Multivitamīni un multiminerāli ir visbiežāk lietotie uztura bagātinātāji pasaulē.
To popularitāte pēdējās desmitgadēs ir strauji pieaugusi.
Daži uzskata, ka multivitamīni var uzlabot veselību, kompensēt sliktu uzturu un pat samazināt hronisku slimību risku.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Chris B.
Pieejams App StoreŠis raksts aplūko zinātniskos pierādījumus par multivitamīniem.
Kas ir multivitamīni?
Multivitamīni ir uztura bagātinātāji, kas satur daudzus dažādus vitamīnus un minerālvielas, dažreiz kopā ar citām sastāvdaļām.
Tā kā nav standarta, kas nosaka, kas ir multivitamīns, to uzturvielu sastāvs atšķiras atkarībā no zīmola un produkta.
Multivitamīnus dēvē arī par multis, multiples vai vienkārši vitamīniem.
Tie ir pieejami dažādās formās, tostarp tabletēs, kapsulās, košļājamās gumijās, pulveros un šķidrumos.
Lielāko daļu multivitamīnu vajadzētu lietot vienu vai divas reizes dienā. Noteikti izlasi etiķeti un ievēro ieteiktās devas norādījumus.
Multivitamīni ir pieejami aptiekās, lielos atlaižu veikalos, lielveikalos un tiešsaistē.
Kopsavilkums: Multivitamīni ir uztura bagātinātāji, kas satur dažādus vitamīnus un minerālvielas. Tie ir pieejami dažādās formās.
Ko satur multivitamīni?
Trīspadsmit vitamīni un aptuveni 15 minerālvielas ir būtiski tavai veselībai.
Daudzi no tiem ražo fermentus un hormonus, stiprina imunitāti un uztur nervu un orgānu pareizu darbību.
Tavam ķermenim šīs uzturvielas ir nepieciešamas arī reprodukcijai, uzturēšanai, augšanai un ķermeņa procesu regulēšanai.
Multivitamīni var piedāvāt daudzus no šiem vitamīniem un minerālvielām dažādos daudzumos. Tie var saturēt arī citas sastāvdaļas, piemēram, garšaugus, aminoskābes un taukskābes.
Tā kā Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) neregulē uztura bagātinātājus tik stingri kā recepšu zāles, daži var saturēt augstāku vai zemāku daudzumu noteiktu uzturvielu, nekā norādīts uz etiķetes.
Daži uztura bagātinātāji var saturēt sastāvdaļas, kas mijiedarbojas ar medikamentiem, tāpēc pirms jauna uztura bagātinātāja lietošanas konsultējies ar savu veselības aprūpes speciālistu.
Turklāt multivitamīnu uzturvielas var būt iegūtas no īstiem pārtikas produktiem vai izgatavotas sintētiski, tāpēc ir svarīgi iegādāties vitamīnus no cienījama ražotāja.
Kopsavilkums: Papildus vitamīniem un minerālvielām multivitamīni var saturēt garšaugus, aminoskābes un taukskābes — lai gan uzturvielu daudzums un skaits var atšķirties.
Multivitamīni un sirds slimības
Sirds slimības ir viens no galvenajiem nāves cēloņiem visā pasaulē.
Lai gan daži uzskata, ka multivitamīnu lietošana var palīdzēt novērst sirds slimības, pētījumi to nepierāda pārliecinoši.
Daži pētījumi liecina, ka multivitamīni ir saistīti ar samazinātu sirdslēkmes un nāves risku, savukārt citi neuzrāda nekādu ietekmi.
Ārstu veselības pētījums II (Physicians’ Health Study II) pētīja ikdienas multivitamīnu lietošanas ietekmi vairāk nekā 14 000 vidēja vecuma vīriešu ārstu vidū vairāk nekā desmit gadu garumā un neatklāja sirdslēkmes, insulta vai mirstības samazināšanos.
Tomēr nesenāks pētījums atklāja, ka sievietēm — bet ne vīriešiem — multivitamīnu lietošana ilgāk par trim gadiem bija saistīta ar zemāku mirstības risku no sirds slimībām.
