ការពុលវីតាមីន D គឺកម្រកើតមានណាស់ ប៉ុន្តែវាអាចកើតឡើងជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់ខ្លាំង។
ជាធម្មតា វាវិវឌ្ឍន៍ទៅតាមពេលវេលា ព្រោះវីតាមីន D បន្ថែមអាចកកកុញនៅក្នុងខ្លួន។
ស្ទើរតែគ្រប់ករណីនៃការប្រើជ្រុលវីតាមីន D គឺបណ្តាលមកពីបរិមាណវីតាមីន D ខ្ពស់នៅក្នុងថ្នាំបំប៉ន។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Amanda K.
មាននៅលើ App Storeវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលបានវីតាមីន D ច្រើនពេកពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ ឬអាហារ។
នេះគឺជាអត្ថបទលម្អិតអំពីការពុលវីតាមីន D និងបរិមាណវីតាមីន D ប៉ុន្មានដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាច្រើនពេក។
ការពុលវីតាមីន D: តើវាកើតឡើងដោយរបៀបណា?
ការពុលវីតាមីន D មានន័យថា កម្រិតវីតាមីន D នៅក្នុងខ្លួនខ្ពស់ខ្លាំង រហូតដល់បង្កគ្រោះថ្នាក់។
វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា hypervitaminosis D។
វីតាមីន D គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់។ ផ្ទុយពីវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក រាងកាយមិនមានវិធីងាយស្រួលក្នុងការកម្ចាត់វីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់នោះទេ។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ បរិមាណលើសអាចកកកុញនៅក្នុងខ្លួន។
យន្តការច្បាស់លាស់នៅពីក្រោយការពុលវីតាមីន D គឺស្មុគស្មាញ ហើយមិនទាន់ត្រូវបានគេយល់ច្បាស់នៅឡើយទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងដឹងថាទម្រង់សកម្មនៃវីតាមីន D ដំណើរការស្រដៀងទៅនឹងអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត។
វាធ្វើដំណើរចូលទៅក្នុងកោសិកា ដោយប្រាប់ពួកវាឱ្យបើក ឬបិទហ្សែន។
ជាធម្មតា វីតាមីន D ភាគច្រើននៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានរក្សាទុក ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងអ្នកទទួលវីតាមីន D ឬប្រូតេអ៊ីនដឹកជញ្ជូន។ មានវីតាមីន D “សេរី” តិចតួចណាស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលការទទួលទានវីតាមីន D ខ្ពស់ខ្លាំង កម្រិតអាចកើនឡើងខ្ពស់ រហូតដល់គ្មានកន្លែងទំនេរនៅលើអ្នកទទួល ឬប្រូតេអ៊ីនដឹកជញ្ជូនទៀតទេ។
នេះអាចនាំឱ្យកម្រិតវីតាមីន D “សេរី” កើនឡើងនៅក្នុងខ្លួន ដែលអាចធ្វើដំណើរចូលទៅក្នុងកោសិកា និងធ្វើឱ្យដំណើរការសញ្ញាដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយវីតាមីន D លើសលប់។
ដំណើរការសញ្ញាដ៏សំខាន់មួយគឺទាក់ទងនឹងការបង្កើនការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ជាលទ្ធផល រោគសញ្ញាចម្បងនៃការពុលវីតាមីន D គឺ hypercalcemia ឬកម្រិតកាល់ស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងឈាម។
កម្រិតកាល់ស្យូមខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាផ្សេងៗ ហើយកាល់ស្យូមក៏អាចភ្ជាប់ទៅជាលិកាផ្សេងទៀត និងបំផ្លាញពួកវាផងដែរ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងតម្រងនោម។
សេចក្តីសង្ខេប: ការពុលវីតាមីន D ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា hypervitaminosis D។ វាមានន័យថាកម្រិតវីតាមីន D នៅក្នុងខ្លួនខ្ពស់ខ្លាំង រហូតដល់បង្កគ្រោះថ្នាក់ ដែលនាំឱ្យ hypercalcemia និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀត។
កម្រិតវីតាមីន D ក្នុងឈាម: ល្អបំផុតទល់នឹងលើសកម្រិត
វីតាមីន D គឺជាវីតាមីនដ៏សំខាន់ ហើយស្ទើរតែគ្រប់កោសិកានៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកមានអ្នកទទួលសម្រាប់វា។
វាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងស្បែកនៅពេលដែលវាប៉ះពនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
