Multivitaminai ir multimineralai yra dažniausiai vartojami papildai pasaulyje.

Jų populiarumas sparčiai išaugo per pastaruosius kelis dešimtmečius.
Kai kurie mano, kad multivitaminai gali pagerinti sveikatą, kompensuoti prastus mitybos įpročius ir net sumažinti lėtinių ligų riziką.
Šiame straipsnyje nagrinėjami moksliniai įrodymai, susiję su multivitaminų vartojimu.
Šiame straipsnyje
Kas yra multivitaminai?
Multivitaminai yra papildai, kuriuose yra daug skirtingų vitaminų ir mineralų, kartais kartu su kitomis sudedamosiomis dalimis.
Kadangi nėra vieno standarto, kas yra multivitaminas, jų maistinių medžiagų sudėtis skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo ir produkto.
Multivitaminai taip pat vadinami tiesiog vitaminais.
Jie yra įvairių formų, įskaitant tabletes, kapsules, kramtomuosius guminukus, miltelius ir skysčius.
Daugumą multivitaminų reikėtų vartoti vieną ar du kartus per dieną. Būtinai perskaityk etiketę ir laikykitės rekomenduojamų dozavimo nurodymų.
Multivitaminų galima įsigyti vaistinėse, dideliuose nuolaidų prekybos centruose, prekybos centruose ir internetu.
Santrauka: Multivitaminai yra papildai, kuriuose yra įvairių vitaminų ir mineralų. Jie yra įvairių formų.
Ką sudaro multivitaminai?
Trylika vitaminų ir apie 15 mineralų yra būtini tavo sveikatai.
Daugelis jų gamina fermentus ir hormonus, stiprina tavo imunitetą ir palaiko tinkamą nervų bei organų veiklą.
Tavo organizmui šios maistinės medžiagos taip pat reikalingos dauginimuisi, palaikymui, augimui ir kūno procesų reguliavimui.
Multivitaminai gali pasiūlyti daugelį šių vitaminų ir mineralų įvairiais kiekiais. Juose taip pat gali būti kitų ingredientų, tokių kaip žolelės, amino rūgštys ir riebalų rūgštys.
Kadangi Maisto ir vaistų administracija (FDA) nereglamentuoja maisto papildų taip griežtai kaip receptinių vaistų, kai kuriuose jų gali būti didesnis arba mažesnis kai kurių maistinių medžiagų kiekis, nei nurodyta etiketėje.
Kai kuriuose papilduose gali būti ingredientų, kurie sąveikauja su vaistais, todėl prieš pradėdamas vartoti naują papildą pasitark su savo sveikatos priežiūros specialistu.
Be to, multivitaminuose esančios maistinės medžiagos gali būti gaunamos iš tikrų maisto produktų arba pagamintos sintetiškai, todėl svarbu pirkti vitaminus iš patikimo gamintojo.
Santrauka: Be vitaminų ir mineralų, multivitaminuose gali būti žolelių, amino rūgščių ir riebalų rūgščių – nors maistinių medžiagų kiekis ir skaičius gali skirtis.

Multivitaminai ir širdies ligos
Širdies ligos yra viena iš pagrindinių mirties priežasčių visame pasaulyje.
Nors kai kurie mano, kad multivitaminų vartojimas gali padėti išvengti širdies ligų, tyrimai to nepatvirtina.
Kai kurie tyrimai rodo, kad multivitaminai yra susiję su sumažėjusia širdies priepuolių ir mirties rizika, o kiti nerodo jokio poveikio.
Gydytojų sveikatos tyrimas II (The Physicians’ Health Study II) daugiau nei dešimtmetį tyrė kasdienio multivitaminų vartojimo poveikį daugiau nei 14 000 vidutinio amžiaus gydytojų vyrų ir nerado širdies priepuolių, insultų ar mirtingumo sumažėjimo.
Tačiau naujesnis tyrimas atskleidė, kad moterims – bet ne vyrams – multivitaminų vartojimas ilgiau nei trejus metus buvo susijęs su mažesne mirties nuo širdies ligų rizika.
