ការបាត់បង់ចំណង់អាហារកើតឡើងនៅពេលដែលអ្នកមានបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំតិច។ កត្តាផ្សេងៗគ្នាអាចបណ្តាលឱ្យមានចំណង់អាហារមិនល្អ រួមទាំងជំងឺផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយ។

ប្រសិនបើការបាត់បង់ចំណង់អាហាររបស់អ្នកមានរយៈពេលលើសពីពីរបីថ្ងៃ វាអាចបណ្តាលឱ្យស្រកទម្ងន់ ឬកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។
ការគ្មានចំណង់អាហារអាចជាការខកចិត្តសម្រាប់នរណាម្នាក់ ជាពិសេសអ្នកដែលស្គម ហើយកំពុងព្យាយាមឡើងទម្ងន់ ឬបង្កើតសាច់ដុំ។
អត្ថបទនេះរៀបរាប់ពីវិធីងាយៗ ១៦ យ៉ាងដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
១. ញ៉ាំអាហារតិចៗឲ្យបានញឹកញាប់
ការញ៉ាំអាហារពេញបីពេលអាចហាក់ដូចជាកិច្ចការដ៏លំបាកមួយនៅពេលដែលអ្នកមិនមានចំណង់អាហារល្អ។
វិធីដ៏លើកទឹកចិត្តមួយទៀតដើម្បីញ៉ាំគឺបែងចែកអាហារសំខាន់ៗទាំងបីពេលរបស់អ្នកទៅជាអាហារតូចៗប្រាំ ឬប្រាំមួយពេល។
នៅពេលដែលចំណង់អាហាររបស់អ្នកប្រសើរឡើង អ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើនបរិមាណអាហារទាំងនេះ ឬបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដើម្បីទទួលទានកាឡូរីកាន់តែច្រើនពេញមួយថ្ងៃ។
ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំនំសាំងវិចត្រីធូណា សូមដាក់បន្លែ និងឈីសខ្លះដើម្បីបន្ថែមជាតិកាឡូរី និងសារធាតុចិញ្ចឹម។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ញ៉ាំអាហារតូចៗប្រាំ ឬប្រាំមួយពេលក្នុងមួយថ្ងៃជំនួសឱ្យអាហារធំៗបីពេល។ នៅពេលដែលចំណង់អាហាររបស់អ្នកប្រសើរឡើង អ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើនបរិមាណ និងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។
២. ញ៉ាំអាហារសម្បូរជីវជាតិ
អ្នកដែលមានចំណង់អាហារមិនល្អ តែងតែញ៉ាំកាឡូរីទទេដូចជាបង្អែម នំកញ្ចប់ ការ៉េម និងនំដុត ដើម្បីឡើងទម្ងន់។
ទោះបីជាអាហារប្រភេទនេះអាចហាក់ដូចជាគួរឱ្យចង់ញ៉ាំជាង និងមានកាឡូរីខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏វាជាគំនិតមិនល្អដែរ ព្រោះវាផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមតិចតួចណាស់។
ផ្ទុយទៅវិញ សូមផ្តោតលើអាហារដែលផ្តល់កាឡូរី និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ល្អ។
ឧទាហរណ៍ ជំនួសឱ្យការ៉េមសម្រាប់បង្អែម អ្នកអាចញ៉ាំយ៉ាអួក្រិកធម្មតា ១ ពែង។ បន្ថែមផ្លែបឺរីខ្លះ និង cinnamon សម្រាប់រសជាតិផ្អែម។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំភីហ្សា អ្នកអាចធ្វើដោយខ្លួនឯង ហើយបន្ថែមបន្លែបន្ថែម និងប្រូតេអ៊ីនខ្លះសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម។
សេចក្តីសង្ខេប៖ កាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីទទេរបស់អ្នក។ ផ្ទុយទៅវិញ ធ្វើការផ្លាស់ប្តូរងាយៗដើម្បីផ្តោតលើអាហារដែលមានជីវជាតិច្រើនដែលមានប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ល្អ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
៣. បន្ថែមកាឡូរីបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក
វិធីមួយទៀតដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងធានាថាអ្នកញ៉ាំគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយថ្ងៃគឺបន្ថែមជាតិកាឡូរីបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។
វិធីមួយដើម្បីធ្វើបែបនេះគឺចម្អិនអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដូចជាប៊ឺ ប៊ឺគ្រាប់ ខ្លាញ់អូលីវ ឬទឹកដោះគោពេញ។
