Jaunākā tendence pievēršas kafijas dzeršanas ar citronu potenciālajiem ieguvumiem veselībai.
Atbalstītāji apgalvo, ka šis maisījums var būt barojošs un mazināt galvassāpes un caureju.
Tā kā kafijai un citronam katram ir vairāki pierādīti ieguvumi veselībai, tu vari brīnīties, vai abu dzeršana kopā piedāvā kādus papildu ieguvumus.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Jennifer S.
Pieejams App StoreŠis raksts pārskata pierādījumus par kafiju ar citronu, lai apstiprinātu vai atspēkotu apgalvojumus.
Kas ir kafija ar citronu?
Kafija un citroni ir divas izplatītas sastāvdaļas, kas atrodamas gandrīz katrā virtuvē.
Kafija — viens no visvairāk patērētajiem dzērieniem pasaulē — tiek gatavota, vārot grauzdētas kafijas pupiņas.
Aptuveni 75% amerikāņu ziņo, ka dzer to katru dienu, un tā ir pieprasīta galvenokārt kofeīna satura dēļ, kas stimulē centrālo nervu sistēmu un palielina modrību un garastāvokli.
No otras puses, citroni ir augļi, kas pieder pie Citrus ģints. Tie ir trešie visvairāk ražotie citrusaugļi pasaulē, pēc apelsīniem un mandarīniem.
Tie ir lielisks C vitamīna un antioksidantu avots — kopā ar daudziem citiem labvēlīgiem augu savienojumiem —, tāpēc cilvēki tos gadsimtiem ilgi ir izmantojuši to ārstniecisko īpašību dēļ.
Kafijas ar citronu tendence iesaka sajaukt 1 tasi (240 mililitrus) kafijas ar 1 citrona sulu.
Lai gan daži var domāt, ka tā ir neparasta kombinācija, citi uzskata, ka ieguvumi atsver dīvaino garšu — lai gan zinātne varētu nepiekrist.
Kopsavilkums: Kafija un citrons ir divas izplatītas sastāvdaļas ar labvēlīgu ietekmi uz tavu veselību. Lai gan daži uzskata, ka abu sajaukšana piedāvā iespaidīgus ieguvumus, zinātne varētu nepiekrist.
Kafija un citroni sniedz daudzus ieguvumus veselībai
Gan kafijai, gan citroniem ir daudzi pierādīti ieguvumi veselībai, kas galvenokārt saistīti ar to augsto antioksidantu saturu. Šīs molekulas aizsargā tavu ķermeni no pārmērīga brīvo radikāļu daudzuma kaitīgās ietekmes.
Šeit ir pārskats par ieguvumiem, ko katrs no tiem piedāvā.
Uz pierādījumiem balstīti kafijas ieguvumi
Grauzdētas kafijas pupiņas satur vairāk nekā 1000 bioaktīvo savienojumu, taču kofeīns un hlorogēnskābe (HGS) izceļas kā galvenie aktīvie savienojumi ar antioksidantu spēju.
Abi aktivizē ceļus, kas aizsargā pret vēža augšanu, saistot kafiju ar samazinātu vairāku vēža veidu risku, tostarp:
- aknu vēzis
- prostatas vēzis
- endometrija vēzis
- krūts vēzis
- kuņģa-zarnu trakta vēzis
- kolorektālais vēzis
Turklāt kafija ir saistīta ar samazinātu 2. tipa diabēta, sirds un aknu slimību, un depresijas, kā arī Alcheimera un Parkinsona slimības risku.
Visbeidzot, tās kofeīna saturs ir atbildīgs par dzēriena enerģijas palielinošo efektu, pozitīvo ietekmi uz izturības vingrinājumu veiktspēju un spēju palielināt sadedzināto kaloriju skaitu.
Uz pierādījumiem balstīti citronu sulas ieguvumi
Citroni ir lielisks C vitamīna un flavonoīdu avots, kuri abi darbojas kā spēcīgi antioksidanti.
