Internetas pilnas prieštaringų žinučių apie alkoholį.
Viena vertus, saikingas jo kiekis siejamas su nauda sveikatai.
Kita vertus, jis sukelia priklausomybę ir yra labai toksiškas – ypač kai geri per daug.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
James W.
Galima rasti App StoreTiesa ta, kad alkoholio poveikis sveikatai skiriasi tarp žmonių ir priklauso nuo suvartojamo alkoholio kiekio ir tipo.
Šiame straipsnyje aptariama, kaip alkoholis veikia tavo sveikatą.
Kas yra alkoholis?
Pagrindinė psichoaktyvi sudedamoji dalis alkoholiniuose gėrimuose yra etanolis.
Paprastai vadinamas „alkoholiu“, etanolis yra medžiaga, kuri tave apgirtina.
Jį gamina mielės, kurios virškina cukrų tam tikruose angliavandenių turtinguose maisto produktuose, tokiuose kaip vynuogės – naudojamos vynui gaminti – arba grūdai – naudojami alui gaminti.
Alkoholis yra viena populiariausių psichoaktyvių medžiagų pasaulyje. Jis gali stipriai paveikti tavo nuotaiką ir psichinę būseną.
Mažindamas savimonę ir drovumą, alkoholis gali paskatinti žmones elgtis be apribojimų. Tuo pačiu metu jis sutrikdo sprendimų priėmimą ir skatina elgesį, dėl kurio žmonės vėliau gali gailėtis.
Kai kurie žmonės geria nedideliais kiekiais, o kiti linkę gerti dideliais kiekiais. Gėrimas dideliais kiekiais reiškia didelio kiekio išgėrimą vienu metu, siekiant apgirsti.
Santrauka: Etanolis, aktyvioji alkoholinių gėrimų sudedamoji dalis, paprastai vadinamas „alkoholiu“. Jis gali stipriai paveikti tavo psichinę būseną.
Tavo kepenų vaidmuo
Tavo kepenys yra nuostabus organas, atliekantis šimtus esminių funkcijų.
Vienas iš pagrindinių jos vaidmenų yra neutralizuoti įvairias toksiškas medžiagas, kurias suvartoji. Dėl šios priežasties tavo kepenys yra ypač pažeidžiamos alkoholio vartojimo.
Kepenų ligos, sukeltos alkoholio vartojimo, bendrai vadinamos alkoholinėmis kepenų ligomis.
Pirmoji iš jų atsiranda riebalinė kepenų liga, pasižyminti padidėjusiu riebalų kiekiu kepenų ląstelėse.
Riebalinė kepenų liga palaipsniui išsivysto 90% tų, kurie išgeria daugiau nei 15 ml alkoholio per dieną, ir paprastai yra besimptomė bei visiškai grįžtama.
Stipriai geriantiesiems, gėrimas dideliais kiekiais gali sukelti kepenų uždegimą. Blogiausiais atvejais kepenų ląstelės miršta ir yra pakeičiamos randiniu audiniu, o tai sukelia rimtą būklę, vadinamą ciroze.
Cirozė yra negrįžtama ir susijusi su daugeliu rimtų sveikatos problemų. Išplėstinės cirozės atveju kepenų transplantacija gali būti vienintelė išeitis.
Santrauka: Alkoholis metabolizuojamas kepenyse, o dažnas vartojimas gali sukelti padidėjusį riebalų kiekį kepenų ląstelėse. Piktnaudžiavimas alkoholiu gali sukelti cirozę – labai rimtą būklę.
Alkoholio poveikis tavo smegenims
Pernelyg didelis alkoholio vartojimas gali turėti daug neigiamų pasekmių tavo smegenims.
Etanolis sumažina bendravimą tarp smegenų ląstelių – trumpalaikis poveikis, atsakingas už daugelį girtumo simptomų.
Gėrimas dideliais kiekiais gali net sukelti atminties praradimą arba amneziją sunkaus gėrimo epizodo metu.
Šie efektai yra tik laikini, tačiau chroniškas piktnaudžiavimas alkoholiu gali sukelti nuolatinius pokyčius tavo smegenyse, dažnai lemiančius sutrikusią smegenų funkciją.
Kadangi tavo smegenys yra labai jautrios pažeidimams, chroniškas piktnaudžiavimas alkoholiu gali padidinti demencijos riziką ir sukelti smegenų susitraukimą vidutinio amžiaus ir vyresniems suaugusiems.
