Naujausia tendencija sutelkta į galimą kavos su citrina gėrimo naudą sveikatai.

Šalininkai teigia, kad šis mišinys gali būti maistingas ir palengvinti galvos skausmą bei viduriavimą.
Kadangi kava ir citrina atskirai turi daug įrodytų naudingų savybių, tau gali kilti klausimas, ar gėrimas kartu suteikia papildomos naudos.
Šiame straipsnyje apžvelgiami įrodymai apie kavą su citrina, siekiant patvirtinti arba paneigti teiginius.
Šiame straipsnyje
Kas yra kava su citrina?
Kava ir citrinos yra du įprasti ingredientai, randami beveik kiekvienoje virtuvėje.
Kava – vienas iš labiausiai vartojamų gėrimų visame pasaulyje – gaminama verdant skrudintas kavos pupeles.
Apie 75% amerikiečių teigia ją geriantys kasdien, ir ji yra populiari daugiausia dėl kofeino kiekio, kuris stimuliuoja centrinę nervų sistemą ir didina budrumą bei nuotaiką.
Kita vertus, citrinos yra vaisiai, priklausantys Citrus genčiai. Jos yra trečias pagal gamybos apimtis citrusinis vaisius pasaulyje, po apelsinų ir mandarinų.
Jos yra puikus vitamino C ir antioksidantų šaltinis – kartu su daugybe kitų naudingų augalinių junginių – todėl žmonės šimtmečius jas naudojo dėl jų gydomųjų savybių.
Kavos su citrina tendencija siūlo sumaišyti 1 puodelį (240 mililitrų) kavos su 1 citrinos sultimis.
Nors kai kam tai gali atrodyti neįprastas derinys, kiti mano, kad nauda nusveria keistą skonį – nors mokslas gali su tuo nesutikti.
Santrauka: Kava ir citrina yra du įprasti ingredientai, turintys teigiamą poveikį tavo sveikatai. Nors kai kurie mano, kad sumaišius juos kartu, gaunama įspūdinga nauda, mokslas gali su tuo nesutikti.
Kava ir citrinos turi daug naudos sveikatai
Tiek kava, tiek citrinos turi daug įrodytų naudingų savybių sveikatai, kurios daugiausia siejamos su dideliu antioksidantų kiekiu. Šios molekulės apsaugo tavo kūną nuo žalingo per didelio laisvųjų radikalų kiekio poveikio.
Štai apžvalga apie naudą, kurią kiekvienas iš jų gali pasiūlyti.
Įrodymais pagrįsta kavos nauda
Skrudintose kavos pupelėse yra daugiau nei 1000 biologiškai aktyvių junginių, tačiau kofeinas ir chlorogeno rūgštis (CGA) išsiskiria kaip pagrindiniai aktyvūs junginiai, turintys antioksidacinį poveikį.
Šie du aktyvuoja kelius, kurie apsaugo nuo vėžio augimo, siejant kavą su sumažėjusia kelių vėžio tipų rizika, įskaitant:
- kepenų vėžį
- prostatos vėžį
- gimdos gleivinės vėžį
- krūties vėžį
- virškinimo trakto vėžį
- storosios žarnos vėžį
Be to, kava siejama su sumažėjusia 2 tipo diabeto, širdies ir kepenų ligų bei depresijos, taip pat Alzheimerio ir Parkinsono ligų rizika.
Galiausiai, jos kofeino kiekis yra atsakingas už gėrimo energijos suteikiantį poveikį, teigiamą įtaką ištvermės pratimų atlikimui ir gebėjimą padidinti sudeginamų kalorijų skaičių.

Įrodymais pagrįsta citrinų sulčių nauda
Citrinose gausu vitamino C ir flavonoidų, kurie abu veikia kaip galingi antioksidantai.
Vitaminas C ir citrusiniai flavonoidai siejami su mažesne kai kurių vėžio rūšių rizika.
Be to, abu junginiai apsaugo nuo širdies ligų, o vitaminas C saugo tavo imuninę sistemą ir padeda kovoti su infekcijomis.
Kaip matai, kava ir citrinos siūlo platų privalumų spektrą, kurie apsaugo tavo kūną nuo lėtinių ligų. Vis dėlto, sumaišius juos kartu, nebūtinai gaunamas stipresnis gėrimas.
Santrauka: Kava ir citrinos turi augalinių junginių, turinčių priešvėžinių savybių. Jos taip pat gali apsaugoti tave nuo lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir diabetas.
Populiarūs teiginiai apie kavos su citrina gėrimą
Yra keturi pagrindiniai teiginiai apie kavos su citrina gėrimo naudą. Štai ką apie juos sako mokslas.
Rekomenduojama perskaityti: Kava prieš arbatą: kuris sveikesnis? Palyginta nauda
Teiginys 1. Tai padeda tirpdyti riebalus
Ši idėja yra paplitusi tarp įvairių tendencijų, susijusių su citrinų naudojimu, tačiau galiausiai nei citrina, nei kava negali tirpdyti riebalų.
Vienintelis būdas atsikratyti nepageidaujamų riebalų yra suvartoti mažiau kalorijų arba sudeginti daugiau. Taigi, šis teiginys yra klaidingas.
Tačiau tyrimai rodo, kad kava gali padėti numesti šiek tiek svorio, todėl kai kurie žmonės gali patirti nedidelį svorio sumažėjimą vartodami šį gėrimą.
Naujausi tyrimai parodė, kad kofeinas gali stimuliuoti rudąjį riebalinį audinį (BAT), metaboliniu požiūriu aktyvų riebalinį audinį, kuris mažėja su amžiumi ir gali metabolizuoti angliavandenius bei riebalus.
