Granatai yra vieni sveikiausių vaisių Žemėje.
Juose yra daugybė naudingų augalinių junginių, kurių negali prilygti jokie kiti maisto produktai.
Tyrimai parodė, kad jie gali turėti keletą privalumų tavo organizmui, galbūt sumažindami įvairių ligų riziką.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Linda P.
Galima rasti App StoreŠtai 12 įrodymais pagrįstų granatų naudos sveikatai.
1. Granatuose gausu svarbių maistinių medžiagų
Granatas, arba Punica granatum, yra krūmas, auginantis raudonus vaisius.
Priskiriamas uogoms, granato vaisius yra apie 5–12 cm (2–5 colius) skersmens. Jis yra raudonas, apvalus ir atrodo tarsi raudonas obuolys su gėlės formos koteliu.
Granato žievė yra stora ir nevalgoma, tačiau viduje yra šimtai valgomų sėklų. Kiekviena sėkla yra apsupta raudonos, sultingos ir saldžios sėklos dangos, žinomos kaip arilas.
Sėklos ir arilai yra valgomosios vaisiaus dalys – valgomos žalios arba perdirbamos į granatų sultis – tačiau žievė išmetama.
Granatai turi įspūdingą maistinių medžiagų profilį – viename puodelyje arilų (174 gramai) yra:
- Skaidulos: 7 gramai
- Baltymai: 3 gramai
- Vitaminas C: 30% tavo dienos normos
- Vitaminas K: 36% tavo dienos normos
- Folatas: 16% tavo dienos normos
- Kalis: 12% tavo dienos normos
Granatų arilai taip pat yra labai saldūs, viename puodelyje yra 24 gramai cukraus ir 144 kalorijos.
Tačiau granatai išsiskiria gausybe galingų augalinių junginių, kai kurie iš jų turi stiprių gydomųjų savybių.
Santrauka: Granatas yra vaisius, kuriame yra šimtai valgomų sėklų, vadinamų arilais. Juose gausu skaidulų, vitaminų, mineralų ir biologiškai aktyvių augalinių junginių, tačiau juose taip pat yra šiek tiek cukraus.
2. Granatuose yra du augaliniai junginiai, turintys galingų gydomųjų savybių
Granatuose yra dvi unikalios medžiagos, kurios yra atsakingos už didžiąją dalį jų naudos sveikatai.
Punikalaginai
Punikalaginai yra itin stiprūs antioksidantai, randami granatų sultyse ir žievėje.
Jie tokie galingi, kad granatų sultys pasižymi tris kartus didesniu antioksidaciniu aktyvumu nei raudonasis vynas ir žalioji arbata.
Granatų ekstraktas ir milteliai paprastai gaminami iš žievės dėl didelio antioksidantų ir punikalaginų kiekio.
Puniko rūgštis
Puniko rūgštis, randama granatų sėklų aliejuje, yra pagrindinė riebalų rūgštis ariluose.
Tai konjuguotos linolo rūgšties tipas, turintis stiprų biologinį poveikį.
Santrauka: Granatuose yra punikalaginų ir puniko rūgšties – unikalių medžiagų, kurios yra atsakingos už didžiąją dalį jų naudos sveikatai.
3. Granatai pasižymi įspūdingu priešuždegiminiu poveikiu
Lėtinis uždegimas yra viena pagrindinių daugelio rimtų ligų priežasčių.
Tai apima širdies ligas, vėžį, 2 tipo diabetą, Alzheimerio ligą ir net nutukimą.
Granatai pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis, kurios daugiausia priklauso nuo punikalaginų antioksidacinių savybių.
Mėgintuvėlių tyrimai parodė, kad jie gali sumažinti uždegiminį aktyvumą virškinimo trakte, taip pat krūties vėžio ir storosios žarnos vėžio ląstelėse.
Vienas 12 savaičių trukmės tyrimas su diabetu sergančiais žmonėmis parodė, kad 1,1 puodelio (250 ml) granatų sulčių per dieną sumažino uždegiminius žymenis CRP ir interleukino-6 atitinkamai 32% ir 30%.
Jei nori sumažinti uždegimą savo organizme, granatai yra puikus papildymas tavo mitybai.
Santrauka: Granatų sultyse esantys punikalaginai, kaip įrodyta, mažina uždegimą, kuris yra viena pagrindinių daugelio rimtų ligų, įskaitant vėžį ir diabetą, priežasčių.
4. Granatai gali padėti kovoti su prostatos vėžiu
Prostatos vėžys yra dažnas vėžio tipas tarp vyrų.
