Ābolu sidra etiķis ir izmantots kulinārijā un medicīnā simtiem gadu.

Ābolu sidra etiķi gatavo, apvienojot ābolus ar raugu, lai radītu spirtu, kas pēc tam tiek fermentēts par etiķskābi, pievienojot baktērijas. Ābolu sidra etiķis satur arī ūdeni, vitamīnus, minerālvielas un nelielu daudzumu citu skābju.
Nesen populāra tendence ir to dzert pirms gulētiešanas, taču tu vari jautāt, vai šī prakse sniedz papildu veselības efektus.
Šis raksts apskata ābolu sidra etiķa potenciālos ieguvumus un trūkumus, kā arī to, vai tā dzeršana pirms gulētiešanas ir izdevīgāka.
Potenciālie ieguvumi, dzerot ābolu sidra etiķi pirms gulētiešanas
Cilvēki dzer ābolu sidra etiķi dažādu iemeslu dēļ.
Ābolu sidra etiķim var būt pretmikrobu īpašības
Ābolu sidra etiķim var būt antibakteriālas un pretsēnīšu īpašības. Tas galvenokārt tiek attiecināts uz tā galveno sastāvdaļu – etiķskābi.
Tipisks sliktas elpas cēlonis ir Helicobacter pylori baktērijas. Baktērijas labi neaug skābā vidē, tāpēc, ja tev ir tendence uz sliktu rīta elpu, skalošana ar 2 ēdamkarotēm (30 ml) ābolu sidra etiķa un 1 tasi (237 ml) silta ūdens var palīdzēt.
Turklāt, mēģenē veikts pētījums atklāja, ka ābolu sidra etiķis bija efektīvs Candida albicans sēnītes un Escherichia coli, kas var izraisīt smagas zarnu infekcijas, kā arī Staphylococcus aureus, kas var izraisīt ādas infekcijas, ārstēšanā.
Ābolu sidra etiķis var pazemināt cukura līmeni asinīs
Pētījumi liecina, ka ābolu sidra etiķa lietošana var palēnināt kuņģa iztukšošanos un novērst lielus cukura līmeņa lēcienus asinīs. Ir arī pierādīts, ka tas palielina insulīna jutību, kas var pazemināt cukura līmeni asinīs.
Ābolu sidra etiķa dzeršana pirms ēdienreizēm vai gulētiešanas var ievērojami uzlabot cukura līmeni asinīs.
Piemēram, viens pētījums ar cilvēkiem, kuriem ir 2. tipa diabēts, atklāja, ka divu ēdamkarotes (30 ml) ābolu sidra etiķa lietošana pirms gulētiešanas divas dienas samazināja tukšā dūšā cukura līmeni asinīs līdz pat 6%.
Ābolu sidra etiķis var atbalstīt svara zudumu
Daži pierādījumi liecina, ka ābolu sidra etiķis var palīdzēt atbalstīt svara zudumu, lai gan pētījumi ir ierobežoti.
Vienā pētījumā pieaugušie ar aptaukošanos katru dienu dzēra 17 unces (500 ml) dzēriena ar vienu ēdamkaroti (15 ml), divām ēdamkarotēm (30 ml) vai bez etiķa. Pēc 12 nedēļām etiķa grupas svēra ievērojami mazāk un tām bija mazāk vēdera tauku nekā kontroles grupai.
Tiek uzskatīts, ka šie svara zuduma ieguvumi ir saistīti ar etiķskābi etiķī, kas var samazināt tauku uzkrāšanos, nomākt apetīti, palēnināt gremošanu, palielināt tauku sadedzināšanu un aizkavēt izsalkuma hormonu izdalīšanos.
Kopsavilkums: Ābolu sidra etiķa dzeršana var atbalstīt svara zuduma mērķus, pazemināt cukura līmeni asinīs un insulīnu, kā arī cīnīties pret bakteriālām un sēnīšu infekcijām. Tomēr šie ieguvumi ne vienmēr prasa to dzert tieši pirms gulētiešanas.

Potenciālie trūkumi, dzerot ābolu sidra etiķi pirms gulētiešanas
Pirms ābolu sidra etiķa dzeršanas pirms gulētiešanas, apsver šos potenciālos trūkumus.
Ābolu sidra etiķis var izraisīt sliktu dūšu un gremošanas traucējumus
Ābolu sidra etiķa pH līmenis ir 4,2. Tas nozīmē, ka tas ir skābākajā pH skalas galā, kas svārstās no 0 līdz 14, kur 0 ir visvairāk skābs.
Skābi pārtikas produkti dažiem cilvēkiem izraisa gremošanas traucējumus un skābes refluksu, īpaši, ja tos lieto pirms gulēšanas.
