ការស្វែងយល់ថាអាហារណាពិតជាល្អសម្រាប់សុខភាពអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាពិបាកចិត្ត។

ដំណឹងល្អគឺថា អាហារបំប៉នជាច្រើនក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ។ ដោយបំពេញចានរបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្លែឈើ បន្លែ ប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាព និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល អ្នកអាចបង្កើតអាហារដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ ឆ្ងាញ់ពិសា និងល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញជាបន្តបន្ទាប់ថា របបអាហារដែលសង្កត់ធ្ងន់លើអាហារទាំងមូលដែលកែច្នៃតិចតួច—ដូចជារបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ និង DASH—ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសុខភាពបេះដូងសរសៃឈាមកាន់តែប្រសើរ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។12
នេះគឺជាអាហារសុខភាពចំនួន 50 មុខដែលគួរតែបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
1–6: ផ្លែឈើ និងផ្លែបឺរី
ផ្លែឈើ និងផ្លែបឺរី គឺជាអាហារសុខភាពដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយចំនួន។ ពួកវាមានរសជាតិផ្អែម បំប៉ន និងត្រូវការការរៀបចំតិចតួច ឬគ្មានទាល់តែសោះ។
1. ផ្លែប៉ោម
ផ្លែប៉ោម មានជាតិសរសៃខ្ពស់ វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកវាធ្វើឱ្យឆ្អែត និងជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះរវាងអាហារ។
2. ផ្លែបឺរ
មិនដូចផ្លែឈើភាគច្រើនទេ ផ្លែបឺរ ផ្ទុកទៅដោយខ្លាញ់ល្អ ជាជាងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ពួកវាមានជាតិក្រែម អាចប្រើប្រាស់បានច្រើនមុខ និងមានជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន C ខ្ពស់។
3. ចេក
ចេក គឺជាប្រភពប៉ូតាស្យូមដ៏ល្អបំផុតមួយ។ ពួកវាក៏មានវីតាមីន B6 និងជាតិសរសៃខ្ពស់ផងដែរ បូករួមទាំងពួកវាមានភាពងាយស្រួល និងអាចយកតាមខ្លួនបាន។
4. ផ្លែប្លូបឺរី
ផ្លែប្លូបឺរី ស្ថិតក្នុងចំណោមប្រភព សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតនៅលើពិភពលោក ហើយពួកវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។
5. ក្រូច
ក្រូចល្បីល្បាញដោយសារមាតិកាវីតាមីន C របស់វា ហើយក៏មានជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ផងដែរ។
6. ផ្លែស្ត្របឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរី មានជីវជាតិ ប៉ុន្តែមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរីទាប។ ពួកវាផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន C ជាតិសរសៃ និងម៉ង់ហ្គាណែស។
ផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត
ជម្រើសអាហារបំប៉នផ្សេងទៀតរួមមាន ផ្លែឆឺរី ទំពាំងបាយជូរ ក្រូចថ្លុង គីវី ក្រូចឆ្មារ ស្វាយ ឪឡឹក អូលីវ ផ្លែប៉ែស ផ្លែពែរ ម្នាស់ ផ្លែព្រូន និងផ្លែ Raspberry ។
7. ស៊ុត
ស៊ុតស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុត។
ពួកវាធ្លាប់ត្រូវបានគេជៀសវាងដោយសារតែការព្រួយបារម្ភអំពីកូលេស្តេរ៉ុល ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវឥឡូវនេះបង្ហាញថា ការទទួលទានស៊ុតក្នុងកម្រិតមធ្យម មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន និងផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ choline និងវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ។

8–10: សាច់
សាច់ដែលមិនកែច្នៃ និងចម្អិនបានត្រឹមត្រូវ គឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់នៅពេលទទួលទានជាផ្នែកមួយនៃ របបអាហារមានតុល្យភាព។
8. សាច់គោគ្មានខ្លាញ់
សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អបំផុតមួយ និងផ្តល់ជាតិដែកដែលអាចស្រូបយកបានខ្ពស់។ សាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាម របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
9. សុដន់មាន់
សុដន់មាន់មានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែផ្ទុកទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ វាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B និង selenium ផងដែរ។
10. សាច់ចៀម
សាច់ចៀម ជាពិសេសពីសត្វដែលស៊ីស្មៅ ទំនងជាមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 ខ្ពស់ជាងសាច់ក្រហមដទៃទៀត។