Laboratoriniai tyrimai rodo, kad granatų ekstraktas gali sulėtinti vėžio ląstelių dauginimąsi ir net sukelti apoptozę, arba ląstelių mirtį, vėžio ląstelėse.
Prostatos specifinis antigenas (PSA) yra prostatos vėžio kraujo žymuo.
Vyrai, kurių PSA lygis per trumpą laiką padvigubėja, turi didesnę riziką mirti nuo prostatos vėžio.
Įdomu tai, kad tyrimas su žmonėmis parodė, jog geriant 8 uncijas (237 ml) granatų sulčių per dieną, PSA padvigubėjimo laikas pailgėjo nuo 15 mėnesių iki 54 mėnesių – tai milžiniškas padidėjimas.
Tolesnis tyrimas parodė panašius pagerėjimus naudojant granatų ekstrakto tipą, vadinamą POMx.
Santrauka: Preliminarūs duomenys rodo, kad granatų sultys gali būti naudingos vyrams, sergantiems prostatos vėžiu, galbūt slopindamos vėžio augimą ir mažindamos mirties riziką.
Rekomenduojama perskaityti: 10 moksliškai pagrįstų kardamono naudos sveikatai
5. Granatai taip pat gali būti naudingi kovojant su krūties vėžiu
Krūties vėžys yra vienas dažniausių vėžio tipų moterims.
Granatų ekstraktas gali slopinti krūties vėžio ląstelių dauginimąsi – net kai kurias iš jų sunaikinti.
Tačiau šiuo metu įrodymai apsiriboja laboratoriniais tyrimais. Prieš darant bet kokius teiginius, reikia daugiau tyrimų.
Santrauka: Laboratoriniai tyrimai rodo, kad granatų ekstraktas gali padėti kovoti su krūties vėžio ląstelėmis, tačiau reikia tyrimų su žmonėmis.
6. Granatai gali sumažinti kraujospūdį
Aukštas kraujospūdis (hipertenzija) yra viena pagrindinių širdies priepuolių ir insultų priežasčių.
Vieno tyrimo metu žmonėms, sergantiems hipertenzija, kraujospūdis žymiai sumažėjo po to, kai dvi savaites kasdien vartojo 5 uncijas (150 ml) granatų sulčių.
Kiti tyrimai parodė panašų poveikį, ypač sistoliniam kraujospūdžiui, kuris yra didesnis skaičius kraujospūdžio matavime.
Santrauka: Reguliarus granatų sulčių vartojimas, kaip įrodyta, sumažina kraujospūdį vos per dvi savaites.
7. Granatai gali padėti kovoti su artritu ir sąnarių skausmu
Artritas yra dažna problema Vakarų šalyse.
Yra daug skirtingų tipų, tačiau dauguma jų apima tam tikrą sąnarių uždegimą.
Atsižvelgiant į tai, kad granatuose esantys augaliniai junginiai turi priešuždegiminį poveikį, logiška, kad jie galėtų padėti gydyti artritą.
Įdomu tai, kad laboratoriniai tyrimai rodo, jog granatų ekstraktas gali blokuoti fermentus, kurie, kaip žinoma, pažeidžia sąnarius žmonėms, sergantiems osteoartritu.
Taip pat įrodyta, kad šis ekstraktas palengvina artritą pelėms, tačiau įrodymai iš tyrimų su žmonėmis kol kas yra labai riboti.
Santrauka: Tyrimai su gyvūnais ir izoliuotomis ląstelėmis rodo, kad granatų ekstraktas gali būti naudingas kovojant su keliomis artrito formomis, tačiau reikia tyrimų su žmonėmis.
Rekomenduojama perskaityti: 8 neįtikėtina riešutų nauda svorio metimui ir širdies sveikatai
8. Granatų sultys gali sumažinti širdies ligų riziką
Širdies ligos šiuo metu yra dažniausia priešlaikinės mirties priežastis pasaulyje.
Tai sudėtinga liga, kurią lemia daugybė skirtingų veiksnių.
Puniko rūgštis, pagrindinė granatuose esanti riebalų rūgštis, gali padėti apsisaugoti nuo kelių širdies ligų proceso etapų.
4 savaičių tyrimas su 51 asmeniu, turinčiu aukštą trigliceridų lygį, parodė, kad 800 mg granatų sėklų aliejaus per dieną žymiai sumažino trigliceridus ir pagerino trigliceridų-DTL santykį.
Kitas tyrimas nagrinėjo granatų sulčių poveikį žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu ir turintiems aukštą cholesterolio kiekį. Jie pastebėjo žymų „blogojo“ MTL cholesterolio sumažėjimą, taip pat kitus pagerėjimus.
