Baltymų batonėliai yra populiarus užkandis, skirtas patogiam maistinių medžiagų šaltiniui.
Daugelis žmonių juos mėgsta, nes tai greitas būdas papildyti baltymų ir kitų maistinių medžiagų kiekį įtemptame ir aktyviame gyvenimo būde.
Atsižvelgiant į didelę baltymų batonėlių įvairovę rinkoje, svarbu žinoti, kad ne visi baltymų batonėliai yra vienodi.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Lisa C.
Galima rasti App StoreŠiame straipsnyje apžvelgiama, ar baltymų batonėliai yra sveiki, kokią naudą jie gali suteikti ir geriausi būdai, kaip juos įtraukti į savo gyvenimo būdą.
Šiame straipsnyje
Baltymų batonėlių mityba
Baltymų batonėlių maistinė sudėtis gali labai skirtis tarp prekių ženklų – ir net tarp skonių.
Taip yra daugiausia dėl jų skirtingų ingredientų. Daugelis baltymų batonėlių gali būti gaminami iš datulių, džiovintų vaisių, riešutų ir sėklų, bei viso grūdo produktų, tokių kaip avižos ar bolivinė balanda.
Vidutinis baltymų batonėlis turi 5–10 gramų riebalų, 25–35 gramus angliavandenių ir 5–10 gramų skaidulų.
Be baltymų ir angliavandenių, daugelis baltymų batonėlių yra geras mikroelementų, tokių kaip kalcis, B grupės vitaminai, kalis ir geležis, šaltinis.
Nagrinėdamas ingredientų etiketes, atkreipk dėmesį, kad kai kurie baltymų batonėliai naudoja patentuotą ingredientų mišinį ir nepateikia jokios informacijos apie juos ant pakuotės.
Daugelis baltymų batonėlių taip pat turi daug pridėtinio cukraus ir naudoja nesveikus saldiklius, tokius kaip didelio fruktozės kiekio kukurūzų sirupas, kuris prideda per daug fruktozės į tavo mitybą ir gali padidinti riebiosios kepenų ligos, nutukimo ir diabeto riziką, kai vartojamas dideliais kiekiais.
Paprastai dauguma baltymų batonėlių turi 150–400 kalorijų ir 10–20 gramų baltymų, nors kai kurie turi beveik 30 gramų baltymų vienoje porcijoje.
Baltymų šaltinis taip pat skiriasi. Kai kuriuose batonėliuose yra jogurto miltelių, pieno ar pieno baltymų, tokių kaip kazeinas ir išrūgos, o kituose – augalinės kilmės šaltinių, tokių kaip sojos, žirniai ar rudieji ryžiai. Kai kuriuose yra kiaušinių baltymų, o kituose – riešutų ir sėklų kaip pagrindinio baltymų šaltinio.
Be to, kai kurie baltymų batonėliai naudoja labai koncentruotus baltymų šaltinius, tokius kaip išrūgų ar sojos baltymų izoliatas, vietoj mažiau apdorotų, viso maisto baltymų variantų.
Santrauka: Baltymų batonėlių maistinė sudėtis gali labai skirtis tarp prekių ženklų ir skonių, priklausomai nuo naudojamų ingredientų. Tai turi įtakos kalorijų, baltymų, riebalų ir skaidulų kiekiui, taip pat vitaminams ir mineralams, kuriuos siūlo baltymų batonėlis.
Galima baltymų batonėlių nauda
Nors lengva griebti baltymų batonėlį nuo lentynos, kai esi alkanas, yra tam tikrų atvejų, kai jie gali būti ypač naudingi.
Patogus maistinių medžiagų šaltinis
Baltymų batonėliai gali būti paprastas, paruoštas valgyti, maistingas užkandis. Jie būna įvairių skonių ir paprastai ilgai išlieka švieži, todėl juos patogu turėti po ranka.
Jei ieškai ko nors užkąsti vidury dienos, gerai subalansuotas batonėlis, turintis pakankamai baltymų ir aukštos kokybės ingredientų, gali būti praktiškas pasirinkimas tavo gyvenimo būdui.
Baltymų batonėlių baltymų ir angliavandenių kiekis gali padaryti juos geru pasirinkimu užkandžiui prieš treniruotę ar po jos, kuris gali suteikti energijos mankštai arba padėti atsigauti raumenims po jos.
Be to, kai kurie baltymų batonėliai yra geras maistinių skaidulų šaltinis, kuris yra būtinas virškinimo sveikatai ir gali padėti išvengti persivalgymo tarp valgymų.
Galiausiai, daugelis baltymų batonėlių yra geras esminių vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalcis, geležis, magnis, kalis, fosforas, vitaminas E ir B grupės vitaminai, šaltinis, padedantis patenkinti kasdienius šių mikroelementų poreikius.