C vitamīns un citrusaugļu flavonoīdi ir saistīti ar zemāku dažu vēža veidu risku.
Turklāt abi savienojumi piedāvā aizsardzību pret sirds slimībām, savukārt C vitamīns aizsargā tavu imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar infekcijām.
Kā redzi, kafija un citroni piedāvā plašu ieguvumu klāstu, kas aizsargā tavu ķermeni no hroniskām slimībām. Tomēr abu sajaukšana ne vienmēr nozīmē spēcīgāku dzērienu.
Kopsavilkums: Kafija un citroni satur augiem labvēlīgus savienojumus ar pretvēža īpašībām. Tie var arī aizsargāt tevi pret hroniskām slimībām, piemēram, sirds slimībām un diabētu.
Populāri apgalvojumi par kafijas dzeršanu ar citronu
Ir četri galvenie apgalvojumi par kafijas dzeršanas ar citronu ieguvumiem. Lūk, ko par tiem saka zinātne.
Ieteicamais lasāmais: Kafija pret tēju: kura ir veselīgāka? Salīdzināti ieguvumi
1. apgalvojums. Tas palīdz sadedzināt taukus
Šis priekšstats ir izplatīts dažādās tendencēs, kas ietver citronu lietošanu, taču galu galā ne citrons, ne kafija nevar sadedzināt taukus.
Vienīgais veids, kā atbrīvoties no nevēlamiem taukiem, ir patērēt mazāk kaloriju vai sadedzināt vairāk. Tādējādi šis apgalvojums ir nepatiess.
Tomēr pētījumi liecina, ka kafija var palīdzēt zaudēt svaru, tāpēc daži cilvēki var piedzīvot nelielu svara samazināšanos, lietojot šo dzērienu.
Jaunākie pētījumi ir atklājuši, ka kofeīns var stimulēt brūnos taukus (BAT), kas ir metaboliski aktīvs taukaudu veids, kas samazinās ar vecumu un var metabolizēt ogļhidrātus un taukus.
Viens mēģenēs un cilvēkiem veikts pētījums noteica, ka kofeīns no standarta 8 unču (240 ml) tases kafijas var palielināt BAT aktivitāti, izraisot vielmaiņas ātruma palielināšanos.
Līdzīgi pētījumi liecina, ka kofeīns var uzlabot vingrinājumu ietekmi, lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu.
Tomēr potenciālais svara zuduma efekts var būt saistīts ar kofeīnu kafijā, nevis kafijas un citrona maisījumu.
2. apgalvojums. Tas mazina galvassāpes
Galvassāpes un migrēnas lēkmes visā pasaulē ir ierindotas kā galvenie invaliditātes cēloņi personām, kas jaunākas par 50 gadiem.
Tāpēc ir ierasts atrast vairākus mājas līdzekļus to ārstēšanai. Tomēr pētījumi ir ļoti atšķirīgi attiecībā uz kafijas lietošanu šim nolūkam.
Viena hipotēze liecina, ka kofeīnam kafijā ir vazokonstriktors efekts — tas nozīmē, ka tas sašaurina asinsvadus —, kas samazina asins plūsmu uz galvu un mazina sāpes.
Pētījumi arī liecina, ka kofeīns var pastiprināt zāļu iedarbību galvassāpēm un migrēnas lēkmēm.
Tomēr cita hipotēze uzskata, ka kofeīns dažiem var darboties kā galvassāpju izraisītājs, kopā ar citiem dzērieniem un pārtikas produktiem, piemēram, šokolādi, alkoholu un citrusaugļiem, piemēram, citroniem.
Tāpēc kafijas dzeršana ar citronu var mazināt vai pasliktināt galvassāpes, atkarībā no personas. Un, ja tas palīdz mazināt sāpes, tas atkal būtu saistīts ar kofeīnu kafijā, nevis pašu kafijas un citrona dzērienu.