Granatų sultys taip pat, kaip įrodyta – tiek tyrimuose su gyvūnais, tiek su žmonėmis – apsaugo MTL cholesterolio daleles nuo oksidacijos, vieno iš pagrindinių širdies ligų atsiradimo etapų.
Galiausiai, viena tyrimų analizė padarė išvadą, kad granatų sultys mažina aukštą kraujospūdį, kuris yra pagrindinis širdies ligų rizikos veiksnys.
Santrauka: Keli tyrimai su žmonėmis parodė, kad granatai gali būti naudingi kovojant su širdies ligomis. Jie pagerina tavo cholesterolio profilį ir apsaugo MTL cholesterolį nuo oksidacinės žalos.
9. Granatų sultys gali padėti gydyti erekcijos disfunkciją
Oksidacinė žala gali sutrikdyti kraujotaką visose kūno vietose, įskaitant erekcijos audinius.
Įrodyta, kad granatų sultys padeda padidinti kraujotaką ir erekcijos reakciją triušiams.
Tyrime su 53 vyrais, turinčiais erekcijos disfunkciją, granatai, atrodo, turėjo tam tikros naudos – tačiau tai nebuvo statistiškai reikšminga.
Santrauka: Granatų sultys siejamos su sumažėjusiais erekcijos disfunkcijos simptomais, tačiau reikia daugiau tyrimų.
Rekomenduojama perskaityti: 10 įrodytų mėlynių naudos geresnei sveikatai
10. Granatai gali padėti kovoti su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis
Granatuose esantys augaliniai junginiai gali padėti kovoti su kenksmingais mikroorganizmais.
Pavyzdžiui, įrodyta, kad jie kovoja su kai kurių tipų bakterijomis, taip pat su mielėmis Candida albicans.
Antibakterinis ir priešgrybelinis poveikis taip pat gali apsaugoti nuo infekcijų ir uždegimų burnoje. Tai apima tokias ligas kaip gingivitas, periodontitas ir protezų stomatitas.
Santrauka: Granatai pasižymi antibakterinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis, kurios gali būti naudingos kovojant su dažnomis dantenų ligomis ir mielių infekcijomis.
11. Granatai gali padėti pagerinti atmintį
Yra tam tikrų įrodymų, kad granatai gali pagerinti atmintį.
Vieno tyrimo su chirurginiais pacientais metu nustatyta, kad 2 gramai granatų ekstrakto užkirto kelią atminties sutrikimams po operacijos.
Kitas tyrimas su 28 vyresnio amžiaus suaugusiaisiais, besiskundžiančiais atmintimi, parodė, kad 8 uncijos (237 ml) granatų sulčių per dieną žymiai pagerino žodinės ir vizualinės atminties žymenis.
Tyrimai su pelėmis taip pat rodo, kad granatai gali padėti kovoti su Alzheimerio liga.
Santrauka: Kai kurie įrodymai rodo, kad granatai gali pagerinti atmintį vyresnio amžiaus suaugusiesiems ir po operacijos. Be to, tyrimai su pelėmis rodo, kad jie gali apsaugoti nuo Alzheimerio ligos.
12. Granatai gali pagerinti fizinį aktyvumą
Granatuose gausu maistinių nitratų, kurie, kaip įrodyta, pagerina fizinį aktyvumą.
Tyrimas su 19 sportininkų, bėgančių ant bėgimo takelio, parodė, kad vienas gramas granatų ekstrakto 30 minučių prieš treniruotę žymiai pagerino kraujotaką, atitolino nuovargio atsiradimą ir padidino treniruotės efektyvumą.
Reikia daugiau tyrimų, tačiau atrodo, kad granatai – kaip ir burokėliai – gali būti naudingi fiziniam aktyvumui.
Santrauka: Kaip turtingas nitratų šaltinis, granatai gali pagerinti fizinį aktyvumą, padidindami kraujotaką.
Santrauka
Granatai yra vienas sveikiausių maisto produktų planetoje, kupinas maistinių medžiagų ir galingų augalinių junginių.
Jie turi platų privalumų spektrą ir gali padėti sumažinti įvairių rimtų ligų, įskaitant širdies ligas, vėžį, artritą ir kitas uždegimines būkles, riziką.
Be to, jie gali pagerinti tavo atmintį ir fizinį aktyvumą.
Jei nori pasinaudoti daugybe granatų teikiamų naudos sveikatai, valgyk arilus tiesiogiai arba gerk granatų sultis.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
