Dzeramā soda, pazīstama arī kā nātrija bikarbonāts vai sodas bikarbonāts, ir populāra cepšanas sastāvdaļa. Tā piešķir ēdieniem, piemēram, maizei, kūkām, mafiniem un cepumiem, vieglu, gaisīgu tekstūru.
Tas ir tāpēc, ka tai piemīt raudzējošas īpašības, kas nozīmē, ka tā reaģē ar skābi, piemēram, etiķi vai citronu sulu, un liek mīklai celties, veidojot oglekļa dioksīdu.
Tomēr dzeramajai sodai ir dažādi mājsaimniecības pielietojumi, izņemot ēdiena gatavošanu.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Lisa C.
Pieejams App StoreŠeit ir 22 dzeramās sodas ieguvumi veselībai un pielietojumi.
1–16. Mājsaimniecības pielietojumi
Dzeramā soda ir parocīgs universāls līdzeklis, pateicoties tās plašajam pielietojumam, sākot no virsmu tīrīšanas līdz mutes dobuma kopšanai. Šeit ir visaptverošs mājsaimniecības pielietojumu saraksts.
1. Mutes skalojamais līdzeklis
Mutes skalojamais līdzeklis ir lielisks papildinājums tavai mutes higiēnas rutīnai, jo tas sasniedz mutes kaktiņus un zobu, smaganu un mēles spraugas, kuras tu varētu palaist garām zobu tīrīšanas laikā.
Daudzi cilvēki izmanto dzeramo sodu kā mutes skalojamā līdzekļa aizstājēju. Daži pētījumi liecina, ka tā var palīdzēt atsvaidzināt elpu un pat piemīt antibakteriālas un pretmikrobu īpašības.
Lai gan viens pētījums atklāja, ka dzeramās sodas mutes skalojamais līdzeklis būtiski nesamazināja mutes baktēriju līmeni, tas palielināja siekalu pH līmeni, kas ir svarīgi baktēriju augšanas kavēšanai.
Lai pagatavotu savu dzeramās sodas mutes skalojamo līdzekli, pievieno 1/2 tējkarotes (2 gramus) dzeramās sodas pusei glāzes (120 ml) silta ūdens, pēc tam skalo kā parasti.
2. Zobu balinātājs
Dzeramā soda ir populārs mājas līdzeklis zobu balināšanai.
Daudzi pētījumi ir atklājuši, ka zobu pasta, kas satur dzeramo sodu, labāk balina zobus un noņem aplikumu nekā zobu pasta bez dzeramās sodas.
Tas, visticamāk, ir tāpēc, ka dzeramajai sodai piemīt vieglas abrazīvas īpašības, kas var sadalīt molekulu saites, kas iekrāso tavus zobus. Tai piemīt arī antibakteriālas un pretmikrobu īpašības, kas var palīdzēt cīnīties ar kaitīgām baktērijām.
3. Dezodorants
Pārsteidzoši, cilvēka sviedri ir bez smaržas.
Sviedri iegūst smaržu tikai pēc tam, kad tos sadala baktērijas tavās padusēs. Šīs baktērijas pārvērš tavus sviedrus skābos atkritumu produktos, kas piešķir sviedriem smaržu.
Dzeramā soda bieži tiek izmantota kā dabisks dezodorants, lai novērstu sviedru smaržu, padarot to mazāk skābu, lai gan ir ierobežoti pētījumi par to, vai šī stratēģija darbojas.
Pamēģini uzklāt dzeramo sodu uz padusēm vai sajaukt to ar nedaudz kokosriekstu eļļas, šī sviesta vai kukurūzas cietes, lai pagatavotu mājās gatavotu dezodorantu.
4. Ledusskapja smaku neitralizētājs
Vai esi kādreiz atvēris ledusskapi un saskāries ar pārsteidzoši nepatīkamu smaku?
Visticamāk, daži ēdieni tavā ledusskapī ir pārāk ilgi stāvējuši un sākuši bojāties. Šī smarža var saglabāties ilgi pēc tam, kad esi iztukšojis un iztīrījis ledusskapi.
