Jei sergi artritu, žinai, kokia niokojanti gali būti ši būklė.
Artritas yra terminas, apibūdinantis ligų grupę, sukeliančią skausmą, patinimą ir sąnarių sustingimą. Jis gali paveikti įvairaus amžiaus, lyties ir etninės kilmės žmones.
Yra daug skirtingų artrito tipų. Osteoartritas yra vienas iš tipų, kuris išsivysto sąnariuose dėl per didelio naudojimo. Kitas tipas yra reumatoidinis artritas – autoimuninė liga, kai tavo imuninė sistema atakuoja sąnarius.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Linda P.
Galima rasti App StoreLaimei, daugelis maisto produktų gali palengvinti uždegimą ir padėti sumažinti kai kuriuos su artritu susijusius sąnarių skausmus.
Vienas tyrimas parodė, kad 24% sergančiųjų reumatoidiniu artritu teigė, jog jų mityba paveikė simptomų sunkumą.
Šiame straipsnyje apžvelgsime 10 geriausių maisto produktų, kuriuos valgyti, jei sergi artritu.
1. Riebi žuvis
Riebios žuvies rūšys, tokios kaip lašiša, skumbrė, sardinės ir upėtakiai, turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios, kaip įrodyta, pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu.
Viename nedideliame tyrime 33 dalyviai keturis kartus per savaitę valgė riebią žuvį, liesą žuvį arba liesą mėsą. Po aštuonių savaičių riebios žuvies grupėje sumažėjo specifinių su uždegimu susijusių junginių lygis.
17 tyrimų analizė parodė, kad omega-3 riebalų rūgščių papildų vartojimas sumažino sąnarių skausmo intensyvumą, rytinį sustingimą, skausmingų sąnarių skaičių ir skausmą malšinančių vaistų vartojimą pacientams, sergantiems reumatoidiniu artritu.
Panašiai, mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad omega-3 riebalų rūgštys sumažino keletą uždegiminių žymenų, susijusių su osteoartritu.
Žuvis taip pat yra geras vitamino D šaltinis, kuris gali padėti išvengti jo trūkumo. Daugelis tyrimų parodė, kad reumatoidinis artritas gali būti susijęs su mažu vitamino D kiekiu, o tai gali prisidėti prie simptomų.
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja kas savaitę suvartoti bent dvi porcijas riebios žuvies, kad pasinaudotum naudingomis priešuždegiminėmis savybėmis.
Santrauka: Riebi žuvis turi daug omega-3 riebalų rūgščių ir vitamino D, kurie gali būti naudingi mažinant uždegimą ir artrito simptomų sunkumą.
2. Česnakas
Česnakas yra kupinas naudos sveikatai.
Kai kuriuose mėgintuvėlio tyrimuose česnakas ir jo komponentai, kaip įrodyta, pasižymi priešvėžinėmis savybėmis. Juose taip pat yra junginių, kurie gali sumažinti širdies ligų ir demencijos riziką.
Be to, įrodyta, kad česnakas turi priešuždegiminį poveikį, kuris gali padėti sumažinti artrito simptomus.
Kai kurie tyrimai parodė, kad česnakas gali pagerinti tam tikrų imuninių ląstelių funkciją, kad sustiprintų imuninę sistemą.
Viename tyrime mokslininkai analizavo 1 082 dvynių mitybą. Jie nustatė, kad tie, kurie valgė daugiau česnakų, turėjo mažesnę klubo osteoartrito riziką, tikriausiai dėl stiprių česnako priešuždegiminių savybių.
Kitas mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad specifinis česnako komponentas gali sumažinti kai kuriuos uždegiminius žymenis, susijusius su artritu.
Česnako įtraukimas į tavo mitybą gali būti naudingas tiek artrito simptomams, tiek bendrai sveikatai.
Santrauka: Žmonių ir mėgintuvėlio tyrimai parodė, kad česnakas gali turėti priešuždegiminių savybių ir kad jo valgymas gali būti susijęs su sumažėjusia osteoartrito rizika.