Turklāt daudzi cilvēki dzer ābolu sidra etiķi tā apgalvoto svara zuduma efektu dēļ. Tomēr pētījumi liecina, ka šie efekti galvenokārt ir etiķa izraisītas sliktas dūšas un vēlmes ēst samazināšanās rezultāts.
Ieteicamais lasāmais: Vai ābolu etiķis palīdz zaudēt svaru? Ieguvumi paskaidroti
Ābolu sidra etiķis var sabojāt zobu emalju
Regulāra jebkura etiķa dzeršana un skābu pārtikas produktu ēšana ir pierādīta, ka tā erodē zobu emalju.
Tas nozīmē, ka etiķis pakāpeniski iznīcina zobu emalju, ārējo slāni, kas tos aizsargā no fiziskiem un ķīmiskiem bojājumiem. Emalja ir zobu pirmā aizsardzības līnija un nevar ataugt.
Šī iemesla dēļ ieteicams izskalot muti ar ūdeni pēc skābu dzērienu dzeršanas vai skābu pārtikas produktu ēšanas.
Ābolu sidra etiķis var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem
Ābolu sidra etiķis var pazemināt kālija līmeni asinīs.
Rezultātā tas var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem, kas pazemina kālija līmeni asinīs, tostarp dažiem diabēta medikamentiem un diurētiskiem līdzekļiem.
Lai gan pētījumi ir ierobežoti, viens gadījuma ziņojums norāda, ka 28 gadus veca sieviete, kura sešus gadus katru dienu dzēra 8 unces (237 ml) atšķaidīta ābolu sidra etiķa, tika uzņemta slimnīcā ar zemu kālija līmeni un citām asins anomālijām.
Kopsavilkums: Ābolu sidra etiķa lietošana var izraisīt nevēlamas blakusparādības, piemēram, bojātu zobu emalju, sliktu dūšu, skābes refluksu un mijiedarbību ar noteiktiem medikamentiem, kas pazemina kālija līmeni.
Vai tev vajadzētu dzert ābolu sidra etiķi pirms gulētiešanas?
Ābolu sidra etiķis piedāvā daudzus iespējamos veselības ieguvumus. Tomēr, izņemot iespējamu tukšā dūšā cukura līmeņa pazemināšanos dažiem cilvēkiem, tā dzeršana tieši pirms gulētiešanas, šķiet, nesniedz vairāk ieguvumu nekā tā lietošana jebkurā citā laikā.
Daži pierādījumi liecina, ka neliela daudzuma ābolu sidra etiķa dzeršana pirms gulētiešanas var palīdzēt pazemināt rīta cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar 2. tipa diabētu. Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu, pirms to var ieteikt kā efektīvu dabisku ārstēšanu.
Šeit ir daži veidi, kā lietot ābolu sidra etiķi, kas var samazināt blakusparādības un sniegt vislielākos ieguvumus:
- Atšķaidi to. Sajauc 1–2 ēdamkarotes (15–30 ml) ābolu sidra etiķa ar 1 tasi (237 ml) ūdens. Jebkura veida neatšķaidīta etiķa lietošana var sabojāt rīkli un barības vadu.
- Lieto to agrāk dienā. Ābolu sidra etiķa dzeršana vismaz 30 minūtes pirms gulētiešanas var samazināt gremošanas traucējumu vai skābes refluksa risku pēc gulēšanas.
- Izbaudi to citos veidos. Ābolu sidra etiķi var izmantot salātos vai marinādē gaļai vai dārzeņiem, kas var būt patīkamāks veids, kā to lietot, nekā dzert.
Kopsavilkums: Lai samazinātu negatīvo blakusparādību risku, atšķaidi ābolu sidra etiķi un dzer to vismaz 30 minūtes pirms gulētiešanas. To var arī baudīt salātos un marinādēs, nevis kā dzērienu.
Ieteicamais lasāmais: Ābolu etiķa tabletes: Vai tev tās vajadzētu lietot?
Kopsavilkums
Lai gan ābolu sidra etiķis var piedāvāt dažādus ieguvumus, piemēram, svara zudumu, cukura līmeņa kontroli asinīs un antibakteriālu iedarbību, pētījumi par tā dzeršanu tieši pirms gulētiešanas trūkst.
Turklāt tā lietošana var izraisīt sliktu dūšu, gremošanas traucējumus, zobu emaljas eroziju un mijiedarbību ar noteiktiem medikamentiem.
Izņemot iespējamu tukšā dūšā cukura līmeņa pazemināšanos, ābolu sidra etiķa dzeršana tieši pirms gulētiešanas, šķiet, būtiski neatšķiras attiecībā uz tā veselības ieguvumiem.
Lai novērstu nevēlamas blakusparādības, vislabāk to baudīt atšķaidītu vai mērcē un vismaz 30 minūtes pirms gulēšanas.







