Moliūgų sėklų aliejus yra dažnas maisto gaminimo aliejus ir papildas.
Be to, kad yra neįtikėtinai universalus ingredientas, moliūgų sėklų aliejus pasižymi sodriu skoniu ir ryškia raudonai oranžine spalva.
Moliūgų sėklų aliejus turi daug privalumų ir gali būti puikus priedas prie sveikos, visavertės mitybos.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Jennifer S.
Galima rasti App StoreŠiame straipsnyje nuodugniai apžvelgiama moliūgų sėklų aliejaus potenciali nauda sveikatai ir trūkumai, taip pat kaip gali jį įtraukti į savo mitybą.
Šiame straipsnyje
Kas yra moliūgų sėklų aliejus?
Kartais dar vadinamas pepita aliejumi, moliūgų sėklų aliejus yra išgaunamas iš moliūgų sėklų.
Jis plačiai naudojamas kaip maisto gaminimo aliejus ir turi unikalų, riešutų skonį, kuris puikiai tinka daugelyje skanių receptų.
Jis taip pat parduodamas kaip papildas patogiose, lengvai naudojamose kapsulėse ir netgi gali būti randamas daugelyje plaukų kaukių ir serumų.
Be to, jis siejamas su daugybe įspūdingų naudos sveikatai ir jame yra įvairių esminių maistinių medžiagų.
Santrauka: Moliūgų sėklų aliejus yra gaunamas iš moliūgų sėklų. Jis dažnai naudojamas maisto gaminimui, kaip papildas arba tepamas ant plaukų.
Moliūgų sėklų aliejaus maistinė vertė
Moliūgų sėklų aliejus yra turtingas širdžiai naudingų riebalų.
1 valgomojo šaukšto (15 ml) moliūgų sėklų aliejaus porcija suteikia 14 gramų riebalų, kurių didžioji dalis yra iš polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių.
Moliūgų sėklų aliejus ypač turtingas linolo rūgštimi, omega-6 riebalų rūgštimi, kuri gali būti susijusi su pagerėjusia širdies sveikata ir cukraus kiekio kraujyje valdymu.
Be to, moliūgų sėklų aliejuje yra daug antioksidantų junginių, įskaitant polifenolius ir karotinoidus, kurie gali padėti apsisaugoti nuo uždegimo ir lėtinių ligų.
Santrauka: Moliūgų sėklų aliejus yra geras antioksidantų ir širdžiai naudingų riebalų, tokių kaip linolo rūgštis, šaltinis.
Moliūgų sėklų aliejaus nauda
Moliūgų sėklų aliejus siejamas su keletu potencialių naudos sveikatai.
Moliūgų sėklų aliejus gali palaikyti šlapimo takų sveikatą
Moliūgų sėklų aliejaus papildai dažnai naudojami prostatos sveikatai palaikyti.
Jie atrodo ypač naudingi gydant gerybinę prostatos hiperplaziją (GPH), būklę, kuriai būdingas prostatos liaukos padidėjimas, galintis blokuoti šlapimo srautą.
Remiantis vienu senesniu tyrimu, kuriame dalyvavo 47 vyrai, sergantys GPH, 320 mg moliūgų sėklų aliejaus vartojimas kasdien 12 mėnesių sumažino simptomus, pagerino gyvenimo kokybę ir padidino šlapimo srautą.
Kai kurie tyrimai rodo, kad moliūgų sėklų aliejus taip pat gali padėti gydyti kitas šlapimo takų problemas.
Pavyzdžiui, vienas tyrimas su 45 žmonėmis parodė, kad 10 gramų moliūgų sėklų aliejaus vartojimas kasdien 12 savaičių sumažino hiperaktyvios šlapimo pūslės simptomus.
Moliūgų sėklų aliejus gerina širdies sveikatą
Keli tyrimai parodė, kad moliūgų sėklų aliejus gali būti naudingas širdies sveikatai.
Nedideliame tyrime su moterimis po menopauzės, 3 gramų moliūgų sėklų aliejaus vartojimas kasdien žymiai pagerino kraujagyslių standumą ir funkciją, o tai gali padėti išvengti aukšto kraujospūdžio.
Kitas 2011 m. tyrimas parodė, kad moliūgų sėklų aliejaus papildai padidino DTL (gerojo) cholesterolio kiekį 35 moterims po menopauzės.
Kai kurie senesni tyrimai su gyvūnais pastebėjo panašius rezultatus, pranešdami, kad moliūgų sėklų aliejus gali padėti sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį, kartu pagerindamas kraujospūdį.
Tačiau reikia daugiau aukštos kokybės tyrimų su žmonėmis, kad būtų galima nustatyti, kaip moliūgų sėklų aliejus gali paveikti širdies sveikatą bendroje populiacijoje.