3. Imbieras
Be to, kad imbieras suteikia skonio arbatoms, sriuboms ir saldumynams, jis taip pat gali padėti palengvinti artrito simptomus.
2001 m. tyrimas įvertino imbiero ekstrakto poveikį 261 pacientui, sergančiam kelio osteoartritu. Po šešių savaičių 63% dalyvių pajuto kelio skausmo pagerėjimą.
Vienas mėgintuvėlio tyrimas taip pat parodė, kad imbieras ir jo komponentai blokavo medžiagų, skatinančių uždegimą organizme, gamybą.
Kitas tyrimas parodė, kad žiurkių gydymas imbiero ekstraktu sumažino specifinio uždegiminio žymens, susijusio su artritu, lygį.
Imbiero vartojimas šviežiu, miltelių pavidalu arba džiovintu pavidalu gali sumažinti uždegimą ir padėti sumažinti artrito simptomus.
Santrauka: Įrodyta, kad imbieras mažina artrito simptomus. Mėgintuvėlio ir gyvūnų tyrimai taip pat parodė, kad jis gali sumažinti uždegimą, tačiau reikia daugiau tyrimų su žmonėmis.
Rekomenduojama perskaityti: 7 moksliškai pagrįsti vyšnių privalumai sveikatai
4. Brokoliai
Ne paslaptis, kad brokoliai yra vienas sveikiausių maisto produktų. Jie netgi gali būti susiję su sumažėjusiu uždegimu.
Vienas tyrimas, nagrinėjęs 1 005 moterų mitybą, parodė, kad kryžmažiedžių daržovių, tokių kaip brokoliai, vartojimas buvo susijęs su sumažėjusiu uždegiminių žymenų lygiu.
Brokoliuose taip pat yra svarbių komponentų, kurie gali padėti sumažinti artrito simptomus.
Pavyzdžiui, sulforafanas yra brokoliuose randamas junginys. Mėgintuvėlio tyrimai parodė, kad jis blokuoja ląstelių, dalyvaujančių reumatoidinio artrito vystymesi, susidarymą.
Gyvūnų tyrimas taip pat parodė, kad sulforafanas gali sumažinti tam tikrų uždegiminių žymenų, prisidedančių prie reumatoidinio artrito, gamybą.
Nors reikia daugiau tyrimų su žmonėmis, šie mėgintuvėlio ir gyvūnų tyrimų rezultatai rodo, kad brokoliuose esantys junginiai gali padėti sumažinti artrito simptomus.
Santrauka: Brokoliai buvo susiję su sumažėjusiu uždegimu. Remiantis mėgintuvėlio tyrimais, juose taip pat yra sulforafano, kuris gali turėti priešuždegiminių savybių. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų ištirtas brokolių poveikis žmonėms.
5. Graikiniai riešutai
Graikiniai riešutai yra maistingi ir kupini junginių, kurie gali padėti sumažinti su sąnarių ligomis susijusį uždegimą.
Viena 13 tyrimų analizė parodė, kad graikinių riešutų valgymas buvo susijęs su sumažėjusiais uždegimo žymenimis.
Graikiniai riešutai yra ypač turtingi omega-3 riebalų rūgštimis, kurios, kaip įrodyta, mažina artrito simptomus.
Viename tyrime 90 pacientų, sergančių reumatoidiniu artritu, vartojo omega-3 riebalų rūgštis arba alyvuogių aliejaus papildus.
Palyginti su alyvuogių aliejaus grupe, tie, kurie vartojo omega-3 riebalų rūgštis, patyrė mažesnį skausmą ir galėjo sumažinti artrito vaistų vartojimą.
Tačiau dauguma esamų tyrimų sutelkiami į omega-3 riebalų rūgščių poveikį artritui apskritai. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų sužinota daugiau apie graikinių riešutų poveikį.
Santrauka: Graikiniai riešutai turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios gali palengvinti artrito simptomus ir uždegimą.
