Yra kažkas ypatingo nuostabiame traškaus obuolio ir kreminio šaukštelio žemės riešutų sviesto derinyje.
Tačiau kai kas gali suabejoti, ar šis mėgstamas užkandis yra toks pat sveikas, kaip ir skanus.
Šiame straipsnyje išsamiai aprašoma viskas, ką reikia žinoti apie obuolių ir žemės riešutų sviesto užkandį, nuo jo maistinės vertės iki idealaus porcijos dydžio ir naudos sveikatai.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Emma R.
Galima rasti App StoreŠiame straipsnyje
Obuolys ir žemės riešutų sviestas yra subalansuotas ir maistingas užkandis
Obuoliai ir žemės riešutų sviestas sudaro maistingą ir gerai subalansuotą užkandį.
Obuoliai yra viso grūdo angliavandenių ir skaidulų šaltinis, o žemės riešutų sviestas suteikia papildomų skaidulų, taip pat didelę dozę sveikųjų riebalų ir baltymų.
Be to, abu produktai turi įvairių vitaminų, mineralų ir sveikatą stiprinančių augalinių junginių.
Obuolių maistinė vertė
Vienas vidutinio dydžio obuolys (182 gramai) suteikia šias maistines medžiagas:
- Kalorijos: 95
- Angliavandeniai: 25 gramai
- Skaidulos: 4,4 gramo
- Baltymai: 0,4 gramo
- Riebalai: 0,3 gramo
- Vitaminas C: 14% dienos normos
- Kalis: 6% dienos normos
- Vitaminas K: 5% dienos normos
Vienas obuolys suteikia maždaug 17% dienos skaidulų normos. Ši maistinė medžiaga atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį skatinant sveiką virškinimo ir imuninės sistemos veiklą.
Obuoliai taip pat gerai žinomi kaip turtingas augalinių junginių šaltinis, kurie gali padėti sumažinti stresą ir uždegimą tavo organizme.
Žemės riešutų sviesto maistinė vertė
Nors žemės riešutai techniškai yra ankštiniai augalai, jų maistinė vertė panaši į riešutų. Todėl jie dažnai priskiriami riešutams.
Žemės riešutų sviestas, taip pat ir kiti riešutų sviestai, yra puikus būdas papildyti angliavandenių turinčius patiekalus ir užkandžius, tokius kaip obuoliai, baltymais ir sveikaisiais riebalais.
Daugiau nei 75% žemės riešutų sviesto kalorijų gaunama iš riebalų, kurių didžioji dalis yra mononesotieji riebalai.
Mononesotieji riebalai tikriausiai geriausiai žinomi dėl savo vaidmens saugant ir stiprinant širdies sveikatą.
Žemiau pateikiama 2 valgomųjų šaukštų (32 gramų) žemės riešutų sviesto porcijos maistinė vertė:
- Kalorijos: 188
- Angliavandeniai: 7 gramai
- Skaidulos: 3 gramai
- Baltymai: 8 gramai
- Riebalai: 16 gramų
- Manganas: 29% dienos normos
- Vitaminas B3 (niacinas): 22% dienos normos
- Magnis: 13% dienos normos
- Vitaminas E: 10% dienos normos
- Fosforas: 10% dienos normos
- Kalis: 7% dienos normos
Atkreipk dėmesį, kad ne visų rūšių žemės riešutų sviestas yra vienodai maistingas. Ieškok prekių ženklų, kuriuose nėra pridėtinio cukraus ar aliejų, nes šie priedai gali sumažinti bendrą produkto maistinę vertę.
Tavo žemės riešutų svieste turėtų būti tik žemės riešutai, o galbūt ir šiek tiek druskos.
Santrauka: Kartu vartojami obuoliai ir žemės riešutų sviestas suteikia maistingą baltymų, riebalų ir skaidulų pusiausvyrą.
Obuolių ir žemės riešutų sviesto nauda sveikatai
Obuoliai ir žemės riešutų sviestas yra ne tik skanus užkandžių derinys – jie taip pat gali būti naudingi tavo sveikatai.
Priešuždegiminis potencialas
Uždegimas yra daugelio ilgalaikių sveikatos problemų, tokių kaip širdies ligos ir diabetas, pagrindas.
Obuoliuose gausu flavonoidų – cheminių junginių, žinomų dėl savo stipraus priešuždegiminio poveikio.
Įvairūs laboratoriniai ir gyvūnų tyrimai rodo, kad vaisiuose, tokiuose kaip obuoliai, esantys flavonoidai gali sumažinti uždegimo požymius, galbūt užkertant kelią su uždegimu susijusių ligų atsiradimui.
Vieno tyrimo metu asmenys, kurie tris porcijas raudonos mėsos, perdirbtos mėsos ar rafinuotų grūdų per savaitę pakeitė trimis porcijomis riešutų, tokių kaip žemės riešutai, pastebimai sumažino su uždegimu susijusių medžiagų kiekį kraujyje.
Padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje
Reguliarus viso grūdo vaisių ir riešutų, tokių kaip obuoliai ir žemės riešutų sviestas, valgymas gali pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę.
Vienas didelis tyrimas parodė, kad didesnis šviežių vaisių vartojimas buvo susijęs su žymiai sumažėjusia diabeto išsivystymo rizika. Tarp tų, kurie jau sirgo diabetu, vaisių vartojimas buvo susijęs su mažesniu komplikacijų skaičiumi, susijusių su jų diagnoze.
