산사나무 열매는 Crataegus 속의 나무와 관목에서 자라는 작은 과일입니다.
속은 유럽, 북미 및 아시아에서 일반적으로 발견되는 수백 종의 종을 포함합니다.
영양이 풍부한 이 베리는 신맛, 톡 쏘는 맛, 부드러운 단맛이 특징입니다. 노란색에서 짙은 빨간색까지 색상이 다양합니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색수백 년 동안 사람들은 산사나무 열매를 소화 문제, 심장 문제 및 고혈압에 대한 약초로 사용해 왔습니다. 베리는 적어도 서기 659년 이래로 중국 전통 의학의 중요한 부분이었습니다.
다음은 호손 베리의 9가지 잠재적인 건강상의 이점입니다.
1. 산사나무 열매에는 항산화제가 들어 있습니다.
호손 베리는 식물의 강력한 항산화 화합물인 폴리페놀의 풍부한 공급원입니다.
산화 방지제는 높은 수준으로 존재할 때 신체에 해를 줄 수 있는 자유 라디칼이라고 하는 불안정한 분자를 중화하는 데 도움이 됩니다.
자유 라디칼은 특정 식품에서 나올 수 있습니다. 또한 대기 오염 및 담배 연기와 같은 환경 독소에 노출되어 더 높은 수치를 가질 수 있습니다.
폴리페놀은 항산화 작용으로 인해 건강상의 이점과 관련이 있습니다.:
- 일부 암
- 제2형 당뇨병
- 천식
- 일부 감염
- 심장 질환
- 조기 피부 노화
동물과 세포에 대한 초기 연구는 유망하지만 질병 위험에 대한 산사나무 열매의 영향을 평가하려면 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
요약: 산사나무 열매에는 다양한 건강상의 이점과 관련된 항산화 특성이 있는 식물성 폴리페놀이 포함되어 있습니다.
2. 산사나무 열매는 항염 효과가 있을 수 있습니다.
호손 베리는 건강을 개선할 수 있는 항염증 특성을 가질 수 있습니다.
연구에 따르면 만성 염증은 제2형 당뇨병, 천식 및 특정 암을 포함한 많은 질병과 관련이 있습니다.
간 질환이 있는 쥐를 대상으로 한 연구에서 산사나무 열매 추출물은 염증성 화합물의 수준을 현저히 감소시켜 간 염증과 손상을 감소시켰습니다.
한 연구에서 연구자들은 호손 잎에 있는 화합물인 비텍신을 호흡기 질환이 있는 쥐에게 투여했습니다. 이 치료법은 염증을 유발하는 분자의 생성을 감소시키고 염증에 대한 백혈구의 반응을 감소시켰습니다.
동물 및 시험관 연구에서 얻은 이러한 유망한 결과는 보충제가 인간의 항염증 효과를 제공할 수 있음을 시사합니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 산사나무 열매 추출물은 시험관 및 동물 연구에서 항염증 잠재력을 보여주었습니다. 그래도 인간에 대한 연구는 필요하다.
3. 산사나무 열매는 혈압을 낮출 수 있습니다.
한의학에서 산사나무 열매는 고혈압 치료에 도움이 되는 가장 일반적으로 권장되는 식품 중 하나입니다.
동물 연구에 따르면 산사나무는 혈관 확장제 역할을 하여 수축된 혈관을 이완시키고 혈압을 낮춥니다.
10주간의 연구에서는 혈압이 약간 상승한 36명을 대상으로 산사나무 추출물을 복용한 효과를 조사했습니다.
연구원들은 매일 500mg의 추출물을 섭취하는 사람들이 이완기 혈압(혈압 수치의 최하위 수치)이 감소했음을 발견했습니다.
2006년 연구에서 연구자들은 16주 동안 제2형 당뇨병과 고혈압이 있는 79명의 사람들에게 1,200mg의 산사나무 추출물을 매일 투여했습니다. 추출물을 섭취한 사람들은 위약 그룹보다 더 많은 혈압 개선을 경험했습니다.