Rekomenduojama perskaityti: 13 labiausiai uždegimą mažinančių maisto produktų
6. Uogos
Kiekvienoje uogų porcijoje gausu antioksidantų, vitaminų ir mineralų, o tai gali iš dalies paaiškinti jų unikalų gebėjimą mažinti uždegimą.
Viename tyrime, kuriame dalyvavo 38 176 moterys, tos, kurios valgė bent dvi porcijas braškių per savaitę, turėjo 14% mažesnę tikimybę turėti padidėjusį uždegiminių žymenų lygį kraujyje.
Be to, uogose gausu kvercetino ir rutino – dviejų augalinių junginių, kurie turi daugybę naudos tavo sveikatai.
Viename mėgintuvėlio tyrime nustatyta, kad kvercetinas blokuoja kai kuriuos su artritu susijusius uždegiminius procesus.
Kitas tyrimas davė žiurkėms kvercetino ir rutino papildų, kurie sumažino su artritu susijusį uždegimą.
Laimei, jei nori pasinaudoti šiomis įspūdingomis sveikatos naudomis, yra daugybė uogų rūšių. Braškės, gervuogės ir mėlynės yra tik kelios galimybės, kurios gali patenkinti tavo saldumynų poreikį ir suteikti daug artritą mažinančių maistinių medžiagų.
Santrauka: Uogose yra antioksidantų, kurie, kaip įrodyta mėgintuvėlio ir gyvūnų tyrimuose, mažina su artritu susijusius uždegiminius žymenis.
7. Špinatai
Lapinės daržovės, tokios kaip špinatai, yra kupinos maistinių medžiagų, o kai kurie jų komponentai iš tikrųjų gali padėti sumažinti artrito sukeltą uždegimą.
Keli tyrimai parodė, kad didesnis vaisių ir daržovių vartojimas yra susijęs su mažesniu uždegimo lygiu.
Špinatai, ypač, turi daug antioksidantų ir augalinių junginių, kurie gali palengvinti uždegimą ir padėti kovoti su ligomis.
Špinatai yra ypač turtingi antioksidantu kaempferoliu, kuris, kaip įrodyta, mažina su reumatoidiniu artritu susijusių uždegiminių agentų poveikį.
2017 m. mėgintuvėlio tyrimas gydė artrito pažeistas kremzlių ląsteles kaempferoliu ir nustatė, kad jis sumažino uždegimą ir užkirto kelią osteoartrito progresavimui.
Tačiau reikia daugiau tyrimų, kad būtų ištirtas špinatų ir jų komponentų poveikis žmonėms, sergantiems artritu.
Santrauka: Špinatai turi daug antioksidantų, įskaitant kaempferolį. Mėgintuvėlio tyrimai parodė, kad kaempferolis gali sumažinti uždegimą ir sulėtinti osteoartrito progresavimą.
Rekomenduojama perskaityti: Geriausias maistas cukraus kiekiui kraujyje mažinti
8. Vynuogės
Vynuogės yra maistingos, turi daug antioksidantų ir pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis.
Viename tyrime 24 vyrai tris savaites kasdien vartojo koncentruotus vynuogių miltelius, atitinkančius apie 1,5 puodelio (252 gramus) šviežių vynuogių, arba placebą. Vynuogių milteliai veiksmingai sumažino uždegiminių žymenų lygį kraujyje.
Be to, vynuogėse yra keletas junginių, kurie yra naudingi gydant artritą. Pavyzdžiui, resveratrolis yra antioksidantas, esantis vynuogių odelėje.
Viename mėgintuvėlio tyrime resveratrolis parodė potencialą padėti užkirsti kelią sąnarių sustorėjimui, susijusiam su artritu, blokuodamas reumatoidinio artrito ląstelių susidarymą.
Vynuogėse taip pat yra augalinio junginio, vadinamo proantocianidinu, kuris gali turėti daug žadančių poveikių artritui. Pavyzdžiui, vienas mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad vynuogių sėklų proantocianidino ekstraktai sumažino su liga susijusį uždegimą.
