Kokosų aliejus yra riebalų rūšis, kuri garsėja savo sveikatą stiprinančiomis savybėmis.
Nuo MTL cholesterolio kiekio mažinimo iki smegenų funkcijos gerinimo Alzheimerio liga sergantiems pacientams, kokosų aliejus siejamas su daugybe naudos sveikatai.
Kai kurie tyrimai netgi parodė, kad jis gali būti naudingas ir odos sveikatai.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Amanda K.
Galima rasti App StoreŠis straipsnis nagrinėja įrodymus, siekiant išsiaiškinti, ar kokosų aliejus yra naudingas odai.
Šiame straipsnyje
Kas yra kokosų aliejus?
Kokosų aliejus yra labai prisotintas aliejus, tradiciškai gaminamas išgaunant aliejų iš žalių kokosų arba džiovintų kokosų branduolių.
Kambario temperatūroje jis yra kietas, tačiau kaitinant gali suminkštėti ar net ištirpti.
Jis dažnai naudojamas maisto gamyboje arba tepamas ant odos ir plaukų.
Kokosų aliejuje gausu vidutinės grandinės riebalų rūgščių, kurios yra prisotintųjų riebalų forma. Šios vidutinės grandinės riebalų rūgštys sudaro apie 65% jo bendros sudėties.
Kokosų aliejuje randamos riebalų rūgštys:
- Laurino rūgštis: 49%
- Miristino rūgštis: 18%
- Kaprilinė rūgštis: 8%
- Palmitino rūgštis: 8%
- Kaprinė rūgštis: 7%
- Oleino rūgštis: 6%
- Linolo rūgštis: 2%
- Stearino rūgštis: 2%
Nors kokosų aliejus yra apie 90% prisotintųjų riebalų, jame taip pat yra nedideli kiekiai mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų. Viename šaukšte yra apie 12 gramų prisotintųjų riebalų ir 1 gramas nesočiųjų riebalų.
Santrauka: Kokosų aliejus naudojamas maisto gamyboje, bet taip pat gali būti tepamas ant odos ar plaukų. Jame gausu prisotintųjų riebalų ir vidutinės grandinės riebalų rūgščių, ypač laurino rūgšties.
Kokosų aliejus gali naikinti žalingus mikroorganizmus
Vidutinės grandinės riebalų rūgštys kokosų aliejuje turi antimikrobinių savybių, kurios gali padėti apsisaugoti nuo žalingų mikroorganizmų.
Tai ypač svarbu odos sveikatai, nes daugelį odos infekcijų, įskaitant spuogus, celiulitą, folikulitą ir pėdų grybelį, sukelia bakterijos ar grybeliai.
Tepant kokosų aliejų tiesiai ant odos, galima užkirsti kelią šių mikroorganizmų augimui.
Taip yra dėl jame esančios laurino rūgšties, kuri sudaro beveik 50% kokosų aliejaus riebalų rūgščių ir gali kovoti su žalingais mikroorganizmais.
Viename tyrime buvo tiriamos 30 rūšių riebalų rūgščių antibakterinės savybės prieš 20 skirtingų bakterijų padermių. Nustatyta, kad laurino rūgštis buvo efektyviausia stabdant bakterijų augimą.
Kitas mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad laurino rūgštis gali sunaikinti Propionibacterium acnes, bakterijų rūšį, kuri sukelia uždegiminius spuogus.
Be to, kaprinė rūgštis yra dar viena vidutinės grandinės riebalų rūgštis, randama kokosų aliejuje, nors ir mažesniu kiekiu. Kaip ir laurino rūgštis, kaprinė rūgštis pasižymi stipriomis antimikrobinėmis savybėmis.
Mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad tiek laurino, tiek kaprinė rūgštis efektyviai naikino bakterijų padermes.
Kitas mėgintuvėlio tyrimas pademonstravo kaprinės rūgšties priešgrybelinį poveikį, parodydamas, kad ji gali slopinti tam tikrų grybelių rūšių augimą.
Santrauka: Kokosų aliejuje randamos riebalų rūgštys turi antimikrobinių savybių, kurios efektyviai naikina bakterijas ir grybelius.
Kokosų aliejus gali sumažinti uždegimą
Lėtinis uždegimas yra svarbi daugelio odos ligų, įskaitant psoriazę, kontaktinį dermatitą ir egzemą, sudedamoji dalis.
Įdomu tai, kad kokosų aliejus pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis.
Viename tyrime mokslininkai tepė pirmojo spaudimo kokosų aliejų ant uždegiminių žiurkių ausų. Nustatyta, kad kokosų aliejus ne tik turėjo priešuždegiminį poveikį, bet ir malšino skausmą.
Be to, kokosų aliejus gali palengvinti uždegimą, gerindamas antioksidantų būklę.
Antioksidantai veikia stabilizuodami laisvuosius radikalus organizme, neutralizuodami reaktyvius atomus, kurie gali prisidėti prie uždegimo.
