វីតាមីន B12 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមរលាយក្នុងទឹក ដែលមានតួនាទីសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
មនុស្សមួយចំនួនជឿថា ការលេប B12 ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ — ជំនួសឱ្យការទទួលទានតាមការណែនាំ — គឺល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាពរបស់ពួកគេ។
ការអនុវត្តនេះបានធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាតើវីតាមីននេះច្រើនប៉ុណ្ណាទើបហួសកម្រិត។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Emma R.
មាននៅលើ App Storeអត្ថបទនេះពិនិត្យមើលអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ក៏ដូចជាហានិភ័យដែលអាចកើតមាននៃការលេប B12 ក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុត។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
អត្ថប្រយោជន៍នៃការបន្ថែមវីតាមីន B12
គ្មានការសង្ស័យទេថា វីតាមីន B12 គឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។
វាទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក រួមទាំងការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម ការផលិតថាមពល ការបង្កើត DNA និងការថែរក្សាសរសៃប្រសាទ។
ទោះបីជា B12 មាននៅក្នុងអាហារជាច្រើនដូចជា សាច់ សាច់បក្សី អាហារសមុទ្រ ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ និងធញ្ញជាតិដែលបានពង្រឹងក៏ដោយ ក៏មនុស្សជាច្រើនមិនទទួលបានវីតាមីនសំខាន់នេះគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។
លក្ខខណ្ឌសុខភាពដូចជា ជំងឺរលាកពោះវៀន (IBD) ថ្នាំមួយចំនួន ការផ្លាស់ប្តូរហ្សែន អាយុ និងការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ សុទ្ធតែអាចរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងតម្រូវការ B12។
កង្វះវីតាមីន B12 អាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូចជា ការខូចខាតសរសៃប្រសាទ ភាពស្លេកស្លាំង និងភាពអស់កម្លាំង នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកដែលមានហានិភ័យគួរតែពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ពួកគេអំពីការបន្ថែមអាហារបំប៉ន B12 ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
ខណៈពេលដែលអ្នកដែលទទួលទានអាហារសម្បូរ B12 គ្រប់គ្រាន់ ហើយអាចស្រូបយក និងប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមនេះបានត្រឹមត្រូវ មិនចាំបាច់បន្ថែមនោះទេ ការលេប B12 បន្ថែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួន។
ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាបង្ហាញថា B12 បន្ថែមអាចផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សដែលមិនមានកង្វះខាតតាមវិធីដូចខាងក្រោម៖
- អារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាបានរកឃើញថា កម្រិត B12 ទាបនៅក្នុងឈាមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការកើតជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ទោះបីជាមិនទាន់មានភស្តុតាងជាក់ស្តែងអំពីសមត្ថភាពរបស់វីតាមីនក្នុងការធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងក៏ដោយ។
- កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការថប់បារម្ភ និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ការព្យាបាលដោយអាហារបំប៉នដែលមាន B12 កម្រិតខ្ពស់រយៈពេល 60 ថ្ងៃបានធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការថប់បារម្ភប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំ placebo។
ទោះបីជាអាហារបំប៉ន B12 ត្រូវបានគេលេបជាទូទៅដើម្បីបង្កើនកម្រិតថាមពលក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានភស្តុតាងណាមួយដែលបង្ហាញថា B12 កាន់តែច្រើនបង្កើនថាមពលចំពោះអ្នកដែលមានកម្រិតវីតាមីននេះគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារបំប៉ន B12 ទំនងជានឹងបង្កើនកម្រិតថាមពលចំពោះអ្នកដែលមានកង្វះខាត ព្រោះសារធាតុចិញ្ចឹមនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ B12 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម ការសំយោគ DNA និងដំណើរការសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។ អាហារបំប៉នអាចជួយបង្កើនអារម្មណ៍ និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តចំពោះអ្នកដែលមិនមានកង្វះវីតាមីននេះ។
តើការលេប B12 ក្នុងកម្រិតខ្ពស់មានប្រយោជន៍ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់?