Atmink, kad tai yra mėgintuvėlio tyrimai, naudojant koncentruotas antioksidantų dozes, daug didesnes nei kiekis, kurį suvartoji įprastoje porcijoje.
Reikia daugiau tyrimų, kad būtų nustatyta, kaip šie rezultatai gali būti pritaikyti žmonėms.
Santrauka: Vynuogės pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir turi junginių, kurie gali padėti sumažinti uždegimą. Tačiau reikia papildomų tyrimų su žmonėmis.
9. Alyvuogių aliejus
Gerai žinomas dėl savo priešuždegiminių savybių, alyvuogių aliejus gali turėti teigiamą poveikį artrito simptomams.
Viename tyrime pelėms šešias savaites buvo duodamas ypač tyras alyvuogių aliejus. Tai padėjo sustabdyti artrito vystymąsi, sumažinti sąnarių patinimą, sulėtinti kremzlių destrukciją ir sumažinti uždegimą.
Kitame tyrime 49 dalyviai, sergantys reumatoidiniu artritu, 24 savaites kasdien vartojo žuvų taukus arba alyvuogių aliejaus kapsulę.
Tyrimo pabaigoje specifinio uždegiminio žymens lygis sumažėjo abiejose grupėse – 38,5% alyvuogių aliejaus grupėje ir 40–55% žuvų taukų grupėje.
Kitas tyrimas analizavo 333 dalyvių, sergančių ir nesergančių reumatoidiniu artritu, mitybą ir nustatė, kad alyvuogių aliejaus vartojimas buvo susijęs su mažesne ligos rizika.
Nors reikia daugiau tyrimų apie alyvuogių aliejaus poveikį artritui, alyvuogių aliejaus ir kitų sveikų riebalų įtraukimas į tavo mitybą gali būti naudingas tavo sveikatai ir sumažinti artrito simptomus.
Santrauka: Įrodyta, kad alyvuogių aliejus mažina uždegimą ir gali būti susijęs su mažesne artrito rizika. Vienas gyvūnų tyrimas parodė, kad jis gali sulėtinti artrito progresavimą ir palengvinti simptomus.
10. Rūgščiųjų vyšnių sultys
Rūgščiųjų vyšnių sultys yra vis populiaresnis gėrimas, gaminamas iš Prunus cerasus medžio vaisių.
Šios galingos sultys siūlo platų maistinių medžiagų ir naudos sveikatai spektrą ir netgi gali padėti sumažinti artrito simptomus.
Viename tyrime 58 dalyviai šešias savaites kasdien gavo du 8 uncijų (237 ml) rūgščiųjų vyšnių sulčių buteliukus arba placebą.
Palyginti su placebu, rūgščiųjų vyšnių sultys žymiai sumažino osteoartrito simptomus ir sumažino uždegimą.
Kitame tyrime, geriant rūgščiųjų vyšnių sultis tris savaites, sumažėjo uždegiminių žymenų lygis 20 moterų, sergančių osteoartritu.
Būtinai ieškok nesaldintų rūgščiųjų vyšnių sulčių, kad nevartotum per daug pridėtinio cukraus.
Kartu su sveika mityba ir kitais su artritu kovojančiais maisto produktais, kasdienė nesaldintų rūgščiųjų vyšnių sulčių porcija gali padėti sumažinti kai kuriuos artrito simptomus.
Santrauka: Tyrimai rodo, kad rūgščiųjų vyšnių sultys gali sumažinti uždegimą ir palengvinti kai kuriuos artrito simptomus.
Santrauka
Mityba gali atlikti svarbų vaidmenį artrito sunkume ir simptomuose.
Laimei, įvairūs maisto produktai su galingais komponentais gali palengvinti uždegimą ir artritą, kartu skatindami bendrą sveikatą.
Kartu su tradiciniu gydymu, maistinga mityba, kurioje yra sveikų riebalų, kelios porcijos riebios žuvies ir daug daržovių, gali padėti sumažinti kai kuriuos artrito simptomus.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
