Arbata yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje.
Ja galima mėgautis šilta ar šalta ir ji gali prisidėti prie tavo kasdienių skysčių poreikių.
Tačiau arbatoje taip pat yra kofeino – junginio, kuris gali dehidratuoti. Tai gali priversti tave susimąstyti, ar arbatos gėrimas tikrai gali padėti tau išlikti hidratuotam.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Linda P.
Galima rasti App StoreŠis straipsnis atskleidžia drėkinamąjį ir dehidratuojantį arbatos poveikį.
Šiame straipsnyje
Arbata gali paveikti tavo hidrataciją
Arbata gali paveikti tavo hidrataciją – ypač jei geri jos daug.
Taip yra daugiausia dėl to, kad kai kuriose arbatose yra kofeino – junginio, kuris taip pat randamas kavoje, šokolade, energiniuose gėrimuose ir gaiviuosiuose gėrimuose. Kofeinas yra natūralus stimuliatorius ir vienas iš labiausiai paplitusių maisto ir gėrimų ingredientų pasaulyje.
Patekęs į organizmą, kofeinas iš žarnyno patenka į kraują ir nukeliauja į kepenis. Ten jis suskaidomas į įvairius junginius, kurie gali paveikti tavo organų veiklą.
Pavyzdžiui, kofeinas stimuliuoja tavo smegenis, didina budrumą ir mažina nuovargio jausmą. Kita vertus, jis gali turėti diuretinį poveikį tavo inkstams.
Diuretikas yra medžiaga, kuri gali priversti tavo kūną gaminti daugiau šlapimo. Kofeinas tai daro padidindamas kraujo tekėjimą į inkstus, skatindamas juos pašalinti daugiau vandens.
Šis diuretinis poveikis gali priversti tave šlapintis dažniau, o tai gali paveikti tavo hidrataciją labiau nei gėrimai be kofeino.
Santrauka: Kai kuriose arbatose yra kofeino, junginio, turinčio diuretinių savybių. Tai gali priversti tave šlapintis dažniau geriant arbatą, potencialiai paveikiant tavo hidrataciją.
Skirtingos arbatos gali turėti skirtingą poveikį
Skirtingose arbatose yra skirtingas kofeino kiekis, todėl jos gali skirtingai paveikti tavo hidrataciją.
Kofeino turinčios arbatos
Kofeino turinčios arbatos apima juodąją, žaliąją, baltąją ir oolong arbatos rūšis.
Šios arbatos gaminamos iš Camellia sinensis augalo lapų ir paprastai suteikia 16–19 mg kofeino vienam gramui arbatos.
Kadangi vidutiniame arbatos puodelyje yra 2 gramai arbatos lapų, viename puodelyje (240 ml) arbatos bus apie 33–38 mg kofeino – daugiausia juodojoje ir oolong arbatoje.
Vis dėlto, arbatos kofeino kiekis gali skirtis priklausomai nuo partijos, o kai kuriose gali būti net 120 mg kofeino viename puodelyje (240 ml). Taip pat verta paminėti, kad kuo ilgiau plikysi arbatą, tuo daugiau kofeino joje gali būti.
Kad būtų aiškiau, viename puodelyje (240 ml) kavos paprastai yra 102–200 mg kofeino, o tame pačiame energinių gėrimų kiekyje gali būti iki 160 mg.
Nors arbatoje yra mažiau kofeino nei daugelyje kitų kofeino turinčių gėrimų, didelių kiekių gėrimas gali paveikti tavo hidratacijos būklę.
Žolelių arbatos
Žolelių arbatos, tokios kaip ramunėlių, pipirmėčių ar erškėtuogių, gaminamos iš įvairių augalų lapų, stiebų, žiedų, sėklų, šaknų ir vaisių.
Skirtingai nuo kitų arbatos rūšių, jose nėra Camellia sinensis augalo lapų. Todėl jos techniškai laikomos žolelių užpilais, o ne arbatos rūšimis.
Žolelių arbatos paprastai neturi kofeino ir vargu ar turės kokį nors dehidratuojantį poveikį tavo organizmui.
Hibridinės rūšys
Nors daugumoje žolelių arbatų nėra kofeino, kai kuriuose mišiniuose yra kofeino turinčių ingredientų.
Vienas pavyzdys yra Yerba matė – tradicinis Pietų Amerikos gėrimas, kuris vis labiau populiarėja visame pasaulyje.
