របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត គឺជាទម្រង់ខ្លាំងបំផុតនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ វាលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតស្ទើរតែទាំងអស់ រួមទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ផ្លែឈើ និងបន្លែភាគច្រើន។
ខណៈពេលដែលការសិក្សាបង្ហាញថាការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ និងអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព ការលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតគឺមានការរឹតបន្តឹងខ្ពស់ ហើយទំនងជាមិនចាំបាច់ទេ។
អត្ថបទនេះផ្ដល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅលម្អិតនៃរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត រួមទាំងអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពល គុណវិបត្តិ និងអាហារដែលត្រូវញ៉ាំ និងជៀសវាង។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Chris B.
មាននៅលើ App Storeនៅក្នុងអត្ថបទនេះ
តើរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតជាអ្វី?
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត គឺជាវិធីនៃការញ៉ាំដែលលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
កាបូអ៊ីដ្រាត គឺជាប្រភពថាមពលចម្បងរបស់រាងកាយអ្នក។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្ដែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ បន្លែ ទឹកដោះគោ យ៉ាអួ ប៉ាស្តា នំប៉័ង និងនំដុត។
ដូច្នេះ អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត ត្រូវតែជៀសវាងអាហារទាំងនេះភាគច្រើន ហើយជំនួសមកវិញនូវអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន ឬខ្លាញ់ជាចម្បង ដូចជាសាច់ ត្រី ស៊ុត ឈីស ប្រេង និងប៊ឺ។
មិនមានច្បាប់តឹងរ៉ឹងសម្រាប់របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតទេ។ អ្នកខ្លះដែលធ្វើតាមវាញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែដែលមិនមានជាតិម្សៅ និងផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដូចជា ផ្លែបឺរ និងដូង។
ទោះបីជាអាហារទាំងនេះមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លះក៏ដោយ ក៏ពួកវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែរ។ ដូច្នេះ ពួកវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបាន ឬកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធតិចតួចបំផុត ដែលត្រូវបានគណនាដោយដកបរិមាណជាតិសរសៃចេញពីចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប។
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រហាក់ប្រហែលនឹងរបបអាហារ ketogenic ដែលកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកតិចជាង 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយលើកទឹកចិត្តអ្នកឱ្យទទួលបាន 70% ឬច្រើនជាងនេះនៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកពីខ្លាញ់។
អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសញ៉ាំ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចមានការរឹតបន្តឹងច្រើនជាង keto។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតភាគច្រើនហាមឃាត់កាបូអ៊ីដ្រាត ជំនួសមកវិញនូវការលើកទឹកចិត្តអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ជាចម្បង។ ក្នុងករណីខ្លះ អ្នកក៏អាចញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ផងដែរ។
របៀបអនុវត្តរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត
ប្រភពអនឡាញមួយចំនួនណែនាំឱ្យរក្សាការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធរបស់អ្នកឱ្យនៅចន្លោះ 20-50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត ប៉ុន្តែមិនមានជួរម៉ាក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់ ឬពិធីការកំណត់ណាមួយឡើយ។
និយាយឱ្យសាមញ្ញ នៅពេលអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត អ្នកជៀសវាងអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ទាំងអស់។
ជាពិសេស អ្នកគួរតែលុបបំបាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល និងកែច្នៃ នំដុត ផ្លែឈើ ទឹកដោះគោ យ៉ាអួ សណ្ដែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា នំប៉័ង ភេសជ្ជៈផ្អែម និងបន្លែដែលមានជាតិម្សៅដូចជា សណ្ដែកបារាំង និងពោត។
អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលអនុញ្ញាតក្នុងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត រួមមានសាច់ ត្រី ស៊ុត ឈីស ប៊ឺ ប្រេង ទឹក និងកាហ្វេ ឬតែធម្មតា។
ប្រសិនបើអ្នកមិនសូវតឹងរ៉ឹង អ្នកក៏អាចញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែដែលមិនមានជាតិម្សៅ និងផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដូចជា ផ្លែបឺរ និងដូង ដោយសារអាហារទាំងនេះមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធទាប។
ដោយសាររបបអាហារនេះផ្តោតលើការរឹតបន្តឹងម៉ាក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់ មិនមានការណែនាំសម្រាប់ការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ ឬទំហំបរិមាណអាហារឡើយ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតលុបបំបាត់អាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ទាំងអស់ដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ នំដុត និងផ្លែឈើ ជំនួសមកវិញនូវការលើកទឹកចិត្តអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ខ្ពស់។
តើរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់បានទេ?
