스피루리나는 세계에서 가장 인기 있는 보충제 중 하나입니다.
그것은 당신의 몸과 두뇌에 도움이 될 수 있는 다양한 영양소와 항산화 물질로 가득 차 있습니다.
스피루리나의 10가지 증거 기반 건강상의 이점이 있습니다.
체중 감량
근육 증가
건강하게 먹기
새로운 요리 탐색1. 스피루리나는 많은 영양소가 매우 높습니다.
스피루리나는 민물과 바닷물 모두에서 자라는 유기체입니다.
청록색 조류라고 불리는 단세포 미생물군인 남조류의 일종입니다.
식물과 마찬가지로 남세균은 광합성이라는 과정을 통해 햇빛으로부터 에너지를 생산할 수 있습니다.
스피루리나는 고대 아즈텍 사람들이 소비했지만 NASA가 우주 비행사가 사용할 수 있도록 우주에서 재배할 수 있다고 제안하면서 다시 인기를 얻었습니다.
스피루리나의 표준 일일 복용량은 1-3g이지만 하루에 최대 10g의 복용량이 효과적으로 사용되었습니다.
이 작은 조류는 영양분으로 가득 차 있습니다. 말린 스피루리나 분말 1테이블스푼(7g)에는:
- 단백질: 4g
- 비타민 B1(티아민): 일일 권장 섭취량의 11%
- 비타민 B2(리보플라빈): 일일 권장 섭취량의 15%
- 비타민 B3(나이아신): 일일 권장 섭취량의 4%
- 구리: 일일 권장 섭취량의 21%
- 철: 일일 권장 섭취량의 11%
- 또한 적절한 양의 마그네슘, 칼륨 및 망간과 필요한 거의 모든 기타 영양소가 소량 포함되어 있습니다.
n 또한 같은 양은 20칼로리와 1.7g의 소화 가능한 탄수화물만 보유합니다.
그램에 대한 그램, 스피루리나는 지구상에서 가장 영양가가 높은 단일 식품일 수 있습니다.
스피루리나 한 스푼(7g)은 오메가-6 지방산과 오메가-3 지방산을 약 1.5–1.0 비율로 포함하여 약 1g의 소량의 지방을 제공합니다.
스피루리나의 단백질 품질은 계란에 필적하는 우수한 것으로 간주됩니다. 필요한 모든 필수 아미노산을 제공합니다.
종종 스피루리나에 비타민 B12가 들어 있다고 주장하지만 이는 사실이 아닙니다. 그것은 인간에게 효과적이지 않은 유사 비타민 B12를 함유하고 있습니다.
요약: 스피루리나는 염수와 담수 모두에서 자라는 일종의 청록색 조류입니다. 지구상에서 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나일 수 있습니다.
2. 스피루리나는 강력한 항산화 및 항염 작용을 합니다.
산화 손상은 DNA와 세포에 해를 끼칠 수 있습니다.
이 손상은 암 및 기타 질병에 기여하는 만성 염증을 유발할 수 있습니다.
스피루리나는 산화 손상으로부터 보호할 수 있는 항산화제의 환상적인 공급원입니다.
주요 활성 성분은 피코시아닌이라고 합니다. 이 항산화 물질은 또한 스피루리나에 독특한 청록색을 부여합니다.
피코시아닌은 자유 라디칼과 싸우고 염증 신호 분자의 생성을 억제하여 인상적인 항산화 및 항염 효과를 제공할 수 있습니다.
요약: 피코시아닌은 스피루리나의 주요 활성 화합물입니다. 강력한 항산화 및 항염 효과가 있습니다.
3. 스피루리나는 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮출 수 있습니다.
심장병은 세계 주요 사망 원인.
많은 위험 요소가 심장 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다.
밝혀진 바와 같이 스피루리나는 이러한 많은 요인에 긍정적인 영향을 미칩니다. 예를 들어, 총 콜레스테롤, "나쁜" LDL 콜레스테롤 및 중성지방을 낮추고 "좋은" HDL 콜레스테롤을 높일 수 있습니다.
제2형 당뇨병 환자 25명을 대상으로 한 연구에서 하루에 2g의 스피루리나를 섭취하면 이러한 지표가 크게 개선되었습니다.
콜레스테롤 수치가 높은 사람들을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 하루에 1g의 스피루리나가 중성지방을 16.3%, "나쁜" LDL을 10.1% 낮췄다고 밝혔습니다.%.
다른 여러 연구에서는 하루에 4.5-8g을 더 많이 복용하더라도 유리한 효과를 발견했습니다.
요약: 연구에 따르면 스피루리나는 중성지방과 "나쁜" LDL 콜레스테롤을 낮추고 동시에 "좋은" HDL 콜레스테롤을 높일 수 있습니다.
4. 스피루리나는 "나쁜" LDL 콜레스테롤을 산화로부터 보호합니다.
신체의 지방 구조는 산화 손상에 취약합니다.
이것은 많은 심각한 질병의 주요 원인인 지질 과산화로 알려져 있습니다.
예를 들어, 심장병 발병의 핵심 단계 중 하나는 "나쁜" LDL 콜레스테롤의 산화입니다.
흥미롭게도 스피루리나의 항산화제는 인간과 동물 모두에서 지질 과산화를 줄이는 데 특히 효과적인 것으로 보입니다.
제2형 당뇨병 환자 37명을 대상으로 한 연구에서 하루에 8g의 스피루리나가 산화적 손상의 지표를 상당히 감소시켰습니다. 또한 혈액 내 항산화 효소 수치를 증가시켰습니다.