Santrauka: Nors kai kurie tyrimai rodo, kad žmonės, vartojantys multivitaminus, turi mažesnę širdies ligų riziką, kiti nerado jokio ryšio. Apskritai, įrodymai yra prieštaringi.
Multivitaminai ir vėžys
Įrodymai dėl multivitaminų vartojimo ir vėžio rizikos taip pat yra prieštaringi.
Kai kurie tyrimai rodo, kad vėžio rizikai poveikio nėra, o kiti multivitaminų vartojimą sieja su padidėjusia vėžio rizika.
Vienoje apžvalgoje buvo išnagrinėti penki atsitiktinių imčių kontroliuojami tyrimai, kuriuose dalyvavo 47 289 žmonės. Joje nustatyta 31 % mažesnė vėžio rizika vyrams, vartojusiems multivitaminus, tačiau moterims poveikio nebuvo.
Du stebėjimo tyrimai, vienas apėmęs tik moteris, o kitas – ir vyrus, ir moteris, ilgalaikį multivitaminų vartojimą susiejo su sumažėjusia storosios žarnos vėžio rizika.
Galiausiai, Gydytojų sveikatos tyrimas II (The Physicians’ Health Study II) pažymėjo, kad ilgalaikis, kasdienis multivitaminų vartojimas sumažino vėžio riziką vyrams, turintiems vėžio istoriją, ir tiems, kurie neturėjo ligos istorijos.
Santrauka: Kai kurie tyrimai multivitaminų vartojimą sieja su sumažėjusia vėžio rizika, o kiti neranda jokios naudos.
Rekomenduojama perskaityti: Kiek vitamino B12 yra per daug? Saugi dozė ir rizika
Ar multivitaminai turi kitos naudos sveikatai?
Multivitaminai buvo tiriami ir kitais tikslais, įskaitant smegenų funkcijos ir akių sveikatos gerinimą.
Smegenų funkcija
Keli nedideli tyrimai, nagrinėjantys konkrečias populiacijas, nustatė, kad multivitaminai gali pagerinti vyresnio amžiaus žmonių atmintį.
Multivitaminai taip pat gali paveikti tavo nuotaiką. Tyrimai atskleidė ryšį tarp prastos nuotaikos ir maistinių medžiagų trūkumo bei tarp maisto papildų ir sumažėjusių nerimo bei depresijos simptomų.
Tačiau kiti tyrimai rodo nedidelius arba jokius nuotaikos pokyčius.
Akių sveikata
Su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija yra viena iš pagrindinių aklumo priežasčių visame pasaulyje.
Vienas tyrimas nustatė, kad antioksidantų vitaminų ir mineralų vartojimas gali sulėtinti jos progresavimą ir padėti jos išvengti.
Be to, kai kurie įrodymai rodo, kad multivitaminai gali sumažinti kataraktos, kitos plačiai paplitusios akių ligos, išsivystymo riziką.
Santrauka: Multivitaminai gali padėti pagerinti tavo atmintį ir nuotaiką. Be to, antioksidantų vitaminai ir mineralai gali padėti sulėtinti tam tikrų ligų, sukeliančių aklumą, progresavimą.
Multivitaminai kai kuriais atvejais gali būti žalingi
Dozavimas yra svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti vartojant multivitaminus.
Nors didelės kai kurių vitaminų ir mineralų dozės kai kuriems žmonėms yra priimtinos, per dideli kiekiai gali būti žalingi.
Tinkama dozė gali priklausyti nuo vitamino tirpumo, kuris skirstomas į šias dvi grupes:
- Tirpūs vandenyje. Tavo organizmas pašalina šių vitaminų perteklių su šlapimu.
- Tirpūs riebaluose. Kadangi tavo organizmas neturi lengvo būdo jų atsikratyti, pertekliniai kiekiai gali kauptis tavo kepenyse.
Nėščiosios turi būti ypač atsargios su vitamino A vartojimu, nes per didelis jo kiekis buvo susijęs su įgimtais defektais.