2013 m. atliktame gyvūnų tyrime žiurkėms buvo duodami skirtingi aliejai, įskaitant kokosų aliejų, alyvuogių aliejų ir saulėgrąžų aliejų. Pasibaigus 45 dienų tyrimui, pirmojo spaudimo kokosų aliejus labiausiai pagerino antioksidantų būklę ir užkirto kelią oksidaciniam stresui.
Svarbu prisiminti, kad dauguma dabartinių tyrimų apsiriboja gyvūnų ir mėgintuvėlių tyrimais, todėl sunku žinoti, kaip šie rezultatai gali pasireikšti žmonėms.
Tačiau, remiantis šiais tyrimais, kokosų aliejus rodo didelį potencialą mažinant uždegimą, kai jis vartojamas arba tepamas ant odos.
Santrauka: Gyvūnų tyrimai parodė, kad kokosų aliejus gali palengvinti uždegimą, gerindamas antioksidantų būklę ir mažindamas oksidacinį stresą.
Rekomenduojama perskaityti: Kaip atsikratyti pleiskanų: 10 veiksmingų namų priemonių
Kokosų aliejus gali padėti gydyti spuogus
Nors kai kurie mano, kad kokosų aliejus užkemša poras, daugybė tyrimų rodo, kad jis gali padėti gydyti spuogus.
Spuogai yra uždegiminė liga, ir daugelis vaistų, naudojamų jai gydyti, veikia nukreipdami ir mažindami uždegimą.
Kadangi kokosų aliejus ir jo komponentai gali padėti sumažinti uždegimą organizme, jis taip pat gali padėti gydyti spuogus.
Be to, kokosų aliejuje esančių vidutinės grandinės riebalų rūgščių antibakterinės savybės taip pat gali padėti sumažinti spuogus.
Daugybė tyrimų parodė, kad laurino rūgštis, kuri sudaro beveik pusę kokosų aliejaus riebalų rūgščių, naikina bakterijų padermę, susijusią su spuogais.
Mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimai parodė, kad laurino rūgštis yra efektyvesnė už benzoilo peroksidą užkertant kelią spuogus sukeliančių bakterijų augimui.
Kartu su laurino rūgštimi, kaprinė rūgštis pasižymi priešuždegiminėmis ir antibakterinėmis savybėmis.
2014 m. atliktas gyvūnų ir mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad tiek laurino, tiek kaprinė rūgštis sėkmingai sumažino uždegimą ir užkirto kelią spuogams, naikindamos bakterijas.
Norint pasiekti geriausių rezultatų, kokosų aliejų reikėtų tepti tiesiai ant odos tose vietose, kur yra spuogų.
Santrauka: Kokosų aliejaus priešuždegiminės ir antibakterinės savybės bei jo komponentai gali padėti gydyti spuogus.
Rekomenduojama perskaityti: 7 ricinos aliejaus privalumai ir panaudojimo būdai sveikatai ir grožiui
Kokosų aliejus gali drėkinti sausą odą
Be poveikio spuogams ir uždegimui, kokosų aliejaus tepimas ant odos taip pat gali padėti išlaikyti ją hidratuotą.
Viename tyrime, kuriame dalyvavo pacientai, turintys lengvai ar vidutiniškai sausą odą, buvo lyginamas kokosų aliejaus poveikis su mineraliniu aliejumi, naftos pagrindu pagamintu aliejumi, dažnai naudojamu sausai odai gydyti.
Dviejų savaičių tyrimas parodė, kad kokosų aliejus žymiai pagerino odos drėkinimą ir buvo toks pat efektyvus kaip mineralinis aliejus.
Taip pat įrodyta, kad jis padeda gydyti egzemą – odos ligą, pasižyminčią pleiskanojančiais, niežtinčiais bėrimais.
Tyrimas, lyginantis alyvuogių aliejaus ir kokosų aliejaus poveikį 52 suaugusiems, sergantiems egzema, parodė, kad kokosų aliejaus tepimas padėjo sumažinti sausumą, be to, padėjo gydyti egzemą.
Kitas tyrimas parodė panašius rezultatus, rodydamas, kad kokosų aliejus sumažino egzemos sunkumą 68%, todėl jis buvo žymiai efektyvesnis už mineralinį aliejų gydant egzemą.
Odos drėkinimas gali padėti išsaugoti jos barjerinę funkciją, apsaugančią nuo bakterijų, skatinti randų gijimą ir palaikyti bendrą odos vientisumą.
Santrauka: Kokosų aliejus gali būti veiksmingas drėkiklis ir padėti gydyti sausą odą bei egzemą.
Kokosų aliejus gali padėti gyti žaizdoms
Keli tyrimai parodė, kad kokosų aliejus taip pat gali padėti gyti žaizdoms.
Viename gyvūnų tyrime buvo nagrinėta, kaip kokosų aliejus, tepamas ant odos, paveikė žiurkių žaizdų gijimą.
Nustatyta, kad žaizdų gydymas pirmojo spaudimo kokosų aliejumi pagreitino gijimą, pagerino antioksidantų būklę ir padidino kolageno, esminio baltymo, padedančio gyti žaizdoms, kiekį.