ជាទូទៅ ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់បាន។
ការជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាតដោយប្រូតេអ៊ីន ឬខ្លាញ់អាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងញ៉ាំកាឡូរីសរុបតិច ដែលជាលទ្ធផលជំរុញការសម្រកទម្ងន់។
លើសពីនេះ របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត ជាធម្មតាជំរុញការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ដំបូង ដោយសារការថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃទម្ងន់ទឹក។ នេះគឺដោយសារតែរាល់ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតផ្ទុកទឹកប្រហែលបីក្រាមនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
ការសិក្សាមួយលើមនុស្សធាត់ 79 នាក់បានរកឃើញថា ក្នុងរយៈពេល 6 ខែ អ្នកដែលកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃបានស្រកទម្ងន់ប្រហែល 8.8 ផោន (4 គីឡូក្រាម) ច្រើនជាងអ្នកដែលកំណត់ខ្លាញ់តិចជាង 30% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ។
ការសិក្សាផ្សេងទៀតផ្ដល់លទ្ធផលស្រដៀងគ្នា ហើយណែនាំថាការធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត ឬ ketogenic លើសពី 12 ខែអាចបណ្តាលឱ្យមានការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពច្រើនជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវគឺមានភាពចម្រុះ។ ការសិក្សាខ្លះបានរកឃើញថា របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រយៈពេលវែងជាងវិធីញ៉ាំផ្សេងទៀតដែលកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីសរុបផងដែរ ដូចជា របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
ដោយគិតពីលទ្ធផលទាំងនេះ ការធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតទំនងជានឹងបណ្តាលឱ្យមានការសម្រកទម្ងន់ — យ៉ាងហោចណាស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនចាំបាច់លុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីសម្រេចបានការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗ ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីសរុបរបស់អ្នក គឺជាវិធីដែលមិនសូវមានការរឹតបន្តឹងដើម្បីសម្រកទម្ងន់។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ឆ្អែតអាចជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីសរុបរបស់អ្នក និងនាំឱ្យសម្រកទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតមិនចាំបាច់ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលទាំងនេះទេ។
ការអានដែលបានណែនាំ: ផែនការអាហារ និងមុខម្ហូបរបបអាហារ Keto ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររូបរាងកាយរបស់អ្នក
អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត
មិនមានការសិក្សាអំពីរបបអាហារដែលលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតទេ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវលើរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត និង ketogenic ណែនាំថាពួកវាអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។
អាចផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង
ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង។
ជាពិសេស របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុតត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម។ កម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងរបស់អ្នក។
ការសិក្សាមួយលើបុរសធាត់ 29 នាក់បានរកឃើញថា ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដល់ 10% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃក្នុងរយៈពេល 12 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ 39% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកម្រិតមូលដ្ឋាន។
ការសិក្សាផ្សេងទៀតណែនាំថា របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុតក៏អាចបង្កើនកម្រិត HDL (ល្អ) កូលេស្តេរ៉ុល ដែលអាចជួយការពារជំងឺបេះដូង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់។
អាចនាំឱ្យមានការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមកាន់តែប្រសើរ
ការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាត — ជាពិសេសកាបូអ៊ីដ្រាតកែច្នៃ និងស្ករ — អាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការសិក្សាខ្លះបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និង keto មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការសិក្សារយៈពេល 6 ខែលើមនុស្សធាត់ 49 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានរកឃើញថា អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារ keto មានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃ hemoglobin A1c — រង្វាស់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមធ្យម — ជាងអ្នកដែលមិនញ៉ាំរបបអាហារ keto។
ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចការពារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម ហើយដូច្នេះអាចជួយការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុងពីរបបអាហាររបស់អ្នកនោះទេ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងលើរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ផងដែរ។
ការអានដែលបានណែនាំ: ផែនការរបបអាហារ Keto បួស៖ អត្ថប្រយោជន៍ ហានិភ័យ អាហារ និងគំនិតអាហារ
អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដែលអាចកើតមាន
អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដែលអាចកើតមាននៃរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត រួមមាន៖
- សម្ពាធឈាមទាប។ ការសិក្សាខ្លះណែនាំថាការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម។
- ការកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ។ ការស្រាវជ្រាវមានកំណត់បង្ហាញថា របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុតគឺល្អជាងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបក្នុងការកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ ដែលជាប្រភេទខ្លាញ់ដែលទាក់ទងនឹងការរលាក និងជំងឺមួយចំនួន។
- ហានិភ័យទាបនៃរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស។ ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចជួយការពារកត្តាហានិភ័យមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស ដូចជាសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ ការញ៉ាំរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុតអាចជួយធ្វើឱ្យសុខភាពបេះដូង និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រសើរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុងដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះទេ។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចមានគុណវិបត្តិជាច្រើន។
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក និងថាមពលទាប
ដោយសាររបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតរឹតបន្តឹងផ្លែឈើ បន្លែភាគច្រើន សណ្ដែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល វាអាចមានជាតិសរសៃទាបណាស់។
ជាតិសរសៃមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារ ព្រោះវាជួយរក្សាការបន្ទោរបង់ទៀងទាត់។ ដោយសារតែនេះ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចនាំឱ្យទល់លាមក និងភាពមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ។
លើសពីនេះ កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពថាមពលចម្បងរបស់រាងកាយអ្នក។ ដូច្នេះ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចនាំឱ្យថាមពលទាប និងអស់កម្លាំង ជាពិសេសនៅពេលចាប់ផ្តើម។
ការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសដែលកើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតក៏អាចបណ្តាលឱ្យមុខងារផ្លូវចិត្តមិនល្អ ចង្អោរ និងការគេងមិនទៀងទាត់ក្នុងរយៈពេលខ្លីផងដែរ។
ការអានដែលបានណែនាំ: មគ្គុទ្ទេសក៍របបអាហារ Vegan Keto៖ អាហារ អត្ថប្រយោជន៍ & មុខម្ហូប ១ សប្តាហ៍
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចមិនផ្ដល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់ ដូចជាប៉ូតាស្យូម វីតាមីន B និងវីតាមីន C ដែលមានច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើ បន្លែ និងអាហាររុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។
