Čagas sēnes gadsimtiem ilgi ir izmantotas Sibīrijā un citās Āzijas daļās kā zāles imunitātes stiprināšanai un vispārējās veselības uzlabošanai.
Lai gan neglīta, čagas sēne iegūst popularitāti Rietumu pasaulē tās potenciālo ieguvumu veselībai dēļ.
Turklāt tase tējas, kas pagatavota no čagas, ir bagāta ar antioksidantiem.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Lisa C.
Pieejams App StoreTomēr šīs neparastās sēnes patēriņam var būt zināmi riski.
Šis raksts pēta čagas sēņu lietošanu, ieguvumus un potenciālās blakusparādības.
Kas ir čagas sēnes?
Čagas sēne (Inonotus obliquus) ir sēne, kas galvenokārt aug uz bērzu mizas aukstā klimatā, piemēram, Ziemeļeiropā, Sibīrijā, Krievijā, Korejā, Ziemeļkanādā un Aļaskā.
Čaga ir pazīstama arī ar citiem nosaukumiem, piemēram, melnā masa, klinkera polipors, bērzu vēža polipors, pelnu sēne un bērzu sterila stumbra puve.
Čaga veido koksnainu izaugumu jeb sēni, kas izskatās līdzīga sadedzinātu ogļu kaudzei — aptuveni 10–15 collas (25–38 centimetrus) liela. Tomēr iekšpusē atklājas mīksta serde ar oranžu krāsu.
Gadsimtiem ilgi čaga ir izmantota kā tradicionālā medicīna Krievijā un citās Ziemeļeiropas valstīs, galvenokārt imunitātes un vispārējās veselības stiprināšanai.
Tā ir izmantota arī diabēta, dažu vēža veidu un sirds slimību ārstēšanai.
Tradicionāli čaga tika sarīvēta smalkā pulverī un pagatavota kā zāļu tēja.
Mūsdienās tā ir pieejama ne tikai kā tēja, bet arī kā pulverveida vai kapsulēts uztura bagātinātājs. Tēja var saturēt tikai čagu vai kombinācijā ar citām sēnēm, piemēram, kordicepsu.
Tiek uzskatīts, ka čagas lietošana ar siltu vai aukstu ūdeni atbrīvo tās ārstnieciskās īpašības.
Atceries, ka uzticama informācija par čagas uzturvērtību ir ļoti ierobežota.
Tomēr tās ir ar zemu kaloriju saturu, ļoti bagātas ar šķiedrvielām un pilnas ar antioksidantiem.
Kopsavilkums: Čagas sēne ir sēne, kas galvenokārt aug uz bērziem aukstā klimatā. Ar izskatu, kas līdzīgs sadedzinātām oglēm, tā gadsimtiem ilgi ir vākta kā tradicionālā medicīna.
Čagas sēņu potenciālie ieguvumi veselībai
Lai gan pētījumi turpinās, daži zinātniski pētījumi liecina, ka čagas ekstrakts var sniegt noteiktus ieguvumus veselībai.
Čagas sēnes var stiprināt tavu imūnsistēmu un cīnīties ar iekaisumu
Iekaisums ir dabiska imūnsistēmas reakcija, kas var pasargāt no slimībām. Tomēr ilgstošs iekaisums ir saistīts ar sirds slimībām un reimatoīdo artrītu.
Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēs liecina, ka čagas ekstrakts var pozitīvi ietekmēt imunitāti, samazinot ilgstošu iekaisumu un cīnoties ar kaitīgām baktērijām un vīrusiem.
Veicinot labvēlīgu citokīnu — specializētu olbaltumvielu, kas regulē imūnsistēmu — veidošanos, čaga stimulē baltos asinsķermenīšus, kas ir būtiski cīņā ar kaitīgām baktērijām vai vīrusiem.
Rezultātā šī sēne var palīdzēt cīnīties ar infekcijām — no nelielām saaukstēšanās slimībām līdz smagām slimībām.
Citi pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēs parāda, ka čaga var novērst kaitīgu citokīnu ražošanu, kas izraisa iekaisumu un ir saistīti ar slimībām.
Piemēram, pētījumā ar pelēm čagas ekstrakts samazināja iekaisumu un zarnu bojājumus, inhibējot iekaisuma citokīnus.
Čagas sēnes var novērst un cīnīties ar vēzi
Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēs liecina, ka čaga var novērst un palēnināt vēža augšanu.
Pētījumā ar pelēm ar vēzi čagas uztura bagātinātāji izraisīja audzēja izmēra samazināšanos par 60%.
Mēģenes pētījumā čagas ekstrakts novērsa vēža augšanu cilvēka aknu šūnās. Līdzīgi rezultāti tika novēroti ar plaušu, krūts, prostatas un resnās zarnas vēža šūnām.
Tiek uzskatīts, ka čagas pretvēža iedarbība daļēji ir saistīta ar tās augsto antioksidantu saturu, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem.