Dzeramā soda var palīdzēt atsvaidzināt smirdīgu ledusskapi, neitralizējot sliktās smakas. Interesanti, ka tā novērš smaku daļiņas, nevis tikai maskē to smaržu.
Lai izmēģinātu šo triku, piepildi tasi ar dzeramo sodu un novieto to ledusskapja aizmugurē.
5. Gaisa atsvaidzinātājs
Ne visi komerciālie gaisa atsvaidzinātāji novērš sliktās smakas. Tā vietā daži vienkārši izdala smaržu molekulas, kas maskē citas smakas.
Turklāt mazāk nekā 10% gaisa atsvaidzinātāju nodrošina sastāvdaļu sarakstu. Tas ir problemātiski, ja esi jutīgs pret ķīmiskām vielām, kas var būt gaisa atsvaidzinātājos.
Dzeramā soda ir droša alternatīva komerciālajiem gaisa atsvaidzinātājiem, jo tā nesatur rūpnieciskas ķīmiskas vielas un neitralizē smaku daļiņas.
Lai izveidotu gaisa atsvaidzinātāju ar dzeramo sodu, tev vajadzēs:
- nelielu burciņu
- 1/3 tases (74 gramus) dzeramās sodas
- 10–15 pilienus tavu iecienītāko ēterisko eļļu
- auduma vai papīra gabalu
- auklu vai lenti
Pievieno dzeramo sodu un ēteriskās eļļas burciņā. Pārklāj to ar audumu vai papīru, pēc tam nostiprini ar auklu un novieto to savā viesistabā, guļamistabā, vannas istabā vai virtuvē. Kad smarža sāk izbalēt, pakrati burciņu.
Ieteicamais lasāmais: 16 radoši veidi, kā izmantot vecus kafijas biezumus
6. Balināšanas līdzeklis veļai
Dzeramā soda ir lēts veids, kā balināt un tīrīt veļu.
Tas ir tāpēc, ka tā ir sārms — šķīstošs sāls —, kas var palīdzēt noņemt netīrumus un traipus. Saskaņā ar vecākiem pētījumiem, sārmam līdzīga dzeramā soda darbojas, mijiedarbojoties ar skābēm traipos, kad tā ir izšķīdināta ūdenī.
Lai to izmēģinātu, pievieno 1/2 tases (110 gramus) dzeramās sodas tavai parastajai veļas mazgāšanas līdzekļa devai. Tas arī palīdz mīkstināt ūdeni, tāpēc tev var būt nepieciešams mazāk mazgāšanas līdzekļa nekā parasti.
7. Virtuves tīrīšanas līdzeklis
Dzeramās sodas daudzpusība padara to par lielisku virtuves tīrīšanas līdzekli. Sajaucot ar skābi, piemēram, citronu sulu vai etiķi, tā var arī palīdzēt kontrolēt kaitīgo mikroorganismu, tostarp pelējuma vai baktēriju, augšanu.
Lai izmantotu dzeramo sodu virtuvē, pagatavo pastu, sajaucot dzeramo sodu ar vienādu daudzumu citronu sulas un nedaudz ūdens. Uzklāj pastu uz vēlamās virsmas ar sūkli vai drānu un rūpīgi notīri.
Šeit ir dažas virtuves ierīces, priekšmeti un virsmas, kuras tu vari tīrīt ar dzeramo sodu:
- cepeškrāsnis
- iekrāsotas kafijas tases
- iekrāsots marmors
- tauku traipi
- virtuves flīzes
- aizsērējušas notekas
- aptumšots sudrabs
- mikroviļņu krāsnis
- darba virsmas
8. Atkritumu smaku likvidētājs
Pilni atkritumu maisi bieži smird, jo tie satur trūdošus atkritumus. Ja smarža ir īpaši nepatīkama, tā var izplatīties tavā virtuvē un citās mājas zonās.
