Zaļā tēja ir populārs dzēriens ar daudziem ieguvumiem veselībai.
Daži pētījumi ir saistījuši zaļo tēju ar uzlabotu smadzeņu darbību un smadzeņu novecošanās palēnināšanos. Tā var arī samazināt sirds slimību, 2. tipa diabēta un vēža risku.
Tomēr, tāpat kā parastā tēja, arī zaļā tēja satur kofeīnu. Tas var radīt bažas cilvēkiem, kuri vēlas apzināties vai ierobežot savu kofeīna uzņemšanu.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Lisa C.
Pieejams App StoreŠajā rakstā aplūkots, cik daudz kofeīna ir zaļajā tējā un kā šis tējas veids salīdzināms ar citiem kofeīnu saturošiem dzērieniem.
Kas ir kofeīns un ko tas dara?
Kofeīns ir dabiski sastopama ķīmiska viela, kas atrodama vairāk nekā 60 augu lapās, pupiņās un augļos, tostarp tējas augu lapās.
Tas ir centrālās nervu sistēmas stimulants, ko patērē visā pasaulē, lai palielinātu modrību un cīnītos pret nogurumu.
Tas darbojas, bloķējot neirotransmitera adenozīna iedarbību, kas uzkrājas dienas laikā un liek tev justies nogurušam.
Kofeīna lietošana ir saistīta arī ar vairākiem ieguvumiem veselībai, piemēram, uzlabotu garastāvokli un smadzeņu darbību, paaugstinātu vielmaiņu un uzlabotu fizisko veiktspēju.
Tomēr daži cilvēki var būt jutīgāki pret kofeīna iedarbību nekā citi.
Turklāt cilvēki, kuri patērē pārāk daudz kofeīna, var piedzīvot nemieru, bezmiegu vai neregulāru sirdsdarbību.
Kopsavilkums: Kofeīns ir dabiski sastopams stimulants, kas var palīdzēt tev saglabāt modrību un nomodā. Kofeīna lietošanai var būt arī daži ieguvumi veselībai, piemēram, uzlabota smadzeņu darbība.
Cik daudz kofeīna ir zaļās tējas tasītē?
Vidējais kofeīna daudzums 8 unču (230 ml) zaļās tējas porcijā ir aptuveni 35 mg.
Tomēr tas var atšķirties. Faktiskais daudzums var būt no 30 līdz 50 mg uz 8 unču porciju.
Tā kā kofeīns zaļajā tējā ir dabiski sastopams, tā daudzums lielā mērā ir atkarīgs no tējas auga šķirnes, tā audzēšanas apstākļiem un apstrādes un pagatavošanas veida.
Piemēram, tējai, kas pagatavota no vecākām lapām, parasti ir mazāk kofeīna nekā tējai, kas pagatavota no jaunākām tējas lapām.
Kofeīna daudzumu tavā dzērienā var ietekmēt arī izvēlētais zaļās tējas veids un tās pagatavošanas veids.
Piemēram, tējas maisiņos parasti ir vairāk kofeīna nekā birstošās tējas lapās.
Tas varētu būt tāpēc, ka tējas maisiņos tējas lapas ir sasmalcinātas, tāpēc vairāk kofeīna tiek ekstrahēts un ieplūst dzērienā.
Turklāt pulverveida zaļajās tējās, piemēram, matcha, ir augstāks kofeīna saturs nekā gan tējas maisiņos, gan birstošajās zaļajās tējās.
Tomēr porciju izmēri mēdz būt mazi — 1 grams vai puse tējkarotes uz porciju — pulverveida tējām, tāpēc kofeīna saturs tējas maisiņos un pulverveida matcha tējā var būt līdzīgs.
Visbeidzot, jo ilgāk tu pagatavo tēju un jo karstāks ūdens, jo vairāk kofeīna nonāks tavā dzērienā.
Kopsavilkums: 8 unču zaļās tējas tasīte satur no 30 līdz 50 mg kofeīna. Pulverveida zaļā tēja, piemēram, matcha, satur vairāk kofeīna nekā birstošā tēja vai zaļās tējas maisiņi.