그러나 이러한 결과를 뒷받침하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 추출물을 사용하는 것이 베리를 먹는 것과 같지 않다는 점도 중요합니다.
요약: 일부 연구에서는 산사나무 열매가 혈관 확장을 도와 혈압을 낮출 수 있다고 제안합니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.
4. 산사나무 열매는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 호손 추출물은 플라보노이드와 펙틴 함량으로 인해 혈중 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있습니다. 펙틴은 콜레스테롤 대사에 관여하는 섬유질의 일종입니다.
불균형한 혈중 콜레스테롤 수치(매우 높은 중성지방 및 낮은 HDL(좋은) 콜레스테롤)는 혈관에 죽상동맥경화증 또는 플라크 축적에 역할을 합니다.
플라크가 계속 쌓이면 혈관을 완전히 막아 심장마비나 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다.
한 동물 연구에서 산사나무 추출물을 2회 투여한 쥐는 추출물을 투여받지 않은 쥐에 비해 총 콜레스테롤 및 LDL(나쁜) 콜레스테롤이 28-47% 낮았습니다.
마찬가지로, 6주간의 연구에 따르면 쥐에게 산사나무 열매 보충제를 먹였을 때 공복 시 중성지방과 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치가 크게 감소했습니다.
마지막으로, 죽상동맥경화증이 있는 64명을 대상으로 한 6개월간의 연구에서 체중 1파운드당 2.3mg(kg당 5mg)의 양으로 산사나무 추출물을 복용하면 경동맥에 축적되는 유해한 플라크의 두께가 유의하게 감소하는 것으로 나타났습니다.
이 연구는 유망하지만 산사나무 추출물이 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향을 평가하기 위해서는 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
요약: 동물과 인간에 대한 연구에 따르면 산사나무 추출물을 섭취하면 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
5. 산사나무 열매는 소화를 돕는 데 사용됩니다.
사람들은 소화 문제, 특히 소화 불량과 복통을 치료하기 위해 수세기 동안 산사나무 열매와 추출물을 사용해 왔습니다.
베리에는 섬유질이 함유되어 있어 변비를 줄이고 프리바이오틱으로 작용하여 소화를 돕는 것으로 입증되었습니다. 프리바이오틱스는 건강한 소화를 유지하는 데 필수적인 건강한 장내 세균에 영양을 공급하고 촉진하는 식품입니다.
소화가 느린 사람들을 대상으로 한 관찰 연구에 따르면 식이 섬유를 1g 추가로 섭취할 때마다 배변 시간이 30분 감소하는 것으로 나타났습니다.
즉, 섬유질을 많이 섭취할수록 더 자주 똥을 쌌습니다.
또한, 쥐 연구에서 산사나무 추출물이 소화 시스템에서 음식의 장 통과 시간을 극적으로 감소시키는 것으로 나타났습니다.
장 통과 시간 감소는 음식이 소화 시스템을 통해 더 빨리 이동하여 소화 불량을 완화할 수 있음을 의미합니다.
또한 설치류에 대한 연구에 따르면 산사나무 열매의 화합물은 소화 효소, 즉 지방이 많고 단백질이 풍부한 식품의 소화에 필요한 효소의 생산과 활성을 향상시킬 수 있습니다.
요약: 사람들은 수세기 동안 산사나무 열매를 소화 보조제로 사용해 왔습니다. 변비를 완화하고 지방 및 단백질이 풍부한 음식을 소화하는 데 필요한 효소 생성을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 산사나무 열매는 노화 방지 특성을 가질 수 있습니다.
호손 열매는 과도한 태양 또는 자외선 노출로 인한 콜라겐 분해로 인한 조기 피부 노화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 시험관 연구에서는 산사나무와 인삼 추출물의 혼합물이 주름 형성을 억제하고 피부 수분을 증가시켜 노화 징후를 예방할 수 있음을 발견했습니다.
