របបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងជីវជាតិល្អមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។

ផ្ទុយទៅវិញ របបអាហារដែលខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនល្អជាច្រើន។
រោគសញ្ញាទាំងនេះគឺជាវិធីដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្រាប់ពីការខ្វះវីតាមីន និងជាតិរ៉ែ។ ការស្គាល់រោគសញ្ញាទាំងនេះអាចជួយអ្នកកែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នកបានត្រឹមត្រូវ។
អត្ថបទនេះនឹងពិនិត្យមើលសញ្ញាទូទៅបំផុតទាំងប្រាំបីនៃការខ្វះវីតាមីន និងជាតិរ៉ែ និងរបៀបដោះស្រាយវា។
១. សក់ និងក្រចកផុយ
កត្តាជាច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យសក់ និងក្រចកផុយ។ មួយក្នុងចំណោមនោះគឺការខ្វះជីវទីន (biotin)។
ជីវទីន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីតាមីន B7 ជួយរាងកាយបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល។ ការខ្វះជីវទីនកម្រកើតមានណាស់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាកើតឡើង សក់ និងក្រចកផុយ ស្តើង ឬបែកចុង គឺជាសញ្ញាដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុត។
រោគសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការខ្វះជីវទីនរួមមាន អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ ឈឺសាច់ដុំ រមួលក្រពើ និងស្ពឹកដៃជើង។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ អ្នកជក់បារី ឬអ្នកផឹកស្រាច្រើន និងអ្នកដែលមានបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាជំងឺ Crohn’s មានហានិភ័យខ្ពស់បំផុតក្នុងការវិវត្តទៅជាការខ្វះជីវទីន។
ដូចគ្នានេះផងដែរ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិក និងថ្នាំប្រឆាំងការប្រកាច់រយៈពេលយូរគឺជាកត្តាហានិភ័យ។
ការញ៉ាំស៊ុតសឆៅក៏អាចបណ្តាលឱ្យខ្វះជីវទីនផងដែរ។ នោះក៏ព្រោះតែស៊ុតសឆៅមានផ្ទុកសារធាតុអាវីឌីន (avidin) ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលភ្ជាប់ទៅនឹងជីវទីន ហើយអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយករបស់វា។
អាហារដែលសម្បូរជីវទីនរួមមាន ពងមាន់ផ្នែកលឿង សាច់សរីរាង្គ ត្រី សាច់ ផលិតផលទឹកដោះគោ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជ ស្ពៃខ្មៅ ប្រូខូលី ផ្កាខាត់ណាខៀវ ដំឡូងជ្វា មេនំប៉័ង គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល និងចេក។
មនុស្សពេញវ័យដែលមានសក់ ឬក្រចកផុយអាចពិចារណាសាកល្បងអាហារបំប៉នដែលផ្តល់ជីវទីនប្រហែល ៣០ មីក្រូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការសិក្សា និងរបាយការណ៍ករណីតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលបានសង្កេតឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៃការបន្ថែមជីវទីន ដូច្នេះរបបអាហារសម្បូរជីវទីនអាចជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ជីវទីនគឺជាវីតាមីន B ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងមុខងាររាងកាយជាច្រើន។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្រឹងសក់ និងក្រចក។ ការខ្វះវីតាមីននេះកម្រកើតមានណាស់ ប៉ុន្តែអាចកើតឡើងក្នុងករណីខ្លះ។
២. ដំបៅមាត់ ឬប្រេះជ្រុងមាត់
ដំបៅក្នុង និងជុំវិញមាត់អាចទាក់ទងមួយផ្នែកទៅនឹងការទទួលទានវីតាមីន ឬជាតិរ៉ែមិនគ្រប់គ្រាន់។
ឧទាហរណ៍ ដំបៅមាត់ ដែលត្រូវបានគេហៅថាដំបៅកញ្ជ្រោង (canker sores) ជារឿយៗបណ្តាលមកពីការខ្វះជាតិដែក ឬវីតាមីន B។
ការសិក្សាតូចមួយបានកត់សម្គាល់ថាអ្នកជំងឺដែលមានដំបៅមាត់ហាក់ដូចជាមានកម្រិតជាតិដែកទាបជាងពីរដង។
