Sour cream គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តាមវិធីជាច្រើន។

វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាគ្រឿងផ្សំពីលើមុខម្ហូបដូចជា ស៊ុប និងដំឡូងបារាំងដុត ប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងនំដុតដូចជា នំខេក នំឃុកឃី និងនំប៊ីស្គីត។
វាត្រូវបានផលិតឡើងដោយការផ្សំក្រែម ដែលជាស្រទាប់ខ្លាញ់ខ្ពស់ដែលត្រូវបានបំបែកចេញពីទឹកដោះគោទាំងមូល ជាមួយនឹងបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក។ បាក់តេរីទាំងនេះស៊ីជាតិស្ករនៅក្នុងក្រែម ដែលគេស្គាល់ថា lactose ហើយបញ្ចេញអាស៊ីតឡាក់ទិកជាផលិតផលកាកសំណល់។
អាស៊ីតឡាក់ទិកបណ្តាលឱ្យក្រែមមានជាតិអាស៊ីតកាន់តែច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិជូរ។
ខណៈពេលដែល sour cream គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន មនុស្សមួយចំនួនមិនអាច ឬមិនចង់ប្រើវាដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្ត ការមិនអត់ឱន ឬអាឡែស៊ី។
អត្ថបទនេះរាយបញ្ជីជម្រើសជំនួស sour cream ល្អបំផុតទាំង ៧ រួមទាំងរបៀបប្រើប្រាស់វាផងដែរ។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ
ហេតុផលដែលអ្នកប្រហែលជាត្រូវការជម្រើសជំនួស
អ្នកប្រហែលជាត្រូវជំនួស sour cream ដោយសារហេតុផលជាច្រើន រួមមាន៖
- អាឡែស៊ីទឹកដោះគោ: ទឹកដោះគោគោគឺជាអាឡែហ្ស៊ីទូទៅ។ ចន្លោះពី 2-3% នៃកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំមានអាឡែស៊ីទឹកដោះគោ។ ទោះបីជាស្ថិតិបង្ហាញថាប្រហែល 80% នៃកុមារនឹងបាត់អាឡែស៊ីនេះក៏ដោយ ក៏មនុស្សមួយចំនួនត្រូវជៀសវាងទឹកដោះគោអស់មួយជីវិត។
- ការមិនអត់ឱន lactose: Lactose គឺជាជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ។ អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱន lactose មិនអាចបំបែកវាបានទេ ដោយសារកង្វះ lactase ដែលជាអង់ស៊ីមដែលត្រូវការដើម្បីរំលាយ lactose។
- របបអាហារ Vegan: អ្នកខ្លះជ្រើសរើសមិនបរិភោគផលិតផលសត្វពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកដែលតមអាហារ vegan បរិភោគអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសុទ្ធសាធដោយសារហេតុផលជាច្រើន រួមទាំងសុខភាព សុខុមាលភាពសត្វ និងការព្រួយបារម្ភអំពីបរិស្ថាន។
- ហេតុផលសុខភាព: មនុស្សជាច្រើនជៀសវាងទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោដោយសារហេតុផលសុខភាពជាច្រើន រួមទាំងសុខភាពស្បែក និងអរម៉ូន ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតព្រួយបារម្ភអំពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិក និងអរម៉ូនលូតលាស់នៅក្នុងគោទឹកដោះគោ។
- របបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប: Sour cream ធម្មតាមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ ៩១ ភាគរយនៃកាឡូរីនៅក្នុង sour cream ធម្មតាបានមកពីជាតិខ្លាញ់។ ទោះបីជាសារធាតុចិញ្ចឹមនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក៏ដោយ ក៏មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៅពេលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។
- រសជាតិ ឬគ្រឿងផ្សំដែលបាត់: មនុស្សមួយចំនួនមិនចូលចិត្តរសជាតិជូររបស់ sour cream ទេ។ ឬប្រហែលជាត្រូវការជម្រើសជំនួសព្រោះគ្មាន sour cream សម្រាប់ដុតនំខេកដែលចូលចិត្ត ឬដាក់ពីលើម្ហូប chili ដែលទើបតែធ្វើថ្មីៗ។
មនុស្សមួយចំនួនមិនអាច ឬមិនបរិភោគគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនេះដោយសារហេតុផលជាច្រើន។
សំណាងល្អ មានជម្រើសទឹកដោះគោ និងមិនមែនទឹកដោះគោជាច្រើនដែលជាជម្រើសជំនួសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់វា។

1–4: ជម្រើសជំនួសដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោសម្រាប់ sour cream
មានជម្រើសទឹកដោះគោល្អៗជាច្រើនសម្រាប់ជំនួស sour cream រួមមាន Greek yogurt, cottage cheese, crème fraîche និង buttermilk។
1. Greek yogurt
Greek yogurt គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ sour cream។
ខណៈពេលដែល yogurt ធម្មតាមានភាគរយខ្ពស់នៃរាវ ឬ whey, Greek yogurt ត្រូវបានច្រោះដើម្បីយក whey មួយផ្នែកធំចេញ។ លទ្ធផលគឺ yogurt ដែលក្រាស់ជាង ជូរជាង ដែលស្រដៀងទៅនឹង sour cream ណាស់។