Vienas mėgintuvėlio ir žmogaus tyrimas nustatė, kad kofeinas iš standartinio 8 uncijų (240 ml) kavos puodelio gali padidinti BAT aktyvumą, sukeldamas medžiagų apykaitos greičio padidėjimą.
Panašiai, tyrimai rodo, kad kofeinas gali sustiprinti fizinio krūvio poveikį, nors reikia daugiau tyrimų.
Vis dėlto, galimas svorio metimo efektas gali būti dėl kofeino kavoje, o ne dėl kavos su citrina mišinio.
Teiginys 2. Tai palengvina galvos skausmą
Galvos skausmai ir migrenos priepuoliai visame pasaulyje pripažinti kaip pagrindiniai neįgalumo veiksniai tarp jaunesnių nei 50 metų asmenų.
Todėl dažnai galima rasti daugybę naminių priemonių jų gydymui. Vis dėlto, tyrimai labai skiriasi dėl kavos naudojimo šiam tikslui.
Viena hipotezė teigia, kad kofeinas kavoje turi vazokonstrikcinį poveikį – tai reiškia, kad jis sutraukia kraujagysles – o tai sumažina kraujo tekėjimą į galvą ir malšina skausmą.
Tyrimai taip pat rodo, kad kofeinas gali sustiprinti vaistų nuo galvos skausmo ir migrenos priepuolių poveikį.
Tačiau kita hipotezė mano, kad kofeinas kai kuriems gali sukelti galvos skausmą, kartu su kitais gėrimais ir maisto produktais, tokiais kaip šokoladas, alkoholis ir citrusiniai vaisiai, pavyzdžiui, citrinos.
Todėl kavos su citrina gėrimas gali palengvinti arba pabloginti galvos skausmą, priklausomai nuo žmogaus. Ir jei tai padeda sumažinti skausmą, tai vėlgi būtų dėl kofeino kavoje, o ne dėl paties kavos ir citrinos gėrimo.
Rekomenduojama perskaityti: 10 įrodymais pagrįstų žaliosios arbatos privalumų sveikatai
Teiginys 3. Tai palengvina viduriavimą
Ši priemonė reikalauja valgyti maltą kavą su citrina, o ne ją gerti.
Vis dėlto, šiuo metu nėra jokių įrodymų, patvirtinančių citrinos naudojimą viduriavimui gydyti, o kava stimuliuoja tavo žarnyną, o tai padidina poreikį tuštintis.
Be to, viduriavimas sukelia didelį skysčių praradimą, kuris gali sukelti dehidrataciją. Kavos diuretinis poveikis gali pabloginti dehidrataciją.
Teiginys 4. Tai suteikia naudos odos priežiūrai
Tyrimai rodo, kad tiek kavos, tiek citrinos antioksidantų kiekis gali suteikti naudos odai, todėl atrodo, kad šiame teiginyje yra tiesos.
Kavos CGA kiekis gali pagerinti kraujotaką ir drėkinimą odoje.
Tyrimai rodo, kad jos vartojimas gali sumažinti odos pleiskanojimą, pagerinti glotnumą ir sumažinti odos barjero pablogėjimą.
Be to, citrinos vitamino C kiekis gali stimuliuoti kolageno – baltymo, kuris suteikia tavo odai stiprumo ir elastingumo – gamybą ir sumažinti odos pažeidimus, kuriuos sukelia laisvieji radikalai, atsirandantys dėl saulės poveikio.
Tačiau tu vis tiek gali pasinaudoti šiais privalumais vartodamas kavą ir citrinas atskirai, nes nėra jokių įrodymų, kad poveikis pasireiškia tik tada, kai jos sumaišomos.
Santrauka: Kava, atrodo, yra atsakinga už didžiąją dalį numanomos kavos su citrina gėrimo naudos, nors citrinos taip pat vaidina svarbų vaidmenį odos priežiūros teiginiuose. Vis dėlto, nėra jokių įrodymų, kad jas reikėtų vartoti kartu, siekiant didesnės naudos.
Kavos su citrina trūkumai
Kavos su citrina gėrimo trūkumai, kaip ir nauda, yra kiekvieno ingrediento trūkumų rezultatas.
Pavyzdžiui, įrodymai rodo, kad daug kavos vartojantys asmenys gali tapti priklausomi nuo kofeino, kurį Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) pripažįsta kaip klinikinį sutrikimą.
Tolesni tyrimai taip pat rodo, kad reguliarus kofeino vartojimas siejamas su miego sutrikimais ir susijusiu dienos mieguistumu, padidėjusia nėštumo praradimo rizika ir rėmeniu.
Kalbant apie citrinas, nors tai paprastai reta, kai kurie žmonės gali būti alergiški citrusinių vaisių sultims, sėkloms ar žievelėms.
Be to, citrinose yra citrinos rūgšties, kuri yra žinoma kaip dantų erozijos priežastis.
Santrauka: Nors kava ir citrina yra du labai vartojami ingredientai, kava gali sutrikdyti miegą, sukelti priklausomybę nuo kofeino, sukelti rėmenį ir padidinti nėštumo praradimo riziką. Tuo tarpu citrinos retais atvejais gali sukelti alergiją ir prisidėti prie dantų erozijos.
Rekomenduojama perskaityti: Matcha prieš kavą: skirtumai, nauda, privalumai ir trūkumai
Ar kava su citrina veikia?
Kava ir citrinos siūlo daugybę naudos sveikatai, daugiausia dėl jose esančių antioksidantų.
Tačiau nėra jokių įrodymų, patvirtinančių teiginį, kad kavos su citrina gėrimas palengvina viduriavimą ar tirpdo riebalus.
Kalbant apie likusius šio mišinio deklaruojamus privalumus, juos gali gauti vartodamas kavą ar citrinų sultis atskirai. Taigi, nėra reikalo maišyti jų kartu, jei to nenori.