11–15: គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់
ទោះបីជាមានកាឡូរីខ្ពស់ក៏ដោយ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់អាចជួយដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ពួកវាធ្វើឱ្យឆ្អែត ស្រួយ និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមនុស្សជាច្រើនខ្វះខាត រួមទាំងម៉ាញ៉េស្យូម និងវីតាមីន E។
11. អាល់ម៉ុន
អាល់ម៉ុនសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ម៉ាញ៉េស្យូម និងជាតិសរសៃ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាពួកវាអាចជួយដល់សុខភាពមេតាបូលីស។
12. គ្រាប់ Chia
គ្រាប់ Chia ផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ មួយអោន (28 ក្រាម) ផ្តល់ជាតិសរសៃ 11 ក្រាម រួមជាមួយនឹងម៉ាញ៉េស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស កាល់ស្យូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។
13. ដូង
ដូងមានជាតិសរសៃ និងទ្រីគ្លីសេរីដខ្សែសង្វាក់មធ្យម (MCTs) ដែលជាប្រភេទអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលត្រូវបានរំលាយខុសពីខ្លាញ់ផ្សេងទៀត។
14. គ្រាប់ Macadamia
គ្រាប់ Macadamia មានជាតិខ្លាញ់ monounsaturated ខ្ពស់ជាង និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-6 ទាបជាងគ្រាប់ភាគច្រើន។
15. វ៉ាល់ណាត់
វ៉ាល់ណាត់មានជីវជាតិ និងផ្ទុកទៅដោយ ជាតិសរសៃ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទ។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ និងផែនការអាហារសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង
16–25: បន្លែ
កាឡូរីសម្រាប់កាឡូរី បន្លែស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។ ភាពចម្រុះមានសារៈសំខាន់—ព្យាយាមបញ្ចូលប្រភេទផ្សេងៗគ្នាក្នុងមួយសប្តាហ៍។
16. ស្ពៃ asparagus
ស្ពៃ asparagus មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរីទាប ខណៈពេលដែលជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន K។
17. ម្ទេសប្លោក
ម្ទេសប្លោកមានច្រើនពណ៌ ហើយមានរសជាតិស្រួយ ផ្អែម និងផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន C។
18. ប្រូខូលី
ប្រូខូលី គឺជាបន្លែ cruciferous ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឆៅ ឬចម្អិន។ វាផ្តល់ជាតិសរសៃ វីតាមីន C និង K និងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសមរម្យសម្រាប់បន្លែ។
19. ការ៉ុត
ការ៉ុតមានរសជាតិស្រួយ និងផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន K និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotene ដែលរាងកាយរបស់អ្នកបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A។
20. ផ្កាខាត់ណាខៀវ
ផ្កាខាត់ណាខៀវអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនមុខនៅក្នុងមុខម្ហូបរាប់មិនអស់—ពីសំបកភីហ្សា រហូតដល់ជំនួសបាយ—ហើយមានជីវជាតិដោយខ្លួនឯង។
21. ត្រសក់
ត្រសក់មានកាឡូរីទាប ដែលភាគច្រើនមានទឹក។ ពួកវាផ្តល់វីតាមីន K ក្នុងបរិមាណតិចតួច និងធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយនៅក្នុងសាឡាដ។
22. ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមស មានសមាសធាតុ organosulfur ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
23. ស្ពៃ Kale
ស្ពៃ Kale មានជាតិសរសៃ វីតាមីន C និង K និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនប្រភេទខ្ពស់ជាពិសេស។ វាបន្ថែមរសជាតិស្រួយដ៏ឆ្ងាញ់ដល់សាឡាដ។
24. ខ្ទឹមបារាំង
ខ្ទឹមបារាំង មានសមាសធាតុជីវសកម្ម និងបន្ថែមរសជាតិដល់រូបមន្តរាប់មិនអស់។
25. ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះ (តាមបច្ចេកទេសជាផ្លែឈើ) ផ្ទុកទៅដោយប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C និង lycopene—ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។
បន្លែដែលមានសុខភាពល្អបន្ថែមទៀត
បន្លែផ្សេងទៀតដែលគួរញ៉ាំរួមមាន artichokes ស្ពៃ Brussels ស្ពៃក្តោប ស្ពៃ celery ត្រប់វែង ខ្ទឹមបារាំងបារាំង បន្លែបៃតង សាឡាដ ផ្សិត រ៉ាឌីស ល្ពៅ ស្ពៃ Swiss chard ស្ពៃ turnip និងត្រសក់ស្រូវ។
26–31: ត្រី និងអាហារសមុទ្រ
