Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, ir daugelis sveikatos specialistų mano, kad ji yra ir viena sveikiausių.
Kai kuriems žmonėms tai yra didžiausias antioksidantų šaltinis mityboje, pralenkiantis vaisius ir daržoves kartu sudėjus.
Štai keletas patarimų, kaip paversti tavo kavą iš sveikos į itin sveiką.
Numesti svorio
Priaugti raumenų
Valgyti sveikai
Tyrinėti naujas virtuves
David L.
Galima rasti App Store1. Jokio kofeino po 14 val.
Kava yra vienas turtingiausių natūralių kofeino šaltinių mityboje.
Kofeinas yra stimuliantas, viena pagrindinių priežasčių, kodėl kava yra tokia populiari. Jis suteikia energijos ir padeda išlikti budriam, kai jautiesi pavargęs.
Tačiau jei geri kavą vėlai dieną, tai gali sutrikdyti tavo miegą. Prastas miegas siejamas su įvairiomis sveikatos problemomis.
Dėl šios priežasties svarbu negerti kavos vėlai dieną. Jei vis dėlto reikia, rinkis kavą be kofeino arba arbatos puodelį, kuriame yra daug mažiau kofeino nei kavoje.
Susilaikymas nuo kavos po 14–15 val. yra geras patarimas. Tiesa, ne visi yra vienodai jautrūs kofeinui, ir kai kurie žmonės gali puikiai miegoti net ir gerdami kavą vėlai dieną.
Vis dėlto, jei jauti, kad galėtum pagerinti savo miegą, vengimas gerti kavą vėlai dieną galėtų būti efektyvi strategija.
Yra daug kitų būdų, kaip gali pagerinti savo miego kokybę. Perskaityk šį straipsnį, kad gautum daugiau moksliškai pagrįstų patarimų:
Santrauka: Kavos gėrimas vėlai dieną gali pabloginti tavo miego kokybę. Vengti kavos po 14–15 val. tikriausiai yra gera idėja.
2. Nekrauk į kavą cukraus
Nors kava yra sveika, ją greitai gali paversti kenksminga.
Geriausias būdas tai padaryti – įdėti daug cukraus. Pridėtinis cukrus, be abejonės, yra vienas blogiausių ingredientų šiuolaikinėje mityboje.
Cukrus, daugiausia dėl didelio fruktozės kiekio, siejamas su sunkiomis ligomis, tokiomis kaip nutukimas ir diabetas.
Jei negali įsivaizduoti gyvenimo be saldiklio kavoje, naudok natūralų saldiklį, pavyzdžiui, steviją.
Yra daugybė būdų, kaip gali dar labiau sumažinti pridėtinio cukraus vartojimą. Štai daugiau papildomų strategijų:
Santrauka: Venk dėti cukraus į kavą. Jei reguliariai paverčianti savo kavą saldžiu skanėstu, gali panaikinti jos bendrą naudą sveikatai.
3. Rinkis kokybišką, pageidautina ekologišką, prekės ženklą
Kavos kokybė gali labai skirtis priklausomai nuo apdorojimo metodo ir kavos pupelių auginimo būdo.
Kavos pupelės dažnai purškiamos sintetiniais pesticidais ir kitomis cheminėmis medžiagomis, kurios niekada nebuvo skirtos vartoti žmonėms.
Tačiau pesticidų poveikis maistui yra prieštaringas, ir šiuo metu yra nedaug įrodymų, kad jie sukelia žalą, kai jų randama nedideliais kiekiais produktuose.
Vis dėlto, jei nerimauji dėl pesticidų kiekio savo kavoje, apsvarstyk galimybę pirkti ekologiškas kavos pupeles, kuriose turėtų būti daug mažiau sintetinių pesticidų.
Santrauka: Jei nerimauji dėl pesticidų užterštumo savo kavoje, rinkis kokybišką, ekologišką prekės ženklą.
4. Venk gerti per daug
Nors saikingas kavos vartojimas yra sveikas, per didelis kiekis gali sumažinti jos bendrą naudą.
Per didelis kofeino vartojimas gali turėti įvairių neigiamų šalutinių poveikių, nors žmonių jautrumas skiriasi.
„Health Canada“ rekomenduoja neviršyti 1,1 mg vienam svarui (2,5 mg vienam kg) kūno svorio per dieną.
Vidutiniame kavos puodelyje gali būti apie 95 mg kofeino, o tai atitinka maždaug du kavos puodelius per dieną žmogui, sveriančiam 176 svarus (80 kg).
Tačiau daug didesni kofeino kiekiai (400–600 mg) per dieną (apie 4–6 puodeliai) daugumai žmonių nėra susiję su jokiais neigiamais šalutiniais poveikiais.
Perskaityk šį straipsnį, kad gautum išsamią informaciją apie kofeino kiekį skirtinguose kavos gėrimuose.