Blogiausiais atvejais, sunkus alkoholio sukeltas smegenų pažeidimas gali sutrikdyti žmonių gebėjimą gyventi nepriklausomą gyvenimą.
Priešingai, saikingas gėrimas siejamas su sumažėjusia demencijos rizika – ypač vyresnio amžiaus žmonėms.
Santrauka: Nors alkoholio intoksikacija yra tik laikina, chroniškas piktnaudžiavimas alkoholiu gali visam laikui sutrikdyti smegenų funkciją. Tačiau saikingas gėrimas gali būti naudingas smegenų sveikatai – ypač tarp vyresnio amžiaus žmonių.
Depresija
Alkoholio vartojimas ir depresija yra glaudžiai, bet sudėtingai susiję.
Nors alkoholio vartojimas ir depresija, atrodo, vienu metu didina vienas kito riziką, piktnaudžiavimas alkoholiu gali būti stipresnis priežastinis veiksnys.
Daugelis žmonių, susiduriančių su nerimu ir depresija, sąmoningai geria, kad sumažintų stresą ir pagerintų nuotaiką. Nors gėrimas gali suteikti kelias valandas palengvėjimo, jis pablogins tavo bendrą psichinę sveikatą ir sukels užburtą ratą.
Kadangi stiprus gėrimas yra pagrindinė depresijos priežastis kai kuriems asmenims, pagrindinio piktnaudžiavimo alkoholiu gydymas lemia didelius pagerėjimus.
Santrauka: Piktnaudžiavimas alkoholiu ir depresija yra susiję. Žmonės gali pradėti piktnaudžiauti alkoholiu dėl depresijos arba tapti depresija sergančiais dėl piktnaudžiavimo alkoholiu.
Rekomenduojama perskaityti: Kava: gerai ar blogai? Nauda ir rizika sveikatai
Alkoholio poveikis kūno svoriui
Nutukimas yra rimta sveikatos problema.
Alkoholis yra antra pagal kaloringumą maistinė medžiaga po riebalų – jame yra apie 7 kalorijos grame.
Alus turi panašų kalorijų skaičių kaip saldūs gaivieji gėrimai, uncija už unciją, o raudonasis vynas – dvigubai daugiau.
Tačiau tyrimai, nagrinėjantys ryšį tarp alkoholio ir svorio, pateikė nenuoseklius rezultatus.
Atrodo, kad gėrimo įpročiai ir pageidavimai gali turėti įtakos.
Pavyzdžiui, saikingas gėrimas siejamas su sumažėjusiu svorio augimu, o stiprus gėrimas – su padidėjusiu svorio augimu.
Tiesą sakant, nors reguliarus alaus gėrimas gali sukelti svorio augimą, vyno vartojimas gali sukelti svorio mažėjimą.
Santrauka: Įrodymai apie alkoholį ir svorio augimą yra prieštaringi. Stiprus gėrimas ir alus siejami su padidėjusiu svorio augimu, o saikingas gėrimas ir vynas – su sumažėjusiu svorio augimu ar net svorio mažėjimu.
Alkoholio poveikis širdies sveikatai
Širdies ligos yra pagrindinė mirties priežastis šiuolaikinėje visuomenėje.
Tai plati ligų kategorija, iš kurių dažniausios yra širdies priepuoliai ir insultai.
Ryšys tarp alkoholio ir širdies ligų yra sudėtingas ir priklauso nuo kelių veiksnių.
Lengvas ar saikingas gėrimas siejamas su sumažėjusia širdies ligų rizika, o stiprus gėrimas, atrodo, padidina riziką.
Yra keletas galimų saikingo gėrimo teigiamo poveikio priežasčių.
Saikingas alkoholio vartojimas gali:
- Padidinti „gerojo“ DTL cholesterolio kiekį kraujyje.
- Sumažinti kraujospūdį, pagrindinį širdies ligų rizikos veiksnį.
- Sumažinti fibrinogeno, medžiagos, kuri prisideda prie kraujo krešulių, koncentraciją kraujyje.
- Sumažinti diabeto riziką, dar vieną pagrindinį širdies ligų rizikos veiksnį.
- Laikinai sumažinti stresą ir nerimą.
Santrauka: Nors saikingas alkoholio vartojimas gali sumažinti širdies ligų riziką, stiprus gėrimas gali ją padidinti.
