Žalioji arbata yra populiarus gėrimas, vartojamas visame pasaulyje.
Pastaraisiais metais ji taip pat išpopuliarėjo kaip sveikas gėrimas.
Žalioji arbata gaminama iš Camellia sinensis augalo lapų ir yra kelių rūšių.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Kevin H.
Galima rasti App StoreJą galima mėgautis karšta, šalta ar net miltelių pavidalu, ir ji žinoma dėl didelio antioksidantų kiekio bei naudos sveikatai.
Bet kiek žaliosios arbatos turėtum išgerti, kad pasiektum šią naudą? Ir ar per didelis kiekis gali būti pavojingas?
Šis straipsnis nagrinėja tyrimus, siekiant išsiaiškinti, kiek žaliosios arbatos turėtum išgerti.
Žalioji arbata siejama su daugeliu naudos sveikatai
Žaliojoje arbatoje gausu maistinių medžiagų ir augalinių junginių, kurie gali turėti teigiamą poveikį sveikatai.
Tai apima galingus antioksidantus, vadinamus katechinais, kurie gali padėti apsisaugoti nuo vėžio.
Daugybė tyrimų rodo, kad žmonės, kurie geria žaliąją arbatą, žymiai rečiau suserga įvairių tipų vėžiu, palyginti su tais, kurie jos negeria.
Vėžys, nuo kurio žalioji arbata gali padėti apsisaugoti, apima prostatos ir krūties vėžį, kurie yra du dažniausi vėžiai atitinkamai tarp vyrų ir moterų.
Be to, keli tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali sumažinti riziką susirgti 2 tipo diabetu ir širdies ligomis.
Ir žaliosios arbatos gėrimas gali net padėti tau numesti svorio.
Įrodyta, kad joje esantis kofeinas ir katechinai pagreitina medžiagų apykaitą ir padidina riebalų deginimą.
Apskritai, tyrimai rodo, kad žaliosios arbatos vartojimas gali padėti sudeginti papildomai 75–100 kalorijų per dieną.
Nors tai gali atrodyti nedidelis kiekis, ilgalaikėje perspektyvoje tai gali prisidėti prie žymaus svorio metimo.
Kita galima žaliosios arbatos gėrimo nauda apima imuninės sistemos palaikymą, pagerėjusią smegenų funkciją, pagerėjusią dantų sveikatą ir mažesnę artrito, Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką.
Santrauka: Žaliojoje arbatoje esantys junginiai gali turėti galingą poveikį sveikatai, įskaitant sumažėjusią vėžio, diabeto ir širdies ligų riziką.
Kiek žaliosios arbatos yra optimalu?
Tyrimai, nagrinėjantys žaliosios arbatos naudą, rodo prieštaringus įrodymus apie tai, kiek tiksliai turėtum išgerti kasdien.
Kai kurie tyrimai rodo naudą sveikatai žmonėms, kurie geria vos vieną puodelį per dieną, o kiti tyrimai optimaliu laiko penkis ar daugiau puodelių per dieną.
Žalioji arbata gali padėti sumažinti kelių ligų riziką. Tačiau optimalus gėrimo kiekis gali priklausyti nuo ligos.
- Burnos vėžys: Dideliame stebėjimo tyrime moterys, kurios gėrė tris ar keturis puodelius žaliosios arbatos kasdien, rečiausiai susirgo burnos vėžiu.
- Prostatos vėžys: Didelis stebėjimo tyrimas parodė, kad vyrai, kurie gėrė penkis ar daugiau puodelių žaliosios arbatos kasdien, turėjo mažesnę riziką susirgti prostatos vėžiu, palyginti su tais, kurie gėrė mažiau nei vieną puodelį per dieną.
- Skrandžio vėžys: Kitas didelis stebėjimo tyrimas parodė sumažėjusią skrandžio vėžio riziką moterims, kurios vartojo penkis ar daugiau puodelių žaliosios arbatos per dieną.
- Krūties vėžys: Du stebėjimo tyrimai parodė sumažėjusį krūties vėžio pasikartojimą moterims, kurios gėrė daugiau nei tris puodelius žaliosios arbatos kasdien.
- Kasos vėžys: Vienas stebėjimo tyrimas parodė, kad penkių ar daugiau puodelių žaliosios arbatos gėrimas per dieną buvo susijęs su sumažėjusia kasos vėžio rizika.
- Diabetas: Retrospektyviniame stebėjimo tyrime žmonės, kurie vartojo šešis ar daugiau puodelių žaliosios arbatos kasdien, turėjo 33% mažesnę riziką susirgti 2 tipo diabetu, palyginti su tais, kurie vartojo mažiau nei vieną puodelį per savaitę.
- Širdies ligos: Devynių tyrimų analizė parodė, kad žmonės, kurie vartojo vieną ar tris puodelius žaliosios arbatos kasdien, turėjo mažesnę širdies priepuolio ir insulto riziką, palyginti su tais, kurie gėrė mažiau nei vieną puodelį.
Remiantis aukščiau pateiktais tyrimais, optimalu gerti tris ar penkis puodelius žaliosios arbatos per dieną.
Tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad kai kurie tyrimai nerado jokio ryšio tarp žaliosios arbatos gėrimo ir ligų rizikos, todėl šis poveikis gali skirtis priklausomai nuo žmogaus.
Vienas dalykas, kurį nustatė dauguma tyrimų, yra tai, kad žaliosios arbatos gėrėjai yra geresnės sveikatos nei tie, kurie visai negeria arbatos.
Santrauka: Arbatos kiekis, reikalingas sveikatai, labai skiriasi tarp tyrimų. Atrodo, kad minimalus trijų iki penkių puodelių žaliosios arbatos gėrimas per dieną veikia gerai, tačiau optimalus kiekis gali skirtis priklausomai nuo žmogaus.
Galimi žaliosios arbatos gėrimo šalutiniai poveikiai
Kofeinas ir katechinai žaliojoje arbatoje yra gerai žinomi dėl savo naudos sveikatai, tačiau jie taip pat gali sukelti šalutinį poveikį kai kuriems žmonėms, ypač didelėmis dozėmis.
Rekomenduojama perskaityti: 10 įrodymais pagrįstų žaliosios arbatos privalumų sveikatai
Kofeino poveikis
Per didelis kofeino vartojimas gali padidinti nerimo jausmą, sutrikdyti miegą ir kai kuriems žmonėms sukelti skrandžio sutrikimus bei galvos skausmus.
Dideli kofeino kiekiai nėštumo metu gali net padidinti apsigimimų ir persileidimo riziką.
Remiantis dabartiniais tyrimais, visi, įskaitant nėščias moteris, neturėtų vartoti daugiau nei 300 mg kofeino kasdien.
Tačiau viena apžvalga išanalizavo daugiau nei 400 tyrimų ir nustatė, kad sveiki suaugusieji, kurie vartojo iki 400 mg kofeino per dieną, nepatyrė neigiamo poveikio.
Kofeino kiekis viename puodelyje žaliosios arbatos skiriasi priklausomai nuo naudojamos arbatos kiekio ir lapų mirkymo laiko.
Vienas tyrimas parodė, kad 1 gramo žaliosios arbatos kofeino kiekis svyravo nuo 11–20 mg.
Viena porcija paprastai matuojama 1 valgomuoju šaukštu (2 gramais) arbatos lapų vienam puodeliui (240 ml) vandens. Darant prielaidą, kad kiekvienas arbatos puodelis yra maždaug 1 puodelis (240 ml), tai reiškia, kad vidutiniame žaliosios arbatos puodelyje yra apie 22–40 mg kofeino.
Katechinai gali sumažinti geležies absorbciją
Katechinai žaliojoje arbatoje gali sumažinti tavo gebėjimą absorbuoti geležį iš maisto.
Didelių katechinų kiekių vartojimas gali sukelti geležies trūkumo anemiją.
Nors reguliarus žaliosios arbatos gėrimas daugumai sveikų asmenų nėra problema, tiems, kuriems gresia geležies trūkumas, reikėtų apsvarstyti galimybę gerti arbatą tarp valgių ir palaukti bent valandą po valgio prieš geriant arbatą.
Kūdikiai, maži vaikai, nėščios ar menstruojančios moterys ir asmenys, turintys vidinį kraujavimą arba dializuojami, turi padidėjusią geležies trūkumo riziką.
Katechinai žaliojoje arbatoje taip pat gali trukdyti tam tikriems vaistams ir sumažinti jų veiksmingumą.
Pavyzdžiui, tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali slopinti tam tikrų širdies ir kraujospūdžio vaistų veiksmingumą.
Žaliosios arbatos gėrimas taip pat gali sumažinti tam tikrų vaistų, vartojamų nerimui ir depresijai gydyti, poveikį.
Toksinis poveikis dažniausiai pasireiškia, kai žmonės vartoja žaliosios arbatos papildus, kuriuose yra daug didesnė katechinų koncentracija nei pačioje žaliojoje arbatoje.
Santrauka: Saikingai vartojama žalioji arbata yra saugi daugumai žmonių. Gali norėti ją apriboti arba vengti, jei turi geležies trūkumą, esi nėščia, maitini krūtimi arba vartoji vaistus nuo nerimo sutrikimų ar širdies ligų.
Rekomenduojama perskaityti: Žalioji arbata prieš kavą: kas geriau tavo sveikatai?
Santrauka
Žaliojoje arbatoje gausu sveikatą gerinančių junginių.
Reguliarus žaliosios arbatos gėrimas gali padėti tau numesti svorio ir sumažinti kelių ligų, įskaitant diabetą, širdies ligas ir vėžį, riziką.
Atrodo, kad optimalu gerti tris ar penkis puodelius žaliosios arbatos per dieną, kad gautum didžiausią naudą sveikatai.
Labai didelės dozės kai kuriems gali būti problematiškos, tačiau apskritai žaliosios arbatos nauda gerokai viršija jos riziką.
Geriant daugiau žaliosios arbatos, tavo sveikata gali žymiai pagerėti.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
