រមៀត ដែលគេស្គាល់ថាជាគ្រឿងទេសមាស គឺពេញនិយមក្នុងមុខម្ហូបអាស៊ី ហើយជាផ្នែកមួយនៃឱសថបុរាណឥណ្ឌា — ឬ Ayurveda — អស់រយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។
លក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពភាគច្រើនរបស់រមៀតអាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាសារធាតុ curcumin ដែលជាសមាសធាតុដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងការរលាកខ្លាំង។
ការសិក្សាថ្មីៗនេះបង្ហាញថារមៀតអាចដើរតួនាទីក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
Sarah M.
មាននៅលើ App Storeទោះជាយ៉ាងណា អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើវាមានប្រសិទ្ធភាពឬអត់ — និងប៉ុន្មានដែលអ្នកត្រូវលេបដើម្បីឃើញលទ្ធផល។
អត្ថបទនេះពន្យល់ថាតើរមៀតជួយសម្រកទម្ងន់ឬអត់។
រមៀត និងការសម្រកទម្ងន់
ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានពិនិត្យមើលតួនាទីរបស់រមៀតក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
ការសិក្សាក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បង្ហាញថា curcumin អាចទប់ស្កាត់សញ្ញារលាកជាក់លាក់ដែលដើរតួនាទីក្នុងជំងឺធាត់។ សញ្ញាទាំងនេះជាធម្មតាកើនឡើងចំពោះអ្នកដែលមានទម្ងន់លើស ឬធាត់។
ការសិក្សាលើសត្វបង្ហាញថាសមាសធាតុនេះអាចជំរុញការសម្រកទម្ងន់ កាត់បន្ថយការលូតលាស់ជាលិកាខ្លាញ់ ទប់ស្កាត់ការឡើងទម្ងន់ឡើងវិញ និងបង្កើនភាពរសើបរបស់អ្នកចំពោះអ័រម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។
លើសពីនេះទៅទៀត ការសិក្សារយៈពេល 30 ថ្ងៃលើមនុស្ស 44 នាក់ដែលពីមុនមិនអាចសម្រកទម្ងន់បានរកឃើញថាការបន្ថែមពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយ 800 មីលីក្រាមនៃ curcumin និង 8 មីលីក្រាមនៃ piperine នាំឱ្យមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃទម្ងន់រាងកាយ សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) និងទំហំចង្កេះ និងត្រគាក។
Piperine គឺជាសមាសធាតុមួយក្នុងម្រេចខ្មៅដែលអាចបង្កើនការស្រូបយក curcumin រហូតដល់ 2,000%។
លើសពីនេះទៀត ការពិនិត្យឡើងវិញនូវការសិក្សា 21 លើមនុស្សជាង 1,600 នាក់បានភ្ជាប់ការទទួលទាន curcumin ទៅនឹងការថយចុះទម្ងន់ BMI និងទំហំចង្កេះ។ វាក៏បានកត់សម្គាល់ការកើនឡើងកម្រិតនៃ adiponectin ដែលជាអ័រម៉ូនដែលជួយគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហាររបស់អ្នក។
ខណៈដែលការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នមានលទ្ធផលល្អ ការសិក្សាលើមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺចាំបាច់មុនពេលរមៀតអាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
សេចក្តីសង្ខេប: សមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងការរលាករបស់រមៀត — ភាគច្រើនទាក់ទងនឹងសមាសធាតុ curcumin របស់វា — អាចដើរតួនាទីក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវលើមនុស្សបន្ថែមទៀតគឺចាំបាច់។
សុវត្ថិភាពរមៀត និងផលរំខាន
ជាទូទៅ រមៀត និង curcumin ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព។
ការស្រាវជ្រាវរយៈពេលខ្លីបង្ហាញថាការលេបរហូតដល់ 8 ក្រាមនៃ curcumin ក្នុងមួយថ្ងៃមានហានិភ័យសុខភាពតិចតួច ទោះបីជាការសិក្សារយៈពេលវែងគឺចាំបាច់ក៏ដោយ។
ទោះជាយ៉ាងណា មនុស្សមួយចំនួនដែលលេបថ្នាំនេះក្នុងកម្រិតខ្ពស់អាចជួបប្រទះផលរំខានដូចជាប្រតិកម្មអាលែហ្ស៊ី ចង្អោរ ក្អួត ឈឺពោះ ទល់លាមក កន្ទួលលើស្បែក ឬរាគ។
ដូចគ្នានេះដែរ អ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោមគួរជៀសវាងការបន្ថែមរមៀត៖
- ជំងឺហូរឈាម។ រមៀតអាចរារាំងការកកឈាម ដែលអាចបង្កបញ្ហាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺហូរឈាម។
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ថ្នាំបន្ថែមទាំងនេះអាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំទឹកនោមផ្អែម និងបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះទាបពេក។
- កង្វះជាតិដែក។ រមៀតអាចរារាំងការស្រូបយកជាតិដែក។
- គ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ គ្រឿងទេសនេះមានសារធាតុ oxalates ខ្ពស់ ដែលជាសមាសធាតុដែលអាចភ្ជាប់ទៅនឹងជាតិកាល់ស្យូម និងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។
ចំណាំថាមិនមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពនៃថ្នាំបន្ថែមទាំងនេះក្នុងចំណោមស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនទេ។ ដូច្នេះ ពួកគេគួរជៀសវាងវា។
