អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ា គឺជាប្រភេទអំបិលដែលមានពណ៌ផ្កាឈូកធម្មជាតិ ហើយត្រូវបានជីកយកចេញពីជិតភ្នំហិម៉ាឡៃយ៉ានៅប្រទេសប៉ាគីស្ថាន។
មនុស្សជាច្រើនអះអាងថា វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ និងផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យ។
សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក ត្រូវបានគេគិតថាមានសុខភាពល្អជាងអំបិលតុធម្មតា។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
James W.
មាននៅលើ App Storeទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលមានលើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក ហើយមនុស្សផ្សេងទៀតទទូចថាការអះអាងសុខភាពដ៏ហួសហេតុទាំងនេះ គឺគ្រាន់តែជាការស្មានប៉ុណ្ណោះ។
អត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់រវាងអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក និងអំបិលធម្មតា ហើយវាយតម្លៃភស្តុតាងដើម្បីសម្រេចថាប្រភេទអំបិលមួយណាមានសុខភាពល្អជាង។
តើអំបិលជាអ្វី?
អំបិលគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលភាគច្រើនផ្សំឡើងពីសមាសធាតុសូដ្យូមក្លរួ។
អំបិលមានសូដ្យូមក្លរួច្រើនណាស់ — ប្រហែល 98% តាមទម្ងន់ — ដែលមនុស្សភាគច្រើនប្រើពាក្យ “អំបិល” និង “សូដ្យូម” ជំនួសគ្នា។
អំបិលអាចផលិតបានដោយការហួតទឹកអំបិល ឬការទាញយកអំបិលរឹងពីអណ្តូងរ៉ែអំបិលក្រោមដី។
មុនពេលវាទៅដល់ហាងលក់គ្រឿងទេសរបស់អ្នក អំបិលតុ ក៏ឆ្លងកាត់ដំណើរការចម្រាញ់ដើម្បីកម្ចាត់ភាពមិនបរិសុទ្ធ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតក្រៅពីសូដ្យូមក្លរួ។
សារធាតុប្រឆាំងការកក ជួនកាលត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីជួយស្រូបយកសំណើម ហើយអ៊ីយ៉ូត ជារឿយៗត្រូវបានរួមបញ្ចូលដើម្បីជួយអ្នកប្រើប្រាស់ការពារការខ្វះជាតិអ៊ីយ៉ូត។
មនុស្សបានប្រើអំបិលដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងរក្សាទុកអាហារអស់រាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ សូដ្យូមក៏ដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងមុខងារជីវសាស្ត្រជាច្រើន រួមទាំងតុល្យភាពជាតិទឹក ការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការមានអំបិល ឬសូដ្យូម នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញសុខភាពជាច្រើនអះអាងថា សូដ្យូមច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងជំងឺបេះដូង ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានចោទសួរពីជំនឿដែលបានកាន់កាប់ជាយូរមកហើយនេះក៏ដោយ។
ដោយសារតែគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាននៃការទទួលទានអំបិលតុច្រើនពេក មនុស្សជាច្រើនបានងាកមកប្រើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក ដោយជឿថាវាជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាង។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អំបិលភាគច្រើនផ្សំឡើងពីសូដ្យូមក្លរួ ហើយជួយគ្រប់គ្រងដំណើរការសំខាន់ៗនៅក្នុងរាងកាយ។ ផលប៉ះពាល់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃអំបិលច្រើនពេកបានធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមប្រើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកជំនួសវិញ។
តើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកជាអ្វី?
អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ា គឺជាអំបិលពណ៌ផ្កាឈូកដែលត្រូវបានទាញយកចេញពីអណ្តូងរ៉ែអំបិល Khewra ដែលមានទីតាំងនៅជិតភ្នំហិម៉ាឡៃយ៉ានៅប្រទេសប៉ាគីស្ថាន។
អណ្តូងរ៉ែអំបិល Khewra គឺជាអណ្តូងរ៉ែអំបិលចំណាស់ជាងគេ និងធំជាងគេមួយនៅក្នុងពិភពលោក។
អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកដែលប្រមូលផលពីអណ្តូងរ៉ែនេះ ត្រូវបានគេជឿថាបានបង្កើតឡើងរាប់លានឆ្នាំមុនពីការហួតនៃអង្គធាតុទឹកបុរាណ។
អំបិលត្រូវបានទាញយកដោយដៃ និងកែច្នៃតិចតួចបំផុតដើម្បីទទួលបានផលិតផលដែលមិនទាន់ចម្រាញ់ ដែលគ្មានសារធាតុបន្ថែម និងត្រូវបានគេគិតថាមានលក្ខណៈធម្មជាតិជាងអំបិលតុ។
ដូចអំបិលតុដែរ អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកភាគច្រើនផ្សំឡើងពីសូដ្យូមក្លរួ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការប្រមូលផលធម្មជាតិអនុញ្ញាតឱ្យអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកមានសារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានជាច្រើនទៀតដែលមិនមាននៅក្នុងអំបិលតុធម្មតា។
អ្នកខ្លះប៉ាន់ស្មានថាវាអាចមានសារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានរហូតដល់ 84 ផ្សេងគ្នា។ គឺសារធាតុរ៉ែទាំងនេះ ជាពិសេសជាតិដែក ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវពណ៌ផ្កាឈូកលក្ខណៈរបស់វា។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាត្រូវបានប្រមូលផលដោយដៃពីអណ្តូងរ៉ែអំបិល Khewra ក្នុងប្រទេសប៉ាគីស្ថាន។ វាត្រូវបានកែច្នៃតិចតួចបំផុតដើម្បីផ្តល់ជម្រើសធម្មជាតិជំនួសអំបិលតុធម្មតា។
តើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងដូចម្តេច?
អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាមានការប្រើប្រាស់ជាច្រើនទាំងផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ និងមិនមែនអាហារូបត្ថម្ភ។
អ្នកអាចញ៉ាំវា ឬចម្អិនជាមួយវាបាន
ជាទូទៅ អ្នកអាចចម្អិនជាមួយអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក ដូចដែលអ្នកនឹងធ្វើជាមួយអំបិលតុធម្មតាដែរ។ ដាក់វានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ និងទឹកប្រហុក ឬបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកនៅតុអាហារពេលល្ងាច។
អ្នកខ្លះថែមទាំងប្រើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកជាផ្ទៃសម្រាប់ចម្អិនអាហារទៀតផង។ ដុំអំបិលធំៗអាចទិញបាន ហើយប្រើសម្រាប់ដុត អាំង និងបន្ថែមរសជាតិប្រៃដល់សាច់ និងអាហារផ្សេងទៀត។
អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាអាចទិញបានជាម្សៅម៉ត់ដូចអំបិលតុធម្មតាដែរ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលឃើញពូជគ្រើមៗដែលលក់ជាគ្រីស្តាល់ធំៗ។
ការពិចារណាសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ
នៅពេលណាដែលអ្នកវាស់អំបិលប្រភេទណាមួយតាមបរិមាណ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាថាតើវាត្រូវបានកិនម៉ត់ប៉ុណ្ណា។
អ្នកប្រហែលជាត្រូវប្រើអំបិលគ្រើមក្នុងបរិមាណច្រើនជាងមុន ដើម្បីផ្គូផ្គងភាពប្រៃនៃអំបិលកិនម៉ត់។ នេះគឺដោយសារតែអំបិលកិនម៉ត់ត្រូវបានខ្ចប់ជិតគ្នាជាងអំបិលគ្រើម ដូច្នេះវាមានច្រើនជាងនៅក្នុងបរិមាណជាក់លាក់មួយ។
ជាឧទាហរណ៍ អំបិលកិនម៉ត់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អាចមានសូដ្យូមប្រហែល 2,300 មីលីក្រាម ខណៈដែលអំបិលគ្រើម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ នឹងប្រែប្រួលទៅតាមទំហំគ្រីស្តាល់ ប៉ុន្តែអាចមានសូដ្យូមតិចជាង 2,000 មីលីក្រាម។
លើសពីនេះ អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកមានសូដ្យូមក្លរួតិចជាងអំបិលតុធម្មតាបន្តិច ដែលអ្នកប្រហែលជាត្រូវគិតគូរនៅពេលចម្អិនអាហារ។
គោលការណ៍ណែនាំរបបអាហារបច្ចុប្បន្ននៅសហរដ្ឋអាមេរិកណែនាំថា មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើនមិនគួរទទួលទានសូដ្យូមលើសពី 2,300 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។ នេះស្មើនឹងប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (6 ក្រាម) នៃអំបិលកិនម៉ត់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលអ្នកប្រើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិនិត្យមើលស្លាកអាហារូបត្ថម្ភ ព្រោះមាតិកាសូដ្យូមអាចប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយ អាស្រ័យលើម៉ាក។
ការអានដែលបានណែនាំ: អំបិលសមុទ្រ៖ ការប្រើប្រាស់ គុណប្រយោជន៍ និងគុណវិបត្តិដែលអាចកើតមាន
ការប្រើប្រាស់អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកដែលមិនមែនជាអាហារូបត្ថម្ភ
ខណៈពេលដែលអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកមានការប្រើប្រាស់ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើន ក៏មានការប្រើប្រាស់មិនមែនអាហារូបត្ថម្ភដ៏ពេញនិយមជាច្រើនផងដែរ។
អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងអំបិលងូតទឹកមួយចំនួន ដែលអះអាងថាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក និងបន្ធូរសាច់ដុំឈឺ។
ចង្កៀងអំបិល ក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកផងដែរ ហើយត្រូវបានអះអាងថាអាចកម្ចាត់សារធាតុបំពុលខ្យល់។ ចង្កៀងទាំងនេះមានដុំអំបិលធំៗដែលមានប្រភពពន្លឺខាងក្នុងដែលកំដៅអំបិល។
លើសពីនេះ ការចំណាយពេលនៅក្នុងរូងអំបិលដែលបង្កើតឡើងដោយមនុស្សពីអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក គឺមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកដែលស្វែងរកការកែលម្អបញ្ហាស្បែក និងផ្លូវដង្ហើម។
ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវដែលគាំទ្រការប្រើប្រាស់មិនមែនអាហារូបត្ថម្ភទាំងបីនេះនៃអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកគឺមានភាពទន់ខ្សោយ។ ការសិក្សាបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ការអះអាងទាំងនេះ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អ្នកអាចប្រើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកដូចអំបិលធម្មតាដែរនៅពេលអ្នកចម្អិនអាហារ។ អំបិលងូតទឹក ចង្កៀងអំបិល និងរូងអំបិល គឺជាការប្រើប្រាស់មិនមែនអាហារូបត្ថម្ភដ៏ពេញនិយមនៃអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក។
អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាមានសារធាតុរ៉ែច្រើន
ទាំងអំបិលតុ និងអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកភាគច្រើនផ្សំឡើងពីសូដ្យូមក្លរួ ប៉ុន្តែអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកមានសារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានផ្សេងទៀតរហូតដល់ 84 មុខ។
ទាំងនេះរួមមានសារធាតុរ៉ែទូទៅដូចជា ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែដែលគេស្គាល់តិចជាងដូចជា strontium និង molybdenum។
ការសិក្សាមួយបានវិភាគមាតិកាសារធាតុរ៉ែនៃអំបិលប្រភេទផ្សេងៗ រួមទាំងអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក និងអំបិលតុធម្មតា។
ខាងក្រោមនេះគឺជាការប្រៀបធៀបសារធាតុរ៉ែដែលគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ដែលរកឃើញនៅក្នុងអំបិលទាំងពីរប្រភេទក្នុងមួយក្រាម៖
កាល់ស្យូម
- អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ា៖ 1.6 មីលីក្រាម
- អំបិលតុ៖ 0.4 មីលីក្រាម
ប៉ូតាស្យូម
- អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ា៖ 2.8 មីលីក្រាម
- អំបិលតុ៖ 0.9 មីលីក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម
- អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ា៖ 1.06 មីលីក្រាម
- អំបិលតុ៖ 0.0139 មីលីក្រាម
ជាតិដែក
- អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ា៖ 0.0369 មីលីក្រាម
- អំបិលតុ៖ 0.0101 មីលីក្រាម
សូដ្យូម
- អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ា៖ 368 មីលីក្រាម
- អំបិលតុ៖ 381 មីលីក្រាម
ដូចដែលអ្នកបានឃើញ អំបិលតុអាចមានសូដ្យូមច្រើនជាង ប៉ុន្តែអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកមានកាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងជាតិដែកច្រើនជាង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិមាណសារធាតុរ៉ែទាំងនេះនៅក្នុងអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកគឺតិចតួចណាស់។
ពួកវាត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណតិចតួចណាស់ ដែលវាត្រូវប្រើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក 3.7 ផោន (1.7 គីឡូក្រាម) ដើម្បីទទួលបានបរិមាណប៉ូតាស្យូមដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ ជាឧទាហរណ៍។ មិនចាំបាច់និយាយទេ នោះគឺជាបរិមាណអំបិលដែលមិនប្រាកដនិយមក្នុងការទទួលទាន។
សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន សារធាតុរ៉ែបន្ថែមនៅក្នុងអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណតិចតួចណាស់ ដែលវាមិនទំនងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពអ្វីទាំងអស់។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាមានសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលមិនមាននៅក្នុងអំបិលធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណតិចតួចណាស់ ហើយមិនទំនងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពណាមួយឡើយ។
តើការអះអាងសុខភាពពិតទេ?
ទោះបីជាអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកមានតែបរិមាណតិចតួចនៃសារធាតុរ៉ែបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ មនុស្សជាច្រើននៅតែអះអាងថាវាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
ការពិតគឺថា ការអះអាងភាគច្រើនទាំងនេះមិនមានការស្រាវជ្រាវដើម្បីគាំទ្រពួកគេទេ។
ការអះអាងសុខភាពដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយជាទូទៅមួយចំនួនរបស់អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូករួមមានថាវាអាច៖
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជំងឺផ្លូវដង្ហើម
- ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព pH នៃរាងកាយរបស់អ្នក។
- កាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង
- គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
- បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ
ការអះអាងមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់មិនមែនអាហារូបត្ថម្ភនៃអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកអាចផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវតិចតួច។
ការប្រើប្រាស់រូងអំបិលជាការព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺសួតផ្សេងៗត្រូវបានវាយតម្លៃក្នុងការសិក្សាមួយចំនួន។ លទ្ធផលបង្ហាញថាអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លះ ប៉ុន្តែជាទូទៅ ការស្រាវជ្រាវដ៏តឹងរ៉ឹងបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីស៊ើបអង្កេតប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ការអះអាងសុខភាពមួយចំនួនទាំងនេះ គឺគ្រាន់តែជាមុខងារធម្មតានៃសូដ្យូមក្លរួនៅក្នុងរាងកាយប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះអ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះពីអំបិលប្រភេទណាមួយ។
ជាឧទាហរណ៍ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា របបអាហារដែលមានជាតិអំបិលទាបខ្លាំងអាចរួមចំណែកដល់បញ្ហាដំណេក 1។
នេះបង្ហាញថាបរិមាណអំបិលគ្រប់គ្រាន់អាចចាំបាច់សម្រាប់ការគេងប្រកបដោយគុណភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សានេះមិនបានពិនិត្យអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកទេ ហើយវាទំនងជាមុខងារនៃសូដ្យូមក្លរួនៅក្នុងអំបិលណាមួយ។
ដូចគ្នានេះផងដែរ សារធាតុរ៉ែនៅក្នុងអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកមិនមានវត្តមានក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមានឥទ្ធិពលលើការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព pH នៃរាងកាយនោះទេ។ សួត និងតម្រងនោមរបស់អ្នកគ្រប់គ្រង pH នៃរាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយគ្មានជំនួយពីអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក។
លើសពីនេះ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ភាពចាស់ និងចំណង់ផ្លូវភេទ ទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងជាចម្បងដោយកត្តាផ្សេងទៀតក្រៅពីអំបិលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយមិនមានការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រណាមួយដែលបង្ហាញថាការញ៉ាំអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ទិដ្ឋភាពណាមួយនៃសុខភាពរបស់អ្នកនោះទេ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ មិនមានការស្រាវជ្រាវប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក និងអំបិលតុធម្មតាទេ។ ប្រសិនបើការស្រាវជ្រាវមាន វាទំនងជាមិនរកឃើញភាពខុសគ្នាណាមួយនៅក្នុងផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់ពួកគេនោះទេ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការអះអាងសុខភាពជាច្រើនត្រូវបានភ្ជាប់ជាញឹកញាប់ទៅនឹងអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអះអាងភាគច្រើនទាំងនេះមិនមានការស្រាវជ្រាវដើម្បីគាំទ្រពួកគេទេ។
ការអានដែលបានណែនាំ: ប្រភេទម៉ាញេស្យូមសំខាន់ៗ ១០ និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា
សេចក្តីសង្ខេប
ដោយសារតែការអះអាងសុខភាពដែលយល់ច្រឡំទាំងអស់ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការមើលឃើញថាហេតុអ្វីបានជាមនុស្សមួយចំនួនមានការភ័ន្តច្រឡំអំពីប្រភេទអំបិលដែលត្រូវប្រើ។
ប៉ុន្តែមិនមានការសិក្សាណាមួយបានប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក និងអំបិលតុធម្មតាទេ។ ប្រសិនបើពួកគេធ្វើ វាទំនងជាមិនរាយការណ៍ពីភាពខុសគ្នាណាមួយឡើយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងអំបិលតុធម្មតា អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូកគឺជាជម្រើសធម្មជាតិដ៏ល្អមួយ។ ប៉ុន្តែកុំរំពឹងថានឹងឃើញអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏សំខាន់ដែលអ្នកអាចអាននៅលើអ៊ីនធឺណិត។
ហើយសូមចងចាំថា អំបិលតុគឺជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភដ៏សំខាន់នៃអ៊ីយ៉ូត ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកប្រើអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាពណ៌ផ្កាឈូក អ្នកនឹងត្រូវទទួលបានអ៊ីយ៉ូតពីអាហារផ្សេងទៀតដូចជា សារាយសមុទ្រ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងត្រី ដើម្បីជួយជៀសវាងការខ្វះជាតិអ៊ីយ៉ូត។
ការអានដែលបានណែនាំ: ទឹកឃ្មុំក្រូចឆ្មារ៖ ឱសថមានប្រសិទ្ធភាព ឬជំនឿខុសៗ?
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