연구에 따르면 이 효과는 산사나무 열매의 항산화 성분 때문일 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 이 분야에 대한 연구는 제한적이며 인간에 대한 연구가 필요합니다.
요약: 일부 연구에서는 산사나무 열매가 항산화 성분으로 인해 노화 징후를 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
7. 산사나무 열매는 불안을 감소시킬 수 있습니다.
과학자들은 불안 장애에 대한 잠재적인 새로운 치료법으로 산사나무를 조사하고 있습니다.
불안이 있는 264명을 대상으로 한 더 오래된 연구에서 산사나무 추출물, 마그네슘 및 캘리포니아 양귀비 꽃의 조합은 위약에 비해 불안 수준을 현저히 감소시켰습니다. 그러나 호손이 구체적으로 어떤 역할을 했는지는 불분명하다.
산사나무속은 전통적인 항불안제에 비해 부작용이 거의 없는 것으로 보입니다. 과학자들은 불안과 우울증과 같은 중추 신경계 장애에 대한 잠재적 치료법으로 계속 연구하고 있습니다.
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그러나 이러한 연구에서는 반드시 베리가 아닌 다양한 산사나무 제품을 사용했습니다. 더 많은 연구가 필요합니다.
불안을 관리하기 위해 산사 나무속 보충제를 시도하고 싶다면 현재 약물 사용을 중단하지 마십시오. 귀하에게 안전한지 확인하기 위해 의료 전문가와 논의하십시오.
요약: 과학자들은 불안에 대한 잠재적인 치료법으로 산사나무 보충제를 조사하고 있습니다. 그러나 이를 위한 연구는 많지 않다. 불안에 대한 산사나무 열매의 효과에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
8. 산사나무 열매는 심부전 치료에 사용됩니다.
호손 베리는 다른 전통적인 약물과 함께 심부전 치료에 전통적인 맥락에서 사용하는 것으로 가장 잘 알려져 있습니다. 심부전은 심장이 혈액을 제대로 펌프질하지 못하는 경우입니다.
여러 연구에 따르면 산사나무 열매는 심각한 부작용 없이 심부전 환자에게 유익한 효과가 있을 수 있습니다.
연구는 대부분 심장 기능 및 호흡 곤란 및 피로와 같은 심부전 증상의 개선을 보여줍니다.
연구원들은 산사나무속의 플라보노이드라고 불리는 화합물이 이러한 유익한 효과 뒤에 있을 수 있다고 제안했습니다.
그러나 일부 증거에서는 산사나무가 심부전의 경우에 해로울 수 있다고 제안했습니다. 한 연구에 따르면 기존 치료법과 함께 복용하면 심부전이 진행될 위험이 증가합니다.
더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 일부 전통 의학 관행에서 사람들은 일반적으로 심부전에 대한 다른 전통 약물과 함께 산사나무 열매를 섭취합니다. 그러나 기존의 심부전 치료제와 병용하면 해로울 수 있습니다.
9. 산사나무 열매는 식단에 쉽게 추가할 수 있습니다.
호손 베리는 지역 식료품점에서 찾기 어려울 수 있습니다. 그러나 농산물 직거래 장터와 건강식품 전문점에서 구할 수 있습니다.
다양한 방법으로 식단에 산사나무를 추가할 수 있습니다.:
- 생딸기. 생 산사나무 열매는 시큼하고 약간 달콤한 맛이 있어 이동 중에도 좋은 간식이 됩니다. 그러나 씨앗을 먹지 마십시오. 사과씨와 마찬가지로 시안화물이라는 독소를 함유하고 있습니다.
- 차. 미리 만들어진 산사나무속 차를 구입하거나 식물의 말린 열매, 꽃, 잎을 사용하여 직접 차를 만들 수 있습니다.
- 잼과 디저트. 미국 남동부에서는 일반적으로 산사나무 열매를 잼, 파이 필링 및 시럽으로 만듭니다.