ដោយសារ B12 គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ជាទូទៅវាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព សូម្បីតែក្នុងកម្រិតខ្ពស់ក៏ដោយ។
មិនមានកម្រិតទទួលទានអតិបរមាដែលអាចទទួលយកបានត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ B12 ទេ ដោយសារកម្រិតជាតិពុលទាបរបស់វា។ កម្រិតទទួលទានអតិបរមា សំដៅលើកម្រិតថ្នាំប្រចាំថ្ងៃអតិបរមានៃវីតាមីនដែលមិនទំនងបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានចំពោះប្រជាជនទូទៅ។
កម្រិតនេះមិនត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ B12 ទេ ព្រោះរាងកាយរបស់អ្នកបញ្ចេញអ្វីដែលវាមិនប្រើប្រាស់តាមរយៈទឹកនោមរបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការបន្ថែម B12 ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ហួសហេតុត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានមួយចំនួន។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការលេបវីតាមីនក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុតអាចនាំឱ្យកើតមុន និង rosacea ដែលជាស្ថានភាពស្បែកដែលបណ្តាលឱ្យឡើងក្រហម និងមានពងបែកពោរពេញដោយខ្ទុះនៅលើមុខ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរកត់សម្គាល់ថាការសិក្សាទាំងនេះភាគច្រើនផ្តោតលើការចាក់ថ្នាំក្នុងកម្រិតខ្ពស់ មិនមែនអាហារបំប៉នតាមមាត់នោះទេ។
ក៏មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលបង្ហាញថា B12 កម្រិតខ្ពស់អាចនាំឱ្យមានលទ្ធផលសុខភាពអវិជ្ជមានចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺតម្រងនោម។
ការសិក្សាមួយនៅឆ្នាំ 2010 បានរកឃើញថា អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម nephropathy (ការបាត់បង់មុខងារតម្រងនោមដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម) បានជួបប្រទះការថយចុះមុខងារតម្រងនោមលឿនជាងមុន នៅពេលដែលបន្ថែមវីតាមីន B កម្រិតខ្ពស់ រួមទាំង B12 ចំនួន 1 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
លើសពីនេះ អ្នកចូលរួមដែលទទួលបានវីតាមីន B កម្រិតខ្ពស់មានហានិភ័យខ្ពស់នៃការគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងការស្លាប់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលទទួលបានថ្នាំ placebo។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបន្ថែមទៀតនាពេលថ្មីៗនេះគឺត្រូវការដើម្បីគាំទ្រការអះអាងនេះ។
ការសិក្សាមួយទៀតចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះបានបង្ហាញថា កម្រិត B12 ខ្ពស់ខ្លាំងដោយសារអាហារបំប៉នវីតាមីនបានបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺអូទីសឹមចំពោះកូនដែលមិនទាន់កើតរបស់ពួកគេ។
ទោះបីជាមានភស្តុតាងដែលថាការបន្ថែម B12 អាចបណ្តាលឱ្យមានលទ្ធផលសុខភាពអវិជ្ជមានក៏ដោយ ក៏ការសិក្សាបានបង្ហាញថាអាហារបំប៉នតាមមាត់ប្រចាំថ្ងៃរហូតដល់ 2 មីលីក្រាម (2,000 mcg) មានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលកង្វះ B12។
សម្រាប់ជាឯកសារយោង ការទទួលទានវីតាមីន B12 ប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំគឺ 2.4 mcg សម្រាប់ទាំងបុរស និងស្ត្រី ទោះបីជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូនមានតម្រូវការខ្ពស់ជាងក៏ដោយ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ ទោះបីជាមានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលថា B12 កម្រិតខ្ពស់ខ្លាំងអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់សុខភាពអវិជ្ជមានចំពោះប្រជាជនមួយចំនួនក៏ដោយ ក៏ការលេបវីតាមីននេះក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុតត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីព្យាបាលកង្វះ B12 ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។
ការអានដែលបានណែនាំ: វីតាមីន B-complex: អត្ថប្រយោជន៍ ផលប៉ះពាល់ & ការណែនាំកម្រិតប្រើប្រាស់
តើអ្នកគួរលេប B12 ប៉ុន្មាន?