Rekomenduojama perskaityti: Ar alus tau naudingas? Potenciali nauda ir rizika
2 tipo diabetas
2 tipo diabetas paveikia apie 8% pasaulio gyventojų.
Pasižymintis nenormaliai dideliu cukraus kiekiu kraujyje, 2 tipo diabetas atsiranda dėl sumažėjusio gliukozės, arba cukraus kraujyje, pasisavinimo tavo ląstelėse – reiškinio, žinomo kaip atsparumas insulinui.
Saikingas alkoholio vartojimas, atrodo, sumažina atsparumą insulinui, kovodamas su pagrindiniais diabeto simptomais.
Dėl to alkoholio vartojimas su maistu gali sumažinti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą 16–37% daugiau nei vanduo. Cukraus kiekis kraujyje tarp valgių – žinomas kaip gliukozės kiekis kraujyje nevalgius – taip pat gali sumažėti.
Tavo bendra diabeto rizika linkusi sumažėti saikingai vartojant alkoholį. Tačiau, kai kalbama apie stiprų gėrimą ir gėrimą dideliais kiekiais, tavo rizika didėja.
Santrauka: Saikingas alkoholio vartojimas gali sumažinti 2 tipo diabeto simptomus, padidindamas cukraus kiekio kraujyje pasisavinimą tavo ląstelėse.
Vėžys
Vėžys yra rimta liga, sukelta nenormalaus ląstelių augimo.
Alkoholio vartojimas yra rizikos veiksnys burnos, gerklės, storosios žarnos, krūties ir kepenų vėžiui.
Ląstelės, išklojančios tavo burną ir gerklę, yra ypač pažeidžiamos žalingo alkoholio poveikio.
Net lengvas alkoholio vartojimas – iki vieno gėrimo per dieną – siejamas su 20% padidėjusia burnos ir gerklės vėžio rizika.
Tavo rizika didėja, kuo daugiau vartoji. Atrodo, kad daugiau nei keturi gėrimai per dieną penkis kartus padidina burnos ir gerklės vėžio riziką, taip pat padidina krūties, storosios žarnos ir kepenų vėžio riziką.
Santrauka: Alkoholio vartojimas gali padidinti tam tikrų vėžio rūšių, ypač burnos ir gerklės vėžio, riziką.
Rekomenduojama perskaityti: 13 moksliškai pagrįstų kavos naudos sveikatai
Alkoholis gali sukelti apsigimimus
Piktnaudžiavimas alkoholiu nėštumo metu yra pagrindinė išvengiama apsigimimų priežastis JAV.
Gėrimas dideliais kiekiais ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu yra ypač rizikingas besivystančiam kūdikiui.
Tai gali turėti neigiamą poveikį vystymuisi, augimui, intelektui ir elgesiui – o tai gali paveikti vaiką visą likusį gyvenimą.
Santrauka: Piktnaudžiavimas alkoholiu yra viena dažniausių apsigimimų priežasčių pasaulyje. Vaisius yra ypač pažeidžiamas ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu.
Mirties rizika
Gali būti sunku patikėti, bet alkoholis gali padėti tau gyventi ilgiau.
Tyrimai rodo, kad lengvas ir saikingas alkoholio vartojimas gali sumažinti priešlaikinės mirties riziką – ypač Vakarų visuomenėse.
Tuo pačiu metu, piktnaudžiavimas alkoholiu yra trečia pagrindinė išvengiamos mirties priežastis JAV, nes tai yra didelis veiksnys chroniškų ligų, nelaimingų atsitikimų, eismo įvykių ir socialinių problemų atveju.
Santrauka: Saikingas alkoholio vartojimas gali padidinti gyvenimo trukmę, o piktnaudžiavimas alkoholiu yra stiprus priešlaikinės mirties rizikos veiksnys.
Priklausomybės pavojai
Kai kurie žmonės tampa priklausomi nuo alkoholio poveikio – būklės, žinomos kaip alkoholio priklausomybė arba alkoholizmas.
Manoma, kad apie 12% amerikiečių tam tikru savo gyvenimo momentu buvo priklausomi nuo alkoholio.
Alkoholio priklausomybė yra viena iš pagrindinių piktnaudžiavimo alkoholiu ir neįgalumo priežasčių JAV bei stiprus įvairių ligų rizikos veiksnys.
Daugelis veiksnių gali predisponuoti žmones į probleminį gėrimą, tokių kaip šeimos istorija, socialinė aplinka, psichinė sveikata ir genetika.
