Linų sėmenys garsėja daugybe naudingų savybių sveikatai, įskaitant didelį baltymų ir skaidulų kiekį, apetito mažinimą ir pagalbą kontroliuojant svorį.
Atsižvelgiant į puikų maistinių medžiagų profilį, nenuostabu, kad linų sėmenų aliejus taip pat kupinas panašių privalumų sveikatai.
Linų sėmenų aliejus, dar žinomas kaip linų arba sėmenų aliejus, gaminamas iš linų sėmenų, kurios sumalamos ir spaudžiamos, kad išsiskirtų natūralus aliejus.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Linda P.
Galima rasti App StoreŠis sveikatą gerinantis aliejus turi įvairių panaudojimo būdų – nuo maisto gaminimo iki odos priežiūros.
Šiame straipsnyje aptarsime keletą pagrindinių linų sėmenų aliejaus privalumų ir kelis paprastus būdus, kaip jį naudoti.
1. Linų sėmenų aliejuje gausu omega-3 riebalų rūgščių
Panašiai kaip linų sėmenys, linų sėmenų aliejus yra kupinas širdžiai naudingų omega-3 riebalų rūgščių.
Viename valgomajame šaukšte (15 ml) yra įspūdingi 7 196 mg omega-3 riebalų rūgščių.
Konkrečiai, linų sėmenų aliejuje yra alfa-linoleno rūgšties (ALA), omega-3 riebalų rūgšties, kuri tik nedideliais kiekiais virsta aktyviomis omega-3 formomis, tokiomis kaip EPA ir DHR.
Jei tavo mityboje trūksta DHR ir EPA, dauguma rekomendacijų siūlo bent 1 600 mg ALA omega-3 riebalų rūgščių kasdien vyrams ir 1 100 mg moterims.
Vos vienas valgomasis šaukštas linų sėmenų aliejaus gali patenkinti ir viršyti tavo kasdienius ALA poreikius.
Omega-3 riebalų rūgštys yra būtinos sveikatai ir siejamos su tokiais privalumais kaip sumažėjęs uždegimas, pagerėjusi širdies sveikata ir smegenų apsauga nuo senėjimo.
Jei nevartoji žuvų taukų arba nevalgai vienos ar dviejų porcijų riebios žuvies per savaitę, linų sėmenų aliejus gali būti puikus sprendimas, padedantis papildyti tavo mitybą reikalingomis omega-3 riebalų rūgštimis.
Santrauka: Linų sėmenų aliejuje gausu ALA omega-3 riebalų rūgščių, kurios siejamos su daugybe naudos sveikatai.
2. Linų sėmenų aliejus gali padėti sumažinti vėžio ląstelių augimą
Nors dabartiniai tyrimai apsiriboja mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimais, yra tam tikrų įrodymų, kad linų sėmenų aliejus gali padėti sumažinti vėžio ląstelių augimą.
Vieno gyvūnų tyrimo metu pelėms 40 dienų buvo duodama 0,3 ml linų sėmenų aliejaus. Nustatyta, kad jis užkerta kelią vėžio plitimui ir plaučių navikų augimui.
Kitame nedideliame gyvūnų tyrime buvo parodyta, kad linų sėmenų aliejus blokuoja gaubtinės žarnos vėžio susidarymą žiurkėms.
Be to, mėgintuvėlių tyrimai davė panašių rezultatų, o keli tyrimai parodė, kad linų sėmenų aliejus sumažino krūties vėžio ląstelių augimą.
Vis dėlto, nors šie rezultatai yra daug žadantys, reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti, kaip šie rezultatai gali būti pritaikyti žmonėms.
Santrauka: Kai kurie mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimai rodo, kad linų sėmenų aliejus gali sumažinti vėžio ląstelių augimą, nors reikia papildomų tyrimų su žmonėmis.
3. Linų sėmenų aliejus gali būti naudingas širdies sveikatai
Keli tyrimai parodė, kad linų sėmenų aliejus gali būti naudingas širdies sveikatai.
