시대를 초월한 우유와 꿀 듀오가 음료와 과자에 자주 등장합니다.
우유와 꿀은 마음을 진정시키고 안심시키는 특성으로 소중한 요리에 유쾌하고 깊이 있는 맛을 불어넣을 수 있습니다.
과학적 연구는 치료 속성을 탐구했으며 종종 다양한 건강 질병에 대한 자연 솔루션으로 통합했습니다.
이 작품은 우유와 꿀 소비의 장점과 잠재적인 단점에 대한 균형 잡힌 평가를 제공합니다.
꿀과 우유의 장점
우유와 꿀을 함께 사용하면 몇 가지 잠재적인 건강상의 이점이 있을 수 있습니다.
꿀과 우유는 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다
많은 사람들이 잠자리에 들기 직전에 꿀을 탄 따뜻한 우유 한 잔을 마셔 수면의 질을 향상시키는 데 도움을 주며, 이 치료법은 과학적으로 뒷받침됩니다.
심장병으로 입원한 68명을 포함한 연구에서 우유와 꿀을 혼합한 혼합물을 3일 동안 매일 두 번 마시면 전반적인 수면의 질이 향상되는 것으로 나타났습니다.
여러 연구에 따르면 우유와 꿀을 개별적으로 사용하면 수면을 향상시킬 수 있습니다.
예를 들어, 한 연구에 따르면 잠자기 30분 전에 꿀 10g 또는 약 1/2테이블스푼을 섭취하면 호흡기 감염이 있는 300명의 어린이에게서 수면의 질이 향상되고 야간 기침이 줄어드는 것으로 나타났습니다.
유사하게, 421명의 노인을 대상으로 한 연구에서는 정기적으로 우유나 유제품을 섭취하는 사람들이 잠들기 어려울 가능성이 적다고 밝혔습니다.
꿀과 우유는 뼈의 강도를 높일 수 있습니다
우유는 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 중요한 영양소인 칼슘의 훌륭한 공급원입니다.
일부 연구에 따르면 우유를 마시면 골밀도가 향상되고 골다공증 및 골절 위험이 낮아질 수 있습니다.
우유와 꿀을 결합하면 전자의 뼈 형성 효과를 훨씬 더 높일 수 있습니다.
한 리뷰에서는 꿀이 항산화 및 항염증 특성으로 인해 뼈 건강을 보호할 수 있다고 보고했습니다.
9건의 연구에 대한 또 다른 리뷰에서는 꿀을 보충하면 뼈 형성을 증가시키면서 운동의 부정적인 영향을 일부 줄일 수 있다고 밝혔습니다.
꿀과 우유는 심장 건강을 증진시킬 수 있습니다
우유와 꿀은 각각 심장 건강에 관한 몇 가지 잠재적 이점과 관련이 있습니다.
특히 우유는 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 증가시키는 것으로 나타났으며 이는 동맥에서 플라크를 제거하여 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 이것은 탈지유가 아닌 전유에만 해당되는 것으로 밝혀졌습니다.
또한 혈압 수치를 낮추는 데 도움이 되는 필수 영양소인 칼륨이 풍부합니다.
한편, 연구에 따르면 꿀은 트리글리세리드, 총 콜레스테롤, LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있으며 이 모두는 심장 질환의 위험 요소입니다.
심장 질환에 기여할 수 있는 염증의 여러 지표를 감소시킬 수도 있습니다.
요약: 일부 연구에서는 우유와 꿀이 수면의 질을 개선하고 뼈의 강도를 지원하며 심장 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
꿀과 우유의 단점
우유와 꿀은 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있지만 몇 가지 단점이 있습니다.
우선, 젖소 불내증이 있거나 유제품이 없는 식단을 따르거나 우유 알레르기가 있는 경우 우유가 적합하지 않을 수 있습니다.
유제품 소비는 또한 여드름, 주사비 및 습진을 포함한 특정 피부 상태의 더 높은 위험과 관련이 있을 수 있습니다.
꿀이 건강에 좋은 특성을 가지고 있지만 설탕과 칼로리가 높다는 사실을 기억하는 것도 중요합니다.
다량의 첨가당을 섭취하면 체중 증가, 심장병, 당뇨병 및 간 문제에 기여할 수 있습니다.
꿀은 또한 심각하고 잠재적으로 생명을 위협하는 상태인 영아 보툴리누스 중독에 기여할 수 있는 박테리아를 포함하고 있기 때문에 생후 12개월 미만의 어린이에게는 적합하지 않습니다.
또한 꿀을 고온으로 가열하면 다량 섭취 시 건강에 긍정적 및 부정적 영향을 미칠 수 있는 화합물인 하이드록시메틸푸르푸랄(HMF)의 형성이 증가할 수 있습니다.
따라서 잠재적인 건강상의 이점을 극대화하려면 섭취량을 조절하고 고온으로 가열하는 것을 피하는 것이 가장 좋습니다.
요약: 우유는 특정 피부 상태의 위험을 증가시킬 수 있으며 일부 사람들에게는 적합하지 않습니다. 꿀은 또한 설탕과 칼로리가 높으며 가열하면 HMF 수치를 증가시킬 수 있습니다. 또한 12개월 미만의 어린이에게는 적합하지 않습니다.
요약
우유와 꿀은 몇 가지 유망한 건강상의 이점을 제공하는 두 가지 강력한 성분입니다.
특히 수면의 질을 개선하고 뼈의 강도를 강화하며 심장 건강을 증진할 수 있습니다.
그러나 이러한 식품은 일부 부작용이 있을 수 있으며 모든 사람에게 적합하지 않습니다.
따라서 섭취량을 조절하고 균형 잡힌 식단의 일부로 이 콤보를 즐기는 것이 가장 좋습니다.