Ieteicamais lasāmais: 10 pierādījumos balstīti zaļās tējas ieguvumi veselībai
3. apgalvojums. Tas mazina caureju
Šis līdzeklis prasa ēst maltu kafiju ar citronu, nevis to dzert.
Tomēr pašlaik nav pierādījumu, kas atbalstītu citrona lietošanu caurejas ārstēšanai, un kafija stimulē tavu resno zarnu, kas palielina nepieciešamību iztukšoties.
Turklāt caureja izraisa ievērojamu šķidruma zudumu, kas var izraisīt dehidratāciju. Kafijas diurētiskais efekts var pasliktināt dehidratāciju.
4. apgalvojums. Tas piedāvā ādas kopšanas ieguvumus
Pētījumi liecina, ka gan kafijas, gan citrona antioksidantu saturs var sniegt ieguvumus ādai, tāpēc šim apgalvojumam, šķiet, ir zināma patiesība.
Kafijas HGS saturs var uzlabot asins plūsmu un mitrināšanu ādā.
Pētījumi liecina, ka tās lietošana var samazināt ādas lobīšanos, uzlabot gludumu un samazināt ādas barjeras pasliktināšanos.
Turklāt citrona C vitamīna saturs var stimulēt kolagēna ražošanu — proteīna, kas nodrošina tavai ādai spēku un elastību — un samazināt ādas bojājumus, ko izraisa brīvie radikāļi, kas rodas saules iedarbības rezultātā.
Tomēr tu joprojām vari izmantot šos ieguvumus, lietojot kafiju un citronus atsevišķi, jo nav pierādījumu, kas liecinātu, ka efekts tiek panākts tikai tad, ja abi tiek sajaukti.
Kopsavilkums: Kafija, šķiet, ir atbildīga par lielāko daļu no apgalvotajiem kafijas dzeršanas ar citronu ieguvumiem, lai gan citroni arī spēlē svarīgu lomu ādas kopšanas apgalvojumos. Tomēr nav pierādījumu, kas liecinātu, ka tie jālieto kopā, lai iegūtu lielākus ieguvumus.
Kafijas ar citronu trūkumi
Kafijas dzeršanas ar citronu trūkumi, tāpat kā ieguvumi, ir katras sastāvdaļas trūkumu rezultāts.
Piemēram, pierādījumi liecina, ka lieli kafijas dzērāji var kļūt atkarīgi no kofeīna, ko Pasaules Veselības organizācija (PVO) atzīst par klīnisku traucējumu.
Turpmākie pētījumi arī norāda, ka regulāra kofeīna uzņemšana ir saistīta ar miega traucējumiem un saistītu dienas miegainību, paaugstinātu grūtniecības zaudēšanas risku un grēmas.
Attiecībā uz citroniem, lai gan tas parasti ir reti, daži cilvēki var būt alerģiski pret citrusaugļu sulu, sēklām vai mizām.
Turklāt citroni satur citronskābi, kas ir zināms zobu erozijas veicinātājs.
Kopsavilkums: Lai gan kafija un citrons ir divas ļoti patērētas sastāvdaļas, kafija var traucēt miegu, izraisīt kofeīna atkarību, izraisīt grēmas un palielināt grūtniecības zaudēšanas risku. Tikmēr citroni retos gadījumos var izraisīt alerģijas un veicināt zobu eroziju.
Vai kafija ar citronu darbojas?
Kafija un citroni piedāvā virkni ieguvumu veselībai, galvenokārt to antioksidantu satura dēļ.
Tomēr nav pierādījumu, kas atbalstītu apgalvojumu, ka kafijas dzeršana ar citronu mazina caureju vai izraisa tauku sadedzināšanu.
Attiecībā uz pārējiem maisījuma apgalvotajiem ieguvumiem, tu tos vari iegūt, lietojot kafiju vai citronu sulu atsevišķi. Tādējādi nav nepieciešams sajaukt abus, ja tu to nevēlies.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
