នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់សម្រាប់ការ សម្រកទម្ងន់ នេះបើយោងតាមការស្រាវជ្រាវ។

ការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតមានទំនោរកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងបណ្តាលឱ្យសម្រកទម្ងន់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ឬសម្រកទម្ងន់ដោយមិនចាំបាច់រាប់កាឡូរី។
សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេញ៉ាំរហូតដល់ឆ្អែត មានអារម្មណ៍ពេញចិត្ត ហើយនៅតែសម្រកទម្ងន់បាន។
ចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមនុស្សម្នាក់គួរញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើអាយុ ភេទ ប្រភេទរាងកាយ និងកម្រិតសកម្មភាពរបស់ពួកគេ។
អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលថាតើអ្នកគួរញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីសម្រកទម្ងន់។
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកចង់ញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតតិច?
គោលការណ៍ណែនាំរបបអាហារសម្រាប់ជនជាតិអាមេរិកណែនាំថាកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែផ្តល់ 45-65% នៃការ ទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ របស់អ្នកសម្រាប់គ្រប់ក្រុមអាយុ និងភេទ។
យោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថ (FDA) ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ (RDI) សម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតគឺ 300 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលញ៉ាំរបបអាហារ 2,000 កាឡូរី។
មនុស្សមួយចំនួនកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេក្នុងគោលបំណងសម្រកទម្ងន់ ដោយកាត់បន្ថយមកត្រឹមប្រហែល 50-150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចជាផ្នែកមួយនៃយុទ្ធសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។
របបអាហារនេះរឹតបន្តឹងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក រួមទាំងជាតិស្ករ និងម្សៅដូចជានំប៉័ង និងប៉ាស្តា ហើយជំនួសវាដោយ ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ល្អ និងបន្លែ។
ការសិក្សាបង្ហាញថា របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់មនុស្ស នាំឱ្យពួកគេញ៉ាំកាឡូរីតិច និងជួយឱ្យពួកគេសម្រកទម្ងន់បានងាយស្រួលជាងរបបអាហារផ្សេងទៀត ប្រសិនបើពួកគេរក្សារបបអាហារនោះ។
នៅក្នុងការសិក្សាប្រៀបធៀបរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងខ្លាញ់ទាប អ្នកស្រាវជ្រាវចាំបាច់ត្រូវរឹតបន្តឹងកាឡូរីយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងក្រុមខ្លាញ់ទាបដើម្បីធ្វើឱ្យលទ្ធផលអាចប្រៀបធៀបបាន ប៉ុន្តែក្រុមកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពជាង។
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបក៏មានអត្ថប្រយោជន៍លើសពីការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ ពួកគេអាចជួយ បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម សម្ពាធឈាម និងទ្រីគ្លីសេរីត។ ពួកគេក៏អាចជួយបង្កើន HDL (ខ្លាញ់ល្អ) កូលេស្តេរ៉ុល និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលំនាំនៃ LDL (ខ្លាញ់អាក្រក់) កូលេស្តេរ៉ុល។
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបតែងតែបណ្តាលឱ្យសម្រកទម្ងន់កាន់តែច្រើន និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើងនៅពេលប្រៀបធៀបទៅនឹងរបបអាហារខ្លាញ់ទាបដែលរឹតបន្តឹងកាឡូរីដែលមនុស្សជាច្រើននៅតែណែនាំ។ មានភស្តុតាងជាច្រើនដើម្បីគាំទ្រគំនិតនេះ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចមានប្រសិទ្ធភាព និងមានសុខភាពល្អជាងរបបអាហារខ្លាញ់ទាប។

តើអ្វីទៅដែលហៅថា របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប?