Egzistuoja daug skirtingų alkoholio priklausomybės potipių, pasižyminčių alkoholio troškimu, negalėjimu susilaikyti arba savikontrolės praradimu geriant.
Paprastai, jei alkoholis neigiamai veikia tavo gyvenimo kokybę, gali turėti problemų su alkoholio priklausomybe arba alkoholizmu.
Santrauka: Alkoholio vartojimas gali sukelti alkoholio priklausomybę arba alkoholizmą predisponuotiems asmenims.
Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pražūtingas sveikatai
Stiprus gėrimas yra dažniausia piktnaudžiavimo narkotikais forma.
Chroniška alkoholio priklausomybė gali turėti katastrofiškų pasekmių sveikatai, paveikdama visą tavo kūną ir sukeldama daugybę sveikatos problemų.
Pavyzdžiui, ji gali sukelti kepenų pažeidimus – įskaitant cirozę – smegenų pažeidimus, širdies nepakankamumą, diabetą, vėžį ir infekcijas.
Jei esi stiprus gėrėjas, sveika mityba ir mankšta turėtų būti mažiausias tavo rūpestis.
Svarbiausia turėtų būti kontroliuoti alkoholio vartojimą arba visiškai jo atsisakyti.
Santrauka: Chroniška alkoholio priklausomybė gali nuniokoti tavo kūną ir smegenis, padidindama daugelio ligų riziką.
Koks alkoholinis gėrimas yra geriausias?
Ką geri, yra mažiau svarbu nei kiek geri.
Tačiau kai kurie alkoholiniai gėrimai yra geresni už kitus.
Raudonasis vynas, atrodo, yra ypač naudingas, nes jame yra labai daug sveikų antioksidantų.
Raudonasis vynas siejamas su daugiau naudos sveikatai nei bet kuris kitas alkoholinis gėrimas.
Vis dėlto, didelių kiekių vartojimas nesuteikia didesnės naudos sveikatai. Stiprus gėrimas sukelia sveikatos problemų – nepriklausomai nuo gėrimo tipo.
Santrauka: Raudonasis vynas gali būti vienas sveikiausių alkoholinių gėrimų, tikriausiai dėl didelės antioksidantų koncentracijos.
Kiek alkoholio yra per daug?
Rekomendacijos dėl alkoholio vartojimo paprastai grindžiamos standartinių gėrimų skaičiumi per dieną.
Problema ta, kad dauguma žmonių nežino, kas yra „standartinis gėrimas“. Dar blogiau, oficialus standartinio gėrimo apibrėžimas skiriasi tarp šalių.
JAV vienas standartinis gėrimas yra bet koks gėrimas, kuriame yra 0,6 skysčio uncijos (14 gramų) gryno alkoholio (etanolio).
Saikingas gėrimas apibrėžiamas kaip vienas standartinis gėrimas per dieną moterims ir du vyrams, o stiprus gėrimas apibrėžiamas kaip daugiau nei trys gėrimai per dieną moterims ir keturi vyrams.
Gėrimo įpročiai taip pat svarbūs. Gėrimas dideliais kiekiais yra piktnaudžiavimo alkoholiu forma ir gali sukelti žalą.
Santrauka: Saikingas gėrimas apibrėžiamas kaip vienas standartinis gėrimas per dieną moterims ir du vyrams.
Rekomenduojama perskaityti: Kava ir kofeinas: kiek gerti kasdien?
Santrauka
Galiausiai, alkoholio poveikis svyruoja nuo teigiamo poveikio tavo gerovei iki sveikatos katastrofos.
Nedidelių kiekių gėrimas – ypač raudonojo vyno – siejamas su įvairia nauda sveikatai.
Kita vertus, piktnaudžiavimas alkoholiu ir alkoholio priklausomybė siejami su rimtais neigiamais padariniais tiek fizinei, tiek psichinei sveikatai.
Jei mėgaujiesi alkoholiu ir negeriate dideliais kiekiais, nėra svarios priežasties jo vengti. Tiesiog atmink, kad tavo vėžio rizika gali padidėti – nepriklausomai nuo to, kiek geri.
Tačiau, jei esi linkęs gerti per daug arba pastebi, kad alkoholis sukelia problemų tavo gyvenime, turėtum jo vengti kiek įmanoma.
Kadangi alkoholio poveikis visiškai priklauso nuo individualaus asmens, kai kuriems jis yra geras, o kitiems – pražūtingas.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