ប្រភពអាហារសំខាន់ៗនៃវីតាមីន D គឺប្រេងថ្លើមត្រី និងត្រីខ្លាញ់។
ថ្នាំបំប៉នវីតាមីន D មានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមិនទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់។
វីតាមីន D មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង ហើយក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកផងដែរ។
គោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់កម្រិតវីតាមីន D ក្នុងឈាមមានដូចខាងក្រោម:
- គ្រប់គ្រាន់: 20–30 ng/mL, ឬ 50–75 nmol/L
- កម្រិតសុវត្ថិភាពអតិបរមា: 60 ng/mL, ឬ 150 nmol/L
- ពុល: លើសពី 150 ng/mL, ឬ 375 nmol/L
ការទទួលទានវីតាមីន D ប្រចាំថ្ងៃ 1,000–4,000 IU (25–100 mcg) គួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាកម្រិតឈាមល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។
សេចក្តីសង្ខេប: កម្រិតឈាមក្នុងចន្លោះ 20–30 ng/mL ជាធម្មតាត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្រប់គ្រាន់។ កម្រិតសុវត្ថិភាពអតិបរមាគឺប្រហែល 60 ng/mL ប៉ុន្តែមនុស្សដែលមានរោគសញ្ញានៃការពុលជាធម្មតាមានកម្រិតលើសពី 150 ng/mL។
តើវីតាមីន D ច្រើនប៉ុណ្ណាទើបហួសកម្រិត?
ដោយសារតែមានការយល់ដឹងតិចតួចអំពីការពុលវីតាមីន D វាពិបាកក្នុងការកំណត់កម្រិតច្បាស់លាស់សម្រាប់ការទទួលទានវីតាមីន D ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ឬពុល។
យោងតាមបណ្ឌិត្យសភាវេជ្ជសាស្ត្រជាតិ ដែលពីមុនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រ 4,000 IU គឺជាកម្រិតសុវត្ថិភាពអតិបរមានៃការទទួលទានវីតាមីន D ប្រចាំថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតរហូតដល់ 10,000 IU មិនត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កការពុលចំពោះបុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។
ការពុលវីតាមីន D ជាទូទៅបណ្តាលមកពីកម្រិតថ្នាំបំប៉នវីតាមីន D លើសកម្រិត មិនមែនដោយសាររបបអាហារ ឬការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យនោះទេ។
ទោះបីជាការពុលវីតាមីន D គឺជាស្ថានភាពដ៏កម្រមួយក៏ដោយ ការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំបំប៉ននាពេលថ្មីៗនេះអាចបង្កើនករណីដែលបានរាយការណ៍។
ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃក្នុងចន្លោះ 40,000–100,000 IU (1,000–2,500 mcg) សម្រាប់រយៈពេល 1 ទៅច្រើនខែ ត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កការពុលចំពោះមនុស្ស។
ក្នុងការប្រើប្រាស់ដដែលៗ នេះគឺ 10–25 ដងនៃកម្រិតអតិបរមាដែលបានណែនាំ។ បុគ្គលដែលមានការពុលវីតាមីន D ជាធម្មតាមានកម្រិតឈាមលើសពី 150 ng/mL (375 nmol/L)។
ករណីជាច្រើនក៏បណ្តាលមកពីកំហុសក្នុងការផលិតផងដែរ នៅពេលដែលថ្នាំបំប៉នមានបរិមាណវីតាមីន D ខ្ពស់ជាង 100–4,000 ដង ជាងអ្វីដែលបានបញ្ជាក់នៅលើកញ្ចប់។
កម្រិតឈាមក្នុងករណីពុលទាំងនេះមានចាប់ពី 257–620 ng/mL, ឬ 644–1549 nmol/L។
ការពុលវីតាមីន D ជាធម្មតាអាចព្យាបាលបាន ប៉ុន្តែករណីធ្ងន់ធ្ងរអាចបណ្តាលឱ្យខ្សោយតម្រងនោម និងការកកកាល់ស្យូមនៃសរសៃឈាម។
សេចក្តីសង្ខេប: កម្រិតទទួលទានសុវត្ថិភាពអតិបរមាត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 4,000 IU ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទានក្នុងចន្លោះ 40,000–100,000 IU ក្នុងមួយថ្ងៃ (10–25 ដងនៃកម្រិតអតិបរមាដែលបានណែនាំ) ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពុលចំពោះមនុស្ស។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើអ្នកគួរលេបវីតាមីន D ប៉ុន្មានសម្រាប់សុខភាពល្អបំផុត?
