Graviola yra populiarus vaisius, žinomas dėl savo puikaus skonio ir įspūdingos naudos sveikatai.
Jis taip pat labai maistingas ir suteikia daug skaidulų bei vitamino C už labai mažai kalorijų.
Šis straipsnis apžvelgs kai kuriuos graviolos privalumus sveikatai ir kaip gali ją įtraukti į savo mitybą.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
Amanda K.
Galima rasti App StoreKas yra graviola?
Graviola, dar žinoma kaip soursop, yra Annona muricata vaisius, medžio, kilusio iš Amerikos tropinių regionų, rūšis.
Šis dygliuotas žalias vaisius turi kreminę tekstūrą ir stiprų skonį, kuris dažnai lyginamas su ananasu ar braške.
Graviola paprastai valgoma žalia, perpjovus vaisių pusiau ir išskaptavus minkštimą. Vaisiai būna įvairaus dydžio ir gali būti gana dideli, todėl geriausia juos padalinti į kelias porcijas.
Įprasta šio vaisiaus porcija turi mažai kalorijų, tačiau daug maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos ir vitaminas C. 3,5 uncijos (100 gramų) žalios graviolos porcijoje yra:
- Kalorijos: 66
- Baltymai: 1 gramas
- Angliavandeniai: 16,8 gramo
- Skaidulos: 3,3 gramo
- Vitaminas C: 34% tavo dienos poreikio
- Kalis: 8% tavo dienos poreikio
- Magnis: 5% tavo dienos poreikio
- Tiaminas: 5% tavo dienos poreikio
Graviola taip pat turi nedidelį kiekį niacino, riboflavino, folio rūgšties ir geležies.
Įdomu tai, kad daugelis vaisiaus dalių naudojamos medicinoje, įskaitant lapus, vaisius ir stiebus. Jis taip pat naudojamas maisto gamyboje ir gali būti tepamas ant odos.
Pastaraisiais metais tyrimai atskleidė įvairią graviolos naudą sveikatai.
Kai kurie mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimai netgi nustatė, kad ji gali padėti nuo visko – nuo uždegimo mažinimo iki vėžio augimo lėtinimo.
Santrauka: Graviola yra vaisius, naudojamas medicinoje ir maisto gamyboje. Jame mažai kalorijų, bet daug skaidulų ir vitamino C. Kai kurie tyrimai parodė, kad jis taip pat gali turėti naudos sveikatai.
Graviola turi daug antioksidantų
Daugelis pranešamų graviolos privalumų yra dėl didelio antioksidantų kiekio.
Antioksidantai yra junginiai, kurie padeda neutralizuoti kenksmingus junginius, vadinamus laisvaisiais radikalais, kurie gali pažeisti ląsteles.
Kai kurie tyrimai rodo, kad antioksidantai gali padėti sumažinti kelių ligų, įskaitant širdies ligas, vėžį ir diabetą, riziką.
Vienas mėgintuvėlio tyrimas nagrinėjo graviolos antioksidacines savybes ir nustatė, kad ji gali veiksmingai apsaugoti nuo laisvųjų radikalų sukeltos žalos.
Kitas mėgintuvėlio tyrimas išmatavo antioksidantus graviolos ekstrakte ir parodė, kad jis padėjo užkirsti kelią ląstelių pažeidimams. Jame taip pat buvo keletas augalinių junginių, veikiančių kaip antioksidantai, įskaitant liuteoliną, kvercetiną ir tangeretiną.
Reikia daugiau tyrimų, kad būtų nustatyta, kiek naudingi graviolos antioksidantai gali būti žmonėms.
Santrauka: Mėgintuvėlių tyrimai rodo, kad graviola turi daug antioksidantų, kurie gali padėti išvengti ląstelių pažeidimų ir sumažinti lėtinių ligų riziką.
Graviola gali padėti naikinti vėžio ląsteles
Nors dauguma tyrimų šiuo metu apsiriboja mėgintuvėlių tyrimais, kai kurie tyrimai nustatė, kad graviola gali padėti pašalinti vėžio ląsteles.
Vienas mėgintuvėlio tyrimas krūties vėžio ląsteles gydė graviolos ekstraktu. Įdomu tai, kad jis sugebėjo sumažinti naviko dydį, naikinti vėžio ląsteles ir sustiprinti imuninės sistemos veiklą.
Kitas mėgintuvėlio tyrimas nagrinėjo graviolos ekstrakto poveikį leukemijos ląstelėms, ir buvo nustatyta, kad jis sustabdo vėžio ląstelių augimą ir formavimąsi.
Tačiau atmink, kad tai yra mėgintuvėlių tyrimai, nagrinėjantys stiprią graviolos ekstrakto dozę. Reikia tolesnių tyrimų, siekiant išsiaiškinti, kaip vaisiaus valgymas gali paveikti vėžį žmonėms.
Santrauka: Kai kurie mėgintuvėlių tyrimai rodo, kad graviola gali padėti sumažinti vėžio ląstelių augimą. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų įvertintas poveikis žmonėms.
Graviola gali padėti kovoti su bakterijomis
Be antioksidacinių savybių, kai kurie tyrimai rodo, kad graviola taip pat gali turėti stiprių antibakterinių savybių.