លើសពីនេះ Greek yogurt មានកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ទាបជាង ហើយមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាង sour cream ដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញ។
មួយអោន (28 ក្រាម) នៃ Greek yogurt ធម្មតាមាន 37 កាឡូរី ខ្លាញ់ 3 ក្រាម និងប្រូតេអ៊ីន 2 ក្រាម។ បរិមាណដូចគ្នានៃ sour cream ដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញមាន 54 កាឡូរី ខ្លាញ់ 6 ក្រាម និងប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាម។
Greek yogurt អាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសជំនួសសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ទឹកសាឡាដ និងគ្រឿងផ្សំពីលើ។
លើសពីនេះ បរិមាណស្មើគ្នានៃ Greek yogurt ដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញអាចត្រូវបានប្រើជំនួស sour cream ធម្មតានៅក្នុងរូបមន្តណាមួយ រួមទាំងនំដុតផងដែរ។
សេចក្តីសង្ខេប: Greek yogurt គឺជា yogurt ដែលត្រូវបានច្រោះដែលមានវាយនភាពក្រាស់ស្រដៀងទៅនឹង sour cream។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ទាបជាង ហើយអាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសជំនួស sour cream នៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើន។
2. Cottage cheese
ឈីសនេះមានប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែប។ ឈ្មោះ cottage cheese ត្រូវបានគេគិតថាបានបង្កើតឡើងនៅសតវត្សទី 18 នៅពេលដែលអ្នកតាំងលំនៅជនជាតិអាមេរិកបានប្រើទឹកដោះគោដែលនៅសល់ពីការផលិតប៊ឺដើម្បីបង្កើតឈីសទន់នៅក្នុងផ្ទះតូចៗរបស់ពួកគេដែលហៅថា cottages។
Cottage cheese គឺជាផលិតផលឈីស curd។ Curds គឺជាផ្នែករឹងនៃទឹកដោះគោដែលនៅសល់ពីដំណើរការផលិតឈីស ខណៈពេលដែល whey គឺជាផ្នែករាវ។
វាមានរសជាតិស្រាលជាមួយនឹងវាយនភាពទន់ និងក្រែម។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងភាគរយខ្លាញ់ និងទំហំ curd ជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីតូចទៅធំ។
លើសពីនេះ cottage cheese មានកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ទាបជាងច្រើន ហើយមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាង sour cream។
កន្លះពែង (112 ក្រាម) មាន 110 កាឡូរី ខ្លាញ់ 5 ក្រាម និងប្រូតេអ៊ីន 12.5 ក្រាម។ សម្រាប់ជាឯកសារយោង កន្លះពែងនៃ sour cream មាន 222 កាឡូរី ខ្លាញ់ 22 ក្រាម និងប្រូតេអ៊ីនត្រឹមតែ 2.5 ក្រាម។
ឈីសនេះគឺជាជម្រើសជំនួសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
ឈីស cottage មួយពែងអាចត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោ 4 ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកក្រូចឆ្មារ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដើម្បីជំនួស sour cream នៅក្នុងរូបមន្តណាមួយ។
សេចក្តីសង្ខេប: Cottage cheese គឺជាឈីសទន់ ស្រាល ដែលមានកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ទាបជាង ហើយមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាង sour cream យ៉ាងខ្លាំង។ វាអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកដោះគោ និងទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីប្រើជំនួស sour cream នៅក្នុងរូបមន្ត។
ការអានដែលបានណែនាំ: ផលិតផលជំនួសដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោទូទៅ ៧ មុខ
3. Crème fraîche
Crème fraîche មានន័យត្រង់ថា ក្រែមស្រស់។ ផលិតផលទឹកដោះគោនេះស្រដៀងទៅនឹង sour cream ណាស់ ហើយត្រូវបានផលិតដោយការបន្ថែមវប្បធម៌បាក់តេរីទៅក្នុងក្រែមធ្ងន់។
ខណៈពេលដែលស្រដៀងទៅនឹង sour cream, crème fraîche មានវាយនភាពក្រាស់ជាង ដូចឈីស ហើយរសជាតិរបស់វាជូរតិចជាង។
មិនដូច cottage cheese និង Greek yogurt ទេ វាមានបរិមាណខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់ជាង sour cream។ ដូច្នេះ វាប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលរាប់កាឡូរីនោះទេ។