លើសពីនេះទៅទៀត ផលិតផលរមៀតមួយចំនួនអាចមានគ្រឿងផ្សំបំពេញដែលមិនបានបង្ហាញលើស្លាកសញ្ញា ដូច្នេះវាល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសថ្នាំបន្ថែមដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយភាគីទីបី ដូចជា NSF International ឬ Informed Choice។
Curcumin ក៏អាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំជាច្រើនផងដែរ រួមទាំងថ្នាំប្រឆាំងកំណកឈាម ថ្នាំអង់ទីប៊ីយូទិក ថ្នាំបេះដូង ថ្នាំប្រឆាំងអ៊ីស្តាមីន និងថ្នាំគីមីព្យាបាល។
ពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកដើម្បីកំណត់ថាតើថ្នាំបន្ថែមរមៀត ឬ curcumin គឺត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកឬអត់។
សេចក្តីសង្ខេប: រមៀត និង curcumin ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពយ៉ាងទូលំទូលាយ ប៉ុន្តែកម្រិតខ្ពស់អាចមានផលរំខាន។ ប្រជាជនមួយចំនួនគួរជៀសវាងថ្នាំបន្ថែមទាំងនេះ។
របៀបប្រើរមៀត
រមៀតមានច្រើនទម្រង់ ទោះបីជាវិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការប្រើវាគឺជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
វាក៏ត្រូវបានគេចូលចិត្តក្នុងភេសជ្ជៈដូចជាតែរមៀតខ្ញី និងទឹកដោះគោមាស ដែលធ្វើឡើងដោយកំដៅទឹកដោះគោ រមៀត ខ្ញី ម្រេចខ្មៅ និងម្សៅឈើអែម។
ក្នុងមុខម្ហូបឥណ្ឌា រមៀតត្រូវបានគេទទួលទានជាទូទៅក្នុងតែជាមួយម្រេចខ្មៅ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាទឹកឃ្មុំ ខ្ញី ប្រេងអូលីវ និងប្រេងដូង។
យ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាលើមនុស្សភាគច្រើនបង្ហាញថាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពត្រូវបានគេឃើញតែក្នុងកម្រិតខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ ដូចជាអ្វីដែលរកឃើញក្នុងសារធាតុចម្រាញ់ពីរមៀត ឬថ្នាំបន្ថែម curcumin។
នោះគឺដោយសាររមៀតត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួចជាគ្រឿងទេស។ លើសពីនេះទៅទៀត គ្រឿងទេសនេះមានសារធាតុ curcumin ត្រឹមតែ 2-8% ប៉ុណ្ណោះ — ខណៈដែលសារធាតុចម្រាញ់មានសារធាតុ curcumin រហូតដល់ 95%។
អ្នកប្រហែលជាចង់ជ្រើសរើសថ្នាំបន្ថែមដែលរួមបញ្ចូលម្រេចខ្មៅ ព្រោះសមាសធាតុរបស់វាជួយបង្កើនការស្រូបយក curcumin យ៉ាងខ្លាំង។
ទោះបីជាមិនមានគោលការណ៍ណែនាំកម្រិតថ្នាំផ្លូវការសម្រាប់ថ្នាំបន្ថែមទាំងនេះក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនបង្ហាញថា 500-2,000 មីលីក្រាមនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីរមៀតក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឃើញអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពល។
ទោះជាយ៉ាងណា អ្នកគួរជៀសវាងការលេបរមៀតក្នុងកម្រិតខ្ពស់លើសពី 2-3 ខែក្នុងពេលតែមួយ ព្រោះការស្រាវជ្រាវសុវត្ថិភាពរយៈពេលវែងមិនទាន់មាននៅឡើយទេ។
ខណៈដែលអ្នកមិនគួររំពឹងថារមៀតនឹងជួយសម្រកទម្ងន់ ឱសថដ៏មានឥទ្ធិពលនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត ដូចជាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺខួរក្បាល និងជំងឺបេះដូង។
សូមចាំថាត្រូវប្រាប់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអំពីថ្នាំបន្ថែមណាមួយដែលអ្នកកំពុងលេប រួមទាំងរមៀត និង curcumin។
សេចក្តីសង្ខេប: រមៀតជាគ្រឿងទេសចម្រុះដែលអាចប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ ឬលេបជាថ្នាំបន្ថែម។ ទោះបីជាផលប៉ះពាល់របស់វាលើការសម្រកទម្ងន់ត្រូវការសិក្សាបន្ថែមទៀតក៏ដោយ វាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។
ការអានដែលបានណែនាំ: តើការប្រើរមៀតច្រើនពេកមានផលប៉ះពាល់ទេ? ហានិភ័យ & អត្ថប្រយោជន៍
សេចក្តីសង្ខេប
រមៀតជាគ្រឿងទេសពេញនិយមដែលទាក់ទងនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមទាំងសុខភាពបេះដូង និងខួរក្បាល។
ខណៈដែលវាមានសក្តានុពលសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ការសិក្សាលើមនុស្សកាន់តែទូលំទូលាយគឺចាំបាច់មុនពេលវាអាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់គោលបំណងនេះ។
រមៀត និងសារធាតុសកម្មរបស់វាគឺ curcumin ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយថាមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែអ្នកគួរពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញសុខភាពប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភណាមួយ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
