ដោយសាររបបអាហារ vegan កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ស្ត្រីកាន់តែច្រើនកំពុងជ្រើសរើសញ៉ាំតាមរបៀបនេះ — រួមទាំងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះផងដែរ។
របបអាហារ vegan មិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលសត្វទាំងអស់ ហើយជាធម្មតាផ្តោតលើអាហារទាំងមូលដូចជាបន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ របបអាហារនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺបេះដូង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនព្រួយបារម្ភថា របបអាហារ vegan អាចបណ្តាលឱ្យខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬកូនរបស់ពួកគេ។
បញ្ចុះទម្ងន់
បង្កើនសាច់ដុំ
ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបថ្មីៗ
David L.
មាននៅលើ App Storeអត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នដើម្បីកំណត់សុវត្ថិភាពនៃរបបអាហារ vegan អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងផ្តល់គន្លឹះអំពីរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
របបអាហារ vegan អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចមានសុវត្ថិភាព
កាលពីមុន របបអាហារ vegan ត្រូវបានរិះគន់ថាខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម និងមិនសមរម្យសម្រាប់ដំណាក់កាលជីវិតដែលងាយរងគ្រោះជាង ដូចជាការមានផ្ទៃពោះជាដើម។
នេះគឺដោយសារតែពួកវាមានទំនោរទៅរកសារធាតុចិញ្ចឹមទាបដោយធម្មជាតិ ដូចជាវីតាមីន B12, ខ្លាញ់អូមេហ្គា-3, ជាតិដែក, អ៊ីយ៉ូត, កាល់ស្យូម និងស័ង្កសី — ទាំងអស់នេះគឺសំខាន់ជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះតិចតួចអាចបណ្តាលឱ្យខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ផលវិបាកនៃការមានផ្ទៃពោះ និងសុខភាពមិនល្អរបស់ម្តាយ និងទារក។
ជាឧទាហរណ៍ កម្រិតវីតាមីន B12 មិនគ្រប់គ្រាន់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរលូតកូន ទម្ងន់កំណើតទាប ការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ ឬពិការភាពពីកំណើត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារ vegan ដែលផ្តល់បរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ហាក់ដូចជាមានសុខភាពល្អដូចរបបអាហារធម្មតាដែលរួមបញ្ចូលសាច់ ស៊ុត និងផលិតផលទឹកដោះគោ។
ជាឧទាហរណ៍ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ស្ត្រីដែលអនុវត្តរបបអាហារ vegan ជាទូទៅមិនមានហានិភ័យខ្ពស់នៃផលវិបាកនៃការមានផ្ទៃពោះជាងស្ត្រីដែលមិនអនុវត្តនោះទេ។
ស្ត្រី vegan អាចមានហានិភ័យទាបនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តក្រោយសម្រាល ការវះកាត់សម្រាលកូន (C-section) និងអត្រាមរណភាពរបស់ម្តាយ ឬទារក។
ជាលទ្ធផល សមាគមអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើននៅទូទាំងពិភពលោក រួមទាំងបណ្ឌិត្យសភាអាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក បានចេញសេចក្តីថ្លែងការណ៍ផ្លូវការដែលគាំទ្រសុវត្ថិភាពនៃរបបអាហារ vegan សម្រាប់គ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិត រួមទាំងការមានផ្ទៃពោះផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញយល់ស្របថា របបអាហារ vegan ដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អទាមទារការត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹម ការផ្តោតលើអាហារចម្រុះ និងសម្បូរជីវជាតិ និងការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉ន ឬអាហារបំប៉ន។
សេចក្តីសង្ខេប: របបអាហារ vegan ដែលមានតុល្យភាពត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់គ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិត រួមទាំងការមានផ្ទៃពោះផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាទាមទារការរៀបចំផែនការដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
អត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមាន
របបអាហារ vegan ដែលបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដល់អ្នក និងកូនរបស់អ្នក។
ជាឧទាហរណ៍ របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិមានទំនោរសម្បូរជាតិសរសៃ ប៉ុន្តែមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ទាប។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ — ឬកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ — ក៏ដូចជាការឡើងទម្ងន់លើសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
លើសពីនេះ បរិមាណបន្លែ និងជាតិសរសៃខ្ពស់នៃរបបអាហារ vegan អាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមពេលមានផ្ទៃពោះ — ផលវិបាកដែលបណ្តាលមកពីការកើនឡើងសម្ពាធឈាមអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
របបអាហារ vegan ថែមទាំងអាចជួយការពារការខូចខាត DNA និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃបញ្ហាអភិវឌ្ឍន៍មួយចំនួនរបស់កូនអ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។ វាសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវចងចាំថា អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះអនុវត្តតែចំពោះរបបអាហារ vegan ដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អ ដែលផ្តល់បរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទាំងអស់គ្រប់គ្រាន់។