요약: 신체의 지방 구조가 산화되어 많은 질병이 진행될 수 있습니다. 스피루리나의 항산화제는 이를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 스피루리나는 항암 특성을 가질 수 있습니다
일부 증거는 스피루리나가 항암 특성을 가지고 있음을 시사합니다.
동물 연구에 따르면 암 발생과 종양 크기를 줄일 수 있음.
구강암 또는 구강암에 대한 스피루리나의 효과는 특히 잘 연구되었습니다.
한 연구는 구강 점막하 섬유증(OSMF)이라고 하는 전암성 병변이 있는 인도의 87명을 대상으로 조사했습니다.
1년 동안 하루에 1g의 스피루리나를 섭취한 사람들 중 45%가 병변이 사라지는 것을 보았습니다. 대조 그룹의 7%에 비해.
이 사람들이 스피루리나 복용을 중단했을 때, 그들 중 거의 절반이 다음 해에 병변이 재발했습니다.
OSMF 병변이 있는 40명의 개인을 대상으로 한 또 다른 연구에서, 하루에 1g의 스피루리나가 약물 Pentoxifylline보다 OSMF 증상의 더 큰 개선으로 이어졌습니다.
요약: 스피루리나는 항암 특성을 가질 수 있으며 OSMF라고 하는 구강의 전암 병변 유형에 특히 효과적인 것으로 보입니다.
6. 스피루리나는 혈압을 낮출 수 있습니다.
고혈압은 심장마비, 뇌졸중 및 만성 신장 질환을 포함한 많은 심각한 질병의 주요 원인입니다.
스피루리나 1g은 효과가 없지만 하루 4.5g의 복용량은 정상 수치를 가진 개인의 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다.
이러한 감소는 혈관을 이완시키고 확장시키는 데 도움이 되는 신호 분자인 산화질소의 생성 증가를 주도하는 것으로 생각됩니다.
요약: 더 많은 양의 스피루리나는 많은 질병의 주요 위험 요소인 혈압 수치를 낮출 수 있습니다.
7. 스피루리나는 알레르기 비염의 증상을 개선합니다
알레르기 비염은 비강에 염증이 생기는 것이 특징입니다.
꽃가루, 동물의 머리카락 또는 밀 먼지와 같은 환경 알레르겐에 의해 유발됩니다.
스피루리나는 알레르기성 비염의 증상에 대한 대중적인 대체 치료제이며 효과적일 수 있다는 증거가 있습니다.
알레르기 비염 환자 127명을 대상으로 한 한 연구에서 하루 2g은 콧물, 재채기, 코막힘, 가려움증과 같은 증상을 극적으로 감소시켰습니다.
요약: 스피루리나 보충제는 알레르기 비염에 매우 효과적이며 다양한 증상을 감소시킵니다.
8. 스피루리나는 빈혈에 효과적일 수 있습니다.
다양한 형태의 빈혈이 있습니다.
가장 흔한 것은 혈액 내 헤모글로빈 또는 적혈구의 감소가 특징입니다.
빈혈은 노년층에서 상당히 흔하며, 무기력감과 피로감이 오래 지속됩니다.
빈혈 병력이 있는 40명의 노인을 대상으로 한 연구에서 스피루리나 보충제는 적혈구의 헤모글로빈 함량을 증가시키고 면역 기능을 향상시켰습니다.
이것은 하나의 연구일 뿐입니다. 권장 사항을 작성하기 전에 더 많은 연구가 필요합니다.
요약: 한 연구에서는 스피루리나가 노인의 빈혈을 감소시킬 수 있다고 제안하지만 더 많은 연구가 필요합니다.
9. 스피루리나는 근력과 지구력을 향상시킬 수 있습니다.
운동으로 인한 산화 손상은 근육 피로의 주요 원인입니다.
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특정 식물성 식품에는 운동선수와 신체 활동적인 개인이 이러한 손상을 최소화하는 데 도움이 되는 항산화 특성이 있습니다.
일부 연구에서 근력과 지구력이 향상되었다고 지적한 것처럼 스피루리나는 유익한 것으로 보입니다.
두 연구에서 스피루리나는 지구력을 향상시켜 사람들이 피로해지는 데 걸리는 시간을 상당히 증가시켰습니다.
요약: 스피루리나는 지구력 향상 및 근력 증가를 포함한 다양한 운동 이점을 제공할 수 있습니다.
10. 스피루리나는 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다
동물 연구는 스피루리나를 낮은 혈당 레벨.
어떤 경우에는 메트포르민을 포함한 인기있는 당뇨병 약물보다 성능이 뛰어납니다.
스피루리나가 인간에게 효과적일 수 있다는 증거도 있습니다.
2형 당뇨병 환자 25명을 대상으로 한 2개월간의 연구에서 하루에 2g의 스피루리나를 섭취하면 혈당 수치가 크게 감소했습니다.
장기간 혈당 수치를 나타내는 HbA1c가 9%에서 8%로 감소하여 상당한 수준입니다. 연구에 따르면 이 지표가 1% 감소하면 당뇨병으로 인한 사망 위험이 21%.
그러나 이 연구는 규모가 작고 기간이 짧았다. 더 많은 연구가 필요하다.
요약: 일부 증거에 따르면 스피루리나가 제2형 당뇨병 환자에게 도움이 되어 공복 혈당 수치를 크게 낮출 수 있습니다.
요약
Spirulina는 믿을 수 없을 정도로 건강한 남조류의 일종입니다.
혈중 지질 수치를 개선하고 산화를 억제하며 혈압을 낮추고 혈당을 낮출 수 있습니다.
강력한 주장을 하기 전에 더 많은 연구가 필요하지만 스피루리나는 제목에 합당한 몇 안 되는 슈퍼푸드 중 하나일 수 있습니다.