ឧទាហរណ៍៖
- បន្ថែម ៤៥ កាឡូរី៖ ចម្អិនពងរបស់អ្នកជាមួយប៊ឺ។
- បន្ថែម ៨០ កាឡូរី៖ ចម្អិន oatmeal របស់អ្នកជាមួយទឹកដោះគោពេញជំនួសឱ្យទឹក។
- បន្ថែម ៨០ កាឡូរី៖ បន្ថែមខ្លាញ់អូលីវ និងផ្លែបឺរខ្លះទៅសាឡាត់របស់អ្នក។
- បន្ថែម ១០០ កាឡូរី៖ លាបប៊ឺសណ្ដែកដីខ្លះលើចំណិតផ្លែប៉ោមសម្រាប់អាហារសម្រន់។
ការបន្ថែមសាមញ្ញៗដូចនេះអាចបន្ថែមជាតិកាឡូរីដែលមានសុខភាពល្អទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក និងបង្កើនការទទួលទានកាឡូរីសរុបរបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប៖ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំសម្បូរកាឡូរីនៅពេលអ្នកកំពុងរៀបចំអាហាររបស់អ្នកដើម្បីទទួលទានកាឡូរីកាន់តែច្រើនពេញមួយថ្ងៃ។

៤. ធ្វើឱ្យពេលញ៉ាំអាហារជាសកម្មភាពសង្គមដ៏រីករាយ
ការចម្អិន និងញ៉ាំអាហារជាមួយអ្នកដទៃអាចជួយជំរុញចំណង់អាហាររបស់អ្នកច្រើនជាងការញ៉ាំតែម្នាក់ឯង។
ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែរីករាយក្នុងការញ៉ាំ អ្នកអាចអញ្ជើញមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារមកញ៉ាំអាហារ។ ប្រសិនបើពួកគេមិនអាចមកនៅជាមួយអ្នកបានទេ សូមព្យាយាមញ៉ាំខណៈពេលកំពុងមើលទូរទស្សន៍។
យុទ្ធសាស្ត្រទាំងនេះអាចជួយដោយបង្វែរការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកចេញពីអាហារ។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាការញ៉ាំជាមួយមិត្តភក្តិអាចបង្កើនការទទួលទានអាហារបាន ១៨% ហើយការញ៉ាំខណៈពេលកំពុងមើលទូរទស្សន៍អាចបង្កើនបាន ១៤%។
ការប្រែក្លាយអាហារទៅជាឱកាសសម្រាប់ការជួបជុំសង្គម និងការកម្សាន្តអាចជួយឱ្យអ្នករីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នកកាន់តែច្រើន ហើយអាចបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការញ៉ាំអាហារជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ ឬញ៉ាំវានៅមុខទូរទស្សន៍ អាចបង្វែរអារម្មណ៍អ្នកពីអាហារដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំ ហើយនាំឱ្យអ្នកញ៉ាំកាន់តែច្រើន។
៥. បោកបញ្ឆោតខួរក្បាលរបស់អ្នកជាមួយនឹងទំហំចានផ្សេងៗគ្នា
ប្រសិនបើអ្នកមានចំណង់អាហារមិនល្អ ការឃើញអាហារច្រើនអាចជាការលើសលប់ និងបាក់ទឹកចិត្ត។
វិធីមួយដើម្បីជៀសវាងអារម្មណ៍លើសលប់គឺបោកបញ្ឆោតខួរក្បាលរបស់អ្នកឱ្យគិតថាអ្នកនៅតែញ៉ាំអាហារតិចៗ។ អ្នកអាចធ្វើបែបនេះបានដោយដាក់អាហាររបស់អ្នកនៅលើចានធំជំនួសឱ្យចានតូច។
ការសិក្សាខ្លះបានបង្ហាញថាការកើនឡើងទំហំចានអាចធ្វើឱ្យអ្នកដាក់អាហារច្រើន។ នេះជាការពិតសូម្បីតែនៅពេលដែលអ្នកមិនចូលចិត្តអាហារនោះខ្លាំងណាស់។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចញ៉ាំអាហារកាន់តែច្រើនប្រសិនបើអ្នកដាក់វានៅក្នុងចានធំជាង។ នេះអាចបង្កើនការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការដាក់អាហាររបស់អ្នកនៅលើចានធំជាងអាចជួយអ្នកដាក់អាហារច្រើន និងញ៉ាំកាន់តែច្រើន។
ការអានដែលបានណែនាំ: វិធីល្អបំផុត 20 យ៉ាង សម្រកទម្ងន់ក្រោយអាយុ 50 ឆ្នាំ | គន្លឹះមានប្រសិទ្ធភាព
៦. កំណត់ពេលញ៉ាំអាហារ
ការឃ្លានជាធម្មតាជំរុញមនុស្សឱ្យញ៉ាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនឃ្លានទេ អ្នកប្រហែលជាមិនអាចពឹងផ្អែកលើចំណង់អាហាររបស់អ្នកដើម្បីរំលឹកអ្នកនៅពេលណាដែលត្រូវញ៉ាំនោះទេ។
ប្រសិនបើនេះជាករណី សូមព្យាយាមកំណត់ពេលអាហាររបស់អ្នក និងកំណត់ការរំលឹកនៅរៀងរាល់ពេលញ៉ាំអាហារដើម្បីធានាថាអ្នកញ៉ាំជាប្រចាំ។