ក្នុងការសិក្សាតូចមួយផ្សេងទៀត ប្រហែល ២៨% នៃអ្នកជំងឺដែលមានដំបៅមាត់មានការខ្វះជាតិ Thiamine (វីតាមីន B1) Riboflavin (វីតាមីន B2) និង Pyridoxine (វីតាមីន B6)។
Angular cheilitis ដែលជាស្ថានភាពដែលបណ្តាលឱ្យជ្រុងមាត់ប្រេះ បែក ឬហូរឈាម អាចបណ្តាលមកពីការហូរទឹកមាត់ច្រើនពេក ឬការខ្សោះជាតិទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏អាចបណ្តាលមកពីការទទួលទានជាតិដែក និងវីតាមីន B មិនគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេស Riboflavin។
អាហារដែលសម្បូរជាតិដែករួមមាន សាច់បក្សី សាច់ ត្រី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតងខ្មៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
ប្រភពដ៏ល្អនៃ Thiamine, Riboflavin និង Pyridoxine រួមមាន គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល សាច់បក្សី សាច់ ត្រី ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ សាច់សរីរាង្គ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតង បន្លែដែលមានម្សៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជ។
ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាទាំងនេះ សូមព្យាយាមបន្ថែមអាហារខាងលើទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីមើលថាតើរោគសញ្ញារបស់អ្នកប្រសើរឡើងដែរឬទេ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អ្នកដែលមានដំបៅមាត់ ឬប្រេះជ្រុងមាត់អាចសាកល្បងទទួលទានអាហារដែលសម្បូរ Thiamine, Riboflavin, Pyridoxine និងជាតិដែក ដើម្បីបំបាត់រោគសញ្ញា។

៣. អញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម
ពេលខ្លះបច្ចេកទេសដុសធ្មេញមិនត្រឹមត្រូវគឺជាមូលហេតុនៃអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម ប៉ុន្តែរបបអាហារដែលខ្វះវីតាមីន C ក៏អាចជាមូលហេតុផងដែរ។
វីតាមីន C ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជាសះស្បើយរបួស និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ហើយថែមទាំងដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយការពារការខូចខាតកោសិកា។
រាងកាយរបស់អ្នកមិនផលិតវីតាមីន C ដោយខ្លួនឯងទេ ដូច្នេះរបបអាហារគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីរក្សាកម្រិតគ្រប់គ្រាន់។
ការខ្វះវីតាមីន C កម្រកើតមានចំពោះបុគ្គលដែលទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗគ្រប់គ្រាន់។ យ៉ាងណាមិញ មនុស្សជាច្រើនបរាជ័យក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
នេះអាចពន្យល់ពីមូលហេតុដែលការសិក្សាដែលធ្វើការពិនិត្យជាប្រចាំលើប្រជាជនដែលមានសុខភាពល្អប៉ាន់ស្មានកម្រិតវីតាមីន C ទាបក្នុង ១៣-៣០% នៃប្រជាជន ដោយ ៥-១៧% ខ្វះខាត។
ការទទួលទានវីតាមីន C តិចតួចបំផុតតាមរយៈរបបអាហារក្នុងរយៈពេលយូរអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការខ្វះខាត រួមទាំងអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម និងសូម្បីតែការបាត់បង់ធ្មេញ។
ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរមួយទៀតនៃការខ្វះវីតាមីន C ធ្ងន់ធ្ងរគឺ scurvy ដែលធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ សាច់ដុំ និងឆ្អឹងចុះខ្សោយ និងធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង និងងងុយគេង។
សញ្ញាទូទៅផ្សេងទៀតនៃការខ្វះវីតាមីន C រួមមាន ការជាំងាយស្រួល ការជាសះស្បើយរបួសយឺត ស្បែកស្ងួត រមាស់ និងហូរឈាមច្រមុះញឹកញាប់។