Par laimi, dzeramā soda var palīdzēt novērst atkritumu smakas, neitralizējot skābās smaku molekulas.
Pētījumi liecina, ka dzeramās sodas izkaisīšana atkritumu tvertņu apakšā var samazināt atkritumu smaku par 70%.
9. Paklāju traipu tīrīšanas līdzeklis
Dzeramās sodas un etiķa kombinācija var noņemt visnoturīgākos paklāju traipus.
Sajaucot dzeramo sodu un etiķi, veidojas ogļskābe, kas ir bieži sastopama tīrīšanas līdzekļu sastāvdaļa. Šī reakcija rada daudz burbuļošanas, kas var palīdzēt sadalīt grūti noņemamus traipus.
Lūk, kā tu vari novērst paklāju traipus tikai ar dzeramo sodu un etiķi:
- Pārklāj paklāja traipu ar plānu dzeramās sodas kārtu.
- Piepildi tukšu smidzināšanas pudeli ar 1:1 etiķa un ūdens maisījumu un izsmidzini to virs traipa.
- Gaidi līdz 1 stundai vai līdz virsma nožūst.
- Notīri dzeramo sodu ar birsti un izsūc atlikumus.
- Traipam tagad vajadzētu būt pilnībā noņemtam. Ja uz paklāja ir palikuši dzeramās sodas atlikumi, noslauki tos ar mitru dvieli.
10. Daudzfunkcionāls vannas istabas tīrīšanas līdzeklis
Tāpat kā virtuves, arī vannas istabas var būt grūti tīrāmas. Tajās ir dažādas virsmas, kuras tu bieži izmanto un tāpēc bieži jātīra.
Lai gan pastāv daudzi komerciālie vannas istabas tīrīšanas līdzekļi, daudzi cilvēki dod priekšroku dabiskākām, rentablākām tīrīšanas iespējām. Dzeramā soda ir noderīga, jo tā balina un dezinficē daudzas vannas istabas virsmas, lai gan tā ir mazāk efektīva nekā komerciālie tīrīšanas līdzekļi.
Šeit ir dažas virsmas, kuras tu vari tīrīt ar dzeramo sodu:
- vannas istabas flīzes
- tualetes
- dušas
- vannas
- vannas istabas izlietnes
Pagatavo pastu, izmantojot dzeramo sodu un nedaudz ūdens. Izmantojot sūkli vai drānu, rūpīgi ieberzē maisījumu virsmā, kuru vēlies tīrīt, pēc tam noslauki virsmu pēc 15–20 minūtēm ar mitru drānu.
11. Pesticīdu noņemšanas līdzeklis augļiem un dārzeņiem
Daudzi cilvēki ir noraizējušies par pesticīdu atliekām pārtikas produktos. Pesticīdi tiek izmantoti, lai aizsargātu kultūraugus no kukaiņiem, mikrobiem, grauzējiem un nezālēm, taču daudziem no tiem ir kaitīga ietekme uz cilvēka veselību.
Augļu mizošana ir labākais veids, kā noņemt pesticīdus. Tomēr tas arī nozīmē, ka tu nesaņem svarīgas uzturvielas, piemēram, šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas, kas atrodamas daudzu augļu mizās.
Interesanti, ka nesenie pētījumi liecina, ka dzeramās sodas mazgāšana ir visefektīvākais veids, kā noņemt pesticīdus no augļiem un dārzeņiem, tos nemizojot.
Viens pētījums atklāja, ka ābolu mērcēšana dzeramās sodas un ūdens šķīdumā 12–15 minūtes noņēma gandrīz visas pesticīdu atliekas.
Atceries, ka šī metode nenoņem pesticīdus, kas ir iekļuvuši augļa vai dārzeņa mizā. Turklāt ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai tas darbojas arī citiem produktu veidiem.