Kopsavilkums: Lai gan daži pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuri lieto multivitamīnus, ir zemāks sirds slimību risks, citi nav atklājuši nekādu saistību. Kopumā pierādījumi ir pretrunīgi.
Multivitamīni un vēzis
Pierādījumi par multivitamīnu lietošanu un vēža risku ir arī pretrunīgi.
Daži pētījumi liecina par nekādu ietekmi uz vēža risku, savukārt citi saista multivitamīnu lietošanu ar paaugstinātu vēža risku.
Viens pārskats aplūkoja piecus randomizētus kontrolētus pētījumus, kuros piedalījās 47 289 cilvēki. Tas atklāja par 31% zemāku vēža risku vīriešiem, kuri lietoja multivitamīnus, bet nekādu ietekmi sievietēm.
Divi novērojumu pētījumi, viens, kas ietvēra tikai sievietes, un otrs, kas ietvēra gan vīriešus, gan sievietes, saistīja ilgstošu multivitamīnu lietošanu ar samazinātu resnās zarnas vēža risku.
Visbeidzot, Ārstu veselības pētījums II atzīmēja, ka ilgstoša, ikdienas multivitamīnu lietošana samazināja vēža risku vīriešiem ar vēža anamnēzi un tiem, kam nebija slimības anamnēzes.
Kopsavilkums: Daži pētījumi saista multivitamīnu lietošanu ar samazinātu vēža risku, savukārt citi neatklāj nekādu labumu.
Ieteicamais lasāmais: Cik daudz B12 vitamīna ir par daudz? Droša deva un riski
Vai multivitamīniem ir kādi citi ieguvumi veselībai?
Multivitamīni ir pētīti vairākiem citiem mērķiem, tostarp smadzeņu funkciju un acu veselības veicināšanai.
Smadzeņu funkcija
Vairāki nelieli pētījumi, kas aplūkoja specifiskas populācijas, atklāja, ka multivitamīni var uzlabot atmiņu gados vecākiem cilvēkiem.
Multivitamīni var ietekmēt arī tavu garastāvokli. Pētījumi ir atklājuši saistību starp sliktu garastāvokli un uzturvielu trūkumu, kā arī starp uztura bagātinātājiem un samazinātiem trauksmes un depresijas simptomiem.
Tomēr citi pētījumi atklāj nelielas vai nekādas garastāvokļa izmaiņas.
Acu veselība
Ar vecumu saistīta makulas deģenerācija ir viens no galvenajiem akluma cēloņiem visā pasaulē.
Viens pētījums atklāja, ka antioksidantu vitamīnu un minerālvielu lietošana var palēnināt tās progresēšanu un palīdzēt to novērst.
Turklāt daži pierādījumi liecina, ka multivitamīni var samazināt kataraktas, citas plaši izplatītas acu slimības, attīstības risku.
Kopsavilkums: Multivitamīni var palīdzēt uzlabot tavu atmiņu un garastāvokli. Turklāt antioksidantu vitamīni un minerālvielas var palīdzēt palēnināt noteiktu slimību progresēšanu, kas izraisa aklumu.
Multivitamīni dažos gadījumos var būt kaitīgi
Deva ir būtisks faktors, kas jāņem vērā, lietojot multivitamīnus.
Lai gan dažas augstas dažu vitamīnu un minerālvielu devas ir pieņemamas dažiem cilvēkiem, pārmērīgi daudzumi var būt kaitīgi.
Atbilstošā deva var būt atkarīga no vitamīna šķīdības, kas tiek iedalīta šādās divās grupās:
- Ūdenī šķīstošie. Tavs ķermenis izskalo liekos šo vitamīnu daudzumus caur urīnu.
- Taukos šķīstošie. Tā kā tavam ķermenim nav viegla veida, kā atbrīvoties no tiem, liekie daudzumi var uzkrāties aknās.
Grūtniecēm jābūt īpaši uzmanīgām ar A vitamīna uzņemšanu, jo pārmērīga uzņemšana ir saistīta ar iedzimtiem defektiem.