មួយអោន (28 ក្រាម) មាន 100 កាឡូរី និងខ្លាញ់ 11 ក្រាម ដែលស្ទើរតែទ្វេដងនៃបរិមាណនៅក្នុង sour cream។
ទោះបីជា crème fraîche គឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏មាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់របស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ និងស៊ុប ព្រោះអ្នកអាចស្ងោរវាដោយមិនបារម្ភពីការបំបែក។
Crème fraîche អាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសជំនួស sour cream មួយទល់មួយយ៉ាងងាយស្រួល ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា រសជាតិស្រាលរបស់វាអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃអាហារ។
សេចក្តីសង្ខេប: Crème fraîche ស្រដៀងទៅនឹង sour cream ណាស់ ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់ជាង។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសជំនួសមួយទល់មួយ ប៉ុន្តែរសជាតិស្រាលរបស់វាអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃរូបមន្ត។
4. Buttermilk
តាមប្រពៃណី ពាក្យ buttermilk សំដៅលើវត្ថុរាវដែលនៅសល់ពីដំណើរការផលិតប៊ឺពីក្រែមដែលមានវប្បធម៌។
ដំណើរការនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការទុកទឹកដោះគោឱ្យនៅស្ងៀមមួយរយៈ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យក្រែម និងទឹកដោះគោបំបែកចេញពីគ្នា ដោយបន្សល់ទុកនូវក្រែមក្រាស់ដែលប្រើក្នុងការផលិតប៊ឺ។
ក្នុងអំឡុងពេលសម្រាក បាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិបាន ferment ជាតិស្ករទឹកដោះគោ ដែលបណ្តាលឱ្យមានវត្ថុរាវជូរដែលហៅថា buttermilk។
ទោះបីជាវា masih ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងប៉ាគីស្ថានក៏ដោយ ក៏វាត្រូវបានប្រើប្រាស់តិចជាងមុននៅលោកខាងលិច។
ដូច sour cream ដែរ buttermilk ពាណិជ្ជកម្មត្រូវបាន pasteurized ដោយមានបាក់តេរីបន្ថែមបន្ទាប់ពីដំណើរការកំដៅ។
ទោះបីជារសជាតិជូររបស់វាស្រដៀងទៅនឹង sour cream ក៏ដោយ ក៏វាជាវត្ថុរាវ ហើយអាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសជំនួស sour cream តែនៅក្នុងនំដុត ឬទឹកសាឡាដប៉ុណ្ណោះ។

សេចក្តីសង្ខេប: Buttermilk គឺជាវត្ថុរាវជូរដែលអាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសជំនួស sour cream នៅក្នុងនំដុត ឬទឹកសាឡាដ។
5–7: ជម្រើសជំនួសគ្មានទឹកដោះគោ, vegan សម្រាប់ sour cream
បន្ថែមពីលើជម្រើសជំនួសទឹកដោះគោសម្រាប់ sour cream មានជម្រើសមិនមែនទឹកដោះគោជាច្រើនដែលអ្នកអាចប្រើបាន។ ជម្រើសដែលងាយស្រួលសម្រាប់ vegan ទាំងនេះរួមមាន ទឹកដោះគោដូង គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងផលិតផលសណ្តែកសៀង។
5. ទឹកដោះគោដូង
ទឹកដោះគោដូងគឺជាជម្រើសមិនមែនទឹកដោះគោដ៏ល្អសម្រាប់ sour cream។
កុំច្រឡំជាមួយទឹកដូង ទឹកដោះគោដូងបានមកពីសាច់ដូងដែលកោសស្រស់ៗ។
វាគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបអាស៊ីអាគ្នេយ៍ អាមេរិកខាងត្បូង និងការីប៊ីន ហើយបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅអាមេរិកខាងជើង។
ទឹកដោះគោដូងគ្មាន lactose និង vegan ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទឹកដោះគោ ឬការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ វាគឺជាជម្រើសជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ sour cream។
ក្រែមពីលើទឹកដោះគោដូងដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញអាចត្រូវបានបំបែកចេញ ហើយលាយជាមួយទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម ទឹកក្រូចឆ្មារ និងអំបិលសមុទ្រដើម្បីប្រើជាជម្រើសជំនួស sour cream ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដើម្បីដាក់ពីលើមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ទឹកដោះគោដូងដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញក៏អាចជាជម្រើសជំនួស sour cream ដ៏ល្អនៅក្នុងនំដុតផងដែរ។ គ្រាន់តែបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ 1 ស្លាបព្រាបាយសម្រាប់ទឹកដោះគោដូងមួយពែងដើម្បីធ្វើត្រាប់តាមរសជាតិជូរ។