ត្រូវប្រាកដថាទទួលទានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់ដោយការញ៉ាំផ្លែឈើយ៉ាងហោចណាស់ពីរដុំ និងបន្លែ ៣-៤ ចំណែកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អ្នកដែលញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗតិចតួចអាចវិវត្តទៅជាការខ្វះវីតាមីន C។ នេះអាចនាំឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនល្អដូចជា អញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ការបាត់បង់ធ្មេញ និង scurvy។
ការអានដែលបានណែនាំ: កង្វះជាតិដែក៖ រោគសញ្ញា អាការៈ និងមូលហេតុ
៤. ភ្នែកមើលមិនច្បាស់ពេលយប់ និងដុះសាច់សៗក្នុងភ្នែក
របបអាហារដែលខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមពេលខ្លះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាភ្នែក។
ឧទាហរណ៍ ការទទួលទានវីតាមីន A ទាបជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងស្ថានភាពដែលគេស្គាល់ថាជាជំងឺមើលមិនច្បាស់ពេលយប់ ដែលកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់មនុស្សក្នុងការមើលឃើញក្នុងពន្លឺតិច ឬភាពងងឹត។
នោះក៏ព្រោះតែវីតាមីន A ចាំបាច់សម្រាប់ការផលិត rhodopsin ដែលជាសារធាតុពណ៌នៅក្នុងរីទីណាភ្នែកដែលជួយអ្នកមើលឃើញនៅពេលយប់។
ប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលទេ ជំងឺមើលមិនច្បាស់ពេលយប់អាចវិវត្តទៅជា xerophthalmia ដែលជាស្ថានភាពដែលអាចបំផ្លាញកញ្ចក់ភ្នែក និងទីបំផុតនាំឱ្យពិការភ្នែក។
រោគសញ្ញាដំបូងមួយទៀតនៃ xerophthalmia គឺ Bitot’s spots ដែលជាដុំពកពណ៌ស រាងពពុះ ដែលកើតឡើងនៅលើ conjunctiva ឬផ្នែកពណ៌សនៃភ្នែក។
ដុំពកទាំងនេះអាចត្រូវបានយកចេញក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយ ប៉ុន្តែបាត់ទាំងស្រុងនៅពេលដែលការខ្វះវីតាមីន A ត្រូវបានព្យាបាល។
ជាសំណាងល្អ ការខ្វះវីតាមីន A កម្រកើតមាននៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍។ អ្នកដែលសង្ស័យថាការទទួលទានវីតាមីន A របស់ពួកគេមិនគ្រប់គ្រាន់អាចព្យាយាមញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរវីតាមីន A បន្ថែមទៀត ដូចជាសាច់សរីរាង្គ ផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ុត ត្រី បន្លែបៃតងខ្មៅ និងបន្លែពណ៌លឿង-ទឹកក្រូច។
មនុស្សភាគច្រើនគួរតែជៀសវាងការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន A លុះត្រាតែត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានការខ្វះខាត។ នោះក៏ព្រោះតែវីតាមីន A គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ ដែលនៅពេលទទួលទានច្រើនពេក អាចកកកុញនៅក្នុងឃ្លាំងខ្លាញ់របស់រាងកាយ និងក្លាយជាជាតិពុល។
រោគសញ្ញានៃការពុលវីតាមីន A អាចធ្ងន់ធ្ងរ និងរួមមាន ចង្អោរ ឈឺក្បាល រលាកស្បែក ឈឺសន្លាក់ និងឆ្អឹង ហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ អាចសន្លប់ ឬស្លាប់។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការទទួលទានវីតាមីន A ទាបអាចបណ្តាលឱ្យមើលមិនច្បាស់ពេលយប់ ឬដុះសាច់នៅលើផ្នែកពណ៌សនៃភ្នែក។ ការបន្ថែមអាហារដែលសម្បូរវីតាមីន A បន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយអ្នកជៀសវាង ឬកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាទាំងនេះ។
ការអានដែលបានណែនាំ: វីតាមីនរលាយក្នុងទឹក៖ ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃ C និង B complex
៥. ស្បែករមាស់ និងអង្គែ
Seborrheic dermatitis (SB) និងអង្គែគឺជាផ្នែកមួយនៃជំងឺស្បែកដូចគ្នាដែលប៉ះពាល់ដល់តំបន់ផលិតប្រេងរបស់រាងកាយអ្នក។
ទាំងពីរនេះពាក់ព័ន្ធនឹងស្បែករមាស់ និងរបក។ អង្គែភាគច្រើនត្រូវបានកំណត់ត្រឹមស្បែកក្បាល ខណៈដែល seborrheic dermatitis ក៏អាចលេចឡើងនៅលើមុខ ទ្រូងផ្នែកខាងលើ ក្រោមដៃ និងក្រលៀនផងដែរ។
ជំងឺស្បែកទាំងនេះទំនងជាខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលបីខែដំបូងនៃជីវិត ក្នុងអំឡុងពេលពេញវ័យ និងពាក់កណ្តាលវ័យពេញវ័យ។