Jis gaminamas iš džiovintų Ilex paraguariensis augalo lapų ir šakelių ir vidutiniškai turi 85 mg kofeino viename puodelyje – šiek tiek daugiau nei puodelyje arbatos, bet mažiau nei puodelyje kavos.
Nors rečiau vartojami, žolelių užpilai, įskaitant guayusa, yaupon, guarana ar kavos lapus, taip pat greičiausiai turi kofeino.
Todėl, kaip ir kitų kofeino turinčių arbatų atveju, didelių šių arbatų kiekių gėrimas gali sumažinti tavo kūno vandens balansą.
Santrauka: Juodoji, žalioji, baltoji ir oolong arbatos turi kofeino, kuris gali paveikti tavo hidratacijos būklę. Išskyrus kelias išimtis, dauguma žolelių arbatų neturi kofeino ir paprastai laikomos drėkinančiomis.
Rekomenduojama perskaityti: Vanduo su kofeinu: viskas, ką reikia žinoti
Arbatos gėrimas nedehidratuos tavo kūno
Nepaisant kofeino diuretinio poveikio, tiek žolelių, tiek kofeino turinčios arbatos vargu ar tave dehidratuos.
Kad kofeinas turėtų reikšmingą diuretinį poveikį, jo reikia suvartoti daugiau nei 500 mg – arba 6–13 puodelių (1 440–3 120 ml) arbatos ekvivalentą.
Tyrėjai praneša, kad vartojant saikingais kiekiais, kofeino turintys gėrimai – įskaitant arbatą – drėkina taip pat, kaip ir vanduo.
Vieno tyrimo metu 50 didelių kavos mėgėjų 3 dienas iš eilės kasdien vartojo 26,5 uncijos (800 ml) kavos arba tokį patį kiekį vandens. Palyginimui, tai yra apytiksliai 36,5–80 uncijų (1 100–2 400 ml) arbatos kofeino ekvivalentas.
Mokslininkai nepastebėjo skirtumo hidratacijos rodikliuose tarp dienų, kai buvo geriama kava ir vanduo.
Kito nedidelio tyrimo metu 21 sveikas vyras per 12 valandų išgėrė 4 arba 6 puodelius (960 arba 1 440 ml) juodosios arbatos arba tokį patį kiekį virinto vandens.
Vėlgi, tyrėjai nepastebėjo skirtumo šlapimo gamyboje ar hidratacijos lygiuose tarp dviejų gėrimų. Jie padarė išvadą, kad juodoji arbata atrodo tokia pat drėkinanti kaip vanduo, kai vartojama mažesniais arba lygiais 6 puodeliams (1 440 ml) per dieną.
Be to, neseniai atlikta 16 tyrimų apžvalga pažymi, kad vienkartinė 300 mg kofeino dozė – arba 3,5–8 puodelių (840–1 920 ml) arbatos išgėrimas vienu metu – padidina šlapimo gamybą tik 109 ml, palyginti su tokiu pat kiekiu nekofeino turinčių gėrimų.
Todėl net tais atvejais, kai arbata padidina šlapimo gamybą, ji nepriverčia tavęs prarasti daugiau skysčių, nei išgėrei iš pradžių.
Įdomu tai, kad tyrėjai pažymi, jog kofeinas gali turėti dar mažiau reikšmingą diuretinį poveikį vyrams ir įprastiems kofeino vartotojams.
Santrauka: Arbata – ypač vartojama saikingais kiekiais – vargu ar turės kokį nors dehidratuojantį poveikį. Tačiau didelių arbatos kiekių vartojimas – pavyzdžiui, daugiau nei 8 puodeliai (1 920 ml) vienu metu – gali turėti nereikšmingą dehidratuojantį poveikį.
Rekomenduojama perskaityti: Kas yra kofeinas ir ar jis naudingas, ar kenksmingas sveikatai?
Santrauka
Daugelyje arbatos rūšių yra kofeino, diuretinio junginio, kuris gali priversti tave šlapintis dažniau.
Tačiau daugumos arbatų kofeino kiekis yra labai mažas. Normalių kiekių gėrimas – mažiau nei 3,5–8 puodeliai (840–1 920 ml) arbatos vienu metu – vargu ar turės kokį nors dehidratuojantį poveikį.
Apskritai, arbata gali būti įdomi alternatyva paprastam vandeniui, padedanti tau pasiekti kasdienius skysčių poreikius.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
