Saldymedžio šaknis (Glycyrrhiza glabra) yra viena seniausių pasaulyje žolelių priemonių. Kilusi iš Vakarų Azijos ir Pietų Europos, ji tūkstančius metų buvo naudojama virškinimo problemoms, kvėpavimo takų ligoms ir odos problemoms gydyti.
Moksliniai tyrimai apie saldymedį yra tikrai nevienareikšmiai. Kai kurie naudojimo būdai turi tvirtą mokslinį pagrindą, o kiti lieka neįrodyti. Ir tas pats junginys, atsakingas už daugelį jo privalumų – glicirizinas – taip pat sukelia daugumą jo šalutinių poveikių.
Štai ką iš tikrųjų rodo įrodymai.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Amanda K.
Galima rasti App StoreŠiame straipsnyje
Kaip naudojama saldymedžio šaknis?
Vaistinis saldymedžio naudojimas siekia senovės Egiptą. Tradicinė kinų, Artimųjų Rytų ir graikų medicina jį naudojo virškinimo sutrikimams, uždegimams ir viršutinių kvėpavimo takų problemoms gydyti.
Šiandien saldymedžio šaknis yra prieinama kapsulių, skystų ekstraktų, arbatų ir vietinio poveikio gelių pavidalu. Žmonės ją naudoja rėmeniui, rūgšties refliuksui, kosuliui ir odos ligoms.
Trumpa pastaba apie saldymedžio saldainius: dauguma jų iš tikrųjų neturi saldymedžio šaknies. Jie paprastai aromatizuojami anyžių aliejumi, kuris turi panašų skonį.
Pagrindinis junginys: glicirizinas
Saldymedžio šaknyje yra šimtai junginių, tačiau glicirizinas yra pagrindinis. Jis atsakingas už šaknies saldumą (50 kartų saldesnis už cukrų) ir lemia daugumą jos biologinių poveikių.
Sisteminė apžvalga nustatė, kad glicirizinas turi reikšmingų priešuždegiminių, antivirusinių ir hepatoprotekcinių savybių. Tačiau tas pats junginys sukelia daugumą saldymedžio neigiamų poveikių.1
Štai kodėl kai kuriuose produktuose naudojamas deglicirizinuotas saldymedis (DGL), iš kurio pašalintas glicirizinas.
Galima saldymedžio šaknies nauda
Gali padėti esant virškinimo problemoms
Stipriausi įrodymai apie saldymedį susiję su virškinimo ligomis. Žolelių vaistų, skirtų funkciniam dispepsijai, metaanalizė parodė, kad preparatai, kurių sudėtyje yra saldymedžio, žymiai pagerino simptomus, palyginti su placebu.2
Dėl rūgšties refliukso ir GERL, kai kurie tyrimai rodo perspektyvą. Viename 8 savaičių tyrime, kuriame dalyvavo 58 suaugusieji, sergantys GERL, saldymedis kartu su standartiniu gydymu pagerino simptomus labiau nei vien tik standartinis gydymas.
Dėl pepsinių opų saldymedis gali padėti kovoti su H. pylori, bakterija, kuri sukelia daugumą opų. Klinikinis tyrimas parodė, kad saldymedžio ekstrakto pridėjimas prie standartinės antibiotikų terapijos padidino H. pylori išnaikinimo rodiklius.3
Gali pagerinti tam tikras odos ligas
Vietinio poveikio saldymedžio ekstraktas buvo tiriamas dėl egzemos ir kitų uždegiminių odos ligų. Priešuždegiminiai junginiai – ypač glicirizinas ir glabridinas – gali sumažinti paraudimą ir dirginimą.
Vienas atsitiktinių imčių tyrimas parodė, kad vietinio poveikio gelis, kuriame yra saldymedžio ekstrakto, žymiai pagerino egzemos simptomus po 2 savaičių, palyginti su placebu.
Tyrimai dėl spuogų yra labiau riboti ir mažiau įtikinami.
Gali palaikyti kvėpavimo takų sveikatą
Saldymedis tradiciškai buvo naudojamas kosuliui ir gerklės skausmui. Kai kurie tyrimai tai patvirtina: mėgintuvėlių ir nedidelių žmonių tyrimai rodo, kad jis gali padėti esant viršutinių kvėpavimo takų simptomams ir apsaugoti nuo gerklės skausmo po operacijos.
Įrodymai dėl astmos daugiausia gauti iš tyrimų su gyvūnais. Nors glicirizinas rodo priešuždegiminį poveikį kvėpavimo takuose, mums reikia daugiau tyrimų su žmonėmis, prieš darant išvadas.
Gali apsaugoti nuo dantų ėduonies
Saldymedžio šaknyje yra junginių, kurie kovoja su Streptococcus mutans, pagrindine bakterija, atsakinga už dantų ėduonį. Vienas tyrimas davė ikimokyklinio amžiaus vaikams saldymedžio turinčių ledinukų ir nustatė žymų ėduonį sukeliančių bakterijų sumažėjimą.
Rekomenduojama perskaityti: Ginkmedžio nauda: 12 moksliškai pagrįstų poveikių
Kita galima nauda
Tyrimai taip pat tyrė saldymedį dėl:
- Cukraus kiekio kraujyje kontrolės – Tyrimai su gyvūnais rodo pagerėjimą, tačiau duomenys apie žmones yra riboti
- Menopauzės simptomų – Kai kurie įrodymai dėl karščio bangų mažinimo, tačiau tyrimai yra nedideli
- Svorio valdymo – Rezultatai yra nenuoseklūs
- Hepatito C – Glicirizinas rodo antivirusinį poveikį laboratoriniuose tyrimuose
Galimas šalutinis poveikis ir atsargumo priemonės
FDA laiko saldymedžio šaknį apskritai saugia vartoti maistui. Tačiau papildai yra kita istorija – didelės dozės arba ilgalaikis vartojimas gali sukelti rimtų problemų.