ការសិក្សាបង្ហាញថាស្ថានភាពទាំងពីរនេះក៏ជារឿងធម្មតាផងដែរ។ រហូតដល់ ៤២% នៃទារក និង ៥០% នៃមនុស្សពេញវ័យអាចទទួលរងពីអង្គែ ឬ seborrheic dermatitis នៅពេលណាមួយ។
អង្គែ និង seborrheic dermatitis អាចបណ្តាលមកពីកត្តាជាច្រើន ដោយរបបអាហារដែលខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមគឺជាផ្នែកមួយក្នុងចំណោមនោះ។ ឧទាហរណ៍ កម្រិតទាបនៃស័ង្កសី នីអាស៊ីន (វីតាមីន B3) រីបូហ្វ្លាវីន (វីតាមីន B2) និង pyridoxine (វីតាមីន B6) អាចដើរតួនាទីរៀងៗខ្លួន។
ខណៈពេលដែលទំនាក់ទំនងរវាងរបបអាហារដែលខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម និងស្ថានភាពស្បែកទាំងនេះមិនទាន់ត្រូវបានគេយល់ច្បាស់នៅឡើយ អ្នកដែលមានអង្គែ ឬ seborrheic dermatitis អាចនឹងចង់ទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះបន្ថែមទៀត។
អាហារដែលសម្បូរនីអាស៊ីន រីបូហ្វ្លាវីន និង pyridoxine រួមមាន គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល សាច់បក្សី សាច់ ត្រី ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ សាច់សរីរាង្គ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតង បន្លែដែលមានម្សៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ពូជ។
អាហារសមុទ្រ សាច់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផលិតផលទឹកដោះគោ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលសុទ្ធតែជាប្រភពដ៏ល្អនៃស័ង្កសី។
សេចក្តីសង្ខេប៖ អង្គែរឹងរូស និងស្បែករបកនៅលើស្បែកក្បាល ចិញ្ចើម ត្រចៀក ត្របកភ្នែក និងទ្រូងអាចបណ្តាលមកពីការទទួលទានស័ង្កសី នីអាស៊ីន រីបូហ្វ្លាវីន និង pyridoxine ទាប។ ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហារអាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា។
៦. ជ្រុះសក់
ការជ្រុះសក់គឺជារោគសញ្ញាទូទៅបំផុត។ រហូតដល់ ៥០% នៃមនុស្សពេញវ័យរាយការណ៍ពីការជ្រុះសក់នៅពេលពួកគេឈានដល់អាយុ ៥០ ឆ្នាំ។
របបអាហារសម្បូរជីវជាតិអាចជួយការពារ ឬបន្ថយការជ្រុះសក់។
- ជាតិដែក។ ជាតិរ៉ែនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគ DNA រួមទាំង DNA ដែលមាននៅក្នុងឫសសក់។ ជាតិដែកតិចពេកអាចបណ្តាលឱ្យសក់ឈប់លូតលាស់ ឬជ្រុះ។
- ស័ង្កសី។ ជាតិរ៉ែនេះចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន និងការបែងចែកកោសិកា ដែលជាដំណើរការពីរដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់សក់។ ដូច្នេះ ការខ្វះស័ង្កសីអាចបណ្តាលឱ្យជ្រុះសក់។
- អាស៊ីត Linoleic (LA) និងអាស៊ីត alpha-linolenic (ALA)។ អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗទាំងនេះត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការថែទាំសក់។
- នីអាស៊ីន (វីតាមីន B3)។ វីតាមីននេះចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សាសក់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។ Alopecia ដែលជាស្ថានភាពដែលសក់ជ្រុះជាបំណែកតូចៗ គឺជារោគសញ្ញាមួយដែលអាចកើតមាននៃការខ្វះនីអាស៊ីន។
- ជីវទីន (វីតាមីន B7)។ ជីវទីនគឺជាវីតាមីន B មួយទៀត ដែលនៅពេលខ្វះខាត អាចទាក់ទងនឹងការជ្រុះសក់។
សាច់ ត្រី ស៊ុត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតងខ្មៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិដែក និងស័ង្កសី។
អាហារសម្បូរនីអាស៊ីនរួមមាន សាច់ ត្រី ផលិតផលទឹកដោះគោ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែបៃតង។ អាហារទាំងនេះក៏សម្បូរជីវទីនផងដែរ ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពងមាន់ផ្នែកលឿង និងសាច់សរីរាង្គ។