លើសពីនេះ ការនោមញឹកញាប់ដែលបណ្តាលមកពីការរឹតបន្តឹងកាបូអ៊ីដ្រាតអាចនាំឱ្យកង្វះជាតិសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូមតាមពេលវេលា។
ការញ៉ាំរបបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយនឹងអាហារចម្រុះអាចជួយធានាថាអ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដែលអ្នកត្រូវការ។ លើសពីនេះ វាមាននិរន្តរភាពជាងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរយៈពេលវែង។
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតមានការរឹតបន្តឹងខ្ពស់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងដែលមិនស្គាល់
មិនមានការសិក្សាគ្រប់គ្រាន់អំពីផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងនៃរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុតទេ ដូច្នេះវាពិបាកជាពិសេសក្នុងការប៉ាន់ប្រមាណផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងនៃរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត។
ដោយសារកង្វះការស្រាវជ្រាវនេះ ការធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរយៈពេលយូរអាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។
ដោយសាររបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតមានការរឹតបន្តឹងខ្ពស់ មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ហើយមិនត្រូវបានស្រាវជ្រាវល្អសម្រាប់សុវត្ថិភាពទេ វាមិនសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាការញ៉ាំ កុមារ អ្នកដែលមានប្រតិកម្មខ្ពស់ចំពោះកូលេស្តេរ៉ុល និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនឡើយ។
សេចក្ដីសង្ខេប៖ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតរឹតបន្តឹងអាហារដែលមានជាតិសរសៃ និងអាហាររុក្ខជាតិភាគច្រើនដែលសម្បូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ នេះអាចនាំឱ្យទល់លាមក ថាមពលទាប និងកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចកើតមាន។
អាហារដែលត្រូវញ៉ាំក្នុងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត
អាហារដែលជាធម្មតាត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត រួមមាន៖
- សាច់ និងផលិតផលសត្វដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប៖ សាច់មាន់ សាច់គោ សាច់ទួរគី សាច់ចៀម សាច់ក្តាន់ សាច់ក្របី សាច់ជ្រូក ស៊ុត ប៊ឺ ខ្លាញ់សត្វ ឈីស
- អាហារសមុទ្រ៖ ត្រីសាល់ម៉ុន ត្រីទីឡាព្យា ត្រីកូដ បង្គា ត្រីសាឌីន ត្រីហឺររីង ក្តាម
- គ្រឿងទេស៖ ឱសថ និងគ្រឿងទេស
- ភេសជ្ជៈគ្មានកាឡូរី៖ ទឹក កាហ្វេខ្មៅ និងតែធម្មតា
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ (ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធទាប)៖ អាល់ម៉ុន វ៉ាល់ណាត់ គ្រាប់ល្ពៅ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់ភីស្តាឈីអូ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី
- បន្លែដែលមិនមានជាតិម្សៅ (ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធទាប)៖ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ត្រសក់ស្រូវ ម្ទេសប្លោក ផ្កាខាត់ណា ស្លឹកបៃតង រូតាបាហ្គា ស្ពៃក្តោប ពន្លកស្ពៃក្តោប ស្ពៃ asparagus ផ្សិត
- ផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់៖ ដូង ផ្លែបឺរ
សេចក្ដីសង្ខេប៖ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតរឹតបន្តឹងអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ហើយពឹងផ្អែកជាចម្បងលើសាច់ ផលិតផលទឹកដោះគោ អាហារសមុទ្រ និងអាហាររុក្ខជាតិដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត។
អាហារដែលត្រូវជៀសវាងក្នុងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតមានការរឹតបន្តឹងខ្ពស់ ហើយលុបបំបាត់ក្រុមអាហារជាច្រើន ដូចជា៖
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ អង្ករ ហ្វារ៉ូ ស្រូវបាឡេ គីណូអា ស្រូវសាលី នំប៉័ង ប៉ាស្តា
- បង្អែម និងនំដុត៖ នំខេក នំខូគី ស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈកាបូណាត ភេសជ្ជៈផ្អែម