Vitamino D toksiškumas yra retas ir vargu ar išsivystys vartojant multivitaminus. Tačiau vitamino A toksiškumas yra dažnesnis.
Jei vartoji multivitaminus ir valgai daug maistinių medžiagų turinčio maisto, gali viršyti rekomenduojamą daugelio maistinių medžiagų paros normą.
Rūkantieji turėtų vengti multivitaminų su dideliu beta karotino ar vitamino A kiekiu, nes šios maistinės medžiagos gali padidinti plaučių vėžio riziką.
Didelės tam tikrų mineralų, tokių kaip geležis, dozės gali sukelti skrandžio sutrikimus, vidurių užkietėjimą, vėmimą ir alpimą. Geležis taip pat gali apriboti organizmo gebėjimą absorbuoti cinką.
Pažymėtina, kad vyrai turėtų atkreipti dėmesį į geležies vartojimą, nes jie linkę jos kaupti daugiau nei moterys ir asmenys, sergantys hemochromatoze.
Ši būklė gali sukelti toksinių mineralų kaupimąsi ir gali sukelti kepenų cirozę, kepenų vėžį ir širdies ligas. Sergantieji šia liga taip pat turėtų vengti vitamino C papildų.
Kita rizika yra netinkami gamybos procesai, dėl kurių multivitaminuose gali būti daug didesnis maistinių medžiagų kiekis, nei numatyta.
Santrauka: Didelių tam tikrų maistinių medžiagų dozių vartojimas gali turėti žalingą poveikį. Tai labiau tikėtina, jei vartoji didelio stiprumo multivitaminus, laikydamasis maistinių medžiagų turinčios dietos.
Rekomenduojama perskaityti: 9 moksliškai pagrįsti vitamino B6 (piridoksino) privalumai
Ar turėtum vartoti multivitaminus?
Multivitaminai tinka ne visiems ir kai kuriems asmenims gali net pakenkti.
Tačiau tam tikros populiacijos gali gauti naudos iš multivitaminų, įskaitant:
- Vyresnio amžiaus žmonės. Vitamino B12 absorbcija gali sumažėti su amžiumi. Be to, vyresnio amžiaus žmonėms gali prireikti daugiau kalcio ir vitamino D.
- Veganai ir vegetarai. Kadangi vitaminas B12 daugiausia randamas gyvūniniame maiste, tie, kurie laikosi augalinės dietos, turi didesnę šio vitamino trūkumo riziką. Jiems taip pat gali trūkti kalcio, cinko, geležies, vitamino D ir omega-3 riebalų rūgščių.
Kiti žmonės, kuriems gali būti naudingi multivitaminai, yra tie, kuriems buvo atlikta svorio mažinimo operacija, kurie laikosi mažo kaloringumo dietos arba kurie nepakankamai gauna maistinių medžiagų vien iš maisto.
Santrauka: Kai kuriems asmenims, įskaitant vyresnio amžiaus žmones, vegetarus ir veganus, gali prireikti didesnio konkrečių vitaminų ar mineralų kiekio.
Rekomenduojama perskaityti: Geriausias laikas vartoti vitaminus optimaliam įsisavinimui
Santrauka
Multivitaminai nėra bilietas į optimalią sveikatą.
Įrodymai, kad jie pagerina daugumos žmonių sveikatą, yra nenuoseklūs. Kai kuriais atvejais jie gali net pakenkti.
Jei tau trūksta maistinių medžiagų, geriausia vartoti tą konkretų maistinę medžiagą. Multivitaminuose yra daug maistinių medžiagų, kurių dauguma tau gali ir nereikėti. Geriausia pasitarti su savo sveikatos priežiūros specialistu, kad nuspręstum, koks yra geriausias veiksmų planas.
Be to, geriausia, jei nevartoji multivitaminų, kad kompensuotum prastą mitybą. Subalansuota šviežio, viso maisto dieta yra daug labiau tikėtina, kad užtikrins gerą sveikatą ilgalaikėje perspektyvoje.





