ប្រសិនបើអ្នកកំពុងអនុវត្តរបបអាហារ keto ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងខ្លាញ់ខ្ពស់ អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថា តើអ្នកអាចផឹកអ្វីក្រៅពីទឹកបាន។

ទោះបីជាទឹកជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អបំផុតក៏ដោយ ព្រោះវាគ្មានកាឡូរី គ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងគ្មានសារធាតុបន្ថែម ប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់បានភេសជ្ជៈដើម្បីបង្កើនថាមពល ផ្តល់រសជាតិ និងភាពសម្បូរបែប ឬជំនួសភេសជ្ជៈផ្អែមដែលអ្នកចូលចិត្តមួយចំនួន។
អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់ដឹងអំពីភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែល keto-friendly ផងដែរ។
ជម្រើសខាងក្រោមទាំងអស់មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ ០-៥ ក្រាម ដែលជាចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបដកជាតិសរសៃ និងជាតិស្ករអាល់កុល។ វាបង្ហាញកាន់តែច្បាស់អំពីជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលរាងកាយរបស់អ្នកកែច្នៃ។
នេះគឺជាភេសជ្ជៈ keto-friendly ល្អបំផុតទាំង ១៣ ក្រៅពីទឹក។
១–៣. ភេសជ្ជៈក្តៅ
ភេសជ្ជៈក្តៅមួយចំនួនគឺ keto-friendly ទោះបីជាអ្នកគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះអ្វីដែលអ្នកបន្ថែមទៅក្នុងនោះក៏ដោយ។ សារធាតុបន្ថែមដែលសមរម្យរួមមាន half-and-half, ក្រែម whipping ធ្ងន់, ក្រែមរុក្ខជាតិដែលមិនមានជាតិផ្អែម, ជាតិផ្អែមគ្មានកាឡូរី និងទឹកស៊ីរ៉ូរសជាតិគ្មានជាតិស្ករ។
អ្នកនឹងចង់ជៀសវាងសារធាតុបន្ថែមដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ដូចជាទឹកដោះគោធម្មតា ក្រែមផ្អែម ស្ករ ទឹកឃ្មុំ និងទឹកស៊ីរ៉ូរសជាតិស្តង់ដារ។
១. តែខ្មៅ ឬតែបៃតង
តែគឺជាជម្រើសធម្មជាតិដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចបំផុត — ជាធម្មតាតិចជាង ១ ក្រាមក្នុងមួយពែង (២៤០ មីលីលីត្រ)។ អ្នកអាចរីករាយជាមួយវាត្រជាក់ ឬក្តៅ។
តែខ្មៅត្រូវបានផលិតចេញពីស្លឹកតែចាស់ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិខ្លាំងជាង ពណ៌ខ្មៅជាង និងជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ជាង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ តែបៃតងត្រូវបានផលិតចេញពីស្លឹកតែស្រស់ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិផ្កាស្រាលជាង ពណ៌ស្រាលជាង និងជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចជាង។
អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសតែស ដែលផលិតចេញពីស្លឹកតែខ្ចី។ វាមានរសជាតិស្រាល និងឆ្ងាញ់ខ្លាំងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតែខ្មៅ និងតែបៃតង។
លើសពីនេះ តែគឺគ្មានកាឡូរី ហើយពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenol។ ឧទាហរណ៍ តែបៃតងសម្បូរទៅដោយ epigallocatechin gallate (EGCG) ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក 1។
២. កាហ្វេ
កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដែលស្ទើរតែគ្មានកាឡូរី និងគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតមួយទៀតដែលសុវត្ថិភាពសម្រាប់របបអាហារ keto។ ដូចតែដែរ វាអាចត្រូវបានគេទទួលទានក្តៅ ឬត្រជាក់។
កាហ្វេមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលអាចជួយបង្កើនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកបន្តិចបន្តួច។ វាក៏ផ្តល់ chlorogenic acid ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenol ដែលអាចជួយសម្រកទម្ងន់ផងដែរ 2។
៣. តែរុក្ខជាតិ
តែរុក្ខជាតិគឺជាភេសជ្ជៈដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្កា ផ្លែឈើ ស្លឹក ឬឱសថស្ងួត។ ឧទាហរណ៍រួមមាន hibiscus, chamomile, yerba mate, peppermint និងតែ rooibos។