សម្រាប់បុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនមានហានិភ័យនៃកង្វះ B12 ការទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមគួរតែផ្តល់ B12 ទាំងអស់ដែលរាងកាយរបស់ពួកគេត្រូវការ។
ប្រភពអាហារនៃវីតាមីននេះរួមមាន ស៊ុត សាច់ក្រហម សាច់បក្សី អាហារសមុទ្រ ទឹកដោះគោ យ៉ាអួ ធញ្ញជាតិដែលបានពង្រឹង ផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ និងទឹកដោះគោដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោដែលបានពង្រឹង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បុគ្គលដែលលេបថ្នាំដែលប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយក B12 ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន អ្នកបួស និងអ្នកដែលមានស្ថានភាពដែលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការស្រូបយក ឬបង្កើនតម្រូវការ B12 គួរតែពិចារណាពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ពួកគេអំពីការលេបអាហារបំប៉ន។
លើសពីនេះ ភស្តុតាងពីការសិក្សាប្រជាជនបង្ហាញថា កង្វះ B12 ចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់គឺជារឿងធម្មតា នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យមនុស្សពេញវ័យដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំពិចារណាលេបអាហារបំប៉ន។
ខណៈពេលដែលការលេបក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុតរហូតដល់ 2,000 mcg ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការព្យាបាលកង្វះ B12 វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជៀសវាងបរិមាណវីតាមីនច្រើនពេក ជាពិសេសនៅពេលដែលវាមិនចាំបាច់។
ទោះបីជា B12 កម្រិតខ្ពស់ប្រចាំថ្ងៃមិនទំនងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សភាគច្រើនក៏ដោយ ក៏កម្រិតខ្ពស់ខ្លាំងគួរតែត្រូវបានជៀសវាង លុះត្រាតែអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពចេញវេជ្ជបញ្ជា។
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកអាចមានកង្វះ B12 សូមពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ដែលអាចណែនាំការព្យាបាលសមស្របដោយផ្អែកលើកម្រិតកង្វះរបស់អ្នក។
ខណៈពេលដែលមិនមានកម្រិតទទួលទានអតិបរមាត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ B12 សមត្ថភាពរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការស្រូបយកវីតាមីនអាស្រ័យលើថាតើវាត្រូវការប៉ុន្មាន។
ជាឧទាហរណ៍ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានតែ 10 mcg នៃអាហារបំប៉ន B12 500 mcg ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានស្រូបយកចំពោះអ្នកដែលមិនមានកង្វះខាត។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ ការលេប B12 កម្រិតខ្ពស់មិនផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សដែលមិនមានតម្រូវការកើនឡើងនោះទេ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ ទោះបីជា B12 បន្ថែមត្រូវបានទាមទារសម្រាប់អ្នកដែលមានតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់វីតាមីននេះក៏ដោយ ក៏វាមិនចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានកង្វះខាតក្នុងការលេបក្នុងកម្រិតខ្ពស់នោះទេ។
សេចក្ដីសង្ខេប
B12 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាអាហារបំប៉ន សូម្បីតែដោយអ្នកដែលមិនមានកង្វះ B12 ក៏ដោយ។
ទោះបីជាកម្រិតវីតាមីន B12 រហូតដល់ 2,000 mcg ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពក៏ដោយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីស្វែងយល់ថាតើការលេបអាហារបំប៉នចាំបាច់ឬអត់។
មនុស្សភាគច្រើនអាចបំពេញតម្រូវការ B12 របស់ពួកគេតាមរយៈរបបអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួន រួមទាំងមនុស្សវ័យចំណាស់ និងអ្នកដែលមានការរឹតបន្តឹងរបបអាហារមួយចំនួន គួរតែពិចារណាពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ពួកគេអំពីការបន្ថែមអាហារបំប៉ន។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