Vieno tyrimo metu 59 žmonėms buvo lyginamas linų sėmenų aliejaus poveikis su dygminų aliejaus, kuriame gausu omega-6 riebalų rūgščių, poveikiu.
Šio tyrimo metu, 12 savaičių vartojant vieną valgomąjį šaukštą (15 ml) linų sėmenų aliejaus, kraujospūdis žymiai sumažėjo, palyginti su dygminų aliejaus vartojimu.
Aukštas kraujospūdis gali pakenkti širdies sveikatai, sukeldamas jai papildomą įtampą ir priversdamas ją dirbti sunkiau.
Linų sėmenų aliejus taip pat gali pagerinti arterijų elastingumą. Tiek senėjimas, tiek padidėjęs kraujospūdis paprastai siejami su elastingumo sumažėjimu.
Šie privalumai greičiausiai atsiranda dėl didelės omega-3 riebalų rūgščių koncentracijos linų sėmenų aliejuje, nes įrodyta, kad jo vartojimas žymiai padidina omega-3 kiekį kraujyje.
Be to, daugybė tyrimų parodė, kad omega-3 riebalų rūgštys gerina širdies sveikatą, suteikdamos tokių privalumų kaip sumažėjęs uždegimas ir žemesnis kraujospūdis.
Santrauka: Kai kurie tyrimai parodė, kad linų sėmenų aliejus gali pagerinti širdies sveikatą, mažindamas kraujospūdį ir didindamas arterijų elastingumą.
Rekomenduojama perskaityti: 10 įrodymais pagrįstų Briuselio kopūstų naudos sveikatai
4. Linų sėmenų aliejus gali padėti gydyti vidurių užkietėjimą ir viduriavimą
Linų sėmenų aliejus gali būti veiksmingas gydant tiek vidurių užkietėjimą, tiek viduriavimą.
Neseniai atliktas gyvūnų tyrimas parodė, kad linų sėmenų aliejus veikė kaip vidurius laisvinanti priemonė, skatinanti reguliarumą, ir kaip antidiarrėjinė priemonė.
Kito tyrimo metu 50 vidurių užkietėjimu sergančių pacientų, kuriems buvo atliekama hemodializė, buvo duodama linų sėmenų aliejaus, alyvuogių aliejaus arba mineralinio aliejaus.
Po keturių savaičių linų sėmenų aliejus padidino tuštinimosi dažnumą ir pagerino išmatų konsistenciją. Taip pat nustatyta, kad jis buvo toks pat veiksmingas kaip alyvuogių aliejus ir mineralinis aliejus.
Tačiau tyrimai apie linų sėmenų aliejaus poveikį vidurių užkietėjimui ir viduriavimui šiuo metu apsiriboja gyvūnų tyrimais ir tyrimais su žmonėmis, turinčiais specifinių ligų.
Reikia papildomų tyrimų, kad būtų įvertintas jo veiksmingumas bendroje populiacijoje.
Santrauka: Kai kurie gyvūnų ir žmonių tyrimai parodė, kad linų sėmenų aliejus gali padėti gydyti tiek vidurių užkietėjimą, tiek viduriavimą, tačiau reikia daugiau tyrimų.
5. Linų sėmenų aliejus gali pagerinti odos sveikatą
Linų sėmenų aliejus taip pat gali padėti pagerinti odos sveikatą.
Vieno nedidelio tyrimo metu 13 moterų 12 savaičių vartojo linų sėmenų aliejų. Tyrimo pabaigoje jos pastebėjo odos lygumo ir drėkinimo pagerėjimą, o odos jautrumas dirginimui ir šiurkštumui sumažėjo.
Neseniai atliktas gyvūnų tyrimas parodė, kad linų sėmenų aliejus turėjo panašių teigiamų rezultatų.
Pelėms, sergančioms dermatitu, tris savaites buvo duodama linų sėmenų aliejaus. Aliejus sumažino atopinio dermatito simptomus, tokius kaip paraudimas, patinimas ir niežėjimas.
Tačiau jokie tyrimai nebuvo nagrinėję linų sėmenų aliejaus tepimo ant žmonių odos privalumų. Nepaisant to, daugybė atsitiktinių pranešimų rodo, kad po linų sėmenų aliejaus naudojimo pagerėjo odos lygumas ir sumažėjo dirginimas.