Svorio metimas
Daugelis žmonių ieško baltymų batonėlių, kad padėtų jiems numesti svorio.
Kai kurie tyrimai rodo, kad dietos, turinčios daug baltymų, palaiko sveiką svorio metimą labiau nei dietos, turinčios standartinį baltymų kiekį. Taip yra tikriausiai dėl baltymų sotumo efekto, kuris gali sumažinti apetitą ir padėti išvengti persivalgymo.
Atkreipk dėmesį, kad jei nuspręsi naudoti baltymų batonėlius šiam tikslui, sveikas svorio metimas taip pat reikalauja subalansuotos mitybos ir reguliaraus fizinio aktyvumo.
Rekomenduojama perskaityti: Ar kokteiliai tau naudingi? Privalumai ir sveiki receptai
Svorio priaugimas
Norint priaugti svorio, turi suvartoti daugiau kalorijų, nei sudegini kasdien. Jei tai tavo tikslas, baltymų batonėliai gali būti naudingas papildymas tavo mitybai.
Daugelis baltymų batonėlių yra kaloringi, tai reiškia, kad jie suteikia didelį kalorijų kiekį vienoje porcijoje, todėl lengva pridėti kalorijų, nereikia valgyti daug papildomo maisto.
Pavyzdžiui, kai kurie baltymų batonėliai gali turėti daugiau nei 350 kalorijų viename batonėlyje. Juos galima lengvai suvartoti tarp valgymų, kad pridėtum papildomų kalorijų į savo mitybą ir skatintum svorio priaugimą.
Vis dėlto, net jei tavo tikslas yra priaugti svorio, rinkis baltymų batonėlius, kurie suteikia sveikus ingredientus, o ne tuos, kurie pilni pridėtinio cukraus ir priedų.
Maisto pakaitalas
Baltymų batonėliai dažnai yra greitas būdas pakeisti valgį, ypač pusryčius.
Nors baltymų batonėlis neprilygsta pusryčiams, pagamintiems iš įvairių sveikų viso maisto produktų, kai kurie gali puikiai tikti, kai reikia greito sprendimo.
Jei retkarčiais ieškai greitų pusryčių, baltymų batonėliai, turintys daugiau kalorijų ir neturintys pridėtinio cukraus ar hidrintų aliejų, gali būti geras pasirinkimas.
Raumenų augimas
Jei esi labai aktyvus žmogus, turintis daug raumenų masės, arba ieškai būdų, kaip padidinti raumenų masę, daugiau baltymų įtraukimas į mitybą gali padėti pasiekti tavo tikslų.
Amerikos sporto medicinos koledžas rekomenduoja ištvermės sportininkams ir jėgos treniruočių sportininkams suvartoti 0,54–0,77 gramų baltymų vienam svarui (1,2–1,7 gramų kilogramui) kūno svorio.
Tyrimai rodo, kad baltymų papildymas gali padidinti raumenų masę ir našumą, kai tavo bendras fizinio aktyvumo lygis ir mityba yra tinkami.
Santrauka: Baltymų batonėliai gali būti patogus būdas papildyti mitybą angliavandeniais, baltymais, vitaminais ir mineralais. Be to, jie gali sumažinti apetitą, suteikti energijos treniruotei arba padėti atsigauti raumenims po mankštos. Vis dėlto, jie negali pakeisti viso maisto kokybės ir maistinės sudėties.
Rekomenduojama perskaityti: 26 maisto produktai, padedantys auginti liesus raumenis
Trūkumai ir atsargumo priemonės
Šiandien yra daugybė baltymų batonėlių variantų. Dėl to gali būti sunku nustatyti, kuris tau geriausiai tinka, ir lengva pasirinkti tokį, kuris gali neatitikti tavo tikslų.
Kai kurie baltymų batonėliai yra tokie kaloringi ir turi tiek daug pridėtinio cukraus, kad jie galėtų būti saldainių skyriuje.
Norėdami pagerinti skonį, daugelis naudoja pridėtinius saldiklius, kurie gali skirtis nuo natūralesnių saldiklių, tokių kaip datulės ar stevija, iki nesveikų, tokių kaip didelio fruktozės kiekio kukurūzų sirupas. Daugelis baltymų batonėlių naudoja cukranendrių cukrų ar medų, kurie gali neatitikti tavo asmeninių pageidavimų.
Be to, nors riebalai kai kuriuose baltymų batonėliuose dažnai gaunami iš viso grūdo riešutų ir sėklų, kituose naudojami labai perdirbti augaliniai aliejai, tokie kaip palmių, rapsų, žemės riešutų ar sojų aliejus.
Jei valgai baltymų batonėlius tik dėl baltymų, atmink, kad dauguma žmonių suvartoja daugiau baltymų, nei jiems reikia, todėl tu jau gali gauti pakankamai šios maistinės medžiagos.
