បាយគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក ដោយសារតែភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនរបស់វា។
មានបាយជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាបាយស បាយអង្ករសម្រូប បាយបាសម៉ាទី បាយព្រៃ និងបាយផ្កាម្លិះ ជាដើម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនថាអ្នកចូលចិត្តប្រភេទណានោះទេ អ្នកប្រហែលជាចង់ដឹងអំពីអាយុកាលរបស់វា។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Maya T.
មាននៅលើ App Storeអត្ថបទនេះនឹងបង្ហាញអំពីអាយុកាលរបស់បាយស្ងួត និងបាយឆ្អិន រួមទាំងហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងការបរិភោគបាយដែលហួសកាលកំណត់។
បាយស្ងួតទុកបានយូរប៉ុណ្ណា?
អាយុកាលរបស់អង្ករមិនទាន់ឆ្អិនភាគច្រើនអាស្រ័យលើប្រភេទរបស់វា។
ខណៈពេលដែលមានអង្ករជាច្រើនប្រភេទ នៅពេលពិចារណាលើអាយុកាល ការបែងចែកសំខាន់គឺរវាងអង្ករស និងអង្ករសម្រូប។
អង្ករសម្រូបរក្សាប្រេងធម្មជាតិរបស់វា ដោយសារវាមិនត្រូវបានកែច្នៃ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយនឹងខូចលឿនជាងអង្ករស។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទាំងអង្ករស និងអង្ករសម្រូបត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភេទដែលមិនងាយខូចក្នុងស្ថានភាពស្ងួតរបស់វា មានន័យថាពួកវាអាចរក្សាទុកបានដោយសុវត្ថិភាពនៅសីតុណ្ហភាពធម្មតា។
នេះគឺជាការណែនាំទូទៅសម្រាប់អាយុកាលរបស់ពួកវា៖
- អង្ករស: អាចទុកបានប្រហែល 2 ឆ្នាំ
- អង្ករសម្រូប: ជាធម្មតា 3-6 ខែបន្ទាប់ពីផលិត
សូមចាំថា ការរក្សាទុកពួកវានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រជាក់ជាង ដូចជាទូទឹកកក ឬទូក្លាសេ អាចបង្កើនអាយុកាលរបស់ពួកវា។
របៀបដឹងថាអង្ករស្ងួតហួសកាលកំណត់ហើយឬនៅ
សូម្បីតែរបស់របរដែលមិនងាយខូចក៏មានកាលបរិច្ឆេទណែនាំសម្រាប់ការបរិភោគដែរ ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថាកាលបរិច្ឆេទល្អបំផុត ឬកាលបរិច្ឆេទប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវានៅតែអាចបរិភោគបានបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទនេះ ប្រសិនបើកញ្ចប់មិនបង្ហាញសញ្ញានៃការខូចខាត។
វាពិតជាងាយស្រួលក្នុងការកំណត់ថាតើអង្ករស្ងួតហួសកាលកំណត់ហើយឬនៅ។
ពិនិត្យមើលកញ្ចប់សម្រាប់សញ្ញាណាមួយដូចជា ការធ្លាយ ការមានសត្វល្អិត សំណើម ឬសញ្ញាណាមួយដែលអាចនាំឱ្យមានការកកើតផ្សិត។
ជាពិសេសសម្រាប់អង្ករសម្រូប សូមពិនិត្យមើលពណ៌ខុសពីធម្មតា ក្លិនចម្លែក ឬអារម្មណ៍រអិល។
ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់របស់អង្កររបស់អ្នកឱ្យបានយូរ សូមប្រាកដថាវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងដែលគ្មានសំណើម ដូចជាទូដាក់ម្ហូប ឬទូផ្ទះបាយ។
បន្ទាប់ពីបើកហើយ សូមពិចារណាផ្ទេរវាទៅក្នុងធុងបិទជិត ការពារវាពីសត្វល្អិត និងសំណើម។
សេចក្តីសង្ខេប: អង្ករសក្នុងទម្រង់ស្ងួតអាចទុកបានប្រហែល 2 ឆ្នាំ ចំណែកអង្ករសម្រូបអាចទុកបានរហូតដល់ 6 ខែ។ សូមប្រយ័ត្នចំពោះសញ្ញានៃអង្ករខូចដូចជា ការខូចខាតកញ្ចប់ សត្វល្អិត សំណើម និងផ្សិត។ លើសពីនេះ អង្ករសម្រូបអាចបង្ហាញក្លិនស្អុយ ឬមានអារម្មណ៍រអិល។
បាយឆ្អិនទុកបានយូរប៉ុណ្ណា
ខណៈពេលដែលអង្ករមិនទាន់ឆ្អិនអាចមានអាយុកាលខុសគ្នាអាស្រ័យលើប្រភេទ នៅពេលដែលវាឆ្អិនហើយ បាយភាគច្រើនទុកបានប្រហែលរយៈពេលដូចគ្នា។
នៅក្នុងទូទឹកកក បាយឆ្អិនរក្សាបាននូវរសជាតិ និងភាពស៊ីសង្វាក់របស់វាប្រហែល 3-4 ថ្ងៃ ទោះបីជាអ្នកខ្លះជឿថាវាអាចនៅល្អបានរហូតដល់មួយសប្តាហ៍ក៏ដោយ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរក្សាទុកវាឱ្យបានយូរ អ្នកអាចក្លាសេបាយឆ្អិនបានរហូតដល់ 8 ខែ។