លើសពីនេះ ការមានកាលវិភាគអាហារទៀងទាត់គឺសំខាន់សម្រាប់ការជំរុញចំណង់អាហារ ជួយអ្នកទទួលទានកាឡូរី និងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការកំណត់ពេល និងកំណត់ការរំលឹកសម្រាប់អាហារអាចជួយអ្នកជំរុញចំណង់អាហារ និងតាមដានការទទួលទានអាហាររបស់អ្នក។
៧. កុំរំលងអាហារពេលព្រឹក
ការទទួលទានអាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺសំខាន់នៅពេលដែលអ្នកចង់បង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងឡើងទម្ងន់។
ការសិក្សាពិនិត្យឡើងវិញមួយបានបង្ហាញថាការរំលងអាហារពេលព្រឹកអាចនាំឱ្យអ្នកញ៉ាំតិចពេញមួយថ្ងៃ ដែលផ្ទុយពីអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។
លើសពីនេះ អាហារពេលព្រឹកជួយបង្កើនឥទ្ធិពល thermogenesis របស់រាងកាយ ធ្វើឱ្យអ្នកដុតកាឡូរីកាន់តែច្រើនពេញមួយថ្ងៃ។ នេះអាចបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមញ៉ាំកាន់តែច្រើន ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺសំខាន់ដូចជាការញ៉ាំអាហារទៀងទាត់ពេញមួយថ្ងៃដែរ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចជំរុញចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងបង្កើន thermogenesis ដែលអាចជំរុញអ្នកឱ្យញ៉ាំកាន់តែច្រើន។
៨. ញ៉ាំជាតិសរសៃតិច
របបអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ត្រូវបានបង្ហាញថាជំរុញអារម្មណ៍ឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីសម្រាប់អ្នកដែលចង់ស្រកទម្ងន់។
ទោះបីជាអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ត្រូវបានណែនាំក្នុងរបបអាហារមានតុល្យភាពក៏ដោយ ក៏វាអាចបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ដូច្នេះ អ្នកប្រហែលជាចង់កម្រិតការទទួលទានរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
ការញ៉ាំរបបអាហារដែលមានជាតិសរសៃទាបអាចការពារអ្នកពីអារម្មណ៍ឆ្អែតពេក ហើយអាចជួយអ្នកញ៉ាំកាន់តែច្រើនពេញមួយថ្ងៃ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិសរសៃក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ឆ្អែត និងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារកាន់តែច្រើនពេញមួយថ្ងៃ។
ការអានដែលបានណែនាំ: ២៥ គន្លឹះងាយៗដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ និងបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹម
៩. ផឹកកាឡូរីរបស់អ្នក
ការផឹកកាឡូរីរបស់អ្នកអាចជាវិធីដ៏លើកទឹកចិត្តមួយទៀតដើម្បីបង្កើនការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នក ជាងការទំពារអាហាររបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានខ្លាំង។
វិធីជាក់ស្តែងមួយដើម្បីផឹកកាឡូរីរបស់អ្នកគឺដោយជំនួសអាហារខ្លះរបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលមានជីវជាតិ និងកាឡូរីខ្ពស់។
Smoothies, milkshakes និងទឹកផ្លែឈើទាំងអស់អាចជាភេសជ្ជៈជំនួសអាហារដ៏ល្អ។ ព្យាយាមធ្វើវាដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមានជីវជាតិដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែ។
អ្នកក៏អាចបន្ថែមប្រភពប្រូតេអ៊ីនល្អដូចជាទឹកដោះគោពេញ យ៉ាអួ ឬម្សៅប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់កាឡូរី និងសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការផឹកកាឡូរី និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នកជំនួសឱ្យការញ៉ាំវាអាចជួយជំរុញអ្នកឱ្យទទួលទានអាហាររបស់អ្នក។
១០. បញ្ចូលអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ
ការញ៉ាំអាហារធំៗអាចជាការបំភិតបំភ័យ ខណៈដែលអាហារសម្រន់តូចៗ និងងាយស្រួលញ៉ាំអាចមានភាពងាយស្រួលជាង និងចំណាយការប្រឹងប្រែងតិចជាងដើម្បីបង្កើនការទទួលទានអាហាររបស់អ្នក។
អាហារសម្រន់ក៏អាចមានប្រយោជន៍ផងដែរនៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារសម្រន់មិនមានន័យថាជំនួសអាហារធំៗរបស់អ្នកទេ ប៉ុន្តែជាការបំពេញបន្ថែម។ ដូច្នេះ ចៀសវាងការញ៉ាំអាហារសម្រន់ជិតដល់ពេលញ៉ាំអាហារ ព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ៖
- ផ្លែឈើដូចជាចេក ផ្លែប៉ោម និងក្រូច
- របារប្រូតេអ៊ីន ឬរបារ granola
- យ៉ាអួក្រិក ឬឈីស cottage និងផ្លែឈើ
- ប៊ឺគ្រាប់ និងនំកែកឃឺ
- អាហារសម្រន់ប្រៃដូចជាពោតលីង ឬ trail mix
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការញ៉ាំអាហារសម្រន់តូចៗដែលមានសុខភាពល្អពេញមួយថ្ងៃអាចជួយបង្កើនការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នក និងបង្កើនបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំរបស់អ្នក។
១១. ញ៉ាំអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តកាន់តែច្រើន
តក្កវិជ្ជានៃច្បាប់នេះគឺសាមញ្ញណាស់ — ជ្រើសរើសអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។
នៅពេលដែលអ្នកអង្គុយនៅមុខអាហារដែលអ្នកដឹងថាអ្នកនឹងរីករាយ អ្នកប្រហែលជាមានទំនោរចង់ញ៉ាំវាច្រើនជាងម្ហូបដែលអ្នកយល់ថាគ្មានរសជាតិ។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកអាចជ្រើសរើសអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ អ្នកនឹងមានទំនោរញ៉ាំវាកាន់តែច្រើន និងញឹកញាប់ជាងប្រសិនបើអ្នកមិនមានជម្រើសក្នុងការជ្រើសរើសអាហាររបស់អ្នក។
ដើម្បីធានាថាអ្នកទទួលទានអាហារទាំងនោះកាន់តែច្រើន អ្នកត្រូវចំណាយពេលខ្លះដើម្បីរៀបចំផែនការ និងរៀបចំវាជាមុនដើម្បីឱ្យអ្នកអាចមានវាជានិច្ច។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តមិនមានសុខភាពល្អ — ដូចជាពីភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស — អ្នកអាចព្យាយាមចម្អិន ឬបម្រើវាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អជាងដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានជីវជាតិកាន់តែច្រើន។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ញ៉ាំអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តកាន់តែច្រើន។ នេះនឹងជួយជំរុញអ្នកឱ្យញ៉ាំ និងជំរុញចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
១២. ប្រើឱសថ និងគ្រឿងទេស
អាហារខ្លះអាចពន្យារការរំលាយអាហារ និងផលិតឧស្ម័ន ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ “ធ្ងន់ពោះ” និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
ប្រភេទគ្រឿងទេសដែលហៅថាឱសថ និងគ្រឿងទេស carminative អាចជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងឧស្ម័ន ហើយបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ ពួកវាក៏អាចជំរុញការផលិតទឹកប្រមាត់ដើម្បីសម្រួលដល់ការរំលាយជាតិខ្លាញ់។
ឧទាហរណ៍ខ្លះនៃឱសថ និងគ្រឿងទេស carminative គឺ fennel, peppermint, ម្រេចខ្មៅ, coriander, mint, ខ្ញី និង cinnamon ។
ក្រៅពីជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ “ធ្ងន់ពោះ” ឱសថ និងគ្រឿងទេសទាំងនេះអាចជួយធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកកាន់តែគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ នៅពេលដែលអាហាររបស់អ្នកមានក្លិន និងរសជាតិឆ្ងាញ់ វាអាចជំរុញចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