Kitas gyvūnų tyrimas parodė, kad kokosų aliejus ir antibiotikas, tepami ant odos, efektyviai gydė nudegimų žaizdas.
Be to, kad pagerina žaizdų gijimą, jo antimikrobinės savybės taip pat gali užkirsti kelią infekcijai, vienam iš pagrindinių rizikos veiksnių, galinčių apsunkinti gijimo procesą.
Santrauka: Gyvūnų tyrimai parodė, kad kokosų aliejus gali padėti pagreitinti žaizdų gijimą.
Kam reikėtų vengti kokosų aliejaus?
Nors tyrimai rodo, kad kokosų aliejus gali būti naudingas odos sveikatai, jo tepimas ant odos gali būti ne idealus visiems.
Pavyzdžiui, tie, kurie turi riebią odą, gali norėti to vengti, nes jis gali užkimšti poras ir sukelti inkštirus.
Kaip ir daugeliu atvejų, bandymai ir klaidos gali būti geriausias būdas nustatyti, ar kokosų aliejus tinka tau.
Be to, jei turi jautrią odą, naudok nedidelį kiekį arba tepk jį tik ant nedidelės odos dalies, kad įsitikintum, jog jis nesukelia dirginimo ar užkimštų porų.
Tačiau valgyti ir gaminti su kokosų aliejumi daugumai žmonių paprastai nėra problema.
Jei turi riebią ar labai jautrią odą, apsvarstyk galimybę įtraukti kokosų aliejų į savo mitybą, kad pasinaudotum jo nauda.
Santrauka: Kokosų aliejus gali užkimšti poras. Tiems, kurie turi riebią ar jautrią odą, rekomenduojama naudoti nedidelį kiekį ir lėtai išbandyti savo toleranciją.
Rekomenduojama perskaityti: Rafinuotas ir nerafinuotas kokosų aliejus: kuo skiriasi?
Koks kokosų aliejus yra geriausias?
Kokosų aliejus gali būti gaminamas sausuoju arba šlapiuoju būdu.
Sausasis apdorojimas apima kokosų minkštimo džiovinimą, kad susidarytų branduoliai, jų spaudimą aliejui išgauti, o po to balinimą ir dezodoravimą.
Šis procesas suformuoja rafinuotą kokosų aliejų, turintį neutralesnį kvapą ir aukštesnę dūmų temperatūrą.
Šlapiuoju apdorojimu kokosų aliejus gaunamas iš žalio kokosų minkštimo – vietoj džiovinto – kad būtų pagamintas pirmojo spaudimo kokosų aliejus. Tai padeda išlaikyti kokosų kvapą ir lemia žemesnę dūmų temperatūrą.
Nors rafinuotas kokosų aliejus gali būti labiau tinkamas gaminant maistą aukštoje temperatūroje, pirmojo spaudimo kokosų aliejus yra geresnis odos sveikatai.
Dauguma esamų tyrimų yra sutelkti būtent į pirmojo spaudimo kokosų aliejaus poveikį, be to, yra įrodymų, kad jis gali turėti papildomos naudos sveikatai.
2009 m. atliktas gyvūnų tyrimas parodė, kad pirmojo spaudimo kokosų aliejus pagerino antioksidantų būklę ir padidino gebėjimą neutralizuoti ligas sukeliančius laisvuosius radikalus, palyginti su rafinuotu kokosų aliejumi.
Kitas mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad pirmojo spaudimo kokosų aliejuje buvo didesnis kiekis uždegimą mažinančių antioksidantų ir geresnis gebėjimas kovoti su laisvaisiais radikalais, palyginti su rafinuotu kokosų aliejumi.
Šių dviejų tyrimų rezultatai rodo, kad pirmojo spaudimo kokosų aliejus gali būti efektyvesnis už rafinuotą kokosų aliejų užkertant kelią oksidacijai ir neutralizuojant laisvuosius radikalus, kurie gali pažeisti ląsteles ir sukelti uždegimą bei ligas.
Santrauka: Pirmojo spaudimo kokosų aliejus gali būti geresnis pasirinkimas nei rafinuotas kokosų aliejus, atsižvelgiant į tai, kad jis suteikia papildomos naudos sveikatai, pavyzdžiui, pagerina antioksidantų būklę.
Santrauka
Nors kokosų aliejaus vartojimo nauda sveikatai yra gerai ištirta, tyrimai apie jo poveikį odai daugiausia apsiriboja gyvūnų ar mėgintuvėlių tyrimais.
Tačiau kokosų aliejus gali būti susijęs su tam tikra potencialia nauda odai, įskaitant uždegimo mažinimą, odos drėkinimą ir žaizdų gijimą.
Kokosų aliejuje randamos vidutinės grandinės riebalų rūgštys taip pat pasižymi antimikrobinėmis savybėmis, kurios gali padėti gydyti spuogus ir apsaugoti odą nuo žalingų bakterijų.
Jei turi riebią ar labai jautrią odą, pradėk lėtai, kad įvertintum savo toleranciją, ir pasikonsultuok su dermatologu, jei turi kokių nors abejonių.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
