នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងអនុវត្តរបបអាហារ Keto ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ អ្នកប្រហែលជាតែងតែស្វែងរកអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលស័ក្តិសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក និងបន្ថែមភាពសម្បូរបែបដល់អាហារ និងអាហារសម្រន់របស់អ្នក។

វាអាចពិបាកក្នុងការស្វែងរកអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបល្មម ដើម្បីឱ្យសមនឹងរបបអាហារ Keto ភាគច្រើន ដែលត្រូវបានកំណត់ត្រឹមប្រហែល 50 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ឬ 25 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ (កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ គឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីដកជាតិសរសៃដែលមិនអាចរំលាយបានចេញពីកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប។)
ខណៈពេលដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើនគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ Keto ដោយសារតែពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីន ហើយមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប អ្នកប្រហែលជានៅតែឆ្ងល់ថា តើប៊័រសណ្ដែកដីជាជម្រើសដ៏ល្អដែរឬទេ។
អត្ថបទនេះពន្យល់ថា តើប៊័រសណ្ដែកដីស័ក្តិសមសម្រាប់របបអាហារ Keto ដែរឬទេ។
តើប៊័រសណ្ដែកដីមានកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្មាន?
វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិនិត្យមើលកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធនៅពេលកំណត់ថា តើអាហារជាក់លាក់មួយស័ក្តិសមសម្រាប់ Keto ដែរឬទេ។
ប៊័រសណ្ដែកដីធម្មតា 2 ស្លាបព្រាបាយ (32 ក្រាម) មានផ្ទុក:
- កាឡូរី: 191
- ប្រូតេអ៊ីន: 7 ក្រាម
- ខ្លាញ់: 16 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប: 7 ក្រាម
- ជាតិសរសៃ: 2 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ: 5 ក្រាម
ខណៈពេលដែលប៊័រសណ្ដែកដីមិនចាំបាច់មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់នោះទេ ការទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចប្រើប្រាស់ 20% នៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនៅក្នុងរបបអាហារ Keto ភាគច្រើន។
សេចក្ដីសង្ខេប: ប៊័រសណ្ដែកដីមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 7 ក្រាម និងកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 5 ក្រាម ត្រឹមតែ 2 ស្លាបព្រាបាយ (32 ក្រាម) ប៉ុណ្ណោះ។ នេះធ្វើឱ្យវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតកម្រិតមធ្យម។
តើប៊័រសណ្ដែកដីស័ក្តិសមសម្រាប់ Keto ដែរឬទេ?
ប៊័រសណ្ដែកដីមួយចំណែក 2 ស្លាបព្រាបាយ (32 ក្រាម) មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 5 ក្រាម ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំវាបានក្នុងកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងរបបអាហារ Keto ដរាបណាអ្នករៀបចំផែនការអាហារផ្សេងទៀតដែលអ្នកញ៉ាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិនិត្យមើលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។ ផលិតផលខ្លះមានផ្ទុកជាតិស្ករ ឬទឹកឃ្មុំបន្ថែម ដែលបង្កើនបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងខ្លាំង។
លើសពីនេះ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះផលិតផលផ្សេងទៀតដែលផលិតពីប៊័រសណ្ដែកដី ព្រោះបង្អែមដូចជាស្ករគ្រាប់ នំខេក នំចំណី និងនំខូគីដែលប្រើគ្រឿងផ្សំនេះ តែងតែមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។
ដូច្នេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសប៊័រសណ្ដែកដីធម្មតា ដែលផលិតតែពីសណ្ដែកដី និងអំបិលប៉ុណ្ណោះ។
ជាចុងក្រោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើ Keto ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ វាជាគំនិតល្អក្នុងការរក្សាការទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចត្រឹម 2 ស្លាបព្រាបាយ (32 ក្រាម) និងកំណត់ចំនួនដងដែលអ្នកញ៉ាំប៊័រសណ្ដែកដី។ នោះគឺដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយកាឡូរីសម្រាប់បរិមាណតិចតួច។

ជម្រើសជំនួសដែលត្រូវសាកល្បង
ប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតជាច្រើនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជាង និងជាតិសរសៃខ្ពស់ជាងប៊័រសណ្ដែកដី។ ដូច្នេះហើយ ពួកវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ Keto។
នេះគឺជាប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិបីប្រភេទដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ Keto ដែលអ្នកអាចសាកល្បងបាន:
- ប៊័រអាល់ម៉ុន: កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 6 ក្រាម និងកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 3 ក្រាម ក្នុង 2 ស្លាបព្រាបាយ (32 ក្រាម)
- ប៊័រគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ: កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 4 ក្រាម និងកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 2 ក្រាម ក្នុង 2 ស្លាបព្រាបាយ (28 ក្រាម)
- ប៊័រហាហ្សែលណាត់: កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 6 ក្រាម និងកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 3 ក្រាម ក្នុង 2 ស្លាបព្រាបាយ (32 ក្រាម)
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងអស់នេះសម្បូរទៅដោយកាឡូរី ដូច្នេះអ្នកគួរតែញ៉ាំវាក្នុងកម្រិតមធ្យម ប្រសិនបើការសម្រកទម្ងន់ជាគោលដៅរបស់អ្នក។
សេចក្ដីសង្ខេប: ប៊័រសណ្ដែកដីធម្មតាស័ក្តិសមនឹងរបបអាហារ Keto ដរាបណាអ្នកញ៉ាំវាក្នុងកម្រិតមធ្យម និងរៀបចំផែនការអាហារផ្សេងទៀតរបស់អ្នក។ ប៊័រអាល់ម៉ុន ប៊័រគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ និងប៊័រហាហ្សែលណាត់ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អព្រោះវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធតិចជាងក្នុងមួយចំណែក។
សេចក្ដីសន្និដ្ឋាន
ប៊័រសណ្ដែកដីមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបល្មម ដោយមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 7 ក្រាម និងកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 5 ក្រាម ក្នុងមួយចំណែក 2 ស្លាបព្រាបាយ (32 ក្រាម)។
អ្នកអាចរីករាយជាមួយវានៅក្នុងរបបអាហារ Keto ដរាបណាអ្នករក្សាការទទួលទានរបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងរៀបចំផែនការជម្រើសអាហារផ្សេងទៀតរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជាង ដូចជាប៊័រអាល់ម៉ុន ប៊័រគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ ឬប៊័រហាហ្សែលណាត់ អាចជាជម្រើសល្អជាង។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់របស់វា អ្នកគួរតែកំណត់ចំនួនប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលអ្នកញ៉ាំ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើហ៊ុមូសស័ក្តិសមសម្រាប់ Keto ទេ? ការរាប់កាបូអ៊ីដ្រាត ស្ថានភាព Keto និងជម្រើសជំនួស
សាកល្បងនេះថ្ងៃនេះ:
អ្នកអាចធ្វើប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនអាហារ — ហើយជារឿយៗចំណាយតិចជាង។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាំង និងអំបិល។ ធ្វើប៊័រគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងបរិមាណតិចតួច ហើយទុកវាក្នុងធុងបិទជិតរហូតដល់មួយសប្តាហ៍។
ត្រូវប្រាកដថា កូរវាឱ្យសព្វមុនពេលប្រើ ព្រោះប្រេងអាចបំបែកចេញ។