Viename mėgintuvėlio tyrime graviolos ekstraktai su skirtingomis koncentracijomis buvo naudojami skirtingoms bakterijoms, sukeliančioms burnos ligas.
Graviola veiksmingai naikino daugelį bakterijų tipų, įskaitant gingivitą, dantų ėduonį ir mielių infekcijas sukeliančias padermes.
Kitas mėgintuvėlio tyrimas parodė, kad graviolos ekstraktas veikė prieš bakterijas, atsakingas už cholerą ir stafilokokų infekcijas.
Nepaisant šių daug žadančių rezultatų, svarbu atsiminti, kad tai yra mėgintuvėlių tyrimai, naudojant labai koncentruotą ekstraktą. Tai daug daugiau, nei paprastai gauni per savo mitybą.
Reikia tolesnių tyrimų, siekiant įvertinti galimą šio vaisiaus antibakterinį poveikį žmonėms.
Santrauka: Mėgintuvėlių tyrimai rodo, kad graviola turi antibakterinių savybių ir gali būti veiksminga prieš kai kurias ligas sukeliančias bakterijų padermes, nors reikia daugiau tyrimų.
Rekomenduojama perskaityti: 7 Anyžiaus sėklų naudos sveikatai
Graviola gali sumažinti uždegimą
Kai kurie gyvūnų tyrimai nustatė, kad graviola ir jos komponentai gali padėti kovoti su uždegimu.
Uždegimas yra normalus imuninis atsakas į sužalojimą, tačiau vis daugiau įrodymų rodo, kad lėtinis uždegimas gali prisidėti prie ligų.
Viename tyrime žiurkės buvo gydomos graviolos ekstraktu, kuris sumažino patinimą ir palengvino uždegimą.
Kitas tyrimas turėjo panašių išvadų, rodančių, kad graviolos ekstraktas sumažino pelių patinimą iki 37%.
Nors tyrimai šiuo metu apsiriboja gyvūnų tyrimais, tai gali būti ypač naudinga gydant uždegimines ligas, tokias kaip artritas.
Tiesą sakant, viename gyvūnų tyrime graviolos ekstraktas sumažino tam tikrų uždegiminių žymenų, susijusių su artritu, lygį.
Tačiau reikia daugiau tyrimų, kad būtų įvertintos šio vaisiaus priešuždegiminės savybės.
Santrauka: Gyvūnų tyrimai rodo, kad graviolos ekstraktas gali sumažinti uždegimą ir gali būti naudingas gydant tam tikras uždegimines ligas.
Graviola gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje
Kai kurie gyvūnų tyrimai parodė, kad graviola padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Viename tyrime diabetu sergančioms žiurkėms dvi savaites buvo švirkščiamas graviolos ekstraktas. Tos, kurios gavo ekstraktą, turėjo penkis kartus mažesnį cukraus kiekį kraujyje nei negydyta grupė.
Kitas tyrimas parodė, kad graviolos ekstrakto skyrimas diabetu sergančioms žiurkėms sumažino cukraus kiekį kraujyje iki 75%.
Tačiau šiuose gyvūnų tyrimuose naudojamas koncentruotas graviolos ekstrakto kiekis, kuris viršija tai, ką galėtum gauti per savo mitybą.
Nors reikia daugiau tyrimų su žmonėmis, šios išvados rodo, kad graviola gali būti naudinga sergantiems diabetu, kai ji derinama su sveika mityba ir aktyviu gyvenimo būdu.
Santrauka: Kai kurie gyvūnų tyrimai nustatė, kad graviolos ekstraktas gali žymiai sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Rekomenduojama perskaityti: 8 įspūdingi čerimojos (kreminio obuolio) privalumai sveikatai
Kaip valgyti graviolą
Nuo sulčių iki ledų ir šerbetų, graviola yra populiarus ingredientas visoje Pietų Amerikoje ir ja galima mėgautis įvairiais būdais.
Minkštimas gali būti dedamas į kokteilius, gaminamas į arbatas ar net naudojamas saldinti kepinius.
Tačiau graviola dažniausiai valgoma žalia, nes ji turi stiprų, natūraliai saldų skonį.
Renkantis vaisių, rinkis minkštą arba leisk jam subręsti kelias dienas prieš valgant. Tada perpjauk jį išilgai, išskaptuok minkštimą iš žievės ir mėgaukis.
Atmink, kad graviolos sėklų reikėtų vengti, nes jose, kaip įrodyta, yra anonacino, neurotoksino, kuris gali prisidėti prie Parkinsono ligos vystymosi.
Santrauka: Graviola gali būti naudojama sultyse, kokteiliuose, arbatose ar desertuose. Ja taip pat galima mėgautis žalia, tačiau prieš valgant sėklas reikia pašalinti.
Santrauka
Mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimai, naudojant graviolos ekstraktą, atskleidė daug žadančių rezultatų dėl galimos šio vaisiaus naudos sveikatai.
Vis dėlto svarbu atsiminti, kad šiuose tyrimuose nagrinėjamas koncentruotos graviolos ekstrakto dozės poveikis, daug didesnis nei kiekis, kurį gautum iš vienos porcijos.
Tačiau graviola yra skani, universali ir naudinga tavo mitybos dalis.
Derinant su subalansuota mityba ir sveiku gyvenimo būdu, šis vaisius gali turėti įspūdingos naudos sveikatai.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
