Žalioji arbata laikoma vienu sveikiausių gėrimų planetoje.
Joje gausu antioksidantų, kurie turi daug naudos sveikatai, įskaitant:
- Pagerėjusią smegenų veiklą
- Svorio metimą
- Apsaugą nuo vėžio
- Sumažintą širdies ligų riziką
Gali būti ir daugiau potencialios naudos sveikatai.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Marcus J.
Galima rasti App StoreŠtai 10 galimų žaliosios arbatos privalumų sveikatai.
1. Žaliojoje arbatoje yra sveikų bioaktyvių junginių
Žalioji arbata yra daugiau nei tik drėkinantis gėrimas.
Žaliosios arbatos augale yra daugybė sveikų junginių, kurie patenka į galutinį gėrimą.
Arbata gausu polifenolių, kurie yra natūralūs junginiai, turintys naudos sveikatai, pavyzdžiui, mažina uždegimą ir padeda kovoti su vėžiu.
Žaliojoje arbatoje yra katechino, vadinamo epigallocatechin-3-galatu (EGCG). Katechinai yra natūralūs antioksidantai, kurie padeda išvengti ląstelių pažeidimų ir teikia kitų privalumų.
Šios medžiagos gali sumažinti laisvųjų radikalų susidarymą organizme, apsaugodamos ląsteles ir molekules nuo pažeidimų. Šie laisvieji radikalai vaidina svarbų vaidmenį senėjimo procese ir daugelyje ligų.
EGCG yra vienas galingiausių junginių žaliojoje arbatoje. Tyrimai patvirtino jo gebėjimą padėti gydyti įvairias ligas. Atrodo, kad tai yra vienas pagrindinių junginių, suteikiančių žaliojai arbatai gydomųjų savybių.
Žaliojoje arbatoje taip pat yra nedideli kiekiai mineralų, kurie gali būti naudingi tavo sveikatai.
Stenkis rinktis aukštesnės kokybės žaliosios arbatos prekės ženklą, nes kai kuriuose žemesnės kokybės prekės ženkluose gali būti per daug fluorido.
Vis dėlto, net jei pasirinksi žemesnės kokybės prekės ženklą, nauda vis tiek nusveria bet kokią riziką.
Apibendrinimas: Žaliojoje arbatoje gausu polifenolinių antioksidantų, įskaitant katechiną, vadinamą EGCG. Šie antioksidantai gali turėti įvairių naudingų poveikių sveikatai.
2. Žalioji arbata gali pagerinti smegenų veiklą
Žalioji arbata ne tik padeda išlikti budriam; ji taip pat gali padėti pagerinti smegenų veiklą.
Pagrindinė veiklioji medžiaga yra kofeinas, kuris yra žinomas stimuliatorius.
Joje nėra tiek daug, kiek kavoje, bet pakankamai, kad sukeltų reakciją, nesukeliant drebulio, susijusio su per dideliu kofeino vartojimu.
Kofeinas veikia smegenis blokuodamas slopinamąjį neurotransmiterį, vadinamą adenozinu. Taip jis padidina neuronų aktyvumą ir neurotransmiterių, tokių kaip dopaminas ir norepinefrinas, koncentraciją.
Tyrimai nuolat rodo, kad kofeinas gali pagerinti įvairius smegenų veiklos aspektus, įskaitant nuotaiką, budrumą, reakcijos laiką ir atmintį.
Tačiau kofeinas nėra vienintelis smegenų veiklą gerinantis junginys žaliojoje arbatoje. Joje taip pat yra aminorūgšties L-teanino, kuri gali prasiskverbti pro kraujo ir smegenų barjerą.
L-teaninas didina slopinamojo neurotransmiterio GABA aktyvumą, kuris turi raminamąjį poveikį. Jis taip pat didina dopamino ir alfa bangų gamybą smegenyse.
Tyrimai rodo, kad kofeinas ir L-teaninas gali turėti sinergetinį poveikį. Tai reiškia, kad šių dviejų junginių derinys gali turėti ypač stiprų poveikį gerinant smegenų veiklą.
Dėl L-teanino ir nedidelės kofeino dozės, žalioji arbata gali suteikti tau daug švelnesnį ir kitokį energijos antplūdį nei kava.
Daugelis žmonių praneša, kad gerdami žaliąją arbatą jaučiasi stabilesni ir daug produktyvesni, palyginti su kava.
Apibendrinimas: Žaliojoje arbatoje yra mažiau kofeino nei kavoje, bet pakankamai, kad sukeltų poveikį. Joje taip pat yra aminorūgšties L-teanino, kuri gali sinergiškai veikti su kofeinu, gerindama smegenų veiklą.
3. Žalioji arbata didina riebalų deginimą
Jei peržiūrėsi bet kokio riebalų deginimo papildo ingredientų sąrašą, tikėtina, kad jame bus žalioji arbata.
Taip yra todėl, kad, remiantis tyrimais, žalioji arbata gali padidinti riebalų deginimą ir pagreitinti medžiagų apykaitą.