Moliūgų sėklų aliejus gali sustiprinti plaukų augimą
Moliūgų sėklų aliejus kartais naudojamas kaip papildas arba tepamas lokaliai, siekiant palaikyti sveiką plaukų augimą.
Viename tyrime 76 vyrai, turintys plaukų slinkimą, 24 savaites kasdien vartojo 400 mg moliūgų sėklų aliejaus arba placebo.
Tyrimo pabaigoje tie, kurie vartojo moliūgų sėklų aliejų, pranešė apie didesnius plaukų slinkimo pagerėjimo balus ir turėjo keturis kartus didesnį plaukų augimą nei kontrolinės grupės dalyviai.
Kitas nedidelis tyrimas parodė, kad moliūgų sėklų aliejus taip pat gali padidinti plaukų augimą moterims, turinčioms plaukų slinkimą, kai jis tepamas lokaliai 3 mėnesius.
Panašiai, vienas tyrimas su gyvūnais parodė, kad moliūgų sėklų aliejaus tepimas lokaliai padidino plaukų augimą pelėms po 3 savaičių.
Santrauka: Tyrimai rodo, kad moliūgų sėklų aliejus gali padėti pagerinti šlapimo takų sveikatą, sustiprinti širdies sveikatą ir padidinti plaukų augimą.
Rekomenduojama perskaityti: Sezamų aliejaus pakaitalai: 9 puikios alternatyvos
Galimi moliūgų sėklų aliejaus trūkumai
Moliūgų sėklų aliejus paprastai laikomas saugiu ir turi nedaug šalutinių poveikių, kai naudojamas saikingai.
Nors labai retai, kai kurie žmonės gali būti alergiški moliūgų sėklų aliejui ir patirti nepageidaujamų simptomų po jo vartojimo ar tepimo ant odos.
Jei pastebi kokių nors nepageidaujamų simptomų po moliūgų sėklų aliejaus naudojimo, turėtum nedelsiant nutraukti jo vartojimą ir pasikalbėti su savo gydytoju.
Taip pat turėtum pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu prieš naudodamas moliūgų sėklų aliejų kaip papildą, ypač jei turi kokių nors pagrindinių sveikatos sutrikimų arba vartoji vaistus.
Santrauka: Moliūgų sėklų aliejus paprastai laikomas saugiu, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti alergines reakcijas. Prieš naudodamas moliūgų sėklų aliejų kaip papildą, turėtum pasikalbėti su savo gydytoju.
Kaip naudoti moliūgų sėklų aliejų
Moliūgų sėklų aliejus turi sodrų, riešutų skonį ir dažnai naudojamas kaip maisto gaminimo aliejus.
Jis puikiai tinka kaip salotų padažų ir marinatų komponentas arba naudojamas kaip baigiamasis aliejus ir užpilamas ant virtų patiekalų.
Tačiau, kadangi jo dūmų taškas yra žemesnis nei kitų maisto gaminimo aliejų, jis gali būti ne geriausias pasirinkimas receptams, kuriems reikia kepti ar troškinti.
Moliūgų sėklų aliejus taip pat plačiai prieinamas kaip papildas ir gali būti įsigytas daugelyje internetinių parduotuvių ir natūralios sveikatos parduotuvių.
Nors nėra oficialios rekomenduojamos moliūgų sėklų aliejaus dozės, dauguma produktų suteikia 1 000–2 000 mg vienoje porcijoje.
Jis taip pat randamas kai kuriuose plaukų produktuose, kurie paprastai pataria tepti jį ant galvos odos kelis kartus per mėnesį.
Norėdamas pasigaminti savo plaukų kaukę namuose, pabandyk sumaišyti 1–2 valgomuosius šaukštus (15–30 ml) moliūgų sėklų aliejaus su tokiu pat kiekiu kokosų aliejaus ir įmasažuoti jį į galvos odą.
Palik jį bent 20–30 minučių arba per naktį, prieš plaudamas šampūnu ir kondicionieriumi.
Santrauka: Moliūgų sėklų aliejus gali būti naudojamas daugelyje receptų arba kaip papildas. Taip pat gali pabandyti pasigaminti savo plaukų kaukę namuose, sumaišydamas moliūgų sėklų aliejų ir kokosų aliejų ir tepdamas jį ant galvos odos.
Rekomenduojama perskaityti: 9 Maca šaknies naudos sveikatai
Santrauka
Moliūgų sėklų aliejus yra turtingas širdžiai naudingų riebalų ir antioksidantų.
Tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis parodė, kad jis gali pagerinti širdies sveikatą, padidinti plaukų augimą ir palaikyti šlapimo takų sveikatą.
Jis taip pat yra labai universalus ir gali būti naudojamas kaip maisto gaminimo aliejus, vartojamas kaip papildas arba derinamas su kitais aliejais ir tepamas ant galvos odos.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