- ផ្លែឈើ៖ ផ្លែប៉ោម ផ្លែក្រូច ផ្លែចេក ផ្លែបឺរី ផ្លែគីវី ផ្លែពែរ
- បន្លែដែលមានជាតិម្សៅ៖ សណ្ដែកបារាំង ពោត ល្ពៅ ដំឡូងបារាំង
- សណ្ដែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ សណ្ដែកខ្មៅ សណ្ដែកក្រហម សណ្ដែកសៀង សណ្ដែកបាយ
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោ និងយ៉ាអួ
- គ្រឿងទេសដែលមានជាតិស្ករបន្ថែម៖ ទឹកប៉េងប៉ោះ ទឹកជ្រលក់បាប៊ីឃ្យូ ទឹកជ្រលក់សាឡាដ
- គ្រឿងស្រវឹង៖ ស្រាបៀរ ស្រា ស្រាខ្លាំង ភេសជ្ជៈលាយផ្អែម
សេចក្ដីសង្ខេប៖ អាហារដែលត្រូវបានរឹតបន្តឹងក្នុងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត រួមមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បង្អែម នំដុត ផ្លែឈើ បន្លែដែលមានជាតិម្សៅ សណ្ដែក ទឹកដោះគោ យ៉ាអួ និងគ្រឿងស្រវឹង។
មុខម្ហូបគំរូសម្រាប់របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត
នេះគឺជាមុខម្ហូបគំរូរយៈពេលប្រាំថ្ងៃសម្រាប់របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត។
ថ្ងៃទី 1
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុត បេខុន ផ្លែបឺរហាន់
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាឡាដរ៉ូម៉ែនជាមួយសាច់ទួរគីបុក ឈីស និងទឹកជ្រលក់ប្រេងអូលីវ
- អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីសាល់ម៉ុន មីត្រសក់ស្រូវ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
- អាហារសម្រន់៖ សាច់គោក្រៀម ឈីស
ថ្ងៃទី 2
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុត សាច់គោ ម្ទេសប្លោកហាន់
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីធូណារុំសាឡាដ ការ៉ុតជ្រលក់ផ្លែបឺរបុក
- អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់ចៀមឆ្អឹងជំនី សាឡាដស្ពៃខ្មៅជាមួយវ៉ាល់ណាត់ និងទឹកជ្រលក់ប្រេងអូលីវ
- អាហារសម្រន់៖ ស៊ុតស្ងោរ គ្រាប់ភីស្តាឈីអូ
ថ្ងៃទី 3
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុត សាច់ក្រកទួរគី ផ្លែបឺរ
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស្កាល់ឡប់ ស្ពៃក្តោបអាំងជាមួយឈីសផាមេសាន
- អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់ជ្រូកឆ្អឹងជំនី ប៉េងប៉ោះអាំង និងស្ពៃក្តោប
- អាហារសម្រន់៖ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ឈីសប្រី
ថ្ងៃទី 4
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតឈីសជាមួយសាច់មាន់ហាន់ ម្ទេសហាលាប៉េណូ ឈីសឆេដដា
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ បឺហ្គឺរទួរគីជាមួយដំឡូងបារាំងរូតាបាហ្គា
- អាហារពេលល្ងាច៖ ប្រហិតសាច់ និងមីត្រសក់ស្រូវជាមួយប៉េងប៉ោះអាំង
- អាហារសម្រន់៖ ត្រីសាឌីន គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ
ថ្ងៃទី 5
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតឈីសជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវ សាច់ក្រកមាន់
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់គោហ្វ្លែង និងសាឡាដអារូហ្គូឡាជាមួយទឹកជ្រលក់ប្រេងអូលីវ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី
- អាហារពេលល្ងាច៖ បង្គាស្រោបដូង ស្ពៃ asparagus អាំង និងផ្សិត
- អាហារសម្រន់៖ សាច់ទួរគីក្រៀម ផ្លែបឺរ
សេចក្ដីសង្ខេប៖ របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតមានការរឹតបន្តឹងខ្ពស់ ហើយពឹងផ្អែកជាចម្បងលើអាហារសត្វ និងអាហាររុក្ខជាតិដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត។
សេចក្ដីសង្ខេប
របបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតស្ទើរតែទាំងអស់ ហើយលើកទឹកចិត្តឱ្យទទួលទានជាតិខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
វាអាចជំរុញការសម្រកទម្ងន់ សុខភាពបេះដូង និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងអស់ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះទេ។
លើសពីនេះ របបអាហារនេះអាចកាត់បន្ថយកម្រិតថាមពល និងបង្កើនហានិភ័យនៃកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។
ផ្ទុយទៅវិញ សូមព្យាយាមញ៉ាំរបបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយនឹងអាហារចម្រុះ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