Vieno tyrimo, kuriame dalyvavo 10 sveikų vyrų, metu nustatyta, kad žaliosios arbatos ekstrakto vartojimas padidino sudegintų kalorijų skaičių 4%. Kitame tyrime, kuriame dalyvavo 12 sveikų vyrų, žaliosios arbatos ekstraktas padidino riebalų oksidaciją 17%, palyginti su tais, kurie vartojo placebą.
Tačiau kai kurie žaliosios arbatos tyrimai nerodo jokio medžiagų apykaitos padidėjimo, todėl poveikis gali priklausyti nuo asmens ir tyrimo nustatymų.
Kofeinas taip pat gali pagerinti fizinį pajėgumą, mobilizuodamas riebalų rūgštis iš riebalinio audinio ir padarydamas jas prieinamas energijai.
Du atskiri apžvalgos tyrimai pranešė, kad kofeinas gali padidinti fizinį pajėgumą maždaug 11–12%.
Apibendrinimas: Žalioji arbata gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir padidinti riebalų deginimą trumpuoju laikotarpiu, nors ne visi tyrimai sutinka.
Rekomenduojama perskaityti: Žalioji arbata prieš juodąją: kuri sveikesnė?
4. Antioksidantai gali sumažinti kai kurių vėžio rūšių riziką
Vėžį sukelia nekontroliuojamas ląstelių augimas. Tai yra viena pagrindinių mirties priežasčių pasaulyje.
Tyrimai parodė, kad oksidacinis pažeidimas gali sukelti lėtinį uždegimą, kuris gali sukelti lėtines ligas, įskaitant vėžį. Antioksidantai gali padėti apsisaugoti nuo oksidacinio pažeidimo.
Žalioji arbata yra puikus galingų antioksidantų šaltinis.
Tyrimai susiejo žaliosios arbatos junginius su sumažėjusia vėžio rizika, įskaitant šiuos tyrimus:
- Krūties vėžys. Išsami stebėjimo tyrimų apžvalga parodė, kad moterims, kurios gėrė daugiau žaliosios arbatos, krūties vėžio, vieno dažniausių moterų vėžio, rizika buvo maždaug 20–30% mažesnė.
- Prostatos vėžys. Vienas tyrimas parodė, kad vyrams, gėrusiems žaliąją arbatą, buvo mažesnė išplitusio prostatos vėžio rizika.
- Storojo žarnyno vėžys. 29 tyrimų analizė parodė, kad tiems, kurie gėrė žaliąją arbatą, storojo žarnyno vėžio rizika buvo maždaug 42% mažesnė.
Daugelis stebėjimo tyrimų rodo, kad žaliosios arbatos gėrėjai rečiau suserga kelių tipų vėžiu, tačiau reikia daugiau aukštos kokybės tyrimų, kad būtų patvirtintas šis poveikis.
Norint gauti didžiausią naudą sveikatai, venk į arbatą pilti pieno. Kai kurie tyrimai rodo, kad jis gali sumažinti antioksidantų vertę kai kuriose arbatose.
Apibendrinimas: Žaliojoje arbatoje yra galingų antioksidantų, kurie gali apsaugoti nuo vėžio. Daugelis tyrimų rodo, kad žaliosios arbatos gėrėjams yra mažesnė įvairių vėžio rūšių rizika.
Rekomenduojama perskaityti: 9 įspūdingos jazminų arbatos naudos sveikatai
5. Žalioji arbata gali apsaugoti smegenis nuo senėjimo
Žalioji arbata gali ne tik pagerinti smegenų veiklą trumpuoju laikotarpiu, bet ir apsaugoti tavo smegenis senstant.
Alzheimerio liga yra dažna neurodegeneracinė liga ir dažniausia demencijos priežastis vyresnio amžiaus žmonėms.
Parkinsono liga yra dar viena dažna neurodegeneracinė liga, susijusi su dopaminą gaminančių neuronų žūtimi smegenyse.
Keli tyrimai rodo, kad žaliojoje arbatoje esantys katechinų junginiai gali turėti įvairių apsauginių poveikių neuronams mėgintuvėliuose ir gyvūnų modeliuose, galbūt sumažindami demencijos riziką.
Apibendrinimas: Žaliojoje arbatoje esantys bioaktyvūs junginiai gali turėti įvairių apsauginių poveikių smegenims. Jie gali sumažinti demencijos, dažnos neurodegeneracinės ligos vyresnio amžiaus žmonėms, riziką.
6. Žalioji arbata gali padėti sumažinti blogą burnos kvapą
Žaliojoje arbatoje esantys katechinai taip pat naudingi burnos sveikatai.
Mėgintuvėlių tyrimai rodo, kad katechinai gali slopinti bakterijų augimą, galbūt sumažindami infekcijų riziką.
Streptococcus mutans yra dažna bakterija burnoje. Ji sukelia apnašų susidarymą ir yra pagrindinė ėduonies ir dantų gedimo priežastis.
Tyrimai rodo, kad žaliojoje arbatoje esantys katechinai gali slopinti burnos bakterijų augimą laboratorijoje, tačiau nėra įrodymų, kad žaliosios arbatos gėrimas turi panašų poveikį.
Tačiau yra tam tikrų įrodymų, kad žalioji arbata gali sumažinti blogą burnos kvapą.