Per didelis baltymų vartojimas, atrodo, neteikia naudos vidutinio žmogaus sveikatai, o kai kuriais atvejais gali būti žalingas.
Vienas 32 žmonių tyrimų apžvalga parodė, kad baltymų vartojimas, viršijantis rekomenduojamą 0,36 gramų vienam svarui (0,8 gramų kilogramui) kūno svorio, buvo susijęs su padidėjusia vėžio, širdies ligų ir kaulų, kepenų bei inkstų sutrikimų rizika.
Tačiau kiti tyrimai praneša, kad didelis kasdienis baltymų suvartojimas, apie 1,4 gramų vienam svarui (3 gramų kilogramui) kūno svorio, yra saugus, bent jau trumpuoju laikotarpiu.
Pavyzdžiui, 14 jėgos treniruočių vyrų tyrimas parodė, kad kasdienis baltymų suvartojimas, viršijantis 1,5 gramų vienam svarui (3,3 gramų kilogramui) kūno svorio šešis mėnesius, nebuvo susijęs su jokiais neigiamais sveikatos efektais. Kiti tyrimai parodė panašius rezultatus.
Nors reikia daugiau tyrimų apie ilgalaikį didelio baltymų kiekio dietų poveikį sveikatai, tikėtina, kad daugumai žmonių pakanka kasdien suvartoti rekomenduojamą 0,36 gramų baltymų vienam svarui (0,8 gramų kilogramui) kūno svorio.
Vis dėlto, atmink, kad kai kuriems žmonėms, įskaitant sportininkus, nėščias ir žindančias moteris, ir sergantiems tam tikromis lėtinėmis ligomis, reikia daugiau baltymų kasdien nei bendrai populiacijai.
Galiausiai, baltymų batonėliai gali labai skirtis savo kaina ir gali būti neverti savo kainos. Be aukštos kokybės ingredientų patikrinimo, gali būti naudinga palyginti vieneto kainą ir nustatyti, kurie prekių ženklai siūlo didžiausią vertę.
Tinkamas baltymų batonėlis tau priklauso nuo tavo tikslų ir vertybių. Rinkis tuos, kurie turi trumpą ingredientų sąrašą, kuriame daugiausia naudojami viso maisto produktai, o ne labai perdirbti ingredientai. Taip pat rekomenduojama rinktis baltymų batonėlius, kurie turi minimalų arba visai neturi pridėtinio cukraus.
Santrauka: Baltymų batonėliai skiriasi maistine verte ir ingredientais. Kai kuriuose yra daug pridėtinio cukraus ir jie gali būti nereikalingas per didelio baltymų kiekio šaltinis. Išnagrinėk pakuotę, kad nustatytum, ar baltymų batonėlis atitinka tavo asmeninius tikslus ir poreikius.
Rekomenduojama perskaityti: 18 geriausių sveikų maisto produktų greitam svorio priaugimui
Kiti baltymais turtingi maisto produktai
Jei ieškai kitų būdų, kaip įtraukti daugiau baltymais turtingų maisto produktų į savo mitybą, štai keletas idėjų:
- žali riešutai ir sėklos
- sūris
- kietai virti kiaušiniai
- riešutų ir sėklų sviestas
- nesaldintas jogurtas
- pieno ar daug baltymų turintis ne pieno pienas
- varškė
- pupelės ir lęšiai
- tofu ir tempeh
- seitanas
- liesa mėsa ir žuvis
- tam tikri viso grūdo produktai
Patenkinti baltymų poreikį lengva su gerai subalansuota mityba. Įtraukite keletą sveikų, baltymais turtingų maisto produktų į kiekvieną valgį ir užkandį, kad jaustumėtės sotesni ilgiau, gautumėte energijos treniruotėms ir palaikytumėte bendrą sveiką gyvenimo būdą.
Santrauka: Baltymų batonėliai nėra vienintelis būdas papildyti mitybą baltymais. Baltymais turtingų viso maisto produktų įtraukimas į valgius ir užkandžius yra puikus būdas patenkinti baltymų poreikį ir palaikyti sveiką gyvenimo būdą.
Santrauka
Baltymų batonėliai yra patogus būdas papildyti mitybą baltymais ir kitomis maistinėmis medžiagomis. Tačiau ne visi baltymų batonėliai yra vienodi.
Kai kuriuose yra daug kalorijų ir pridėtinio cukraus, ir juose naudojami ingredientai, kurių galbūt norėtum vengti. Kiti gali būti tinkamas pasirinkimas, norint suteikti energijos treniruotei, stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje visą dieną ar net pradėti rytą keliaujant.
Yra daugybė kitų būdų, kaip gauti daugiau baltymų į savo mitybą, tačiau jei valgai baltymų batonėlius, peržiūrėk maistinę informaciją ir ingredientų sąrašą, kad padėtum sau nuspręsti, kuris geriausiai tinka tavo gyvenimo būdui.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