ភាគច្រើនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ព្រោះមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចពីឱសថស្ងួតដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងទឹក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលដែលផលិតជាមួយបំណែកផ្លែឈើស្ងួត ឬស្ករគ្រាប់អាចមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់បន្តិច។ ដូច្នេះ អ្នកប្រហែលជាចង់ពិនិត្យមើលបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៃផលិតផលតែដែលវេចខ្ចប់មុនពេលទិញ។
សេចក្តីសង្ខេប: តែ កាហ្វេ និងភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិមានកាឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចបំផុត។ ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសសារធាតុបន្ថែមដែល keto-friendly ដើម្បីរក្សាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

៤–៥. ភេសជ្ជៈទន់
ភេសជ្ជៈទន់ជាធម្មតាផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករ ឬជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជម្រើស keto-friendly ក៏មានដែរ។
៤. ភេសជ្ជៈសូដាជំនួស
ទោះបីជាភេសជ្ជៈសូដាដូចជា Diet Coke និង Diet Pepsi គឺ keto តាមបច្ចេកទេសក៏ដោយ ក៏ពួកវាប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសល្អបំផុតនោះទេ។
នោះក៏ព្រោះតែពួកវាមានជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតដូចជា sucralose និង aspartame ដែលអាចបំផ្លាញបាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក និងបង្កើនចំណង់ជាតិស្ករ — ដែលអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ [^3, ^4]។
ផ្ទុយទៅវិញ ភេសជ្ជៈសូដាមួយចំនួនត្រូវបានផលិតដោយជាតិផ្អែមគ្មានកាឡូរីដែលបានមកពីធម្មជាតិដូចជា stevia ឬ erythritol ដែលជាជាតិស្ករអាល់កុលដែលបានមកពីពោតដែលមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានតិចជាងជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
៥. ទឹក Sparkling
ទឹក Sparkling ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានជាតិកាបូនដោយធម្មជាតិពីប្រភពរ៉ែ ឬក្នុងអំឡុងពេលផលិតដោយប្រើឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីត។
ជម្រើសទឹក sparkling ជាច្រើនមានរសជាតិ ប៉ុន្តែជាធម្មតាពួកវាគ្មានជាតិផ្អែម — ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដ៏ល្អ។
សេចក្តីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈសូដា និងទឹក sparkling ជាធម្មតាគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។ ព្យាយាមជ្រើសរើសភេសជ្ជៈទន់ដែលផ្អែមជាមួយ stevia ឬជាតិផ្អែមគ្មានកាឡូរីធម្មជាតិផ្សេងទៀត ជំនួសឱ្យជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
៦. ទឹកផ្លែឈើ
ជាទូទៅ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជៀសវាងទឹកផ្លែឈើនៅលើ keto ប៉ុន្តែមានជម្រើសសុវត្ថិភាពមួយចំនួន។
ការអានដែលបានណែនាំ: ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតទាំង ៩ សម្រាប់សម្រកទម្ងន់
ទឹកផ្លែឈើ
ទឹកផ្លែឈើជាធម្មតាផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករ ដែលធ្វើឱ្យវាមិនសមរម្យសម្រាប់របបអាហារ keto។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានករណីលើកលែង រួមទាំងទឹកក្រូចឆ្មារ និងទឹកកំបោរ ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយរសជាតិ។ អ្នកអាចបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងទឹកធម្មតា ឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត ដូចជាតែក្តៅ ឬតែត្រជាក់ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។
ទឹកបន្លែ
បន្លែមួយចំនួនដែលបានច្របាច់គឺមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ហើយអាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ keto។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចងចាំថា ការច្របាច់យកជាតិសរសៃដែលមានជីវជាតិភាគច្រើនចេញពីបន្លែ លុះត្រាតែអ្នកជ្រើសរើសផឹកកាកសរសៃ។