Apibendrinimas: Žaliojoje arbatoje esantys katechinai gali slopinti bakterijų augimą burnoje, sumažindami blogo burnos kvapo riziką.
7. Žalioji arbata gali padėti išvengti 2 tipo diabeto
2 tipo diabeto atvejų skaičius pastaraisiais dešimtmečiais didėjo. Ši liga dabar paveikia maždaug 1 iš 10 amerikiečių.
2 tipo diabetas susijęs su padidėjusiu cukraus kiekiu kraujyje, kurį gali sukelti atsparumas insulinui arba nesugebėjimas gaminti insulino.
Tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali pagerinti jautrumą insulinui ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Vieno tyrimo, atlikto su Japonijos gyventojais, metu nustatyta, kad tie, kurie gėrė daugiausiai žaliosios arbatos, turėjo maždaug 42% mažesnę 2 tipo diabeto riziką.
Remiantis 7 tyrimų, kuriuose dalyvavo iš viso 286 701 asmuo, apžvalga, arbatos gėrėjai turėjo 18% mažesnę diabeto riziką.
Apibendrinimas: Kai kurie kontroliuojami tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali šiek tiek sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Ji taip pat gali sumažinti 2 tipo diabeto riziką.
Rekomenduojama perskaityti: Kaip žalioji arbata gali efektyviai padėti tau numesti svorio
8. Žalioji arbata gali padėti išvengti širdies ir kraujagyslių ligų
Širdies ir kraujagyslių ligos, įskaitant širdies ligas ir insultą, yra pagrindinės mirties priežastys visame pasaulyje.
Tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali pagerinti kai kuriuos pagrindinius šių ligų rizikos veiksnius, įskaitant bendrojo cholesterolio ir MTL (blogojo) cholesterolio kiekio pagerinimą.
Žalioji arbata taip pat padidina kraujo antioksidacinį pajėgumą, kuris apsaugo MTL daleles nuo oksidacijos, vienos iš širdies ligų atsiradimo priežasčių.
Atsižvelgiant į teigiamą poveikį rizikos veiksniams, gali nestebinti, kad žmonės, kurie geria žaliąją arbatą, turi iki 31% mažesnę riziką mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
Apibendrinimas: Žalioji arbata gali sumažinti bendrąjį ir MTL (blogąjį) cholesterolį, taip pat apsaugoti MTL daleles nuo oksidacijos. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie geria žaliąją arbatą, turi mažesnę širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
9. Žalioji arbata gali padėti numesti svorio
Atsižvelgiant į tai, kad žalioji arbata gali pagreitinti medžiagų apykaitą trumpuoju laikotarpiu, logiška, kad ji gali padėti numesti svorio.
Keli tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali padėti sumažinti kūno riebalus, ypač pilvo srityje.
Vienas iš šių tyrimų buvo 12 savaičių atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas, kuriame dalyvavo 240 nutukusių žmonių.
Šiame tyrime žaliosios arbatos grupės dalyviams žymiai sumažėjo kūno riebalų procentas, kūno svoris, juosmens apimtis ir pilvo riebalai, palyginti su kontrolinės grupės dalyviais.
Tačiau kai kurie tyrimai nerodo statistiškai reikšmingo svorio sumažėjimo vartojant žaliąją arbatą, todėl mokslininkams reikia atlikti tolesnius tyrimus, kad patvirtintų šį poveikį.
Apibendrinimas: Kai kurie tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali padidinti svorio metimą. Ji gali būti ypač veiksminga mažinant pavojingus pilvo riebalus.
10. Žalioji arbata gali padėti gyventi ilgiau
Atsižvelgiant į tai, kad kai kurie žaliosios arbatos junginiai gali padėti apsisaugoti nuo vėžio ir širdies ligų, logiška, kad ji gali padėti gyventi ilgiau.
Vieno tyrimo metu mokslininkai 11 metų stebėjo 40 530 Japonijos suaugusiųjų. Tie, kurie gėrė daugiausiai žaliosios arbatos – 5 ar daugiau puodelių per dieną – žymiai rečiau mirė tyrimo laikotarpiu:
- Mirtis dėl visų priežasčių: 23% mažiau moterims, 12% mažiau vyrams
- Mirtis nuo širdies ligų: 31% mažiau moterims, 22% mažiau vyrams
- Mirtis nuo insulto: 42% mažiau moterims, 35% mažiau vyrams
Kitas tyrimas, kuriame dalyvavo 14 001 vyresnio amžiaus Japonijos gyventojas, parodė, kad tie, kurie gėrė daugiausiai žaliosios arbatos, 76% rečiau mirė per 6 metų tyrimo laikotarpį.
Apibendrinimas: Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie geria žaliąją arbatą, gali gyventi ilgiau nei tie, kurie jos negeria.
Apibendrinimas
Žalioji arbata turi daug galimų privalumų sveikatai.
Kad jaustumėtės geriau, numestumėte svorio ir sumažintumėte lėtinių ligų riziką, galbūt norėsi įtraukti žaliąją arbatą į savo kasdienį gyvenimą.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