Daugybė tyrimų taip pat parodė, kad reguliarus riešutų, įskaitant žemės riešutus, vartojimas padeda palaikyti vidutinį cukraus kiekį kraujyje po valgio.
Obuoliai su žemės riešutų sviestu yra puikus užkandis sveikai cukraus kiekio kraujyje kontrolei.
Rekomenduojama perskaityti: Ar bananų valgymas pusryčiams yra sveika?
Palaiko virškinimą
Tiek obuoliai, tiek žemės riešutų sviestas suteikia daug skaidulų, kurios padeda tavo virškinimo traktui optimaliai veikti.
Skaidulos padeda reguliuoti žarnyno veiklą ir palaiko sveikų žarnyno bakterijų augimą.
Be to, pakankamas skaidulų suvartojimas gali padėti išvengti ir gydyti tam tikrus virškinimo sutrikimus, tokius kaip storosios žarnos vėžys ir rūgšties refliuksas.
Tai naudinga širdžiai
Tyrimai rodo, kad didesnis vaisių ir riešutų, tokių kaip obuoliai ir žemės riešutų sviestas, vartojimas sumažina širdies ligų išsivystymo riziką.
Tiesą sakant, vaisiai ir riešutai gali atlikti vaidmenį gydant tam tikrus širdies ligų rizikos veiksnius, tokius kaip aukštas kraujospūdis ir uždegimas.
Be to, abu maisto produktai suteikia daug skaidulų, kurios gali padėti palaikyti sveiką cholesterolio kiekį.
Gali padėti numesti svorio
Tyrimai rodo, kad tiek vaisiai, tiek riešutai turi unikalių savybių, kurios gali padėti kovoti su nutukimu, todėl obuolių ir žemės riešutų sviesto derinys yra puikus užkandis tiems, kurie siekia numesti svorio.
Pagrindinės maistinės medžiagos vaisiuose ir riešutuose, tokios kaip skaidulos ir baltymai, padeda ilgiau jaustis sotiems, o tai gali lemti mažesnį bendrą kalorijų suvartojimą.
Taigi, mažiau maistingų užkandžių pakeitimas obuolių ir žemės riešutų sviesto porcija gali būti protingas žingsnis, padedantis pasiekti svorio metimo tikslus, tuo pačiu išlaikant sotumo jausmą.
Santrauka: Obuoliai ir žemės riešutų sviestas turi įvairios naudos sveikatai, įskaitant uždegimo ir cukraus kiekio kraujyje mažinimą, širdies ir virškinimo sistemos palaikymą bei sveiko svorio skatinimą.
Kiek turėtum valgyti?
Žemės riešutų sviesto ir obuolių kiekis, kurį reikia suvartoti, priklauso nuo individualių kalorijų ir maistinių medžiagų poreikių.
Nors šis derinys yra labai sveikas užkandis, svarbu išlaikyti pusiausvyrą valgant įvairius maisto produktus iš kiekvienos maisto grupės.
Per didelis vartojimas to, kas paprastai yra gerai, iš tikrųjų gali būti žalingas. Tai ypač aktualu, jei tai lemia didesnį nei būtina kalorijų suvartojimą. Be to, tai gali būti problemiška, jei neįtrauki kitų maisto produktų, kad gautum maistinių medžiagų, kurių gali trūkti obuoliuose ir žemės riešutų svieste.
Rekomenduojama perskaityti: 9 geriausi riešutai geresnei sveikatai ir mitybai
Porcijos rekomendacija
Obuolio ir žemės riešutų sviesto porcijos maistinė vertė daro jį subalansuotu užkandžiu, kuris suteikia gerą makroelementų derinį:
- Kalorijos: Apie 283
- Baltymai: 8 gramai
- Riebalai: 16 gramų
- Skaidulos: 7 gramai
Vidutiniam žmogui obuolių porcija kartu su dviem šaukštais žemės riešutų sviesto gali būti sotus ir maistingas pasirinkimas. Tai suteikia nemažai baltymų ir skaidulų, kurios gali padėti išlikti sotiems iki kito valgio.
Jei turi didesnį kalorijų poreikį, esi ypač aktyvus arba manai, kad viena porcija tavęs nepasisotina, gali papildyti užkandį arba paversti jį visaverčiu patiekalu. Pavyzdžiui, galėtum jį derinti su grūdų ir daržovių dubenėliu arba sočiomis salotomis.
Atmink, kad reikia klausytis savo kūno. Sąmoningas valgymas ir dėmesys alkio bei sotumo signalams gali padėti išvengti persivalgymo, tuo pačiu užtikrinant, kad gautum reikiamų maistinių medžiagų.
Santrauka: Obuolių ir žemės riešutų sviesto kiekis, kurį valgai, turėtų būti pagrįstas tavo kūno maistinių medžiagų poreikiais. Būtinai įtrauk į savo mitybą įvairius kitus maisto produktus ir venk per didelio kalorijų suvartojimo.
Santrauka
Obuolių ir žemės riešutų sviesto derinys yra nesenstantis užkandis, kuris yra skanus ir naudingas tau.
Obuoliuose ir žemės riešutuose gausu maistinių medžiagų, kurios suteikia daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, mažina uždegimą, palaiko širdies sveikatą ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.
Kiek šio užkandžio turėtum valgyti, priklauso nuo tavo individualių maistinių medžiagų poreikių. Jis yra naudingiausias, kai yra subalansuotos mitybos dalis, apimanti įvairius vaisius, daržoves, viso grūdo produktus, riešutus, ankštinius augalus ir liesus baltymus.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
