង្គែ និងកន្ទួលស្បែកមួយចំនួន។
ជាចុងក្រោយ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា សារធាតុផ្សំនៅក្នុងវាអាចផ្តល់ការការពារខ្លះប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីតពោះវៀន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាភាគច្រើនទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងលើកោសិកាដាច់ដោយឡែក។ បច្ចុប្បន្ននេះវាមិនទាន់ច្បាស់ទេថាតើអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះដូចគ្នាសម្រាប់មនុស្សដែរឬទេ ហើយត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀត។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី ប្រឆាំងប៉ារ៉ាស៊ីត និងប្រឆាំងផ្សិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀត។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើតែធ្វើឲ្យអ្នកខ្វះជាតិទឹកទេ? ពន្យល់ពីឥទ្ធិពលលើជាតិទឹក
៥. Yerba mate អាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ និងខ្លាញ់ក្បាលពោះ
ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា yerba mate អាចកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងបង្កើនការរំលាយអាហារ ដែលអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
វាហាក់ដូចជាកាត់បន្ថយចំនួនកោសិកាខ្លាញ់សរុប និងកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់ដែលពួកវាផ្ទុក។
ការស្រាវជ្រាវរបស់មនុស្សបានបង្ហាញថា វាក៏អាចបង្កើនបរិមាណខ្លាញ់ដែលបានរក្សាទុកដែលត្រូវបានដុតបំផ្លាញសម្រាប់ថាមពលផងដែរ។
លើសពីនេះ នៅក្នុងការសិក្សារយៈពេល ១២ សប្តាហ៍លើមនុស្សលើសទម្ងន់ អ្នកដែលត្រូវបានផ្តល់ម្សៅ yerba mate ៣ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃបានស្រកទម្ងន់ជាមធ្យម ១.៥ ផោន (០.៧ គីឡូក្រាម)។ ពួកគេក៏បានកាត់បន្ថយសមាមាត្រចង្កេះទៅត្រគាករបស់ពួកគេ ២% ដែលបង្ហាញពីការបាត់បង់ខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកចូលរួមដែលត្រូវបានផ្តល់ placebo បានឡើងទម្ងន់ជាមធ្យម ៦.២ ផោន (២.៨ គីឡូក្រាម) និងបង្កើនសមាមាត្រចង្កេះទៅត្រគាករបស់ពួកគេ ១% ក្នុងរយៈពេល ១២ សប្តាហ៍ដូចគ្នា។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate អាចកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ បង្កើនការរំលាយអាហារ និងបង្កើនបរិមាណខ្លាញ់ដែលត្រូវបានដុតបំផ្លាញសម្រាប់ថាមពល។ នេះអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់។
៦. Yerba mate អាចបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក
Yerba mate មានផ្ទុក saponins ដែលជាសារធាតុធម្មជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក។
លើសពីនេះ វាផ្តល់នូវបរិមាណតិចតួចនៃវីតាមីន C វីតាមីន E សេលេញ៉ូម និងស័ង្កសី។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក និងលើកកម្ពស់សុខភាព។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវមិនទាន់បានស៊ើបអង្កេតផលប៉ះពាល់ផ្ទាល់របស់ yerba mate លើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សនៅឡើយទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
ការអានដែលបានណែនាំ: ជម្រើស ៩ ជំនួសកាហ្វេ និងមូលហេតុដែលអ្នកគួរតែសាកល្បង
៧. Yerba mate បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
Yerba mate អាចជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការសិក្សាលើសត្វថ្មីៗនេះបានរាយការណ៍ថាវាអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសញ្ញាអាំងស៊ុយលីន។
វាក៏អាចកាត់បន្ថយការបង្កើតផលិតផលចុងក្រោយនៃជាតិស្ករកម្រិតខ្ពស់ (AGEs) ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការវិវត្ត និងការធ្វើឱ្យកាន់តែអាក្រក់នៃជំងឺជាច្រើន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សបច្ចុប្បន្ននៅតែខ្វះខាត។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសញ្ញាអាំងស៊ុយលីន និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវការការស្រាវជ្រាវរបស់មនុស្សបន្ថែមទៀត។
៨. Yerba mate អាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងរបស់អ្នក
Yerba mate មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូចជា caffeoyl derivatives និង polyphenols ដែលអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង។
ការសិក្សាលើកោសិកា និងសត្វក៏បានរាយការណ៍ផងដែរថា សារធាតុចម្រាញ់ mate អាចផ្តល់ការការពារខ្លះប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង។
ចំពោះមនុស្ស Yerba mate ហាក់ដូចជាកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល។
នៅក្នុងការសិក្សារយៈពេល ៤០ ថ្ងៃមួយ អ្នកចូលរួមដែលផឹក yerba mate ១១ អោន (៣៣០ មីលីលីត្រ) ជារៀងរាល់ថ្ងៃបានបន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល LDL “អាក្រក់” របស់ពួកគេ ៨.៦–១៣.១%។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវការការសិក្សាបន្ថែមទៀត មុនពេលការសន្និដ្ឋានដ៏រឹងមាំអាចត្រូវបានឈានដល់។