Zaļā tēja satur mazāk kofeīna nekā citi kofeīnu saturoši dzērieni
Kofeīns ir atrodams plašā dzērienu klāstā, piemēram, melnajā tējā, kafijā, bezalkoholiskajos dzērienos un enerģijas dzērienos.
Šeit ir kofeīna saturs 8 uncēs (230 ml) dažos populāros dzērienos, lai tu varētu salīdzināt kofeīna saturu:
- Zaļā tēja: 30–50 mg
- Šķīstošā kafija: 27–173 mg
- Parastā, pagatavotā kafija: 102–200 mg
- Espresso: 240–720 mg
- Melnā tēja: 25–110 mg
- Yerba mate: 65–130 mg
- Bezalkoholiskie dzērieni: 23–37 mg
- Enerģijas dzērieni: 72–80 mg
Kā redzi, kofeīna saturs uz 8 uncēm parasti ir daudz augstāks citiem kofeīnu saturošiem dzērieniem.
Tāpat kā zaļajā tējā, arī šajos dzērienos ir dažāds kofeīna daudzums. Tomēr melnā tēja satur vidēji aptuveni 55 mg kofeīna uz 8 uncēm, savukārt pagatavotā kafija satur 100 mg.
Interesanti, ka zaļā tēja satur arī aminoskābi L-teanīnu, kas, kā pierādīts, sinerģiski darbojas ar kofeīnu. Tādējādi tu iegūsti maigāku, bet atšķirīgu enerģijas pieplūdumu nekā ar kafiju, neskatoties uz zemāko kofeīna saturu zaļajā tējā.
Jo īpaši ir pierādīts, ka L-teanīna un kofeīna kombinācija palīdz uzlabot gan modrību, gan koncentrēšanos, kas var padarīt zaļo tēju par labāku dzērienu nekā kafija, ja tu veic uzdevumus, kas prasa daudz domāšanas.
Kopsavilkums: Zaļā tēja parasti satur apmēram pusi no kofeīna daudzuma, kas ir pagatavotā kafijā, un mazāk nekā citi kofeīnu saturoši dzērieni, piemēram, melnā tēja, bezalkoholiskie dzērieni un enerģijas dzērieni.
Ieteicamais lasāmais: Kas ir kofeīns, un vai tas ir labs vai slikts veselībai?
Vai kofeīns zaļajā tējā ir jāuztraucas?
Kofeīns ir plaši izmantots stimulants. Lietojot ieteiktajos daudzumos, tas tiek uzskatīts par ļoti drošu.
Pieaugušajiem, kas vecāki par 19 gadiem, drošā robeža tiek uzskatīta par aptuveni 400 mg dienā vai 2,7 mg/mārciņā (6 mg/kg) ķermeņa svara.
Tomēr, lai novērstu kofeīna negatīvo ietekmi, bieži tiek ieteikts sadalīt kofeīna uzņemšanu, ierobežojot daudzumu līdz aptuveni 200 mg vienā reizē.
200 mg kofeīna ir apmēram četras 8 unču zaļās tējas tasītes, tāpēc viena 8 unču zaļās tējas porcija tevi labi iekļautu šajās robežās.
Kopumā zaļā tēja satur maz kofeīna salīdzinājumā ar citiem kofeīnu saturošiem dzērieniem. Kamēr tu patērē kofeīnu šajās ieteiktajās robežās, kofeīns zaļajā tējā nedrīkstētu radīt nekādas bažas.
Kopsavilkums: Zaļā tēja satur mazāk kofeīna nekā citi dzērieni. Kamēr tu ievēro ieteiktās kofeīna robežas, kofeīns zaļajā tējā nedrīkstētu radīt bažas.
Kopsavilkums
8 unču (230 ml) zaļās tējas tasīte satur no 30 līdz 50 mg kofeīna.
Ieteicamais maksimālais kofeīna daudzums dienā ir 400 mg, kas ir aptuveni 8 zaļās tējas tasītes.
Tomēr tev nevajadzētu dzert 8 tasītes vienā reizē, īpaši, ja tu esi jutīgs pret kofeīnu.
Kopumā zaļā tēja ir barojošs dzēriens, kas satur drošus kofeīna daudzumus.
Pats labākais, tās dzeršanai var būt pat lieli ieguvumi tavai veselībai.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