Jo īpaši čaga satur antioksidantu triterpēnu. Mēģenes pētījumi atklāj, ka ļoti koncentrēts triterpēna ekstrakts var palīdzēt iznīcināt vēža šūnas.
Atceries, ka ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, lai izdarītu pamatotus secinājumus par čagas pretvēža potenciālu.
Ieteicamais lasāmais: Lauvas krēpes sēne: ieguvumi veselībai un blakusparādības
Čagas sēnes var samazināt cukura līmeni asinīs
Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem saista čagu ar zemāku cukura līmeni asinīs. Tāpēc tā var palīdzēt kontrolēt diabētu.
Nesenā pētījumā ar aptaukojušām, diabētiskām pelēm tika novērots, ka čagas ekstrakts samazināja cukura līmeni asinīs un insulīna rezistenci salīdzinājumā ar diabētiskām pelēm, kuras nesaņēma uztura bagātinātāju.
Citā pētījumā ar diabētiskām pelēm čagas uztura bagātinātāji izraisīja cukura līmeņa asinīs samazināšanos par 31% trīs nedēļu laikā.
Līdzīgi rezultāti ir novēroti citos pētījumos.
Tomēr, tā kā pētījumi ar cilvēkiem nav pieejami, nav skaidrs, vai čaga var palīdzēt kontrolēt diabētu cilvēkiem.
Čagas sēnes var samazināt holesterīna līmeni
Čagas ekstrakts var arī labvēlīgi ietekmēt holesterīna līmeni, samazinot sirds slimību risku.
Astoņu nedēļu pētījumā ar žurkām ar augstu holesterīna līmeni čagas ekstrakts samazināja “slikto” ZBL holesterīnu, kopējo holesterīnu un triglicerīdus, vienlaikus palielinot antioksidantu līmeni.
Līdzīgi pētījumi sniedza tādus pašus rezultātus un novēroja, ka — papildus “sliktā” ZBL holesterīna samazināšanai — čaga palielina “labo” ABL holesterīnu.
Pētnieki uzskata, ka čagas antioksidanti ir atbildīgi par tās ietekmi uz holesterīnu.
Atkal, ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem, lai skaidri izprastu čagas ietekmi uz holesterīnu.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēs atklāja, ka čagas ekstrakts var stiprināt imunitāti, novērst hronisku iekaisumu, cīnīties ar vēzi, samazināt cukura līmeni asinīs un holesterīna līmeni. Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
Čagas sēņu drošība un blakusparādības
Čaga parasti ir labi panesama. Tomēr nav veikti pētījumi ar cilvēkiem, lai noteiktu tās drošību vai atbilstošu devu.
Čaga var mijiedarboties ar dažiem bieži lietotiem medikamentiem, izraisot potenciāli kaitīgas sekas.
Piemēram, čaga var radīt riskus cilvēkiem ar insulīnu vai diabētu tās ietekmes uz cukura līmeni asinīs dēļ.
Čaga satur arī olbaltumvielu, kas var novērst asins recēšanu. Tāpēc, ja tu lieto asins šķidrinātājus, tev ir asins recēšanas traucējumi vai tu gatavojies operācijai, pirms čagas lietošanas konsultējies ar savu ārstu.
Lai gan daži pētījumi liecina, ka čaga var palīdzēt mazināt iekaisumu, tā var arī izraisīt imūnsistēmas kļūšanu aktīvākai. Tādējādi cilvēkiem ar autoimūnām slimībām pirms čagas lietošanas jākonsultējas ar ārstu.
Nav pētījumu par čagas drošību grūtniecēm vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Tāpēc drošākais variants ir izvairīties no lietošanas.
Visbeidzot, atceries iegādāties uztura bagātinātājus no uzticamiem avotiem, jo čaga netiek uzraudzīta no FDA puses.
Kopsavilkums: Nav veikti pētījumi, kas analizētu čagas drošību vai atbilstošu devu. Nevēlamas blakusparādības var rasties, ja tev ir asins recēšanas traucējumi vai autoimūna slimība, tu lieto asins šķidrinātājus vai esi grūtniece vai baro bērnu ar krūti.
Ieteicamais lasāmais: Ašvagandas deva: cik daudz tev vajadzētu lietot dienā?
Kopsavilkums
Gadsimtiem ilgi cilvēki ir izmantojuši čagas sēnes medicīniskiem nolūkiem.
Bagāta ar antioksidantiem, čagas sēne ir pieejama tējas vai uztura bagātinātāju veidā.
Tās ekstrakts var cīnīties ar vēzi un uzlabot imunitāti, hronisku iekaisumu, cukura līmeni asinīs un holesterīna līmeni.
Tomēr ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, lai apstiprinātu šos ieguvumus un noteiktu tās drošību, blakusparādības un optimālo devu.
Ja tevi interesē čagas sēņu tējas vai uztura bagātinātāju izmēģināšana, bet tev ir bažas par blakusparādībām vai iespējamu mijiedarbību ar medikamentiem, ko tu lieto, vispirms konsultējies ar savu ārstu.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