Kavos gėrimas yra apie rizikos ir naudos pusiausvyrą. Klausyk savo kūno ir vartok ne daugiau, nei gali patogiai toleruoti.
Santrauka: Per didelis kavos gėrimas gali sukelti neigiamų šalutinių poveikių. Tačiau tai priklauso nuo suvartoto kofeino kiekio ir individualios tolerancijos.
5. Įdėk cinamono į kavą
Cinamono yra skanus prieskonis, kuris ypač gerai dera su kavos skoniu.
Tyrimai rodo, kad cinamonas gali sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, cholesterolio ir trigliceridų kiekį žmonėms, sergantiems diabetu.
Jei reikia skonio, pabandyk įdėti žiupsnelį cinamono. Jis stebėtinai geras.
Norėdamas sumažinti galimų neigiamų padarinių riziką, jei įmanoma, rinkis Ceilono cinamoną, o ne labiau paplitusį Kasijos cinamoną.
Santrauka: Paskanink savo kavą žiupsneliu cinamono. Jis ne tik skanus, bet ir gali pagerinti tavo sveikatą.
Rekomenduojama perskaityti: Žalioji arbata prieš kavą: kas geriau tavo sveikatai?
6. Venk neriebių ir dirbtinių grietinėlių
Komercinės neriebios ir dirbtinės grietinėlės yra labai perdirbtos ir gali turėti abejotinų ingredientų.
Tačiau nėra daug tyrimų apie ne pieno kavos grietinėlių poveikį sveikatai. Jų sudėtis skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo, ir kai kurios gali būti sveikesnės už kitas.
Vis dėlto, sveiki, natūralūs maisto produktai paprastai yra geresnis pasirinkimas.
Vietoj ne pieno grietinėlės, apsvarstyk galimybę įdėti į kavą riebios grietinėlės, pageidautina iš žole mintančių karvių.
Tyrimai rodo, kad pieno produktai turi kai kurių esminių maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, pienas yra puikus kalcio šaltinis ir gali sumažinti osteoporozės ir kaulų lūžių riziką.
Be to, žole mintančių karvių piene yra šiek tiek vitamino K, kuris taip pat siejamas su pagerėjusia kaulų sveikata.
Santrauka: Ne pieno grietinėlės yra labai perdirbtos ir gali turėti abejotinų ingredientų. Apsvarstyk galimybę rinktis nenugriebtą pieną arba grietinėlę, jei mėgsti skiesti savo kavą grietinėle.
7. Įdėk kakavos į kavą
Kakava yra kupina antioksidantų ir siejama su įvairia nauda sveikatai, įskaitant sumažėjusią širdies ligų riziką.
Įdėk žiupsnelį kakavos miltelių į kavą, kad suteiktum papildomo skonio.
Kavos namuose patiekiamas „Caffè mocha“, šokolado skonio „caffè latte“ variantas. Tačiau „caffè mocha“ paprastai yra saldinamas cukrumi.
Galite lengvai pasigaminti savo namuose ir praleisti pridėtinį cukrų.
Santrauka: Galite sujungti kavos ir juodojo šokolado naudą, įdėdami žiupsnelį kakavos miltelių į savo kavą.
8. Virk kavą naudodamas popierinį filtrą
Virktoje kavoje yra kafestolio, diterpeno, kuris gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Tačiau sumažinti jo kiekį yra paprasta. Tiesiog naudok popierinį filtrą.
Kavos virimas su popieriniu filtru efektyviai sumažina kafestolio kiekį, bet leidžia praleisti kofeiną ir naudingus antioksidantus.
Tačiau kafestolis nėra visiškai blogas, ir naujausi tyrimai su pelėmis rodo, kad jis turi antidiabetinį poveikį.
Santrauka: Kavoje yra kafestolio, kuris gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje. Naudodamas popierinį filtrą, gali sumažinti kafestolio kiekį savo kavoje.
Rekomenduojama perskaityti: Kava ir svoris: privalumai, rizika ir patarimai
Santrauka
Kava yra populiarus gėrimas, žinomas dėl savo stimuliuojančio poveikio.
Didelis kavos vartojimas siejamas su įvairia nauda sveikatai. Tačiau yra keletas būdų, kaip gali dar labiau pagerinti šią naudą.
Svarbiausia, venk krauti į kavą pridėtinio cukraus. Vietoj to, gali pagardinti savo kavą, įdėdamas žiupsnelį cinamono ar kakavos.
Taip pat apsvarstyk galimybę susilaikyti nuo kavos vėlyvą popietę ir vakare, nes tai gali pabloginti tavo miego kokybę.
Laikydamasis aukščiau pateiktų patarimų, gali padaryti savo kavos puodelį dar sveikesnį.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
