Mikroviļņu krāsnis pastāv jau gadu desmitiem un ir pazīstamas ar to, ka tās padara virtuves darbus – proti, ēdiena sildīšanu – daudz vienkāršākus nekā agrāk.

Tomēr, ņemot vērā bažas par veselību, tu vari domāt, kādi trauku veidi ir vislabākie, sildot ēdienus un dzērienus mikroviļņu krāsnī.
Šis raksts apskata, vai putuplastu var sildīt mikroviļņu krāsnī, vai tas ir droši un kādus piesardzības pasākumus tu vari veikt.
Kas ir putuplasts?
Putuplasts ir termins, ko reģistrējusi The Dow Chemical Company. Tas attiecas uz polistirola putām, ko parasti izmanto būvniecībā.
Tomēr dažās valstīs, piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā, šis termins bieži tiek nepareizi lietots, lai apzīmētu putu polistirolu, kas tiek iepildīts veidnēs, lai izgatavotu vienreizējās lietošanas traukus līdzņemšanai, šķīvjus, kafijas krūzes un iepakojuma pildvielas.
Šie trauki ir populāri, jo tie ir lēti un labi izolē, kas nozīmē, ka tie saglabā ēdienus un dzērienus siltus.
Lai gan polistirola trauki agrāk bija populāri, tie lēnām tika aizliegti vairākās Amerikas Savienoto Valstu pilsētās, piemēram, Sanfrancisko un Sietlā, vides un potenciālo veselības problēmu dēļ.
Vides ziņā trauki viegli nesadalās un ir grūti pārstrādājami. Turklāt dzīvnieki tos var sajaukt ar pārtiku un apēst.
No veselības viedokļa tie satur savienojumu, ko sauc par stirolu, kas ir radījis zināmas bažas, jo tas ir saistīts ar vēzi dzīvnieku un cilvēku pētījumos.
Kopsavilkums: Putuplasts tiek nepareizi lietots, lai apzīmētu polistirola putu traukus, ko parasti izmanto siltu dzērienu un ēdienu pasniegšanai.
Vai drīkst sildīt putuplastu mikroviļņu krāsnī?
Pastāv zināmas bažas par putu polistirola trauku sildīšanu mikroviļņu krāsnī.
Viens no galvenajiem iemesliem ir tas, ka tie satur savienojumu, ko sauc par stirolu, kas cilvēku un dzīvnieku pētījumos ir saistīts ar vēzi.
Turklāt, sildot ēdienus vai dzērienus mikroviļņu krāsnī polistirola vai plastmasas traukos, ražošanā izmantotās vielas var noplūst ēdienā. Tas īpaši attiecas uz treknu pārtiku, piemēram, gaļu un sieriem.
Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) regulē plastmasas un polistirola traukus, krūzes un šķīvjus un pārbauda to drošību un lietošanu mikroviļņu krāsnīs.
Tas nozīmē, ka visi polistirola vai plastmasas izstrādājumi ar marķējumu “drošs mikroviļņu krāsnī” ir pārbaudīti drošībai mikroviļņu krāsnī.
No otras puses, izvairies no ēdiena sildīšanas mikroviļņu krāsnī polistirola traukos, kas nav marķēti kā droši mikroviļņu krāsnī, jo to drošība nav garantēta. Šis piesardzības pasākums nav specifisks mikroviļņu krāsnīm un attiecas arī uz citām sildīšanas metodēm.
Kopsavilkums: Tu vari sildīt ēdienus vai dzērienus mikroviļņu krāsnī polistirola traukos, kas marķēti kā droši mikroviļņu krāsnī. Savukārt izvairies no polistirola trauku ievietošanas mikroviļņu krāsnī, ja tiem nav marķējuma “drošs mikroviļņu krāsnī”.

Kā droši sildīt ēdienu
Ja tev ir bažas par ēdiena sildīšanu polistirola traukā, šeit ir daži padomi, kas palīdzēs tev droši sildīt ēdienu mikroviļņu krāsnī:
- Izmanto mikroviļņu krāsnī drošu trauku. Ja tu izmanto putuplasta trauku, pārbaudi, vai tam ir marķējums “drošs mikroviļņu krāsnī”.
- Pirms sildīšanas mikroviļņu krāsnī pārvieto ēdienu uz keramikas vai stikla trauku. Alternatīvi, pirms sildīšanas pārvieto ēdienu uz keramikas, stikla vai Pyrex trauku.
- Izmanto plīti vai cepeškrāsni. Vēl viens veids, kā izvairīties no iespējamiem riskiem, ir pārvietot ēdienu katlā vai pannā, lai sildītu uz plīts, vai cepamajā traukā cepeškrāsnī.
- Pārbaudi, vai nav skrāpējumu vai plaisu. Polistirola un veci plastmasas trauki, kuriem ir skrāpējumi vai plaisas, ir jāizmet, jo tie var izdalīt potenciāli kaitīgas ķīmiskas vielas.
- Pirms sildīšanas izvēdini trauku. Tas novērš spiediena veidošanos, kas var izraisīt ēdiena eksploziju traukā.
- Uzmanīgi izņem trauku. Pēc sildīšanas izmanto cimdus, lai izņemtu trauku un izvairītos no roku apdegumiem.
Kopsavilkums: Iepriekš minētie padomi var palīdzēt tev droši sildīt vai atkārtoti sildīt ēdienu mikroviļņu krāsnī. Sildot mikroviļņu krāsnī, vienmēr izmanto traukus, kas ir marķēti kā droši šādai lietošanai.
Kopsavilkums
Izvairies no polistirola trauku sildīšanas mikroviļņu krāsnī, ja tiem nav marķējuma “drošs mikroviļņu krāsnī”, jo to drošību nevar garantēt.
Tas ir tāpēc, ka polistirola trauki satur savienojumu, ko sauc par stirolu, kas ir saistīts ar vēzi.
Tomēr trauki ar marķējumu “drošs mikroviļņu krāsnī” ir pārbaudīti un tiem nevajadzētu radīt nekādus ar stirolu saistītus riskus.
Ja tev ir kādas bažas, pirms sildīšanas pārvieto ēdienu uz mikroviļņu krāsnī drošu keramikas, stikla vai Pyrex trauku.







