간헐적 단식은 식사와 단식 사이를 순환하는 인기 있는 다이어트 패턴입니다.
연구에 따르면 간헐적 단식은 체중 감소를 촉진하고 심장병, 당뇨병, 알츠하이머병과 같은 특정 만성 질환의 위험 요소를 감소시킬 수 있습니다.
간헐적 단식을 처음 접하는 경우 금식 중에 커피를 마셔도 되는지 궁금할 수 있습니다.
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새로운 요리 탐색이 기사는 간헐적 단식이 금식 기간 동안 커피를 허용하는지 여부를 설명합니다.
블랙커피는 당신의 단식을 방해하지 않습니다
단식 기간 동안 매우 저칼로리 또는 제로 칼로리 음료를 적당히 마시는 것은 금식을 크게 손상시키지 않을 것입니다.
여기에는 블랙 커피와 같은 음료가 포함됩니다.
블랙 커피 한 컵(240ml)에는 약 3칼로리와 극소량의 단백질, 지방 및 미량 미네랄이 포함되어 있습니다.
대부분의 사람들에게 블랙커피 1~2컵(240~470ml)의 영양소는 단식을 깨는 중요한 대사 변화를 시작하기에 충분하지 않습니다.
어떤 사람들은 커피가 식욕을 억제하여 장기적으로 단식을 지속하기 쉽게 만든다고 말합니다. 그러나 이 주장은 과학적으로 입증되지 않은 상태로 남아 있습니다.
전반적으로 커피를 적당히 마시는 것은 간헐적 단식을 크게 방해하지 않습니다. 어떤 재료도 넣지 않고 검은 색으로 유지하십시오.
요약: 블랙 커피는 간헐적 단식의 이점을 방해하지 않습니다. 일반적으로 공복 기간에 마시는 것이 좋습니다.
커피는 단식의 이점을 강화할 수 있습니다
놀랍게도 커피는 단식의 많은 이점을 향상시킬 수 있습니다.
여기에는 개선된 뇌 기능뿐만 아니라 염증, 혈당 및 심장병 위험 감소가 포함됩니다.
신진대사의 이점
만성 염증은 많은 질병의 근본 원인입니다. 연구에 따르면 간헐적 단식과 커피 섭취는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 커피 섭취량이 많을수록 고혈압, 과도한 체지방, 높은 콜레스테롤 및 혈당 수치 상승을 특징으로 하는 염증성 질환인 대사 증후군의 위험 감소와 관련이 있습니다.
연구는 또한 커피 섭취를 제2형 당뇨병의 위험 감소와 연관시킵니다. 또한 하루에 최대 3잔(710ml)의 커피를 마시면 심장병으로 인한 사망 위험이 19% 감소합니다.
두뇌 건강
간헐적 단식이 인기가 급증한 주요 이유 중 하나는 뇌 건강을 증진하고 노화 관련 신경 질환을 예방할 수 있다는 점입니다.
흥미롭게도 커피는 이러한 많은 이점을 공유하고 보완합니다.
간헐적 단식과 마찬가지로 규칙적인 커피 섭취는 알츠하이머 및 파킨슨병뿐만 아니라 정신 쇠퇴의 위험 감소와 관련이 있습니다.
단식 상태에서 신체는 지방에서 케톤 형태의 에너지를 생성하며, 이는 뇌 기능 개선과 관련된 과정입니다. 초기 연구에 따르면 커피의 카페인도 케톤 생성을 촉진할 수 있습니다.
간헐적 단식은 자가포식 증가를 통해 뇌 건강을 지원할 수도 있습니다.
자가포식은 손상된 세포를 건강한 세포로 대체하는 신체의 방법입니다. 연구에 따르면 노화와 관련된 정신 쇠퇴를 예방할 수 있습니다.
또한 쥐를 대상으로 한 연구에서 커피가 자가포식을 크게 증가시키는 것으로 나타났습니다.
따라서 간헐적 단식 요법에 적당량의 커피를 포함하는 것이 특히 유익할 수 있습니다.