រោគសញ្ញា និងការព្យាបាលការពុលវីតាមីន D
ផលវិបាកចម្បងនៃការពុលវីតាមីន D គឺការកកកុញជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងឈាម ដែលហៅថា hypercalcemia។
រោគសញ្ញាដំបូងនៃ hypercalcemia រួមមាន ចង្អោរ ក្អួត រាគ ទល់លាមក និងខ្សោយកម្លាំង។
ការស្រេកទឹកខ្លាំង ការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតស្មារតី សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ការកកកាល់ស្យូមនៅក្នុងបំពង់តម្រងនោម ការខ្សោយតម្រងនោម ឬការបាត់បង់ការស្តាប់ក៏អាចកើតមានផងដែរ។
Hypercalcemia ដែលបណ្តាលមកពីការទទួលទានថ្នាំបំប៉នវីតាមីន D ក្នុងបរិមាណខ្ពស់អាចចំណាយពេលពីរបីខែដើម្បីជាសះស្បើយ។ នេះគឺដោយសារតែវីតាមីន D កកកុញនៅក្នុងខ្លាញ់រាងកាយ ហើយត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងឈាមយឺតៗ។
ការព្យាបាលការពុលវីតាមីន D រួមមានការជៀសវាងការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងការលុបបំបាត់វីតាមីន D ទាំងអស់ពីរបបអាហារ និងថ្នាំបំប៉ន។
វេជ្ជបណ្ឌិតក៏អាចកែតម្រូវកម្រិតកាល់ស្យូមរបស់អ្នកជាមួយនឹងការបង្កើនជាតិអំបិល និងសារធាតុរាវ ជាញឹកញាប់ដោយការបញ្ចូលសេរ៉ូមតាមសរសៃឈាម។
សេចក្តីសង្ខេប: ផលវិបាកចម្បងនៃការពុលវីតាមីន D គឺ hypercalcemia ដែលមានរោគសញ្ញារួមមាន ចង្អោរ ក្អួត ខ្សោយកម្លាំង និងខ្សោយតម្រងនោម។ ការព្យាបាលពាក់ព័ន្ធនឹងការកំណត់ការទទួលទានវីតាមីន D ទាំងអស់ និងការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
កម្រិតវីតាមីន D ខ្ពស់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ទោះបីជាគ្មានរោគសញ្ញានៃការពុលក៏ដោយ។
កម្រិតវីតាមីន D ខ្ពស់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ទោះបីជាប្រហែលជាមិនមានរោគសញ្ញានៃការពុលភ្លាមៗក៏ដោយ។
វីតាមីន D មិនទំនងជាបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរនៃការពុលភ្លាមៗនោះទេ ហើយរោគសញ្ញាអាចចំណាយពេលច្រើនខែ ឬច្រើនឆ្នាំដើម្បីលេចឡើង។
នេះគឺជាហេតុផលមួយដែលការពុលវីតាមីន D ពិបាករកឃើញណាស់។
មានរបាយការណ៍អំពីមនុស្សដែលទទួលទានវីតាមីន D ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ខ្លាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនខែដោយគ្មានរោគសញ្ញា ប៉ុន្តែការធ្វើតេស្តឈាមបានបង្ហាញពី hypercalcemia ធ្ងន់ធ្ងរ និងរោគសញ្ញានៃការខ្សោយតម្រងនោម។
ផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃវីតាមីន D គឺស្មុគស្មាញណាស់។ កម្រិតវីតាមីន D ខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យ hypercalcemia ដោយគ្មានរោគសញ្ញាពុល ប៉ុន្តែក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាពុលដោយគ្មាន hypercalcemia ផងដែរ។
ដើម្បីសុវត្ថិភាព កុំលើសពីកម្រិតអតិបរមា 4,000 IU (100 mcg) ដោយមិនពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។
សេចក្តីសង្ខេប: ការពុលវីតាមីន D ជាធម្មតាវិវឌ្ឍន៍ទៅតាមពេលវេលា ហើយផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់គឺស្មុគស្មាញណាស់។ កម្រិតខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យខូចខាត ទោះបីជាគ្មានរោគសញ្ញាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏ដោយ។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើវីតាមីន C ច្រើនពេកបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែរឬទេ? ពន្យល់ពីហានិភ័យ
តើការទទួលទានវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ផ្សេងទៀតផ្លាស់ប្តូរការអត់ធ្មត់ចំពោះវីតាមីន D ដែរឬទេ?
វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ពីរផ្សេងទៀតគឺវីតាមីន K និងវីតាមីន A អាចដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការពុលវីតាមីន D។
វីតាមីន K ជួយគ្រប់គ្រងទីតាំងដែលកាល់ស្យូមបញ្ចប់នៅក្នុងខ្លួន ហើយបរិមាណវីតាមីន D ខ្ពស់អាចធ្វើឱ្យឃ្លាំងស្តុកវីតាមីន K របស់រាងកាយអស់។
ការទទួលទានវីតាមីន A ខ្ពស់អាចជួយការពារបញ្ហានេះដោយរក្សាទុកឃ្លាំងស្តុកវីតាមីន K។
សារធាតុចិញ្ចឹមមួយទៀតដែលប្រហែលជាសំខាន់គឺម៉ាញ៉េស្យូម។ វាគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមមួយក្នុងចំណោមសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹងប្រសើរឡើង។
ការទទួលទានវីតាមីន A, K និងម៉ាញ៉េស្យូមជាមួយវីតាមីន D អាចធ្វើឱ្យមុខងារឆ្អឹងប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយឱកាសនៃការកកកាល់ស្យូមនៃជាលិកាផ្សេងទៀត។
សូមចងចាំថាទាំងនេះគ្រាន់តែជាការសន្មត់ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែវាអាចជាការឆ្លាតវៃក្នុងការធានាថាអ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះគ្រប់គ្រាន់ ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំបំប៉នវីតាមីន D។
សេចក្តីសង្ខេប: ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំបំប៉នវីតាមីន D វាអាចជាការសំខាន់ផងដែរក្នុងការធានាការទទួលទានវីតាមីន A, វីតាមីន K និងម៉ាញ៉េស្យូមគ្រប់គ្រាន់។ ទាំងនេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានពីការទទួលទានវីតាមីន D ខ្ពស់។
សេចក្តីសង្ខេប
មនុស្សមានប្រតិកម្មខុសគ្នាខ្លាំងចំពោះកម្រិតវីតាមីន D ខ្ពស់។ ដូច្នេះ វាពិបាកក្នុងការវាយតម្លៃថាតើកម្រិតណាដែលមានសុវត្ថិភាព និងកម្រិតណាដែលមិនមាន។
ការពុលវីតាមីន D អាចមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ដែលប្រហែលជាមិនលេចឡើងរហូតដល់ច្រើនខែ ឬច្រើនឆ្នាំបន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមទទួលទានកម្រិតខ្ពស់។
ជាទូទៅ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យលើសពីកម្រិតអតិបរមានៃការទទួលទានប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនោះទេ ដែលគឺ 4,000 IU (100 mcg) ក្នុងមួយថ្ងៃ។
កម្រិតខ្ពស់មិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបន្ថែមណាមួយទេ ហើយអាចមិនចាំបាច់។
កម្រិតវីតាមីន D ខ្ពស់ម្តងម្កាលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលកង្វះខាត ប៉ុន្តែត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជានិច្ច មុនពេលទទួលទានកម្រិតខ្ពស់។
ដូចទៅនឹងរឿងជាច្រើនទៀតនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភដែរ ច្រើនមិនតែងតែស្មើនឹងល្អជាងនោះទេ។
អ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមអំពីវីតាមីន D នៅលើទំព័រនេះ:
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