មិនមាននិយមន័យច្បាស់លាស់អំពីអ្វីដែលបង្កើតជារបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនោះទេ ហើយអ្វីដែលទាបសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ប្រហែលជាមិនទាបសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ទៀតទេ។
ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដ៏ល្អបំផុតរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗអាស្រ័យលើអាយុ ភេទ សមាសភាពរាងកាយ កម្រិតសកម្មភាព ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន វប្បធម៌អាហារ និងសុខភាពមេតាបូលីសបច្ចុប្បន្ន។
មនុស្សដែលសកម្មរាងកាយ និងមានម៉ាសសាច់ដុំច្រើនអាចទ្រាំទ្រកាបូអ៊ីដ្រាតបានច្រើនជាងមនុស្សដែលអង្គុយច្រើន។ នេះជាពិសេសអនុវត្តចំពោះអ្នកដែលធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ច្រើន ដូចជាការលើកទម្ងន់ ឬការរត់ប្រណាំង។
សុខភាពមេតាបូលីសក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ។ នៅពេលដែលមនុស្សវិវត្តទៅជារោគសញ្ញាមេតាបូលីស ធាត់ ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 តម្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ពួកគេផ្លាស់ប្តូរ។
មនុស្សដែលស្ថិតក្នុងប្រភេទទាំងនេះមិនសូវអាចទ្រាំទ្រកាបូអ៊ីដ្រាតបានច្រើនទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដ៏ល្អបំផុតប្រែប្រួលរវាងបុគ្គលម្នាក់ៗ អាស្រ័យលើកម្រិតសកម្មភាព សុខភាពមេតាបូលីសបច្ចុប្បន្ន និងកត្តាជាច្រើនទៀត។
របៀបសម្រេចចិត្តការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក
ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែដកប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនល្អបំផុតចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក ដូចជាស្រូវសាលីចម្រាញ់ និងជាតិស្ករបន្ថែម អ្នកនឹងដើរលើផ្លូវឆ្ពោះទៅរកសុខភាពប្រសើរឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីដោះសោអត្ថប្រយោជន៍មេតាបូលីសដ៏មានសក្តានុពលនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប អ្នកក៏ត្រូវរឹតបន្តឹងប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សេងទៀតផងដែរ។
មិនមានឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រណាមួយដែលពន្យល់ច្បាស់លាស់អំពីរបៀបផ្គូផ្គងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទៅនឹងតម្រូវការបុគ្គលនោះទេ។ ផ្នែកខាងក្រោមពិភាក្សាអំពីអ្វីដែលអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនជឿអំពីការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត និងការសម្រកទម្ងន់។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារ Ketogenic ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ និងប្រឆាំងជំងឺមេតាបូលីស
ញ៉ាំ 100–150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
នេះគឺជាការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតកម្រិតមធ្យម។ វាអាចដំណើរការសម្រាប់មនុស្សដែលស្គម សកម្ម និងព្យាយាមរក្សាសុខភាព និងរក្សាទម្ងន់របស់ពួកគេ។
វាអាចទៅរួចក្នុងការសម្រកទម្ងន់នៅកម្រិតនេះ — និងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតណាមួយ — ប៉ុន្តែអ្នកក៏ប្រហែលជាត្រូវដឹងអំពីការទទួលទានកាឡូរី និងទំហំចំណែកដើម្បីសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានរួមមាន:
- បន្លែទាំងអស់។
- ផ្លែឈើជាច្រើនដុំក្នុងមួយថ្ងៃ
- ម្សៅដែលមានសុខភាពល្អក្នុងបរិមាណមធ្យម ដូចជាដំឡូង ដំឡូងជ្វា និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អជាង ដូចជាអង្ករ និង oats
ញ៉ាំ 50–100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
ជួរនេះអាចមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ខណៈពេលដែលរក្សាប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហារ។ វាក៏អាចជួយរក្សាទម្ងន់របស់អ្នកផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត។
កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានរួមមាន:
- បន្លែច្រើន
- ផ្លែឈើ 2-3 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ
- ម្សៅតិចតួចបំផុត។
ញ៉ាំ 20–50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
នេះគឺជាកន្លែងដែលរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមានផលប៉ះពាល់ធំជាងទៅលើការរំលាយអាហារ។ នេះគឺជាជួរដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់មនុស្សដែលចង់សម្រកទម្ងន់លឿន ឬមានបញ្ហាមេតាបូលីស ធាត់ ឬទឹកនោមផ្អែម។