សញ្ញាដែលបង្ហាញថាបាយឆ្អិនរបស់អ្នកខូចហើយ
មានវិធីមួយចំនួនដើម្បីកំណត់ថាតើបាយឆ្អិនរបស់អ្នកហួសកាលកំណត់ហើយឬនៅ។
ទីមួយ ហិតក្លិនវា។ បាយដែលទើបនឹងឆ្អិនមិនមានក្លិនខ្លាំងទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាខូច វានឹងមានក្លិនមិនល្អ ឬចម្លែក។
បន្ទាប់មក សង្កេតមើលអារម្មណ៍របស់វា។ បាយស្រស់មានលក្ខណៈស្រាល និងទន់ល្មើយ ចំណែកបាយខូចអាចមានអារម្មណ៍ស្អិត ឬសើមខ្លាំងពេក។
ចុងក្រោយ ស្វែងរកផ្សិត។ បាយដែលមានផ្សិតអាចបង្ហាញចំណុចពណ៌បៃតង ខៀវ ឬខ្មៅ។
ប្រសិនបើសញ្ញាណាមួយទាំងនេះមានវត្តមាន វាដល់ពេលដែលត្រូវបោះបាយចោលហើយ។
សេចក្តីសង្ខេប: បាយឆ្អិននៅតែល្អប្រហែល 4 ថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក ឬ 8 ខែប្រសិនបើក្លាសេ។ បាយខូចអាចមានក្លិនចម្លែក មានវាយនភាពចម្លែក ឬបង្ហាញផ្សិត។
ហានិភ័យនៃការបរិភោគបាយដែលហួសកាលកំណត់
បាយខូចជារឿយៗមានផ្សិត ឬបាក់តេរី ដែលបញ្ចេញជាតិពុល mycotoxins ដែលអាចនាំឱ្យពុលអាហារ។
ការបរិភោគ mycotoxins អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាច្រើនពីការចង្អោរ ក្អួត និងមិនស្រួលក្នុងក្រពះ រហូតដល់ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរដូចជា ប្រកាច់ សន្លប់ ហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីក និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។
ម្យ៉ាងទៀត អង្ករមិនទាន់ឆ្អិនដែលមានផ្សិតអាចបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនរបស់វា។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ទោះបីជាបាយមិនទាន់ខូចក៏ដោយ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយសុវត្ថិភាព វានៅតែអាចនាំឱ្យពុលអាហារ។ នេះជារឿយៗបណ្តាលមកពីបាក់តេរី Bacillus cereus ដែលជាទូទៅត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបាយ។ បាក់តេរីនេះអាចរស់រានមានជីវិតពីដំណើរការចម្អិនអាហារ។
ដូច្នេះ ប្រសិនបើបាយមិនត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីចម្អិន បាក់តេរីអាចបង្កើតជាតិពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
សេចក្តីសង្ខេប: ការបរិភោគបាយដែលមានផ្សិតអាចនាំឱ្យមានជាតិពុល mycotoxins ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់អ្នក ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ សូម្បីតែបាយដែលមិនទាន់ហួសកាលកំណត់ ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវក៏អាចបណ្តាលឱ្យពុលអាហារដោយសារតែ Bacillus cereus។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើបេខុនទុកបានយូរប៉ុណ្ណា? គន្លឹះរក្សាទុក និងអាយុកាលប្រើប្រាស់
សេចក្តីសង្ខេប
ប្រភេទអង្ករមិនទាន់ឆ្អិនផ្សេងៗគ្នាមានអាយុកាលខុសគ្នា ប៉ុន្តែនៅពេលដែលឆ្អិនហើយ ពួកវាជាទូទៅទុកបានរយៈពេលដូចគ្នា។
អង្ករសមិនទាន់ឆ្អិនអាចល្អបានរហូតដល់ 2 ឆ្នាំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ចំណែកអង្ករសម្រូបអាចទុកបានប្រហែល 6 ខែ។ ការរក្សាទុកពួកវានៅក្នុងបរិយាកាសត្រជាក់អាចពន្យារអាយុកាលរបស់ពួកវា។
បាយឆ្អិនគួរតែរក្សាទុកឱ្យត្រជាក់ ហើយវាទុកបានប្រហែល 4 ថ្ងៃ។ សម្រាប់ការរក្សាទុកបានយូរ ការក្លាសេគឺជាជម្រើសមួយ។
ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជានិច្ចចំពោះការផ្លាស់ប្តូរក្លិន រសជាតិ ភាពស៊ីសង្វាក់ ឬភស្តុតាងណាមួយនៃផ្សិត ឬសត្វល្អិតនៅក្នុងអង្ករមិនទាន់ឆ្អិន និងបាយឆ្អិន ហើយបោះចោលភ្លាមៗប្រសិនបើរកឃើញ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