Ieteicamais lasāmais: 14 tējas koka eļļas ieguvumi un lietojumi
12. Sudraba pulēšanas līdzeklis
Dzeramā soda ir parocīga alternatīva komerciālajiem sudraba pulēšanas līdzekļiem. Tev būs nepieciešamas tikai dažas papildu sastāvdaļas:
- alumīnija cepšanas panna vai cepšanas trauks, kas izklāts ar alumīnija foliju
- 1 glāze (240 ml) verdoša ūdens
- 1 ēdamkarote (14 grami) dzeramās sodas
- 1/2 glāzes (120 ml) balta etiķa
Pievieno dzeramo sodu alumīnija cepšanas pannā un lēnām ielej etiķi. Pēc tam ielej verdošo ūdeni, tad ievieto sudrabu cepšanas pannā.
Aptumšojumam vajadzētu sākt pazust gandrīz nekavējoties. Lielāko daļu sudraba trauku tu vari izņemt no pannas 30 sekunžu laikā, bet stipri aptumšotiem sudraba traukiem var būt nepieciešams atrasties maisījumā līdz 1 minūtei.
Šajā maisījumā sudrabs reaģē ar alumīnija pannu un dzeramo sodu. Tas pārnes aptumšojumu no sudraba traukiem uz alumīnija pannu un var radīt gaišus, dzeltenus atlikumus pannas apakšā.
13. Piedeguša katla tīrīšanas līdzeklis
Gatavošanas laikā ir viegli nejauši piededzināt katla dibenu.
Tos var būt murgs tīrīt, bet tu vari viegli izglābt piedegušu katlu ar dzeramo sodu un ūdeni.
Uzber dāsnu daudzumu dzeramās sodas uz katla dibena un pievieno pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu piedegušās vietas. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un iztukšo pannu kā parasti.
Ja paliek traipi vai piedeguši ēdiena gabaliņi, paņem tīrīšanas sūkli, pievieno nelielu daudzumu mazgāšanas līdzekļa un uzmanīgi noņem tos.
14. Eļļas un tauku ugunsdzēšamais aparāts
Interesanti, ka daži ugunsdzēšamie aparāti satur dzeramo sodu.
Šie veidi, kas pazīstami kā sausie ķīmiskie ugunsdzēšamie aparāti, tiek izmantoti eļļas, tauku un elektrisko ugunsgrēku dzēšanai. Dzeramā soda reaģē ar karstumu, veidojot oglekļa dioksīdu, kas apslāpē uguni.
Tādējādi tu vari izmantot dzeramo sodu, lai dzēstu nelielus eļļas un tauku ugunsgrēkus.
Tomēr negaidi, ka dzeramā soda dzēsīs lielākus mājas ugunsgrēkus. Šie ugunsgrēki piesaista vairāk skābekļa un viegli neitralizē dzeramās sodas iedarbību.
Ieteicamais lasāmais: Eļļas skalošana ar kokosriekstu eļļu: Ieguvumi un padomi
15. Mājās gatavots nezāļu iznīcinātājs
Nezālēm bieži ir dziļas saknes, kas apgrūtina to iznīcināšanu bez ķīmiskiem nezāļu iznīcinātājiem.
Īpaši dzeramā soda ir lētāka, drošāka alternatīva. Tas ir tāpēc, ka dzeramā soda satur daudz nātrija, kas rada skarbu vidi nezālēm.
Uzber dažas saujas dzeramās sodas uz nezālēm tādās vietās kā ietves vai piebraucamā ceļa plaisas. Tomēr izvairies no dzeramās sodas izmantošanas nezāļu iznīcināšanai puķu dobēs un dārzos, jo tā var kaitēt arī citiem taviem augiem.
16. Apavu dezodorētājs
Dzeramā soda ir lielisks līdzeklis smirdīgu apavu atsvaidzināšanai. Tas ir tāpēc, ka tā var neitralizēt nepatīkamas smakas.
Ielej 2 ēdamkarotes (9 gramus) dzeramās sodas 2 marles audumos vai plānos auduma gabalos. Nostiprini audumus ar gumijas joslu vai auklu un ievieto vienu katrā apavā.