Santrauka: Gyvūnų ir žmonių tyrimai rodo, kad linų sėmenų aliejaus vartojimas gali padėti pagerinti odos lygumą ir drėkinimą, taip pat gydyti tam tikras odos ligas, tokias kaip dermatitas.
Rekomenduojama perskaityti: 9 įspūdingi kalonji (juodgrūdės sėklų) naudos sveikatai privalumai
6. Linų sėmenų aliejus gali sumažinti uždegimą
Dėl savo omega-3 riebalų rūgščių kiekio, kai kurie tyrimai rodo, kad linų sėmenų aliejus gali padėti sumažinti uždegimą tam tikrose populiacijose.
Tačiau viena 20 tyrimų analizė parodė, kad linų sėmenų aliejus neturėjo įtakos uždegimui bendroje populiacijoje.
Nepaisant to, jis žymiai sumažino C-reaktyviojo baltymo lygį, uždegimui matuoti naudojamą žymenį, nutukusiems žmonėms.
Gyvūnų tyrimas taip pat nustatė, kad linų sėmenų aliejus turi stiprių priešuždegiminių savybių.
Kai kurie tyrimai rodo, kad linų sėmenų aliejaus priešuždegiminis poveikis yra lygiavertis alyvuogių aliejaus poveikiui.
Pavyzdžiui, vienas tyrimas su 37 žmonėmis parodė, kad linų sėmenų aliejaus papildai neturėjo įtakos uždegiminiams žymenims sveikiems, normalaus svorio suaugusiems, palyginti su alyvuogių aliejumi.
Nors atrodo, kad linų sėmenų aliejus gali skirtingai paveikti žmones, reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti jo poveikį uždegimui bendroje populiacijoje.
Santrauka: Kai kurie tyrimai parodė, kad linų sėmenų aliejus gali turėti priešuždegiminių savybių. Tačiau reikia papildomų tyrimų.
Kaip naudoti linų sėmenų aliejų
Vienas geriausių dalykų, susijusių su linų sėmenų aliejumi, yra jo universalumas. Pirmiausia, jį lengvai galima pakeisti kitų rūšių aliejais salotų padažuose, užtepėlėse ir padažuose.
Gali įdėti vieną porciją (vieną valgomąjį šaukštą arba 15 ml) į kokteilius ar gėrimus, kad be didelių pastangų įtrauktum linų sėmenų aliejaus į savo mitybą.
Atmink, kad linų sėmenų aliejaus negalima naudoti gaminant maistą, nes jis neturi aukštos dūmų temperatūros ir gali sudaryti kenksmingų junginių, veikiamas didelio karščio.
Be to, kad naudojamas maiste, linų sėmenų aliejus gali būti tepamas ant odos, siekiant pagerinti odos sveikatą ir padidinti odos drėgmę.
Arba kai kurie žmonės naudoja linų sėmenų aliejų kaip plaukų kaukę, kad skatintų augimą ir blizgesį.
Santrauka: Linų sėmenų aliejus gali būti naudojamas vietoj kitų rūšių aliejaus, dedamas į kokteilius ir gėrimus arba tepamas tiesiai ant odos ir plaukų.
Rekomenduojama perskaityti: 7 įrodyti agurkų privalumai hidratacijai ir svorio metimui
Santrauka
Linų sėmenų aliejuje gausu omega-3 riebalų rūgščių ir įrodyta, kad jis turi keletą naudingų savybių sveikatai, tokių kaip sumažėjęs kraujospūdis ir pagerėjęs reguliarumas.
Be to, linų sėmenų aliejus gali būti naudojamas įvairiais būdais. Jis gali būti naudojamas kaip pakaitalas kitiems aliejams, dedamas į maistą arba tepamas ant odos ir plaukų.
Įtraukti tik vieną ar dvi linų sėmenų aliejaus porcijas į savo kasdienę rutiną yra lengva ir gali turėti daugybę privalumų tavo bendrai sveikatai.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