ត្រី និងអាហារសមុទ្រ គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 និងអ៊ីយ៉ូត—សារធាតុចិញ្ចឹមពីរដែលមនុស្សជាច្រើនមិនទទួលបានគ្រប់គ្រាន់។
ការសិក្សាបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំអាហារសមុទ្រច្រើន ទំនងជារស់នៅបានយូរ និងមានហានិភ័យទាបនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺវង្វេង និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។1
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនឆ្ងាញ់ៗ ២០ មុខសម្រាប់សុខភាព និងសាច់ដុំ
26. ត្រីសាល់ម៉ុន
ត្រីសាល់ម៉ុនពេញនិយមដោយសារហេតុផលល្អ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3 និងវីតាមីន D។
27. ត្រីសាឌីន
ត្រីសាឌីន គឺជាត្រីតូចៗដែលមានជាតិខ្លាញ់ ដែលផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមស្ទើរតែទាំងអស់ដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការ។
28. អាហារសមុទ្រមានសំបក
អាហារសមុទ្រមានសំបកមានជីវជាតិខ្ពស់។ ជម្រើសរួមមាន ខ្យង មឹក និងអយស្ទ័រ។
29. បង្គា
បង្គាមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែមានប្រូតេអ៊ីន selenium និង វីតាមីន B12 ខ្ពស់។
30. ត្រី Trout
ត្រី Trout គឺជាត្រីទឹកសាបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានទម្រង់ជីវជាតិស្រដៀងនឹងត្រីសាល់ម៉ុន។
31. ត្រីធូណា
ត្រីធូណាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងជាតិខ្លាញ់ទាប ដែលធ្វើឱ្យវាពេញនិយមសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានការទទួលទានកាឡូរីរបស់ពួកគេ។ ជ្រើសរើសប្រភេទដែលមានជាតិបារតទាបនៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន។
32–34: គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនគឺជាអាហារសំខាន់ដែលមានជីវជាតិ ទោះបីជាពួកវាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ និងមិនសមរម្យសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបខ្លាំងក៏ដោយ។
32. អង្ករសំរូប
អង្ករសំរូប គឺជាអាហារសំខាន់សម្រាប់ប្រជាជនភាគច្រើននៅលើពិភពលោក។ វាផ្តល់ជាតិសរសៃ វីតាមីន B1 និងម៉ាញ៉េស្យូម។
33. ស្រូវអូត
ស្រូវអូត ផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃ beta-glucan ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលប្រសើរឡើង និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀត។
34. ឃ្វីណូអា
ឃ្វីណូអា គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្លែងក្លាយដ៏ពេញនិយមដែលមានជាតិសរសៃ ម៉ាញ៉េស្យូម និងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិខ្ពស់។
35–36: នំប៉័ង
ការស្វែងរកនំប៉័ងដែលមានសុខភាពល្អអាចជាការលំបាក ប៉ុន្តែមានជម្រើស។
35. នំប៉័ង Ezekiel
នំប៉័ង Ezekiel ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលដុះពន្លក—ជាជម្រើសដែលមានជីវជាតិច្រើនជាងនំប៉័ងសដែលកែច្នៃ។
36. នំប៉័ងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបធ្វើនៅផ្ទះ
ការធ្វើនំប៉័ងដោយខ្លួនឯងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងគ្រឿងផ្សំ។ ស្វែងរករូបមន្តដែលប្រើម្សៅអាល់ម៉ុន ឬជម្រើសកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផ្សេងទៀត។
37–40: គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ខណៈពេលដែលពួកវាមានសមាសធាតុដែលអាចរំខានដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម ការត្រាំ និងចម្អិនបានត្រឹមត្រូវនឹងលុបបំបាត់ការព្រួយបារម្ភភាគច្រើន។
37. សណ្តែកបៃតង
សណ្តែកបៃតង (សណ្តែកខ្សែ) ពេញនិយមក្នុងការចម្អិនអាហារបែបលោកខាងលិច និងផ្តល់ជាតិសរសៃ និងវីតាមីន។
38. សណ្តែកក្រហម
សណ្តែកក្រហមមានជាតិសរសៃ និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទខ្ពស់។ ត្រូវចម្អិនវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ ព្រោះសណ្តែកក្រហមឆៅមានជាតិពុល។
39. សណ្តែកសៀង
សណ្តែកសៀងសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងស្ថិតក្នុងចំណោមប្រភពប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដ៏ល្អបំផុត។
40. សណ្តែកដី
សណ្តែកដី (តាមបច្ចេកទេសជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ មិនមែនគ្រាប់ទេ) មានជីវជាតិ និងមានប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ គ្រាន់តែប្រយ័ត្នចំពោះបរិមាណប៊ឺសណ្តែកដី—វាមានកាឡូរីខ្ពស់ និងងាយស្រួលញ៉ាំច្រើនពេក។