Bitters tonics គឺជាប្រភេទឱសថមួយទៀត ដែលអាចជួយបង្កើនចំណង់អាហារដោយជំរុញការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។ ឧទាហរណ៍នៃ bitters tonics រួមមាន gentian, blessed thistle និង centaury ។
អ្នកអាចណែនាំឱសថ គ្រឿងទេស ឬ bitters ខ្លះទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដោយចម្អិនជាមួយវា ឬអ្នកអាចទទួលទានវាជាតែ ឬ tinctures ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ឱសថ គ្រឿងទេស និង bitters tonics ខ្លះអាចបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នកដោយជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយឧស្ម័ន ខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកកាន់តែគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។
១៣. ហាត់ប្រាណឲ្យបានច្រើន
ក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ រាងកាយរបស់អ្នកដុតកាឡូរីដើម្បីរក្សាកម្រិតថាមពលរបស់អ្នក។ សកម្មភាពរាងកាយអាចបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នកដើម្បីបំពេញកាឡូរីដែលបានដុត។
ការសិក្សាមួយបានដាក់មនុស្ស ១២ នាក់តាមរយៈការហ្វឹកហាត់បន្តរយៈពេល ១៦ ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះ ពួកគេបានដុតកាឡូរីបន្ថែម ៨៣៥ កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃជាមធ្យម។
លើសពីនេះ ពួកគេបានបង្កើនការទទួលទានអាហាររបស់ពួកគេ ហើយអាចបំពេញ ៣០% នៃកាឡូរីដែលពួកគេបានដុតក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំណង់អាហាររបស់អ្នកទំនងជានឹងប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណជាច្រើនថ្ងៃ មិនមែនបន្ទាប់ពីតែមួយថ្ងៃនោះទេ។
ដូចគ្នានេះផងដែរ សកម្មភាពរាងកាយអាចជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកដែលត្រូវបានបង្ហាញថាជំរុញការឃ្លាន។ ទាំងនេះរួមមានការកើនឡើងអត្រាមេតាបូលីស និងម៉ាសសាច់ដុំ ក៏ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរក្នុងការផលិតអរម៉ូន។
សេចក្តីសង្ខេប៖ សកម្មភាពរាងកាយអាចធ្វើឱ្យអ្នកដុតកាឡូរីកាន់តែច្រើន និងជំរុញចំណង់អាហាររបស់អ្នកដោយបង្កើនអត្រាមេតាបូលីស និងការផលិតអរម៉ូន។
ការអានដែលបានណែនាំ: របៀបសម្រកទម្ងន់ ៤.៥ គីឡូក្រាម ក្នុងមួយខែ ក្នុង ១៤ ជំហានងាយៗ
១៤. កំណត់ភេសជ្ជៈជាមួយអាហារ
ការផឹកទឹកមុន ឬអំឡុងពេលអាហាររបស់អ្នកអាចប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហាររបស់អ្នកអវិជ្ជមាន និងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំតិច។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានទឹកមុនពេលអាហារអាចកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី និងជួយសម្រកទម្ងន់។
នេះហាក់ដូចជាប៉ះពាល់ដល់មនុស្សចាស់ច្រើនជាងមនុស្សវ័យក្មេង។
ផ្ទុយទៅវិញ ការមិនផឹកទឹកមុនពេលអាហារអាចបង្កើនការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នកបាន ៨.៧%។
ដូច្នេះ សូមព្យាយាមកំណត់ការទទួលទានទឹករបស់អ្នក ៣០ នាទីមុនពេលអាហារ ហើយមើលថាតើចំណង់អាហាររបស់អ្នកប្រសើរឡើងដែរឬទេ។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការផឹកទឹក ឬវត្ថុរាវផ្សេងទៀតមុន ឬអំឡុងពេលអាហារអាចប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំតិច។
១៥. អាហារបំប៉នខ្លះក៏អាចជួយបានដែរ
កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនអាចកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក សូមពិចារណាបន្ថែមអាហារបំប៉នទាំងនេះមួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក៖
- ស័ង្កសី (Zinc)៖ កង្វះស័ង្កសីក្នុងរបបអាហារអាចនាំឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារ និងការរំខានរសជាតិដែលអាចជំរុញឱ្យមានបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំតិច។
- Thiamine៖ កង្វះ Thiamine អាចបណ្តាលឱ្យថយចុះចំណង់អាហារ និងការកើនឡើងការចំណាយថាមពលនៅពេលសម្រាក ដែលនាំឱ្យស្រកទម្ងន់។
- ប្រេងត្រី (Fish oil)៖ ការសិក្សាខ្លះបានបង្ហាញថាអាហារបំប៉ននេះអាចបង្កើនចំណង់អាហារ និងកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ឆ្អែតចំពោះស្ត្រីបន្ទាប់ពីអាហារ។
- Echinacea៖ Echinacea គឺជាឱសថដែលប្រើសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាវាក៏មានសមាសធាតុដែលហៅថា alkylamines ដែលអាចជំរុញចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប៖ កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែខ្លះអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារ។ ការទទួលទានអាហារបំប៉នមួយចំនួនអាចជួយបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
១៦. រក្សាកំណត់ហេតុអាហារ
ការរក្សាកំណត់ហេតុអាហារអាចជួយអ្នកតាមដានអាហាររបស់អ្នក និងធានាថាអ្នកកំពុងទទួលទានកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយថ្ងៃ។
ការកត់ត្រាការទទួលទានអាហារ និងកម្រិតការឃ្លានរបស់អ្នកក៏អាចជួយអ្នកឱ្យយល់ពីរបៀបដែលចំណង់អាហាររបស់អ្នកកំពុងរីកចម្រើនផងដែរ។
ព្យាយាមកត់ត្រារាល់អាហារ និងអាហារសម្រន់ មិនថាវាតូចប៉ុណ្ណានោះទេ។ នៅពេលដែលចំណង់អាហាររបស់អ្នកមិនល្អ រាល់កាឡូរីទាំងអស់រាប់បញ្ចូលទៅក្នុងគោលដៅប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប៖ ការរក្សាកំណត់ហេតុអាហារអាចជួយអ្នកតាមដានការទទួលទានអាហាររបស់អ្នក និងជំរុញទម្លាប់ញ៉ាំអាហារ និងចំណង់អាហារកាន់តែប្រសើរ។
សេចក្តីសង្ខេប
កត្តាជាច្រើនអាចប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក រួមទាំងស្ថានភាពរាងកាយ ស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត ថ្នាំពេទ្យ និងកង្វះវីតាមីន ឬសារធាតុរ៉ែ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្លាស់ប្តូរតូចៗអាចបង្កើតភាពខុសគ្នាដ៏ធំមួយ។
អ្នកអាចព្យាយាមបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នកដោយអញ្ជើញមនុស្សមកញ៉ាំអាហារ និងចម្អិនជាមួយរូបមន្តថ្មីៗដោយប្រើគ្រឿងទេស ឱសថ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ និងមានជីវជាតិ។
ព្យាយាមកំណត់ភេសជ្ជៈរបស់អ្នកមុន និងអំឡុងពេលអាហារ ហើយកម្រិតការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ព្រោះវាអាចកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកយល់ថាអាហារធំៗគួរឱ្យខ្លាច សូមជំរុញខ្លួនឯងឱ្យញ៉ាំដោយញ៉ាំអាហារតូចៗញឹកញាប់ជំនួសវិញ។
ល្បិចមួយទៀតគឺញ៉ាំអាហារធំបំផុតរបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកឃ្លានបំផុត។ ពេលវេលាដែលនៅសល់ អ្នកអាចបញ្ចូល smoothies និងភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលងាយស្រួលទទួលទាន។
ប្រសិនបើអ្នកមានការលំបាកក្នុងការញ៉ាំ វាជាគំនិតល្អជានិច្ចក្នុងការពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ដែលអាចណែនាំអ្នកអំពីការបង្កើនការឃ្លានរបស់អ្នក និងឡើងទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។