សេចក្តីសង្ខេប: ទឹកដោះគោដូងគឺជាជម្រើសជំនួស sour cream ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ vegan ដែលអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើន។
6. គ្រាប់ស្វាយចន្ទី
ទោះបីជាវាអាចជាការភ្ញាក់ផ្អើលក៏ដោយ ក៏គ្រាប់ស្វាយចន្ទីគឺជាជម្រើសជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ sour cream។
គ្រាប់ស្វាយចន្ទីគឺជាគ្រាប់ដែលមានរសជាតិប៊ឺរ ផ្អែម ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ មាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់របស់វាគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសមិនមែនទឹកដោះគោដ៏ល្អសម្រាប់ sour cream។
មួយអោន (28 ក្រាម) ផ្តល់ 155 កាឡូរី និងខ្លាញ់ 12 ក្រាម។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីក៏ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អផងដែរ ដោយមាន 5 ក្រាមក្នុងមួយអោន។
Sour cream vegan ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជូរអាចត្រូវបានផលិតដោយការលាយគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលត្រាំជាមួយទឹកខ្មេះ ទឹកក្រូចឆ្មារ និងអំបិលសមុទ្រ។
ជម្រើសជំនួស sour cream គ្មានទឹកដោះគោនេះគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ស៊ុប និងមុខម្ហូបចំហៀង ទោះបីជាវាប្រហែលជាមិនល្អសម្រាប់ដុតនំក៏ដោយ។
សេចក្តីសង្ខេប: គ្រាប់ស្វាយចន្ទីគឺជាគ្រាប់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដែលអាចត្រូវបានត្រាំ និងលាយជាមួយទឹកខ្មេះ ទឹកក្រូចឆ្មារ និងអំបិលសម្រាប់ sour cream កំណែ vegan។
7. សណ្តែកសៀង
មានជម្រើសជំនួស sour cream ដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងជាច្រើននៅលើទីផ្សារដែលសមរម្យសម្រាប់ vegan និងអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលទឹកដោះគោ។
ជម្រើសជំនួស sour cream ដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងភាគច្រើនមានបរិមាណកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ស្រដៀងទៅនឹងរបស់ពិត។
ឧទាហរណ៍ ការបម្រើ sour cream ដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងធម្មតា 1 អោនមាន 57 កាឡូរី និងខ្លាញ់ 5 ក្រាម ខណៈពេលដែលបរិមាណ sour cream ដូចគ្នាមាន 54 កាឡូរី និងខ្លាញ់ 6 ក្រាម។
លើសពីនេះ ផលិតផលទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើជាជម្រើសជំនួស sour cream មួយទល់មួយនៅក្នុងរូបមន្ត និងការដុតនំ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលមិនបរិភោគទឹកដោះគោ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាជាធម្មតាមានគ្រឿងផ្សំជាច្រើន រួមទាំងជាតិស្ករបន្ថែម និងសារធាតុរក្សាទុក ដែលមនុស្សមួយចំនួនប្រហែលជាចង់ជៀសវាងដោយសារហេតុផលសុខភាព។
សំណាងល្អ អ្នកអាចធ្វើ sour cream ដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល។ គ្រាន់តែលាយ silken tofu ជាមួយទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម ទឹកក្រូចឆ្មារ និងអំបិល។
សេចក្តីសង្ខេប: Sour cream ដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងដែលផលិតដោយពាណិជ្ជកម្ម ឬផលិតនៅផ្ទះគឺសមរម្យសម្រាប់ vegan និងអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទឹកដោះគោ។ ពួកវាអាចត្រូវបានប្រើជំនួស sour cream នៅក្នុងរូបមន្ត។
សេចក្តីសង្ខេប
Sour cream គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនត្រូវការជម្រើសជំនួសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយសារអាឡែស៊ី ចំណង់ចំណូលចិត្ត ឬដោយសារតែពួកគេត្រូវការជម្រើសជំនួសរហ័សសម្រាប់រូបមន្ត។
សំណាងល្អ មានជម្រើសជំនួសទឹកដោះគោ និងមិនមែនទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់ sour cream។
ជម្រើសជំនួស sour cream មួយចំនួនគឺល្អបំផុតសម្រាប់គ្រឿងផ្សំពីលើ និងទឹកសាឡាដ ខណៈពេលដែលជម្រើសផ្សេងទៀតគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់នំដុត។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកជម្រើសជំនួស sour cream ដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត ការជ្រើសរើសជម្រើសពីបញ្ជីនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុត។







