Niekas nesakė, kad tapti veganu lengva. Ir jei kas nors taip sakė, tikriausiai melavo. Nebent jau gyveni namuose, pilnuose veganų, kurie pasiruošę tau gaminti maistą ir tave šviesti, tapti veganu visada bus šiek tiek sunku.

Jei, kaip ir daugelis žmonių, užaugai valgydamas mėsą ir nedaug žinai apie veganiško maisto pirkimą, gaminimą ir užsakymą, tada tapti veganu gali būti tam tikras iššūkis. Tačiau bet kokios kliūtys, trukdančios tau tapti veganu, gali būti įveiktos su šiek tiek pastangų.
Kaip lengvai tapti veganu
Vadovaukis šiuo žingsnis po žingsnio gidu, kaip tapti veganu, ir įveik tas kliūtis, kurios trukdė tau gyventi geriausią veganišką gyvenimą.
Šiame straipsnyje
1. Žinok, kodėl nori tapti veganu
Jei neturi aiškaus tikslo, pasiduosi pirmą kartą įėjęs į restoraną ir pamatęs, kad vienintelis veganiškas patiekalas meniu yra salotos. Jei tavo atsakymas į klausimą „Kodėl tampi veganu?“ yra „Dėl daugelio priežasčių, iš tikrųjų“, tada pamirši savo priežastis tapti veganu, kai pirmą kartą užuosi kepamos sūrio picos kvapą.
3 pagrindinės priežastys tapti veganu:
- Sustabdyti žiaurumą gyvūnams
- Užkirsti kelią ligoms ir jas gydyti
- Sumažinti savo anglies pėdsaką
Pasirink vieną dalyką, kuris tau labiausiai rezonuoja, ir kiekvieną kartą, kai žiūri į gyvūninės kilmės produktą, primink sau savo priežastį.
2. Švieskis
Lengviau tapti veganu, jei žinai visas kruvinas detales, slypinčias už tavo motyvacijos. Kad ir kaip baisu tai būtų, turi žinoti visas gyvulininkystės pasekmes, jei nori jai pasipriešinti.
„Netflix“ yra puiki vieta pradėti šviestis apie tai, kodėl veganizmas galėtų būti tau tinkamas gyvenimo būdas.
3. Tapk veganu lėtai
Kuo greičiau tapsi veganu, tuo didesnė tikimybė, kad tau nepavyks. Tapti veganu per naktį, kai tavo namuose pilna ne veganiško maisto ir neturi jokių veganiško maisto gaminimo įgūdžių, bus praktiškai neįmanoma. Tai baisus jausmas, kai žiūri į savo šaldytuvą, alkanas, sakydamas: „nėra nieko gero, ką galėčiau valgyti“.
Lengviausias būdas tapti veganu yra skirti bent mėnesį pereinamajam laikotarpiui. Skirk keletą metų pereinamajam laikotarpiui, jei tau taip lengviau. Geriau tai daryti, nei tapti veganu per naktį ir pasiduoti po savaitės.
Lėtas tapimas veganu suteiks tau galimybę:
- Šviestis žiūrint veganiškus dokumentinius filmus
- Suvalgyti visą ne veganišką maistą savo namuose
- Išbandyti naujus maisto produktus ir išsiaiškinti, kas tau labiausiai patinka
- Sudaryti mintinį vietinių restoranų ir išsinešimo vietų, turinčių gerų veganiškų variantų, sąrašą
Tada, kai būsi pasiruošęs visiškai atsisakyti gyvūninės kilmės produktų, tau bus daug lengviau tai padaryti.
4. Sutelk dėmesį į maistą
Plačiąja prasme, būti veganu reiškia vengti visko, kas kenkia gyvūnams.
Dalykai, kurių veganai turėtų vengti:
- Maistas, kuriame yra gyvūninių ingredientų pėdsakų (pvz., alaus)
- Kosmetika, kuri buvo išbandyta su gyvūnais arba kurioje yra gyvūninių ingredientų (pvz., akių šešėliai)
- Produktai, kurie kenkia aplinkai (pvz., balikliai)
- Pramonės šakos, pažeidžiančios darbuotojų žmogaus teises (pvz., kava)
- Drabužiai, pagaminti iš gyvūnų (pvz., vilna)
- Lankymasis gyvūnų atrakcionuose (pvz., zoologijos soduose)
Tačiau šių dalykų dažnai sunkiausia išvengti, be to, jie turi mažiausią poveikį gyvūnams, tavo sveikatai ir planetai.
Vadovaukis Pareto principu
Pareto principas teigia, kad daugeliui įvykių maždaug 80% pasekmių kyla dėl 20% priežasčių. Šis principas tikrai gali būti taikomas veganizmui…
Net jei sutelksi dėmesį tik į 20% veganizmo (vengdamas mėsos ir pieno produktų, kai tai patogu), gausi 80% naudos.
Jei nerimauji, kad tapti veganu yra per sunku, tiesiog sutelk dėmesį į maistą. Nesirūpink etikečių tikrinimu ir nerimavimu dėl abejotinų ingredientų, tokių kaip kazeinas, šelakas, želatina ir žuvų klijai.
Nesirūpink, ar tavo kava yra tvari, o bananai – sąžiningos prekybos. Ir prašau, neišmesk savo senų vilnonių megztinių dėl veganiškos mados.
Žinoma, vieną dieną galbūt būsi griežtas veganas. Bet savo veganiškos kelionės pradžioje tau tiesiog nereikia rūpintis visais tais dalykais.
5. Nepasiduok
Dažnai daroma klaidų, kai pirmą kartą tampama veganu. Nesigraužk dėl to. Net jei smarkiai nuklysi nuo kelio ir atsidursi pusiaukelėje su mėsos pica 2 valandą ryto, nesijaudink. Tiesiog tęsk ten, kur baigei kitą dieną.
Praktiškai neįmanoma iš karto būti 100% veganu. Deja, pasaulis sukurtas aplink visaėdžius žmones, todėl mums reikia laiko išmokti gyventi šioje aplinkoje geriausiu įmanomu būdu.
Kaip lengva tapti veganu?
Tapti veganu nėra lengva. Tačiau šis gidas turėtų padėti tau su patarimais, kaip tapti veganu palaipsniui ir ilgam. Nesvarbu, ar tampi veganu iš vegetaro, ar iš mėsos gausios dietos, tai nebus lengva, bet tai galima padaryti, jei išlaikysi savo tikslus ir kodėl jie tau svarbūs.