Izņem dzeramās sodas maisiņus, kad vēlies valkāt savus apavus.
17–22. Ieguvumi veselībai
Papildus daudzajiem iepriekš minētajiem mājsaimniecības pielietojumiem, dzeramā soda var piedāvāt vairākus ieguvumus veselībai.
17. Dzeramā soda var palīdzēt ārstēt grēmas
Grēmas, sauktas arī par skābes refluksu, ir sāpīga, dedzinoša sajūta vēdera augšdaļā, kas var izplatīties rīklē.
Tās izraisa skābes plūsma no kuņģa uz barības vadu, kas ir caurule, kas savieno tavu kuņģi ar muti.
Lai gan skābes refluksam ir daudzi cēloņi, tas bieži rodas pēc lielām maltītēm, gāzētu dzērienu dzeršanas vai treknu vai pikantu ēdienu ēšanas.
Dzeramā soda var palīdzēt ārstēt grēmas, neitralizējot kuņģa skābi. Lai to izmēģinātu, izšķīdini 1 tējkaroti (5 gramus) dzeramās sodas glāzē auksta ūdens un lēnām izdzer maisījumu.
Tomēr šai ārstēšanai ir arī trūkumi, kas jāņem vērā:
- Ir dažas debates par to, vai visiem cilvēkiem ar grēmu simptomiem ir augsts kuņģa skābes līmenis.
- Dzeramā soda satur ļoti daudz nātrija, 630 mg uz 1/2 tējkarotes (2,3 gramiem), kas ir svarīgi ņemt vērā, ja tev ir jāierobežo nātrija uzņemšana.
- Nepārtraukta lietošana var izraisīt metabolisko alkalozi — stāvokli, kurā tavas asinis kļūst pārāk sārmainas — un sirds problēmas.
18. Dzeramā soda var nomierināt mutes čūlas
Mutes čūlas ir mazas, sāpīgas čūlas, kas var veidoties mutes iekšpusē. Atšķirībā no aukstumpumpām, mutes čūlas neveidojas uz lūpām un nav lipīgas.
Lai gan ir nepieciešami vairāk pierādījumu, daži vecāki pētījumi liecina, ka dzeramās sodas mutes skalojamais līdzeklis mazina sāpes, ko izraisa mutes čūlas.
Tu vari pagatavot dzeramās sodas mutes skalojamo līdzekli, izmantojot iepriekšējā nodaļā sniegto recepti. Skalo muti ar šo maisījumu vienu reizi dienā, līdz mutes čūla sadzīst.
19. Dzeramā soda var uzlabot fizisko veiktspēju
Dzeramā soda ir populārs uztura bagātinātājs sportistu vidū, kuri to sauc arī par nātrija bikarbonātu.
Daži pētījumi liecina, ka dzeramā soda palīdz ilgāk saglabāt maksimālo veiktspēju, īpaši anaerobos vingrinājumos vai augstas intensitātes treniņos un sprintā.
Augstas intensitātes vingrinājumu laikā tavas muskuļu šūnas sāk ražot pienskābi, kas ir atbildīga par dedzinošo sajūtu, ko tu jūti treniņa laikā. Pienskābe arī pazemina pH līmeni tavās šūnās, potenciāli izraisot muskuļu nogurumu.
Dzeramā soda var palīdzēt aizkavēt nogurumu, pateicoties tās augstajam pH līmenim, ļaujot tev ilgāk darboties ar maksimālu intensitāti.
Piemēram, viens pētījums atklāja, ka riteņbraucēji, kuri lietoja dzeramo sodu, vingroja vidēji par 4,5 minūtēm ilgāk nekā tie, kuri nelietoja dzeramo sodu.
Saskaņā ar vienu pārskatu, šis uztura bagātinātājs var būt efektīvs, ja to lieto devās ap 0,13 gramiem uz mārciņu (0,3 gramiem uz kg) ķermeņa svara.
