Nors tavo odą gali niežėti dėl daugelio priežasčių, niežulys dažnai yra įprastas maisto alergijos simptomas.
Maisto alergijas paprastai sukelia tam tikrų baltymų maiste poveikis, kuriuos imuninė sistema atpažįsta kaip įsibrovėlius ir gamina antikūnus, kad su jais kovotų.
Potencialių alergenų nustatymas tavo mityboje yra geriausias būdas išvengti neigiamų maisto alergijos simptomų, įskaitant niežulį.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Amanda K.
Galima rasti App StoreŠtai 8 maisto produktai, kurie gali sukelti niežulį kaip alerginę reakciją.
1. Soja
Nors sojos alergijos dažniausiai pasitaiko kūdikiams ir vaikams, manoma, kad sojos alergijos gali paveikti iki 0,5% visos populiacijos.
Šią alergiją sukelia reakcija į sojos baltymus, kurių yra daugelyje sojos pagrindo produktų, tokių kaip sojos pupelės, edamame, miso, tofu ir tempeh.
Sojos alergijos gali sukelti keletą šalutinių poveikių, įskaitant atopinį dermatitą, kuriam būdingas niežulys ir odos uždegimas.
Ji taip pat gali sukelti kitų neigiamų sveikatos padarinių, įskaitant patinimą, burnos dilgčiojimą, pilvo skausmą ir švokštimą.
Nors žmonės, turintys sojos alergiją, turėtų vengti visų sojos pagrindo produktų, kai kurie perdirbti ingredientai, tokie kaip rafinuotas sojos aliejus ir sojos lecitinas – maisto priedas – dažnai gali būti saugiai vartojami.
Santrauka: Sojos alergijas sukelia alerginė reakcija į sojos baltymus ir jos gali sukelti niežulį bei odos uždegimą, pilvo skausmą ir švokštimą.
2. Žemės riešutai
Žemės riešutų alergijos yra ne tik vienos dažniausių maisto alergijų, bet ir vienos pavojingiausių.
Tarp tų, kurie turi žemės riešutų alergiją, specifiniai žemės riešutuose esantys baltymai gali sukelti imuninį atsaką organizme.
Žemės riešutų alergijoms dažnai būdingi odos bėrimai ir kiti simptomai, tokie kaip patinimas po oda, švokštimas, dusulys ir virškinimo problemos.
Sunkiais atvejais žemės riešutų alergijos taip pat gali sukelti anafilaksiją – gyvybei pavojingą alerginę reakciją.
Tyrimai rodo, kad astma gali padidinti sunkių alerginių reakcijų riziką žmonėms, turintiems žemės riešutų alergiją.
Kai kuriais atvejais, labai rafinuotas žemės riešutų aliejus gali būti saugus tiems, kurie alergiški žemės riešutams. Tačiau šalto spaudimo arba nerafinuotų žemės riešutų aliejų reikėtų vengti.
Tie, kurie turi žemės riešutų alergiją, turėtų pasikalbėti su savo sveikatos priežiūros specialistu prieš įtraukdami žemės riešutų produktus į savo mitybą.
Santrauka: Žemės riešutų alergijas sukelia žemės riešutuose esantys baltymai ir jos gali sukelti odos bėrimus, patinimą, švokštimą ir dusulį.
3. Jūros gėrybės
Jūros gėrybės yra jūros gėrybių rūšis, turinti kietą kiautą arba į kiautą panašų išorinį apvalkalą, įskaitant krevetes, omarus, kalmarus, krabus ir austres.
Jūros gėrybių alergijas paprastai sukelia jūros gėrybėse esantis baltymas, žinomas kaip tropomiozinas.
Lengvais atvejais alerginė reakcija į jūros gėrybes gali sukelti simptomus, tokius kaip dilgėlinė, odos bėrimai ir niežulys.
Sunkesniais atvejais ji taip pat gali sukelti žemą kraujospūdį, švokštimą ir net anafilaksiją, kuri gali būti mirtina.
Nors kai kurie žmonės, turintys jūros gėrybių alergiją, patiria neigiamas reakcijas į visas jūros gėrybes, kitiems gali prireikti vengti tik tam tikrų rūšių.
Santrauka: Alerginė reakcija į jūros gėrybes gali sukelti dilgėlinę ir niežulį, kartu su kitais šalutiniais poveikiais, tokiais kaip žemas kraujospūdis, švokštimas ir anafilaksija.
4. Kviečiai
Kviečiai yra viena plačiausiai auginamų kultūrų visame pasaulyje.
Tai taip pat vienas dažniausių maisto alergenų, paveikiantis iki 1% vaikų ir suaugusiųjų.
Kviečių alergijas sukelia kviečiuose esančių baltymų, įskaitant albuminą, gliadiną, globuliną ir glitimą, poveikis. Tai gali sukelti tokias problemas kaip niežulys, virškinimo sutrikimai ir kvėpavimo problemos.
Kai kurie tyrimai rodo, kad kviečių alergijos dažniau pasitaiko tiems, kurie turi pagrindinių ligų, tokių kaip astma, egzema ar sezoninės alergijos.
Tie, kurie alergiški kviečiams, turi vengti visų maisto produktų, kuriuose yra kviečių, įskaitant duoną, miltus, makaronus, krekerius, kuskusą, bulgurą, farro ir fariną.