ការអានដែលបានណែនាំ: អាហារសុខភាពល្អ ១៦ មុខដែលត្រូវញ៉ាំតាមរបបអាហារ Ketogenic
41–43: ផលិតផលទឹកដោះគោ
សម្រាប់អ្នកដែលទ្រាំទ្រផលិតផលទឹកដោះគោ វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។
ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញលេញអាចល្អជាង—ការសិក្សាបង្ហាញថាអ្នកដែលទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញលេញមានអត្រាធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ 2 ទាបជាង។ ផលិតផលទឹកដោះគោពីគោដែលស៊ីស្មៅមានអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ និងវីតាមីន K2 ច្រើនជាង។
41. ឈីស
ឈីសមានជីវជាតិខ្ពស់។ មួយចំណិតអាចផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោមួយពែង។
42. ទឹកដោះគោពេញលេញ
ទឹកដោះគោពេញលេញផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាព និងខ្លាញ់ល្អ។ វាក៏ជាប្រភពកាល់ស្យូមដ៏ល្អបំផុតមួយផងដែរ។
43. យ៉ាអួ
យ៉ាអួមានអត្ថប្រយោជន៍ស្រដៀងនឹងទឹកដោះគោ ដោយមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃបាក់តេរី probiotic នៅក្នុងប្រភេទដែលមានវប្បធម៌រស់។ ស្វែងរកជម្រើសធម្មតាដែលមិនមានជាតិផ្អែម។
44–46: ខ្លាញ់ និងប្រេង
មិនមែនខ្លាញ់ទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នាទេ។ ជម្រើសទាំងនេះផ្តល់អាស៊ីតខ្លាញ់ល្អ។
44. ប៊ឺពីគោស៊ីស្មៅ
ប៊ឺពីគោស៊ីស្មៅមានវីតាមីន K2 និងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ខ្ពស់ជាងប៊ឺធម្មតា។
45. ប្រេងដូង
ប្រេងដូង មាន MCTs និងល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានកំដៅខ្ពស់។
46. ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម សម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ monounsaturated ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វាគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ានេ។1
47–48: មើម
មើមគឺជាសរីរាង្គផ្ទុករបស់រុក្ខជាតិមួយចំនួន និងផ្តល់ថាមពលយូរអង្វែង។
47. ដំឡូងបារាំង
ដំឡូងបារាំងមានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមស្ទើរតែទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ដំឡូងបារាំងស្ងោរស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារដែលធ្វើឱ្យឆ្អែតបំផុត។
48. ដំឡូងជ្វា
ដំឡូងជ្វាផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកវាមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងធ្វើឱ្យឆ្អែត។
49. ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម
ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម អាចជួយដល់ ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងអាចបន្ថែមរសជាតិដល់ទឹកជ្រលក់សាឡាដ និងទឹកប្រហុក។
50. សូកូឡាខ្មៅ
សូកូឡាខ្មៅមានម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់ និងស្ថិតក្នុងចំណោមប្រភពសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុត។ ជ្រើសរើសប្រភេទដែលមានកាកាវយ៉ាងហោចណាស់ 70% ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា។
សេចក្តីសង្ខេប
ការបង្កើតរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនតម្រូវឱ្យមានផែនការអាហារស្មុគស្មាញនោះទេ។ ការបន្ថែមអាហារទាំងមូលដែលកែច្នៃតិចតួចទាំងនេះទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នកអាចបង្កើតភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់។
ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តរួចហើយ ហើយពង្រីកជម្រើសរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗ។ ជម្រើសទាំងនេះជាច្រើនអាចប្រើជាអាហារសម្រន់ គ្រឿងផ្សំអាហារ ឬទាំងពីរ—ធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលបញ្ចូលទៅក្នុងការញ៉ាំប្រចាំថ្ងៃ។
Martínez-González MA, Gea A, Ruiz-Canela M. The Mediterranean Diet and Cardiovascular Health. Circ Res. 2019;124(5):779-798. PubMed ↩︎ ↩︎ ↩︎
Chiavaroli L, Viguiliouk E, Nishi SK, et al. DASH Dietary Pattern and Cardiometabolic Outcomes: An Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-Analyses. Nutrients. 2019;11(2):338. PubMed ↩︎