ដូច្នេះ ស្ត្រីដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការអនុវត្តរបបអាហារ vegan អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ គួរតែពិចារណាស្វែងរកការណែនាំពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលឯកទេសខាង របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ការធ្វើដូច្នេះអាចជួយធានាថាអ្នកកំពុងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលអ្នក និងកូនរបស់អ្នកត្រូវការ។
សេចក្តីសង្ខេប: របបអាហារ vegan ដែលបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវអាចការពារម្តាយ និងទារកពីផលវិបាកទាក់ទងនឹងការមានផ្ទៃពោះជាច្រើន រួមទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ និងបញ្ហាអភិវឌ្ឍន៍។ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ប្រសិនបើអ្នកចង់អនុវត្តរបបអាហារនេះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
កង្វល់ទូទៅ
ខណៈពេលដែលរបបអាហារ vegan ដែលមានតុល្យភាពគឺអាចទទួលយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការមានផ្ទៃពោះ របបអាហារដែលមិនបានរៀបចំត្រឹមត្រូវមានហានិភ័យ។
ដោយសាររបបអាហារ vegan មិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលសត្វទាំងអស់ វាមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាប។ ការខកខានក្នុងការទូទាត់សងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមខាងក្រោមអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នក និងកូនរបស់អ្នក។
វីតាមីន B12
របបអាហារ vegan គឺគ្មានវីតាមីននេះដោយធម្មជាតិ។ កង្វះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរលូតកូន ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ ការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ និងភាពខុសប្រក្រតី។
វីតាមីន D
ស្ត្រីជាច្រើនមានកម្រិតវីតាមីន D ទាបអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ដោយមិនគិតពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ កម្រិតមិនគ្រប់គ្រាន់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាមពេលមានផ្ទៃពោះ ទម្ងន់កំណើតទាប និងការរលូតកូន។
ជាតិដែក
រាងកាយរបស់អ្នកមិនស្រូបយកជាតិដែកដែលមិនមែនជា heme ពីអាហាររុក្ខជាតិបានល្អដូចដែលវាស្រូបយកជាតិដែក heme នៅក្នុងផលិតផលសត្វនោះទេ។ នេះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការខ្វះជាតិដែក និងផលវិបាកដែលទាក់ទងគ្នា ដូចជាការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ និងទម្ងន់កំណើតទាប។
អ៊ីយ៉ូត
របបអាហារ vegan ដែលគ្មានអំបិលអ៊ីយ៉ូត សារ៉ាយសមុទ្រ ឬអាហារបំប៉នអ៊ីយ៉ូត អាចមានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះតិចពេក។ ការទទួលទានអ៊ីយ៉ូតមិនគ្រប់គ្រាន់អាចបណ្តាលឱ្យទារកលូតលាស់មិនល្អ ក៏ដូចជាមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងផ្លូវចិត្តចុះខ្សោយ។
កាល់ស្យូម
ការទទួលទានកាល់ស្យូមមិនគ្រប់គ្រាន់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចបង្កើនហានិភ័យរបស់ម្តាយនៃជំងឺលើសឈាមពេលមានផ្ទៃពោះ ការបាក់ឆ្អឹង និងជំងឺឆ្អឹង។
ខ្លាញ់អូមេហ្គា-3
មនុស្សដែលអនុវត្តរបបអាហារ vegan មានទំនោរមានកម្រិត eicosapentaenoic acid (EPA) និង docosahexaenoic acid (DHA) ទាបនៅក្នុងឈាម — អូមេហ្គា-3 ពីរដែលសំខាន់សម្រាប់ភ្នែក ខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធប្រសាទរបស់កូនអ្នក។
ប្រូតេអ៊ីន
ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់អាចបន្ថយការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កូនអ្នក។ ប្រូតេអ៊ីនអាចមានច្រើននៅក្នុងរបបអាហារ vegan ប៉ុន្តែពិបាករំលាយជាង ដែលបង្កើនតម្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកប្រហែល 10%។
ស័ង្កសី
ស្ត្រីភាគច្រើនទទួលបានស័ង្កសីតិចពេកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យទម្ងន់កំណើតទាប ការសម្រាលកូនយូរ និងការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែ។ ស័ង្កសីដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិពិបាកស្រូបយកជាង ដែលបង្កើនតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ 50% សម្រាប់ស្ត្រី vegan។
Choline
សារធាតុចិញ្ចឹមនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធប្រសាទរបស់កូនអ្នក។ ស្ត្រីភាគច្រើនទទួលបានតិចពេកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ — ហើយអាហាររុក្ខជាតិមានតែបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។
ការទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នេះគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហារ vegan គឺអាចធ្វើទៅបាន ប៉ុន្តែទាមទារការរៀបចំផែនការដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជាពិសេស អ្នកប្រហែលជាត្រូវលេបអាហារបំប៉នជាច្រើន។
ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សារបបអាហារ vegan អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ សូមពិចារណាឱ្យអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភពិនិត្យរបបអាហារ និងកម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ព្រោះពួកគេអាចជួយអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងទូទាត់សងសម្រាប់ការទទួលទានដែលមិនល្អប្រសើរ។
សេចក្តីសង្ខេប: របបអាហារ vegan មានសារធាតុចិញ្ចឹមទាបដោយធម្មជាតិ ដូច្នេះអ្នកគួរតែរៀបចំផែនការទទួលទានអាហាររបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន លេបអាហារបំប៉ន និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងអនុវត្តរបបអាហារនេះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