បន្លែ keto-friendly មួយចំនួនដែលអាចច្របាច់បានរួមមាន:
- celery
- ត្រសក់
- បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា kale និង spinach
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនច្របាច់ទេ ទឹកផ្លែឈើដែលទិញពីហាងជួនកាលមាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមពិនិត្យមើលស្លាកនៅលើទឹកបន្លែដប ព្រោះវាអាចមានជាតិស្ករ ឬប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សេងទៀត។ ភាគច្រើនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងហោចណាស់ ១០ ក្រាមក្នុងមួយដង ដែលធ្វើឱ្យវាមិនសមរម្យសម្រាប់ keto។
សេចក្តីសង្ខេប: ទឹកផ្លែឈើភាគច្រើនផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករ ប៉ុន្តែទឹកក្រូចឆ្មារ និងទឹកកំបោរមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ហើយអាចជួយបង្កើនរសជាតិភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះ បន្លែដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមួយចំនួនអាចច្របាច់បាន។
៧. ទឹកមានរសជាតិ
ភេសជ្ជៈ keto-friendly មួយចំនួនត្រូវបានបន្ថែមរសជាតិជាមួយទឹកផ្លែឈើពិតប្រាកដក្នុងបរិមាណតិចតួច ដែលបន្ថែមរសជាតិធម្មជាតិ និងភាពផ្អែមខណៈពេលដែលរក្សាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតទាប — ជាធម្មតា ១-៥ ក្រាមនៃជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធក្នុងមួយដង។
លើសពីនេះ អ្នកអាចបន្ថែមសារធាតុបង្កើនរសជាតិទឹកគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរាវ ឬម្សៅទៅក្នុងទឹកម៉ាស៊ីន ឬទឹកដប។ ពួកវាមានច្រើនរសជាតិ ហើយទោះបីជាពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានផលិតដោយរសជាតិ និងជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតក៏ដោយ ក៏ខ្លះទៀតគ្មានជាតិផ្អែម ឬប្រើ stevia។
សេចក្តីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈ keto-friendly មួយចំនួនត្រូវបានបន្ថែមរសជាតិជាមួយទឹកផ្លែឈើពិតប្រាកដក្នុងបរិមាណតិចតួច។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសសារធាតុបង្កើនរសជាតិទឹក keto-friendly ក្នុងទម្រង់រាវ ឬម្សៅផងដែរ។
៨. ទឹកដោះគោជំនួស
ទោះបីជាទឹកដោះគោគោមិនត្រូវបានណែនាំនៅលើ keto ក៏ដោយ ព្រោះវាមានជាតិស្ករធម្មជាតិ ប៉ុន្តែជម្រើសរុក្ខជាតិមួយចំនួនគឺ keto-friendly ឥតខ្ចោះ។
ទឹកដោះគោរុក្ខជាតិ keto-friendly រួមមាន:
- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន
- ទឹកដោះគោដូង
- ទឹកដោះគោគ្រាប់ macadamia
- ទឹកដោះគោ flaxseed
ផលិតផលទាំងនេះល្អសម្រាប់ផឹក ចាក់លើធញ្ញជាតិ keto-friendly និងការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានតែទឹកដោះគោដែលមិនមានជាតិផ្អែមប៉ុណ្ណោះដែល keto-friendly។ ទឹកដោះគោរុក្ខជាតិជាច្រើនមានរសជាតិ និងផ្អែម ដែលធ្វើឱ្យវាមិនសមរម្យសម្រាប់ keto។
សេចក្តីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិដែលមិនមានជាតិផ្អែមដូចជាទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន និងទឹកដោះគោដូងគឺ keto-friendly។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែម និងរសជាតិច្រើនតែមានជាតិស្ករច្រើនពេកដែលមិនសមរម្យសម្រាប់របបអាហារ។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើតែមានកាឡូរីប៉ុន្មាន? ការពន្យល់ពីបរិមាណកាឡូរី
៩. ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង
ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមួយចំនួនគឺ keto-friendly ទោះបីជាម៉ាកល្បីៗជាច្រើនប្រើជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតក៏ដោយ។ ដូច្នេះ អ្នកប្រហែលជាចង់ជ្រើសរើសពីមួយចំនួនដែលប្រើជាតិផ្អែមធម្មជាតិដូចជា stevia។
អ្នកគួរតែដឹងថា ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខួរក្បាល បេះដូង និងថ្លើម ជាពិសេសចំពោះក្មេងជំទង់ និងយុវវ័យ។ ពួកវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺខ្សោយបេះដូងក្នុងករណីកម្រ 3។
ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទទួលទានភេសជ្ជៈទាំងនេះម្តងម្កាល សូមចងចាំបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់វា។ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងភាគច្រើនមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ១៥០-២០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយកំប៉ុង ១៦ អោន (៤៧៥ មីលីលីត្រ) ដែលអ្នកអាចប្រៀបធៀបជាមួយកម្រិតជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ ៤០០ មីលីក្រាមសម្រាប់ប្រជាជនទូទៅ 4។
សេចក្តីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង keto-friendly ល្អបំផុតត្រូវបានផ្អែមជាមួយ stevia ឬជាតិផ្អែមគ្មានកាឡូរីធម្មជាតិផ្សេងទៀត។ ត្រូវប្រាកដថាកំណត់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនឱ្យតិចជាង ៤០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
១០. ភេសជ្ជៈកីឡា
ភេសជ្ជៈកីឡាដូចជា Gatorade និង Powerade មានអេឡិចត្រូលីត ដូចជាសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម ដើម្បីជួយបំពេញសារធាតុដែលបាត់បង់តាមរយៈញើស។
សម្រាប់អ្នកដែលចូលរួមក្នុងការហាត់ប្រាណខ្លាំង ឬការហាត់ប្រាណក្រៅផ្ទះក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ការបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត និងការបំពេញជាតិទឹកឡើងវិញគឺសំខាន់ណាស់។ ការបាត់បង់អេឡិចត្រូលីតតាមរយៈញើសអាចធ្វើឱ្យខ្សោះជាតិទឹកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ និងនាំឱ្យឈឺសាច់ដុំ និងឈឺក្បាល។
ភេសជ្ជៈអេឡិចត្រូលីតក៏អាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ keto ដែលជាក្រុមនៃរោគសញ្ញាដែលរួមមានភាពអស់កម្លាំង ឈឺក្បាល និងឈឺសាច់ដុំដែលអាចកើតឡើងនៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមរបបអាហារដំបូង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈកីឡាភាគច្រើនផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករ។ Gatorade Zero និង Powerade Zero គឺជាជម្រើស keto-friendly ដ៏រឹងមាំ ប៉ុន្តែពួកវាប្រើជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
ជម្រើសមួយចំនួនទៀតរួមមានម្សៅអេឡិចត្រូលីតដែលផ្អែមជាមួយ stevia ដែលអ្នកអាចលាយជាមួយទឹក។
សេចក្តីសង្ខេប: ភេសជ្ជៈកីឡាអាចជួយបំពេញអេឡិចត្រូលីតឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ ហើយអាចជួយរោគសញ្ញាផ្តាសាយ keto។ ព្យាយាមជ្រើសរើសម្សៅអេឡិចត្រូលីតដែលផ្អែមជាមួយ stevia ជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈកីឡាដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជាមួយជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
១១–១៣. ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល
ទោះបីជាគ្រឿងស្រវឹងទំនងជារារាំងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់នៅលើ keto ក៏ដោយ ក៏អ្នកប្រហែលជានៅតែឆ្ងល់ថា តើភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលណាខ្លះដែលអ្នកអាចផឹកហើយនៅតែរក្សា ketosis បាន។
សូមចងចាំថា ភេសជ្ជៈទាំងនេះមានកាឡូរីពីខ្លាញ់ និងអាល់កុល។
ការអានដែលបានណែនាំ: ភេសជ្ជៈល្អៗ ៧ មុខសម្រាប់ក្មេងៗ (និង ៣ មុខដែលគួរចៀសវាង)
១១. ស្រាបៀរមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប
ស្រាបៀរជាធម្មតាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ព្រោះវាមានជាតិស្ករពីស្រូវសាលីដែលមិនត្រូវបាន fermentation ទៅជាអេតាណុល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្រាបៀរមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបត្រូវបានផលិតដោយប្រើស្រូវសាលីតិច ឬអនុញ្ញាតឱ្យដំណើរការ fermentation យូរជាងនេះដើម្បីបំប្លែងជាតិស្ករទៅជាអាល់កុលបានពេញលេញជាងមុន។