Cits pētījums iesaka devu 135 mg dzeramās sodas uz mārciņu ķermeņa svara (297 mg uz kg) 1–2 stundas pirms vingrošanas.
Ieteicamais lasāmais: 6 eļļas skalošanas ieguvumi un kā to darīt
20. Dzeramā soda var mazināt niezi un saules apdegumus
Dzeramās sodas vanna bieži tiek ieteikta, lai mazinātu niezi pēc kukaiņu kodumiem vai bišu dzēlieniem.
Turklāt dzeramā soda var palīdzēt nomierināt ādu, kas niež no saules apdegumiem. Daži cilvēki apgalvo, ka tā ir efektīvāka, ja to apvieno ar citām sastāvdaļām, piemēram, kukurūzas cieti un auzu pārslām.
Lai pagatavotu dzeramās sodas vannu, pievieno 1–2 tases (220–440 gramus) dzeramās sodas remdenai vannai. Pārliecinies, ka skartā zona ir rūpīgi iemērkta.
Konkrētām zonām pagatavo pastu ar dzeramo sodu un nedaudz ūdens, pēc tam uzklāj biezu kārtu uz skartās zonas.
21. Dzeramā soda var palēnināt hroniskas nieru slimības progresēšanu
Cilvēki ar hronisku nieru slimību (HNS) lēnām zaudē nieru funkciju.
Tavas nieres ir vitāli svarīgas, jo tās palīdz noņemt lieko atkritumu un ūdeni no asinīm, vienlaikus līdzsvarojot svarīgus minerālus, piemēram, kāliju, nātriju un kalciju.
Lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu, daži pētījumi liecina, ka nātrija bikarbonāta (dzeramās sodas) uztura bagātinātāju lietošana uzlabo nieru funkciju un palīdz palēnināt HNS progresēšanu.
Tomēr, ja tev ir nieru problēmas, pirms dzeramās sodas lietošanas vislabāk ir konsultēties ar ārstu.
22. Dzeramā soda var uzlabot noteiktas vēža ārstēšanas metodes
Vēzis ir otrs galvenais nāves cēlonis Amerikas Savienotajās Valstīs.
To bieži ārstē ar ķīmijterapiju, kas ir ķīmisks kokteilis, kas palēnina vai aptur vēža šūnu augšanu, kuras parasti aug un dalās strauji.
Daži pētījumi liecina, ka dzeramā soda var palīdzēt ķīmijterapijas zālēm darboties efektīvāk, padarot audzēju vidi mazāk skābu.
Tomēr, tā kā pašreizējie pierādījumi aprobežojas ar pētījumiem ar dzīvniekiem un in vitro, ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem. Ja tev tiek veikta vēža ārstēšana, pirms ķīmijterapijas papildināšanas ar dzeramo sodu konsultējies ar ārstu.
Ieteicamais lasāmais: Kā mazgāt mākslīgo kažokādu | Kopšanas padomi
Kopsavilkums
Dzeramā soda ir daudzpusīga sastāvdaļa, kuras pielietojums sniedzas tālu aiz ēdiena gatavošanas.
Šis mājsaimniecības pamatelements izceļas ar smaku neitralizēšanu un tīrīšanu, jo tas palīdz noņemt grūti noņemamus traipus, likvidēt nepatīkamas smakas un tīrīt grūti sasniedzamas vietas, piemēram, cepeškrāsni, mikroviļņu krāsni un flīžu šuves.
Turklāt dzeramajai sodai ir dažādi ieguvumi veselībai. Piemēram, tā var mazināt grēmas, uzlabot fizisko veiktspēju un pat balināt zobus.
Turklāt dzeramā soda ir lēta un plaši pieejama. Nekad nav par skādi, ja tev ir trauks ar to.
Ātrs padoms
Pareiza dzeramās sodas uzglabāšana pēc lietošanas ir ļoti svarīga, lai maksimāli palielinātu tās glabāšanas laiku. Pārliecinies, ka to pārvieto hermētiskā traukā, cieši noslēdz un uzglabā vēsā, sausā vietā.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