Kaip glicirizinas sukelia problemas
Glicirizinas slopina fermentą, vadinamą 11β-hidroksisteroido dehidrogenaze 2 tipo. Tai sukelia būklę, vadinamą pseudoaldosteronizmu, kai organizmas sulaiko natrį ir vandenį, prarasdamas kalį.4
Per didelio saldymedžio vartojimo simptomai yra:
- Aukštas kraujospūdis
- Mažas kalio kiekis (hipokalemija)
- Raumenų silpnumas
- Skysčių susilaikymas
- Nenormalūs širdies ritmai
Sunkiais atvejais saldymedžio toksiškumas gali sukelti inkstų nepakankamumą, širdies nepakankamumą ar plaučių edemą. Šie atvejai yra reti, tačiau dokumentuoti medicininėje literatūroje.
Kam reikėtų vengti saldymedžio
Praleisk produktus, kuriuose yra glicirizino, jei turi:
- Aukštą kraujospūdį
- Širdies ligas ar širdies nepakankamumą
- Inkstų ligas
- Mažą kalio kiekį
Nėštumo problemos
Nėščios moterys turėtų vengti saldymedžio papildų. Tyrimai susiejo didelį glicirizino vartojimą nėštumo metu su kognityvinėmis ir elgesio problemomis vaikams vėlesniame gyvenime.
Vaistų sąveika
Saldymedis gali sąveikauti su:
- Kraujospūdį mažinančiais vaistais
- Kraujo skystinančiais vaistais (varfarinu)
- Diuretikais
- Kortikosteroidais
- Estrogenų pagrindu pagamintais kontraceptikais
- Digoksinu
Jei vartoji bet kurį iš šių vaistų, pasitark su gydytoju prieš vartodamas saldymedžio produktus.
Rekomenduojama perskaityti: 12 galingų ajurvedinių žolelių ir prieskonių su nauda sveikatai
Saldymedžio šaknies dozavimas ir formos
Saldymedis yra kelių formų:
- Visa šaknis – Šviežia arba džiovinta, paprastai naudojama arbatai
- DGL papildai – Deglicirizinuotas saldymedis (pašalintas glicirizinas)
- Standartiniai ekstraktai – Kapsulės arba skysčiai, kuriuose yra glicirizino
- Vietinio poveikio geliai – Odos ligoms
Rekomenduojamos ribos
Pasaulio sveikatos organizacija ir Europos mokslinis komitetas rekomenduoja apriboti glicirizino kiekį iki ne daugiau kaip 100 mg per dieną. Palyginimui, tai yra maždaug 50-70 gramų tikrų saldymedžio saldainių, priklausomai nuo glicirizino kiekio.
Problema: dauguma papildų etiketėse nenurodo glicirizino kiekio. Tai apsunkina tikslų žinojimą, ką gauni.
DGL: saugesnis variantas?
DGL papildai išvengia glicirizino šalutinių poveikių, potencialiai išlaikydami kai kuriuos privalumus virškinimo problemoms. Tačiau, kadangi glicirizinas prisideda prie daugelio saldymedžio poveikių, DGL gali neveikti taip pat.
Virškinimo palaikymui, įprastos DGL dozės svyruoja nuo 380-760 mg prieš valgį.
Dėl bendros virškinimo sveikatos taip pat gali apsvarstyti kitus priešuždegiminius papildus arba priešuždegiminius maisto produktus.
Santrauka
Saldymedžio šaknis turi tikrą terapinį potencialą, ypač virškinimo problemoms, tokioms kaip dispepsija, rūgšties refliuksas ir opos. Vietinio poveikio formos gali padėti esant uždegiminėms odos ligoms.
Tačiau rizika yra reali. Glicirizinas gali sukelti rimtų širdies ir kraujagyslių bei elektrolitų problemų per dideliu vartojimu. Jei nori išbandyti saldymedį, apsvarstyk DGL papildus, kad išvengtum šių problemų, arba apribok vartojimą trumpais laikotarpiais su glicirizino turinčiais produktais.
Visada pasitark su savo sveikatos priežiūros specialistu prieš pradėdamas vartoti saldymedžio papildus, ypač jei vartoji vaistus ar turi esamų sveikatos problemų.
Wang L, Yang R, Yuan B, Liu Y, Liu C. The antiviral and antimicrobial activities of licorice, a widely-used Chinese herb. Acta Pharm Sin B. 2015;5(4):310-315. PubMed ↩︎
Choi YJ, Lee DH, Lee KH, et al. Therapeutic Effects of Herbal Medicines for Functional Dyspepsia: A Systematic Review and Meta-Analysis. Gut Liver. 2024;18(4):636-656. PubMed ↩︎
Hajiaghamohammadi AA, Zargar A, Oveisi S, Samimi R, Reisian S. To evaluate of the effect of adding licorice to the standard treatment regimen of Helicobacter pylori. Braz J Infect Dis. 2016;20(6):534-538. PubMed ↩︎
Omar HR, Komarova I, El-Ghonemi M, et al. Licorice abuse: time to send a warning message. Ther Adv Endocrinol Metab. 2012;3(4):125-138. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