នៅពេលញ៉ាំតិចជាង 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ រាងកាយនឹងចូលទៅក្នុង ketosis ដោយផ្តល់ថាមពលសម្រាប់ខួរក្បាលតាមរយៈអ្វីដែលគេហៅថា ketone bodies។ នេះទំនងជានឹងកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងបណ្តាលឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានរួមមាន:
- បន្លែដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបច្រើន។
- ផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួន ប្រហែលជាជាមួយក្រែមវាយ
- កាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចពីអាហារផ្សេងទៀត ដូចជាផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់។
សូមចំណាំថា របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនមានន័យថាវាមិនមែនជារបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតនោះទេ។ មានកន្លែងសម្រាប់បន្លែដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបច្រើន។
វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិសោធន៍
បុគ្គលម្នាក់ៗមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ ហើយអ្វីដែលដំណើរការសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ប្រហែលជាមិនដំណើរការសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ទៀតទេ។ វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើការពិសោធន៍ដោយខ្លួនឯង និងស្វែងយល់ថាអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 សូមពិភាក្សាជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក មុនពេលធ្វើការផ្លាស់ប្តូរណាមួយ ព្រោះរបបអាហារនេះអាចកាត់បន្ថយតម្រូវការថ្នាំរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។
សេចក្តីសង្ខេប: សម្រាប់មនុស្សដែលសកម្មរាងកាយ ឬចង់រក្សាទម្ងន់របស់ពួកគេ ជួរ 100-150 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយថ្ងៃអាចមានអត្ថប្រយោជន៍។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ការញ៉ាំតិចជាង 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃក្រោមការណែនាំពីអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពអាចជួយបាន។
ការអានដែលបានណែនាំ: ហេតុផលកំពូលទាំង ១៥ ដែលអ្នកមិនស្រកទម្ងន់ដោយរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប
ប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាត និងអ្វីដែលត្រូវផ្តោតលើ
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនមែនគ្រាន់តែអំពីការសម្រកទម្ងន់នោះទេ វាអាចធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងផងដែរ។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ របបអាហារគួរតែផ្អែកលើអាហារទាំងមូលដែលមិនទាន់កែច្នៃ និងប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ។
អាហារសម្រន់កាបូអ៊ីដ្រាតទាបតែងតែមិនល្អចំពោះសុខភាព។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង សូមជ្រើសរើសអាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃដូចជា:
- សាច់គ្មានខ្លាញ់
- ត្រី
- ស៊ុត
- បន្លែ
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
- ផ្លែបឺរ
- ខ្លាញ់ល្អ
ជ្រើសរើសប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាន ជាតិសរសៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតកម្រិតមធ្យម សូមព្យាយាមជ្រើសរើសប្រភពម្សៅដែលមិនទាន់ចម្រាញ់ ដូចជាដំឡូង ដំឡូងជ្វា oats និងអង្ករសំរូប។
ជាតិស្ករបន្ថែម និងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ផ្សេងទៀតតែងតែជាជម្រើសដែលមិនល្អចំពោះសុខភាព។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកកំណត់ ឬជៀសវាងពួកវា។
សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីអាហារជាក់លាក់ដែលត្រូវញ៉ាំ សូមពិនិត្យមើល បញ្ជីអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប នេះ និង ផែនការអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបលម្អិត និងមុខម្ហូបគំរូ នេះ។
សេចក្តីសង្ខេប: វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ និងសម្បូរជាតិសរសៃ។ របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរួមមានបន្លែច្រើន សូម្បីតែនៅកម្រិតទាបបំផុតនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ដោយ។
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជួយអ្នកដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបកាត់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង ដែលជាអរម៉ូនដែលនាំជាតិស្ករពីកាបូអ៊ីដ្រាតចូលទៅក្នុងកោសិការាងកាយ។