요약: 커피는 염증 감소 및 뇌 건강 개선을 포함하여 단식과 동일한 많은 이점을 공유합니다.
추가된 성분은 단식 효과를 감소시킬 수 있습니다
커피만으로는 단식을 깰 가능성이 없지만 추가된 재료는.
우유와 설탕과 같은 고칼로리 첨가제를 컵에 채우면 간헐적 단식을 방해하여 이러한 식이 패턴의 이점을 제한할 수 있습니다.
많은 인기 있는 건강 및 언론 매체는 각 단식 기간 동안 50-75칼로리 미만을 유지하는 한 단식을 중단하지 않을 것이라고 주장합니다. 그러나 이러한 주장을 뒷받침하는 과학적 증거는 없습니다.
대신, 단식하는 동안 가능한 한 적은 칼로리를 섭취해야 합니다.
예를 들어, 라떼, 카푸치노 및 기타 고칼로리 또는 가당 커피 음료는 금식 기간 동안 금지되어야 합니다.
블랙 커피가 최선의 선택이지만, 무언가를 추가해야 한다면 1티스푼(5ml)의 헤비 크림이나 코코넛 오일이 혈당 수치나 총 칼로리 섭취량을 크게 변화시키지 않을 가능성이 높기 때문에 좋은 선택입니다.
기타 고려 사항
커피 한 잔(240ml)에는 약 100mg의 카페인이 들어 있습니다.
커피에서 너무 많은 카페인을 섭취하면 심장 두근거림과 일시적인 혈압 상승을 포함한 부작용이 발생할 수 있습니다.
한 연구에 따르면 하루에 최대 13잔(3.1리터)의 커피를 많이 섭취하면 공복 인슐린 수치가 증가하여 인슐린 감수성이 단기적으로 감소함을 시사합니다.
공복 인슐린 수치를 개선하거나 인슐린 감수성을 높이기 위해 간헐적 단식을 사용하고 있다면 커피 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.
또한 과도한 카페인 섭취는 수면의 질을 해칠 수 있습니다. 수면 부족은 시간이 지남에 따라 신진대사 건강을 해칠 수 있으며, 이는 간헐적 단식의 이점을 무효화할 수 있습니다.
대부분의 연구에 따르면 하루 최대 400mg의 카페인이 대부분의 사람들에게 안전할 수 있습니다. 이는 하루에 일반 커피 3~4잔(710~945ml)에 해당합니다.
요약: 단식 기간 동안 커피를 마시는 경우 고칼로리, 고당 첨가물은 금식을 방해할 수 있으므로 피하십시오.
단식 중에 커피를 마셔야합니까?
결국 단식 중 커피를 마시는 것은 개인의 취향.
커피를 좋아하지 않거나 현재 마시지 않는다면 시작할 이유가 없습니다. 영양가 있는 전체 식품이 풍부한 식단을 통해 동일한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
그러나 뜨거운 조 한잔이 금식을 조금 더 쉽게 만들어주는 것 같다면 그만둘 이유가 없습니다. 절제를 실천하고 추가 재료를 피하는 것을 기억하십시오.
커피를 과도하게 섭취하거나 수면에 어려움을 겪는다면 시간을 줄이고 간헐적 단식에만 집중하는 것이 좋습니다.
요약: 간헐적 단식 중에 적당한 양의 블랙 커피를 마시는 것은 완벽하게 건강합니다. 그래도 섭취량을 조절하고 설탕이나 우유와 같은 대부분의 첨가제를 피하고 싶을 것입니다.
요약
블랙 커피는 칼로리가 거의 없고 금식을 깨뜨릴 가능성이 낮기 때문에 금식 기간 동안 적당량의 블랙 커피를 마실 수 있습니다.
커피는 염증 감소 및 뇌 기능 개선을 포함한 간헐적 단식의 이점을 향상시킬 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 고칼로리 첨가제를 피해야 합니다.
또한 과다섭취는 건강을 해칠 수 있으므로 섭취량을 관찰하는 것이 가장 좋습니다.