- 와인과 식초. 산사나무 열매는 발효시켜 맛있는 알코올 음료(성인용) 또는 샐러드 드레싱을 만드는 데 사용할 수 있는 향긋한 식초로 만들 수 있습니다.
- 보충제. 편리한 분말, 알약 또는 액체 형태로 산사나무 열매 보충제를 섭취할 수 있습니다.
호손 베리 보충제에는 일반적으로 잎과 꽃과 함께 베리가 포함되어 있지만 일부는 잎과 꽃만 포함합니다.
산사 나무속 보충제의 브랜드와 형태에 따라 권장 복용량이 다릅니다. 일반적인 복용량은 1일 3회 250-500mg입니다. 그러나 연구는 아직 최적의 유효 복용량을 결정하지 못했습니다.
미국 식품의약국(FDA)은 일반의약품이나 처방약보다 덜 엄격한 규정에 따라 산사나무와 같은 식이 보조제를 규제합니다.
따라서 항상 평판이 좋은 출처에서 구입하십시오.
미국 약전(USP), NSF International 또는 ConsumerLab과 같이 보충제의 효과와 품질을 평가하는 독립 기관의 승인을 받은 제품을 찾으십시오.
요약: 산사나무 열매는 여러 가지 방법으로 먹거나 보충제로 섭취할 수 있습니다. 그러나 적절한 복용량은 아직 정의되지 않았으며 더 많은 연구가 필요합니다.
부작용 및 주의사항
산사 나무 열매를 복용하면 많은 부작용이보고되지 않았습니다. 존재하는 것은 경증에서 중등도 범위에 있는 것 같습니다.
사람들이 보고한 가장 흔한 증상은 발한, 두통, 졸음, 심계항진, 경미한 발진, 동요 및 위장 장애입니다.
생명을 위협하는 사건은 아니지만 이러한 증상이 나타나면 의료 전문가와 상의하십시오.
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요약: 산사나무 열매 섭취의 부작용은 경미합니다. 종종 발한, 두통, 졸음, 심계항진, 경미한 발진, 동요 및 위장 효과가 포함됩니다.
상호작용
여러 질병에 대한 대체 치료법으로 약초를 사용하는 것은 표준 현대 치료법에 비해 부작용이 적거나 경미하여 비용 절감으로 인해 점점 인기를 얻고 있습니다.
그러나 이러한 허브를 사용하면 표준 약물의 효과를 변경하고 기존 약물의 효과를 증가, 감소 또는 변경함으로써 건강에 악영향을 미칠 수 있는 허브-약물 상호작용의 위험이 증가합니다.
산사나무 열매와 표준 약물 사이의 가능한 상호 작용에 대한 연구는 사람들이 심장 약물과 함께 산사나무 열매를 섭취할 때 잠재적으로 해로운 영향을 시사합니다.
산사나무 열매는 잠재적으로 혈액 희석제, 혈압 강하제 및 심부전 치료제의 효과를 증가시킬 수 있습니다.
또한, 호손은 울혈성 심부전 및 부정맥 또는 심장 리듬 문제를 치료하는 데 사용되는 약물인 디지탈리스의 활동을 증가시킬 수 있습니다. 이것은 독성 및 심장 부정맥의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
심장을 위한 약을 복용하는 경우 호손 베리 보충제를 사용하기 전에 의료 전문가와 상담하십시오.
요약: 산사나무 열매는 심장 약물과 부정적인 상호 작용을 할 수 있습니다. 그러한 약을 복용하는 경우 호손 베리 보충제를 복용하기 전에 의료 전문가와 상담하십시오.
요약
항산화 성분으로 인해 산사나무 열매는 특히 심장에 많은 건강 효과를 줄 수 있습니다.
연구에 따르면 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 심부전 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 또한 염증을 줄이고 피부 노화 징후를 줄이며 소화를 돕습니다.
그러나 심장 약물과 부정적인 상호 작용을 할 수 있습니다. 보충제로 복용하기 전에 반드시 의료 전문가와 상담하십시오.