D vitamīna toksicitāte ir reta un maz ticama, ka tā attīstīsies no multivitamīnu lietošanas. Tomēr A vitamīna toksicitāte ir biežāka.
Ja tu lieto multivitamīnus un ēd daudz uzturvielām bagātu pārtiku, tu vari pārsniegt daudzu uzturvielu ieteicamo dienas devu.
Smēķētājiem vajadzētu izvairīties no multivitamīniem ar lielu beta karotīna vai A vitamīna daudzumu, jo šīs uzturvielas var palielināt plaušu vēža risku.
Augstas noteiktu minerālvielu, piemēram, dzelzs, devas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, aizcietējumus, vemšanu un ģīboni. Dzelzs var arī ierobežot ķermeņa spēju absorbēt cinku.
Jāatzīmē, ka vīriešiem jābūt uzmanīgiem ar dzelzs patēriņu, jo viņi mēdz uzkrāt vairāk dzelzs nekā sievietes un personas ar hemohromatozi.
Šis stāvoklis var izraisīt toksisku minerālvielu līmeņa uzkrāšanos un var izraisīt aknu cirozi, aknu vēzi un sirds slimības. Tiem, kam ir šis stāvoklis, vajadzētu izvairīties arī no C vitamīna piedevām.
Vēl viens risks ir kļūdaini ražošanas procesi, kas var izraisīt multivitamīnu saturēšanu daudz lielākos uzturvielu daudzumos, nekā paredzēts.
Kopsavilkums: Lielu noteiktu uzturvielu devu papildināšana var radīt kaitīgu ietekmi. Tas ir ticamāk, ja tu lieto augstas potences multivitamīnus ar uzturvielām bagātu diētu.
Ieteicamais lasāmais: 9 vitamīna B6 (piridoksīna) ieguvumi veselībai, ko apstiprina zinātne
Vai tev vajadzētu lietot multivitamīnus?
Multivitamīni nav piemēroti visiem un var pat kaitēt dažiem cilvēkiem.
Tomēr dažas populācijas var gūt labumu no multivitamīniem, tostarp:
- Gados vecāki cilvēki. B12 vitamīna absorbcija var samazināties ar vecumu. Tāpat gados vecākiem cilvēkiem var būt nepieciešams vairāk kalcija un D vitamīna.
- Vegāni un veģetārieši. Tā kā B12 vitamīns galvenokārt atrodams dzīvnieku izcelsmes pārtikā, tiem, kas ievēro augu izcelsmes diētas, ir lielāks šī vitamīna deficīta risks. Viņiem var trūkt arī kalcija, cinka, dzelzs, D vitamīna un omega-3 taukskābju.
Citas personas, kurām varētu noderēt multivitamīni, ir tās, kurām veikta svara zaudēšanas operācija, kuras ievēro zemu kaloriju diētas vai kuras nesaņem pietiekami daudz uzturvielu tikai no pārtikas.
Kopsavilkums: Dažiem cilvēkiem, tostarp gados vecākiem cilvēkiem, veģetāriešiem un vegāniem, var būt nepieciešams lielāks daudzums specifisku vitamīnu vai minerālvielu.
Ieteicamais lasāmais: Labākais laiks vitamīnu lietošanai optimālai uzsūkšanai
Kopsavilkums
Multivitamīni nav biļete uz optimālu veselību.
Pierādījumi, ka tie uzlabo veselību lielākajai daļai cilvēku, ir pretrunīgi. Dažos gadījumos tie var pat radīt kaitējumu.
Ja tev ir uzturvielu deficīts, vislabāk ir papildināt ar šo specifisko uzturvielu. Multivitamīni satur daudzas uzturvielas, no kurām lielākā daļa tev var nebūt nepieciešama. Vislabāk ir konsultēties ar savu veselības aprūpes speciālistu, lai izlemtu par labāko rīcības veidu.
Turklāt vislabāk ir, ja tu nelieto multivitamīnus, lai kompensētu sliktu uzturu. Sabalansēts uzturs no svaigiem, veseliem pārtikas produktiem ir daudz ticamāk, ka ilgtermiņā nodrošinās labu veselību.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