ស្រាបៀរដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុតមួយចំនួន ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ ២-៣ ក្រាមក្នុងមួយដប ១២ អោន (៣៥៥ មីលីលីត្រ) គឺ Budweiser Select 55, Michelob Ultra និង Miller 64។
១២. ស្រាខ្លាំង
ស្រាខ្លាំងដូចជា vodka, whiskey, rum និង tequila គឺគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដោយធម្មជាតិ ហើយដូច្នេះសមរម្យសម្រាប់របបអាហារ keto។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះភេសជ្ជៈលាយ ដែលជារឿយៗផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករពីទឹកផ្លែឈើ ឬសូដា។ អ្នកក៏គួរតែពិនិត្យមើលស្លាកនៅលើស្រាដែលមានរសជាតិសម្រាប់ជាតិស្ករបន្ថែមណាមួយ។
ដើម្បីរក្សាភេសជ្ជៈរបស់អ្នកឱ្យមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប សូមព្យាយាមផឹកស្រាខ្លាំងសុទ្ធៗ ឬប្រើសារធាតុលាយគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដូចជា diet soda ឬ seltzer water។ ព្យាយាមជៀសវាង tonic water ព្រោះវាមានជាតិស្ករបន្ថែម។
១៣. Hard seltzer មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប
អ្នកក៏អាចជ្រើសរើស hard seltzer មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលត្រូវបានផលិតដោយទឹក seltzer មានរសជាតិ ឬទឹក sparkling និងស្រាបន្ថែម។
ប្រសិនបើអ្នកជៀសវាង gluten អ្នកនឹងចង់ពិនិត្យមើលស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះពួកវាជាច្រើនត្រូវបានផលិតដោយ malt liquor។
សេចក្តីសង្ខេប: ស្រាបៀរមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប hard seltzer និងស្រាខ្លាំងសុទ្ធតែ keto-friendly។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះភេសជ្ជៈលាយ ព្រោះពួកវាជារឿយៗមានជាតិស្ករពីសូដា ឬទឹកផ្លែឈើ។
សេចក្តីសង្ខេប
មានភេសជ្ជៈ keto-friendly ជាច្រើនក្រៅពីទឹក។ អ្នកប្រហែលជាមានភេសជ្ជៈទាំងនេះមួយចំនួនរួចហើយ។
តែ កាហ្វេ និងតែរុក្ខជាតិគឺជាជម្រើសមួយចំនួន។ សូដា ទឹក sparkling ទឹកផ្លែឈើមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ភេសជ្ជៈកីឡា និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងក៏ជាជម្រើសល្អផងដែរ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនឹងចង់ជ្រើសរើសកំណែដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប គ្មានជាតិស្ករ និងស្វែងរកផលិតផលដែលប្រើ stevia ជំនួសឱ្យជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
ចុងក្រោយ មានជម្រើសគ្រឿងស្រវឹង keto-friendly ជាច្រើនដែលអាចរកបាន ចាប់ពីស្រាបៀរមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប រហូតដល់ seltzer និងស្រាខ្លាំង។

ដូចដែលអ្នកបានឃើញ អ្នកមានភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើសនៅលើរបបអាហារ keto។
Wang, Y., Lu, Y., Zhang, Y., Ren, T., & Han, F. (2020). Green tea extract and its major constituent epigallocatechin gallate inhibits the proliferation of human colon cancer cells by affecting the cell cycle. Journal of Food Biochemistry, 44(11), e13470. PubMed ↩︎
Meng, S., Cao, J., Feng, Q., Hu, Z., Ye, Z., & Wang, D. (2013). Roles of chlorogenic acid on regulating glucose and lipids metabolism: a review. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2013. PubMed ↩︎
Al-Shaar, L., Vercammen, K., Lu, C., Richardson, S., & Dunn, K. (2017). Health effects and public health concerns of energy drink consumption in adolescents and young adults: a systematic review. American Journal of Public Health, 107(10), e1-e17. PubMed ↩︎
Wikoff, D., Welsh, B. T., Henderson, R., Brorby, V. J., Britt, J., Doepker, E., … & Hanft, V. (2017). Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children. Food and Chemical Toxicology, 109, 585-648. PubMed ↩︎