បន្លែស្លឹកបៃតង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល និងប្រេងបន្លែសម្បូរ LA ខណៈដែល Walnut គ្រាប់ flaxseed គ្រាប់ chia និងសណ្តែកសៀងសម្បូរ ALA។
អាហារបំប៉នជាច្រើនអះអាងថាអាចការពារការជ្រុះសក់។ ភាគច្រើននៃពួកវាមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុចិញ្ចឹមខាងលើ និងសារធាតុជាច្រើនទៀត។
អាហារបំប៉នទាំងនេះហាក់ដូចជាជំរុញការលូតលាស់សក់ និងកាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ចំពោះអ្នកដែលមានការខ្វះខាតឯកសារក្នុងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការស្រាវជ្រាវមានកំណត់ណាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារបំប៉នបែបនេះក្នុងករណីដែលគ្មានការខ្វះខាត។
វាក៏គួរកត់សម្គាល់ផងដែរថាការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន និងជាតិរ៉ែដោយគ្មានការខ្វះខាតអាចធ្វើឱ្យការជ្រុះសក់កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ជាជាងជួយវា។
ឧទាហរណ៍ សេលេញ៉ូម និងវីតាមីន A ច្រើនពេក ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមពីរដែលជារឿយៗត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារបំប៉នលូតលាស់សក់ ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការជ្រុះសក់។
លុះត្រាតែអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកបញ្ជាក់ពីការខ្វះខាត ការជ្រើសរើសរបបអាហារដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជាជាងអាហារបំប៉នគឺល្អបំផុត។
សេចក្តីសង្ខេប៖ វីតាមីន និងជាតិរ៉ែដែលបានរៀបរាប់ខាងលើគឺត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់សក់ ដូច្នេះរបបអាហារដែលសម្បូរពួកវាអាចជួយការពារការជ្រុះសក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារបំប៉ន — លើកលែងតែករណីខ្វះខាត — អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ។
ការអានដែលបានណែនាំ: វីតាមីន A៖ អត្ថប្រយោជន៍ កង្វះខាត ជាតិពុល និងច្រើនទៀត
៧. ដុំពកក្រហម ឬសនៅលើស្បែក
Keratosis pilaris គឺជាស្ថានភាពដែលបណ្តាលឱ្យមានដុំពកដូចរោមសត្វលេចឡើងនៅលើថ្ពាល់ ដៃ ភ្លៅ ឬគូទ។ ដុំពកតូចៗទាំងនេះក៏អាចត្រូវបានអមដោយសក់រួញ ឬសក់ដុះចូល។
ស្ថានភាពនេះជារឿយៗលេចឡើងក្នុងវ័យកុមារភាព ហើយបាត់ទៅវិញដោយធម្មជាតិក្នុងវ័យពេញវ័យ។
មូលហេតុនៃដុំពកតូចៗទាំងនេះនៅតែមិនទាន់ត្រូវបានគេយល់ច្បាស់នៅឡើយ ប៉ុន្តែពួកវាអាចលេចឡើងនៅពេលដែល keratin ត្រូវបានផលិតច្រើនពេកនៅក្នុងឫសសក់។ នេះបណ្តាលឱ្យមានដុំពកក្រហម ឬសនៅលើស្បែក។
Keratosis pilaris អាចមានសមាសធាតុហ្សែន ដែលមានន័យថាមនុស្សម្នាក់ទំនងជាមានវាប្រសិនបើសមាជិកគ្រួសារមានវា។ យ៉ាងណាមិញ វាក៏ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញចំពោះអ្នកដែលមានរបបអាហារទាបក្នុងវីតាមីន A និង C ផងដែរ។
ដូច្នេះ បន្ថែមពីលើការព្យាបាលបែបប្រពៃណីជាមួយនឹងក្រែមព្យាបាល អ្នកដែលមានស្ថានភាពនេះអាចពិចារណាបន្ថែមអាហារដែលសម្បូរវីតាមីន A និង C ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
ទាំងនេះរួមមាន សាច់សរីរាង្គ ផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ុត ត្រី បន្លែបៃតងខ្មៅ បន្លែពណ៌លឿង-ទឹកក្រូច និងផ្លែឈើ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការទទួលទានវីតាមីន A និង C មិនគ្រប់គ្រាន់អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹង keratosis pilaris ដែលជាស្ថានភាពដែលនាំឱ្យមានដុំពកក្រហម ឬសនៅលើស្បែក។

៨. រោគសញ្ញាជើងមិនស្ងប់
រោគសញ្ញាជើងមិនស្ងប់ (RLS) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាជំងឺ Willis-Ekbom គឺជាស្ថានភាពសរសៃប្រសាទដែលបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍មិនល្អ ឬមិនស្រួលនៅក្នុងជើង និងបំណងប្រាថ្នាដែលមិនអាចទប់ទល់បានដើម្បីរំកិលពួកវា។
យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិជំងឺសរសៃប្រសាទ និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល RLS ប៉ះពាល់ដល់ ១០% នៃជនជាតិអាមេរិក ដោយស្ត្រីមានឱកាសជួបប្រទះស្ថានភាពនេះពីរដង។ បំណងប្រាថ្នារបស់មនុស្សភាគច្រើនក្នុងការរំកិលជើងកាន់តែខ្លាំងនៅពេលពួកគេសម្រាក ឬព្យាយាមគេង។
ខណៈពេលដែលមូលហេតុពិតប្រាកដនៃ RLS មិនទាន់ត្រូវបានគេយល់ច្បាស់នៅឡើយ ហាក់ដូចជាមានទំនាក់ទំនងរវាងរោគសញ្ញានៃ RLS និងកម្រិតជាតិដែកក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស។
ឧទាហរណ៍ ការសិក្សាជាច្រើនបានភ្ជាប់ការរក្សាទុកជាតិដែកក្នុងឈាមទាបទៅនឹងការកើនឡើងនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញា RLS។ ការសិក្សាជាច្រើនក៏កត់សម្គាល់ផងដែរថារោគសញ្ញាជារឿយៗលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ដែលក្នុងអំឡុងពេលនោះកម្រិតជាតិដែករបស់ស្ត្រីមានទំនោរធ្លាក់ចុះ។
ការបន្ថែមជាតិដែកជាទូទៅជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា RLS ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានការខ្វះជាតិដែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥទ្ធិពលនៃការបន្ថែមអាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។
ដោយសារការទទួលទានជាតិដែកខ្ពស់ហាក់ដូចជាកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា ការបង្កើនការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរជាតិដែក ដូចជាសាច់ សាច់បក្សី ត្រី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតងខ្មៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ក៏អាចមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានូវអាហារដែលសម្បូរជាតិដែកទាំងនេះជាមួយផ្លែឈើ និងបន្លែដែលសម្បូរវីតាមីន C អាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេស ព្រោះវាអាចជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក។
ការប្រើប្រាស់ឆ្នាំង និងខ្ទះដែក និងការជៀសវាងតែ ឬកាហ្វេនៅពេលញ៉ាំអាហារក៏អាចជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគួរកត់សម្គាល់ថាការបន្ថែមដែលមិនចាំបាច់អាចធ្វើឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ ហើយអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។
កម្រិតជាតិដែកខ្ពស់ខ្លាំងអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ក្នុងករណីខ្លះ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកមុនពេលទទួលទានអាហារបំប៉ន។
ជាចុងក្រោយ ភស្តុតាងមួយចំនួនបានបង្ហាញថាការខ្វះជាតិម៉ាញ៉េស្យូមអាចដើរតួនាទីក្នុងរោគសញ្ញាជើងមិនស្ងប់។
សេចក្តីសង្ខេប៖ រោគសញ្ញាជើងមិនស្ងប់ជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងកម្រិតជាតិដែកទាប។ អ្នកដែលមានស្ថានភាពនេះអាចនឹងចង់បង្កើនការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរជាតិដែក និងពិភាក្សាអំពីការបន្ថែមជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់ពួកគេ។
ការអានដែលបានណែនាំ: ៨ សញ្ញា និងរោគសញ្ញានៃកង្វះវីតាមីន A
សេចក្តីសង្ខេប
របបអាហារដែលផ្តល់វីតាមីន និងជាតិរ៉ែមិនគ្រប់គ្រាន់អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាច្រើន ដែលមួយចំនួនមានលក្ខណៈទូទៅជាងអ្នកដទៃ។
ការបង្កើនការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរវីតាមីន និងជាតិរ៉ែដែលសមស្របអាចជួយដោះស្រាយ ឬកាត់បន្ថយរោគសញ្ញារបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។