មុខងារមួយរបស់អាំងស៊ុយលីនគឺដើម្បីរក្សាទុកជាតិខ្លាញ់។ អ្នកជំនាញជាច្រើនជឿថាហេតុផលដែលរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដំណើរការល្អគឺដោយសារតែវាបន្ថយកម្រិតអរម៉ូននេះ។
រឿងមួយទៀតដែលអាំងស៊ុយលីនធ្វើគឺប្រាប់តម្រងនោមឱ្យរក្សាសូដ្យូម។ នេះគឺជាហេតុផលដែលរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យរក្សាទឹកលើស។
នៅពេលអ្នកកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាត អ្នកកាត់បន្ថយអាំងស៊ុយលីន ហើយតម្រងនោមរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមបញ្ចេញទឹកលើស។
វាជារឿងធម្មតាសម្រាប់មនុស្សក្នុងការបាត់បង់ទម្ងន់ទឹកច្រើនក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនណែនាំថាអ្នកអាចស្រកបានរហូតដល់ 5-10 ផោន (2.3-4.5 គីឡូក្រាម) តាមវិធីនេះ។
ការសម្រកទម្ងន់នឹងថយចុះបន្ទាប់ពីសប្តាហ៍ដំបូង ប៉ុន្តែម៉ាសខ្លាញ់របស់អ្នកអាចបន្តថយចុះប្រសិនបើអ្នករក្សារបបអាហារ។
ការសិក្សាមួយបានប្រៀបធៀបរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងខ្លាញ់ទាប ហើយបានប្រើម៉ាស៊ីនស្កេន DEXA ដែលជាការវាស់វែងត្រឹមត្រូវបំផុតនៃសមាសភាពរាងកាយ។ អ្នកដែលញ៉ាំរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបានបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនយ៉ាងច្រើន និងទទួលបានសាច់ដុំក្នុងពេលតែមួយ។
ការសិក្សាក៏បង្ហាញផងដែរថា របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងប្រហោងពោះរបស់អ្នក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្លាញ់ visceral ឬខ្លាញ់ក្បាលពោះ។ នេះគឺជាជាតិខ្លាញ់ដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុត ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងជំងឺជាច្រើន។
ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប អ្នកប្រហែលជាត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលសម្របខ្លួនដែលរាងកាយរបស់អ្នកកំពុងប្រើប្រាស់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជំនួសឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាត។
នេះត្រូវបានគេហៅថា “ជំងឺផ្តាសាយកាបូអ៊ីដ្រាតទាប” ហើយជាធម្មតាវាចប់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីដំណាក់កាលដំបូងនេះចប់ មនុស្សជាច្រើនរាយការណ៍ថាមានថាមពលច្រើនជាងពីមុន ដោយគ្មានការធ្លាក់ចុះថាមពលនៅពេលរសៀលដែលជារឿងធម្មតានៅលើរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។
សេចក្តីសង្ខេប: ទម្ងន់ទឹកស្រកលឿននៅលើរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ហើយការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ចំណាយពេលយូរបន្តិច។ វាជារឿងធម្មតាទេដែលអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួលក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងនៃការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនមានអារម្មណ៍ល្អឥតខ្ចោះបន្ទាប់ពីដំណាក់កាលសម្របខ្លួនដំបូងនេះ។
ការអានដែលបានណែនាំ: របបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ កាបូអ៊ីដ្រាតទាប៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ពេញលេញ
សេចក្តីសង្ខេប
មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប សូមព្យាយាមតាមដានថាតើអ្នកញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃធម្មតា ហើយថាតើវាមានសុខភាពល្អ ឬមិនល្អ។ កម្មវិធីឥតគិតថ្លៃអាចជួយបាន។
ដោយសារជាតិសរសៃមិនរាប់បញ្ចូលជាកាបូអ៊ីដ្រាត អ្នកអាចដកក្រាមជាតិសរសៃចេញពីចំនួនសរុប។ ផ្ទុយទៅវិញ សូមរាប់កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ ដោយប្រើការគណនានេះ៖ កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ = កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប – ជាតិសរសៃ។
អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគឺថា សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន វាងាយស្រួលធ្វើ។ អ្នកមិនចាំបាច់តាមដានអ្វីទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់។
គ្រាន់តែញ៉ាំប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ល្អ និងបន្លែមួយចំនួននៅរាល់អាហារ។ រួមបញ្ចូលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ ផ្លែបឺរ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ សូមជ្រើសរើសអាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃ។