Taip pat svarbu atidžiai skaityti maisto etiketes, nes kviečių kartais randama tokiuose produktuose kaip salotų padažai, padažai, sriubos ir perdirbta mėsa.
Santrauka: Kviečių alergijas sukelia kviečiuose esantys baltymai ir jos gali sukelti niežulį, virškinimo problemas ir kvėpavimo sutrikimus.
Rekomenduojama perskaityti: Dieta be laktozės: ką valgyti ir ko vengti
5. Karvės pienas
Karvės pieno alergija yra problema, ypač paplitusi tarp kūdikių ir vaikų.
Išrūgos ir kazeinas – du karvės piene esantys baltymai – yra du dažniausi alerginių reakcijų kaltininkai.
Tarp tų, kurie jiems alergiški, poveikis gali sukelti lūpų, liežuvio ar gerklės patinimą, taip pat niežulį ar dilgčiojimą aplink burną.
Tai taip pat gali sukelti vėmimą, viduriavimą, pilvo spazmus, švokštimą ir anafilaksiją.
Gydymas apima pieno produktų ir maisto produktų, kuriuose yra karvės pieno, įskaitant jogurtą, sūrį, sviestą ir ledus, vengimą.
Santrauka: Alerginė reakcija į karvės piene esančius baltymus gali sukelti niežulį, liežuvio ar gerklės patinimą arba dilgčiojimą aplink burną.
6. Kiaušiniai
Kiaušinių alergijas paprastai sukelia specifiniai kiaušinio baltymuose esantys baltymai, įskaitant ovalbuminą, ovotransferiną, kiaušinio baltymo lizocimą ir ovomuciną.
Vienas iš pagrindinių kiaušinių alergijos simptomų yra dilgėlinė, kuri gali sukelti odos niežulį, paraudimą ir patinimą.
Ji taip pat gali sukelti įvairių virškinimo problemų, įskaitant vėmimą, viduriavimą ir pilvo skausmą.
Nors kai kurie žmonės, alergiški vištų kiaušiniams, gali mėgautis kitų rūšių kiaušiniais, įskaitant ančių, žąsų ar putpelių kiaušinius, kitiems gali prireikti visiškai vengti kiaušinių.
Dėl šios priežasties, jei turi kiaušinių alergiją, svarbu pasikalbėti su savo sveikatos priežiūros specialistu prieš įtraukiant kitų rūšių kiaušinius į savo mitybą, kad būtų išvengta neigiamų simptomų.
Santrauka: Alergija vištų kiaušiniams gali sukelti dilgėlinę ir virškinimo problemas.
Rekomenduojama perskaityti: 8 dažniausios maisto netoleravimo formos ir simptomai
7. Medžių riešutai
Terminas „medžių riešutai“ reiškia bet kokius riešutus, augančius ant medžių, įskaitant migdolus, anakardžius, pekano riešutus, pistacijas, graikinius riešutus, lazdyno riešutus ir braziliškus riešutus.
Medžių riešutų alergijos yra labai dažnos, paveikiančios apie 4,9% pasaulio gyventojų.
Alergines reakcijas sukelia specifinių baltymų buvimas medžių riešutuose, įskaitant oleozinus, leguminą, vicilinus ir 2S albuminus.
Kai kurie simptomai, sukelti alerginės reakcijos į medžių riešutus, yra niežulys, dilgčiojimas, odos paraudimas ir burnos patinimas.
Kitos ligos, tokios kaip astma, egzema ir šienligė, gali būti susijusios su sunkesnėmis reakcijomis į medžių riešutus.
Dažnai žmonės, turintys medžių riešutų alergiją, gali patirti alerginę reakciją tik į tam tikrus medžių riešutų tipus. Tačiau dėl kryžminio užteršimo rizikos maisto gamyboje, dažnai rekomenduojama visiškai vengti medžių riešutų, jei turi alergiją.
Santrauka: Medžių riešutų alergijos gali sukelti niežulį, dilgčiojimą, odos paraudimą ir burnos patinimą.
8. Žuvis
Žuvies alergijas sukelia alerginė reakcija į pelekines žuvis, tokias kaip tunas, lašiša, šamas ir menkė.
Tai paprastai sukelia specifiniai žuvyje esantys baltymai, įskaitant parvalbuminus.
Tarp tų, kurie turi žuvies alergiją, šių baltymų poveikis gali sukelti tokius simptomus kaip dilgėlinė, niežulys, pilvo skausmas ir nosies užgulimas.
Kai kurie žmonės gali būti alergiški tam tikroms žuvų rūšims, bet ne kitoms.
Vis dėlto, tiems, kurie turi žuvies alergiją, paprastai patariama vengti visų žuvų ir žuvies produktų dėl kryžminio užteršimo rizikos.
Santrauka: Tarp tų, kurie turi žuvies alergiją, specifinių pelekinių žuvų baltymų poveikis gali sukelti dilgėlinę, niežulį, pilvo skausmą ir nosies užgulimą.
Santrauka
Keletas maisto produktų gali sukelti niežulį kaip alerginę reakciją.
Daugeliu atvejų tai sukelia specifiniai maiste esantys baltymai, kuriuos imuninė sistema atpažįsta kaip kenksmingus ir gamina antikūnus, kad su jais kovotų.
Jei patiri niežulį ar kitus simptomus ir įtari, kad gali turėti maisto alergiją, nedelsdama pasikalbėk su savo sveikatos priežiūros specialistu, kad nustatytum geriausią gydymo eigą.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