សេចក្តីសង្ខេប: លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងការរលាក និងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលរបស់ Yerba mate អាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង។
របៀបរៀបចំ yerba mate
Yerba mate ត្រូវបានបម្រើជាប្រពៃណីនៅក្នុងធុងមួយហៅថា gourd ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា calabash។
វាត្រូវបានគេផឹកជាទូទៅតាមរយៈទុយោដែកដែលមានតម្រងនៅចុងខាងក្រោមរបស់វាដើម្បីច្រោះបំណែកស្លឹកចេញ។
ដើម្បីរៀបចំ mate សូមបំពេញបាតមួយភាគបីនៃ calabash ជាមួយស្លឹក mate ស្ងួត ឬអាំង មុនពេលបន្ថែមទឹកក្តៅ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន calabash ទេ អ្នកអាចរៀបចំវានៅក្នុង French press។
តែនេះត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយស្ករដុត ទឹកក្រូចឆ្មារ ឬទឹកដោះគោ ហើយអាចត្រូវបានបន្ថែមទឹកក្តៅជាច្រើនដង មុនពេលប្រើស្លឹកថ្មីដើម្បីធ្វើបាច់ថ្មី។
ទោះបីជាត្រូវបានទទួលទានក្តៅជាប្រពៃណីក៏ដោយ Yerba mate ក៏អាចត្រូវបានបម្រើត្រជាក់ផងដែរ ជាពិសេសនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។
សេចក្តីសង្ខេប: Yerba mate អាចត្រូវបានទទួលទានក្តៅ ឬត្រជាក់ ហើយត្រូវបានរៀបចំស្រដៀងទៅនឹងតែរលុងផ្សេងទៀត។ វាត្រូវបានបម្រើជាប្រពៃណីនៅក្នុង gourd ឬ calabash។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើតែបៃតងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ុន្មាន? | ការពន្យល់អំពីបរិមាណកាហ្វេអ៊ីន
សុវត្ថិភាព និងផលប៉ះពាល់នៃ yerba mate
Yerba mate មិនទំនងជាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អដែលផឹកវាម្តងម្កាលនោះទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលផឹកវាជាប្រចាំអាចប្រឈមនឹងហានិភ័យកើនឡើងដូចខាងក្រោម៖
មហារីក
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការផឹក yerba mate ក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងរយៈពេលយូរអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ និងផ្លូវរំលាយអាហារ។
ការពន្យល់ដែលអាចកើតមានមួយគឺថា mate មានផ្ទុកសារធាតុ polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) ដែលជាសារធាតុបង្កមហារីកដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សែងបារី និងសាច់អាំងផងដែរ។
វាក៏ត្រូវបានគេទទួលទានជាញឹកញាប់នៅសីតុណ្ហភាពក្តៅខ្លាំងផងដែរ។ នេះអាចធ្វើឱ្យខូចស្រទាប់ផ្លូវដង្ហើម និងផ្លូវរំលាយអាហារ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការបង្កើតកោសិកាមហារីក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុផ្សំមួយចំនួននៅក្នុងវាអាចការពារប្រឆាំងនឹងប្រភេទមហារីកផ្សេងទៀត។
ផលប៉ះពាល់ដែលទាក់ទងនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន
Yerba mate មានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាល ឈឺក្បាលប្រកាំង និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ចំពោះបុគ្គលមួយចំនួន។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែកំណត់ការទទួលទាន mate របស់ពួកគេត្រឹមអតិបរមាបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរលូតកូន និងទម្ងន់កំណើតទាប។
អន្តរកម្មថ្នាំ
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា សារធាតុផ្សំជាក់លាក់នៅក្នុង yerba mate មានសកម្មភាព monoamine oxidase inhibitor (MAOI)។ MAOIs ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់ជាថ្នាំសម្រាប់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងជំងឺផាកឃីនសុន។
ដូច្នេះ បុគ្គលដែលប្រើថ្នាំ MAOI គួរតែប្រើ yerba mate ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ជាចុងក្រោយ ដោយសារតែជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់វា វាក៏អាចមានអន្តរកម្មជាមួយថ្នាំបន្ធូរសាច់ដុំ Zanaflex ឬថ្នាំប្រឆាំងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត Luvox ផងដែរ។ បុគ្គលដែលប្រើថ្នាំទាំងនេះគួរតែជៀសវាង yerba mate ព្រោះវាអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការទទួលទាន yerba mate ញឹកញាប់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបុគ្គលដែលងាយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឬប្រើថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជាជាក់លាក់គួរតែផឹកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

សេចក្តីសង្ខេប
Yerba mate អាចនឹងមិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ ហើយការផឹកវាជាប្រចាំនៅសីតុណ្ហភាពក្តៅខ្លាំងអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈនេះក៏មានផ្ទុកសារធាតុផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បង yerba mate សូមចាប់ផ្តើមយឺតៗ ហើយត្រូវប្រាកដថាទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុនពេលផឹក។







